炒白菜
今天,爸爸媽媽不在家,我想自己炒一盤白菜吃。
我興沖沖的來到廚房,我先挑選爛葉子和黃葉子,把它們摘掉,忽然,我在白菜里面發(fā)現(xiàn)了一只小青蟲,嚇的我直哆嗦,我小心翼翼的摘掉那片葉子,自言自語的說:“小青蟲,我不是要吃你,我是要吃這把白菜”。我先洗干凈白菜,然后讓它浸泡15分鐘后,就把白菜放到菜板上開始切菜。
我拿起菜刀,菜刀沉甸甸的,我一刀一刀慢慢地切,切好了,我就打開火,鍋熱了,我就先放油,燒熱了油之后,鍋里的油“噼哩啪啦”亂濺,這是因為我不小心把水掉進鍋里了,嚇的我手忙腳亂地把白菜倒進鍋里“啪”,我趕緊翻炒,再加上適量的鹽和少量的水,我想到媽媽說的話:“白菜不能燒太久,要不然菜葉會變黃,既沒營養(yǎng),也不好吃!”于是,我馬上鏟起白菜,一陣清香撲鼻而來,我非常高興自己終于做出一盤菜來了。
我迫不及待的要吃一口了。
簡評:好吃嗎,自己動手,就是強。