包水餃作文450字
今天早上，我和媽媽決定包餃子，想看看自己包的餃子和外面買的餃子有什么區(qū)別。
我和媽媽牽著手一路歡歌笑語(yǔ)的來到菜市場(chǎng)買菜，我們這次還是要做玉米豬肉餡的水餃，我們需要的主要材料有：過絞豬肉、玉米、香菇。買完主要食材回到家就開始做準(zhǔn)備了，首先，把玉米煮熟，并把玉米掰成一粒一粒的，放在一旁備用；然后，用開水把香菇燙一燙，并剪成一小片一小片的；到了關(guān)鍵的一步，我和媽媽把玉米、蘑菇、豬肉三種材料放在一起，放上味精和鹽巴，腌制一會(huì)兒，然后攪一攪，肉餡準(zhǔn)備工作就完成了。
到了包餃子的時(shí)間了，這讓我激動(dòng)不已。首先，我在桌子上灑一些面粉，是為了防止餃子連在一起；接著，拿出面皮，在面皮上放剛攪好的餡集中在中間；然后，把兩邊皮拉開，夾著把皮和皮之間按緊，在用手把兩個(gè)角按住往中間按緊，包餃子的步驟就完成了�？粗粋�(gè)個(gè)肥胖的水餃擺在我們面前，我的內(nèi)心可開心了。
包餃子是一種中華傳統(tǒng)文化，它也為我的課余生活添加了一份色彩。我覺得自己做的餃子比外面購(gòu)買的餃子要好吃得多，因?yàn)檫@是我自己付出勞動(dòng)得到的成果，煮完吃起來心里美滋滋的。