員工崗位職責集錦（精選33篇）
員工崗位職責集錦 篇1
1、執(zhí)行分公司、部、中心、車站的有關(guān)規(guī)章制度，作到有令必行，有禁必止。
2、在客運值班員領(lǐng)導(dǎo)下，負責車站售票工作。
3、按規(guī)定時間開關(guān)售票窗口。
4、嚴格執(zhí)行“一驗、二售、三找、四清”的作業(yè)程序，準確發(fā)售票、卡，按規(guī)定提示乘客確認票卡面值，不得拒收分幣。
5、熱情接待乘客，對乘客提出的.問題，要按規(guī)定妥善解決。
6、對無法過閘票卡進行分析，并按規(guī)定處理。
7、準確填寫結(jié)算單，交清當班票款。
8、正確使用設(shè)備，確保售票亭內(nèi)整潔和設(shè)備內(nèi)部清潔。
9、加強防范，確保票款安全。
10、完成上級領(lǐng)導(dǎo)臨時交辦的工作。
員工崗位職責集錦 篇2
1、工作職責
1)根據(jù)案板的要求，按規(guī)格完成食品原料的清洗:屠宰和加工。
2)協(xié)助案板采購數(shù)量、質(zhì)量好的原材料。
3)注意原材料的綜合利用，避免浪費。
4)負責冷藏海鮮的`統(tǒng)計。
5)清理工作場所，保留各種用具。
6)在市場關(guān)閉后做好健康方面的工作。
2、工作要求
對與荷蘭人相同職責的要求。
員工崗位職責集錦 篇3
儲備客服主管東莞市萬科物業(yè)服務(wù)有限公司東莞市萬科物業(yè)服務(wù)有限公司(分支機構(gòu))
職責描述:
1、全面負責客戶服務(wù)部的日常事務(wù)和管理工作;
2、制定客服部內(nèi)部管理制度,監(jiān)督、檢查、指導(dǎo)客服人員工作,定期進行考核;
3、處理客戶投訴,可處理者即行處理,不能解決的即向物業(yè)經(jīng)理匯報,做好投訴處理后的4、業(yè)戶回訪工作,同時做好記錄及將業(yè)戶意見、建議反饋至各職能部門;
5、對所在小區(qū)/寫字樓客戶滿意度、管理費收繳率、客戶APP結(jié)果負責。
任職要求:
1、大專以上學(xué)歷,物管專業(yè)或工商管理相關(guān)專業(yè)優(yōu)先;
2、三年以上物業(yè)管理行業(yè)客戶服務(wù)管理經(jīng)驗,其中至少兩年同職位工作經(jīng)驗,熟悉物業(yè)管理行業(yè)的法律法規(guī);
3、具良好的'服務(wù)意識,對于物業(yè)管理小區(qū)的日常客服工作有較強的實操經(jīng)驗;
4、具備較強的組織協(xié)調(diào)能力、文字表述能力和公關(guān)社交能力,能吃苦并能適應(yīng)較大工作壓力。
員工崗位職責集錦 篇4
1、因本人過失造成下列過失，應(yīng)承擔其責任并依相關(guān)規(guī)章接受處理
2、自身原因影響車間生產(chǎn)或達不到均衡生產(chǎn)的要求。
3、自身原因造成工時、物料、能源的'浪費。
4、違規(guī)作業(yè)、違規(guī)操作，違反工藝、流程規(guī)定生產(chǎn)。
5、對前工序作業(yè)品質(zhì)檢查不嚴或未作檢查，而造成相關(guān)品質(zhì)項目在本工序失控。
6、違反企業(yè)其他各項規(guī)章制度。
7、對其他員工的上述不良知情不報、故意甚至幫忙隱瞞。
8、其他過失、失職及違規(guī)違紀。
員工崗位職責集錦 篇5
主要負責店內(nèi)的衛(wèi)生服務(wù)流程有序高效的運行，對所有員工進行監(jiān)督指揮，貫徹執(zhí)行經(jīng)理的意圖，及時解決店內(nèi)的一些違法和不良現(xiàn)象，及時上經(jīng)理匯報當天發(fā)生的情況，店內(nèi)所有流程出現(xiàn)錯誤要負責主要責任。
1、 每日店內(nèi)衛(wèi)生及個人衛(wèi)生抽查檢查。
2、 監(jiān)督員工走牌（流水牌，如：忘走牌、走錯牌、下等牌等）。
3、 檢查員工精神面貌，儀容儀表等。
4、 協(xié)助員工在接待中出現(xiàn)的紕漏，沖水掃地倒水拿書。
5、 監(jiān)督員工站位，開流水單，迎送客人結(jié)賬出門，客人離開后的衛(wèi)生清理。
6、 發(fā)現(xiàn)員工犯錯及時糾正，以免造成不良影響。
7、 檢查全店的水電燃氣及所有硬件設(shè)施，確保正常使用，如有問題及時完善解決。
8、 協(xié)助庫管，經(jīng)理點貨，產(chǎn)品發(fā)放工作。
9、 每天填寫考勤表，監(jiān)督員工遲到早退曠工及病事假。
10、 處理客人投訴，返工，拒付款等事情。
注：必須認真貫徹執(zhí)行店內(nèi)守則，規(guī)章制度及服務(wù)流程。做到認真負責，執(zhí)法如山，秉公辦事，一視同仁，不許加入個人感情，為了私人關(guān)系而使用欺騙的方法做違法亂紀的事。，時刻起到帶頭作用，提高個人素質(zhì)，提高技術(shù)，以店內(nèi)的利益，員工的利益為最高利益。
技術(shù)總監(jiān)崗位職責
1、 執(zhí)行經(jīng)理（店長）所交辦事務(wù)，并及時完成。
2、 執(zhí)行所有員工培訓(xùn)，技術(shù)培訓(xùn)，服務(wù)訓(xùn)練，考核技術(shù)能力，服務(wù)品質(zhì)。
3、 執(zhí)行店內(nèi)所有標準操作程序，監(jiān)督標準操作程序。
4、 協(xié)助發(fā)型師，助理在技術(shù)知識及服務(wù)中所碰到的現(xiàn)場問題。
5、 及時了解現(xiàn)場問題，提出工作改善方案。，并交上級（經(jīng)理）領(lǐng)導(dǎo)（店長），及時改善操作流程和服務(wù)質(zhì)量。
6、 對于發(fā)型師助理所犯的工作失誤付連帶責任及處罰責任。
7、 以身作則，不搶客不爭客，協(xié)調(diào)各層生產(chǎn)力達到最高水平。
8、 不斷提升整店生產(chǎn)力，時尚力，技術(shù)水平，服務(wù)意識，可向上級申請對員工進行外訓(xùn)，內(nèi)訓(xùn)。
9、 批核發(fā)型師使用產(chǎn)品，領(lǐng)料等。
10、 自覺遵守店內(nèi)各項規(guī)章制度，維護公司形象，提升自我形象。
發(fā)型師崗位職責
1、 以最佳的技術(shù)力，服務(wù)力，時尚力，專業(yè)知識、以客為尊。
2、 自覺遵守店內(nèi)各項規(guī)章制度，維護公司形象，提升自我形象。
3、 嚴格遵守所有安全標準操作流程，滿足并保護顧客的健康美麗。
4、 不搶客，不爭客嚴格按照流水牌輪職，同事之間不傳謠言，不做重傷他人等不光明的.事，同事間要團結(jié)友愛，互幫互助。
5、 服從店內(nèi)所有安排，積極參加內(nèi)訓(xùn)外訓(xùn)，并接受定期的技術(shù)知識，服務(wù)考核。
6、 嚴格要求發(fā)型師助理的標準操作流程，隨時監(jiān)督指導(dǎo)工作，隨時協(xié)助助理解決現(xiàn)場工作中遇到的突發(fā)事件，認真妥善解決并報告上級領(lǐng)導(dǎo)。
7、 對顧客要誠心，耐心，認真負責，用微笑的敬業(yè)精神，友善的工作態(tài)度，滿足顧客的需求。
8、 合理的將燙染護交給助理，并做好團隊協(xié)調(diào)，指導(dǎo)監(jiān)督執(zhí)行，對流程中的失誤付連帶處罰責任。
助理崗位職責
1、 以最佳的技術(shù)服務(wù)，知識服務(wù)于顧客，聽從發(fā)型師的工作安排并認真完成。
2、 嚴格遵守標準操作流程，不許擅自改變流程，在標準流程規(guī)范下依發(fā)型師的變化而變化。
3、 自覺遵守店內(nèi)各項規(guī)章制度，維護公司形象，提升自我形象。
4、 服從店內(nèi)所有安排，積極參加內(nèi)訓(xùn)外訓(xùn)，并接受定期的技術(shù)知識，服務(wù)等的考核。
5、 對所有分配的工作任務(wù)，要誠心，耐心認真的敬業(yè)精神和微笑完美的服務(wù)流程完成。
6、 對所有的同事要團結(jié)友愛，互幫互助，不做謊言的散播者，不做中傷他人等不光明的事。
7、 做好團隊分工責任，不做工作中的蝕蟲。
8、 儀容儀表干凈整齊，禮貌用語常在嘴邊。您好，歡迎光臨，這邊請，謝謝，對不起等。
收銀員崗位責任
儀容儀表干凈整齊化淡妝，面帶微笑，語言親切，站立與客人說話，雙手接卡雙手遞錢。您好！謝謝！文明用語常在嘴邊。
1、 控制店內(nèi)音樂的音量，搞好收銀臺內(nèi)衛(wèi)生。
2、 所有檔案必須有顧客反饋信息并記錄在案。報經(jīng)理閱讀，每日要給當天過生日的客人發(fā)祝福信息。
3、 接聽電話要規(guī)范，話音親切吐字清晰。
4、 經(jīng)常要給會員發(fā)信息表示問候，內(nèi)容要親切。
5、 保證單據(jù)檔案各種會員卡傳單進出賬目清晰。
6、 認真辨別人民幣真?zhèn)�，出現(xiàn)假幣由收銀員負責賠償。
7、 所有單據(jù)檔案不許涂改缺號，如有需要涂改必須有說明并有經(jīng)理簽字方有效，出現(xiàn)結(jié)賬時多錢少錢假幣均由收銀員負責。
8、 記錄員工脫崗，遲到，早退，曠工時間，不許任何員工進入吧臺。
9、 每月固定結(jié)算日，當日必須全部結(jié)算。
10、 必須服從配合上級的指導(dǎo)工作。
11、 每日必須給燙染護的客人建立檔案，并發(fā)回訪信息。
注：做好本職工作，看好自己的崗位，任何人不能到吧臺看帳單找錢，每日下班前必須把賬目對清交給經(jīng)理，并在當日結(jié)算單上雙方簽字確認。
員工崗位職責集錦 篇6
直接上級：涼菜主管
直接下級：無
素質(zhì)標準：學(xué)歷、培訓(xùn)、經(jīng)驗、技能四個方面
1、 具有初中以上學(xué)歷或同等學(xué)歷。
2、 具有良好的細想品質(zhì)，作風(fēng)正派，嚴于律己，有較強的事業(yè)心和高度的責任感，熱愛本職工作。對業(yè)務(wù)精益求精，工作認真，一絲不茍。
3、 接受過餐飲業(yè)的專業(yè)培訓(xùn)，具備二級以上廚師及格證書，具有一般的營養(yǎng)搭配知識。
4、 有兩年以上的`工作經(jīng)驗，熟悉一般涼菜菜肴的制作方法，有高超的刀工技術(shù)。
崗位職責：涼菜廚師在涼菜主管的領(lǐng)導(dǎo)下，負責涼菜的加工制作，具體職責如下：
1、 根據(jù)預(yù)訂情況及主管安排，準備原料及用具，做好開餐前的準備工作。
2、 按菜品的選料標準和操作程序選料加工，配臵涼菜。
3、 根據(jù)菜譜需要制作各種冷盤，做到圖案新穎，造型美觀，配色精巧、細膩協(xié)調(diào)。
4、 綜合利用食品原料，定量、定質(zhì)、減少損耗、減低成本。
5、 嚴格按照《成本卡》的要求執(zhí)行，做到?jīng)霾顺善焚|(zhì)量好，出菜快、不壓菜。
6、 節(jié)省能源，水、點、煤氣等要及時關(guān)閉。
7、 負責本工作區(qū)域內(nèi)的環(huán)境衛(wèi)生，對砧板、道具定期消毒。
8、 負責本工作區(qū)域內(nèi)設(shè)備、設(shè)施的維護保養(yǎng)工作，做到每天檢查冰柜、水、電源等運轉(zhuǎn)情況，發(fā)現(xiàn)問題，及時上報。
9、 按規(guī)定做好本崗位的安全工作，嚴格執(zhí)行消防操作規(guī)程，預(yù)防各種事故發(fā)生。
10、 完成主管教派的其它工作。
員工崗位職責集錦 篇7
1、目的：為規(guī)范企業(yè)的質(zhì)量管理工作，保證藥品質(zhì)量。
2、依據(jù)：《藥品經(jīng)營質(zhì)量管理規(guī)范》。
3、適用范圍：適用于質(zhì)量管理人員。
4、責任：質(zhì)量管理人員對本職責的實施負責。
5、工作內(nèi)容：
5.1 貫徹執(zhí)行國家有關(guān)藥品質(zhì)量管理的法律、法規(guī)和政策，積極推行GSP在企業(yè)的施行。
5.2 負責起草企業(yè)藥品質(zhì)量管理制度，并指導(dǎo)、督促質(zhì)量管理制度的`執(zhí)行。
5.3 負責建立企業(yè)所經(jīng)營藥品并包含質(zhì)量標準等內(nèi)容的質(zhì)量檔案。
5.4 負責對供貨單位及其銷售人員資格證明以及所采購藥品的合法性審核。
5.5 負責藥品質(zhì)量的查詢和藥品質(zhì)量事故或質(zhì)量投訴的調(diào)查、處理及報告。
5.6 協(xié)助開展對企業(yè)職工藥品質(zhì)量管理知識的繼續(xù)教育或培訓(xùn)和企業(yè)內(nèi)部其他的繼續(xù)教育或培訓(xùn)。
5.7 負責質(zhì)量不合格藥品、假劣藥品、藥品不良反應(yīng)的審核，對不合格藥品提出處理意見并對處理過程實施監(jiān)督。
5.8 負責藥品驗收的管理，負責指導(dǎo)和監(jiān)督藥品采購、儲存、陳列、銷售等環(huán)節(jié)中的質(zhì)量工作。
5.9 負責計算機系統(tǒng)操作權(quán)限的審核、控制及質(zhì)量管理基礎(chǔ)數(shù)據(jù)的維護。
5.10 負責組織計量器具的校準及檢定工作。
5.11 指導(dǎo)并監(jiān)督藥學(xué)服務(wù)工作。
員工崗位職責集錦 篇8
1、負責門店年度預(yù)算編制，費用審批及控制；
2、對銷售收入、毛利率、滲透率、復(fù)購率、費用支出、線上銷售占比等門店整體經(jīng)營性指標負全責；
3、推動貫徹公司商業(yè)業(yè)務(wù)的各類制度、執(zhí)行標準規(guī)范的有效落地；通過巡店等方式，對門店運營進行檢查、監(jiān)督和指導(dǎo)，隨時關(guān)注門店環(huán)境和主要營運指標，發(fā)現(xiàn)問題和機會點，及時采取措施，提升門店的運營質(zhì)量和銷售能力；
4、關(guān)注采購信息，通過市場調(diào)查和各類商品銷售分析，結(jié)合店內(nèi)特色，制定相應(yīng)競爭策略，及時把握商品銷售機會，促進各部門銷售及利潤優(yōu)化；
員工崗位職責集錦 篇9
1、目的：規(guī)范藥品的.購進工作，保證購進藥品的合法性和質(zhì)量可靠性。
2、依據(jù)：《藥品經(jīng)營質(zhì)量管理規(guī)范》。
3、適用范圍：適用于藥品采購人員。
4、責任：藥品購進人員對本職責的實施負責。
5、工作內(nèi)容：
5.1 擇優(yōu)選擇合法經(jīng)營和信譽好的企業(yè)購進藥品，不與非法藥品經(jīng)營單位發(fā)生業(yè)務(wù)聯(lián)系，保證購進藥品質(zhì)量保證，價格公平合理。
5.2 購進前認真核對供應(yīng)商的經(jīng)營方式和經(jīng)營范圍，所購進的藥品不得超出供應(yīng)商的經(jīng)營范圍。
5.3 與供應(yīng)商簽訂的購貨合同中必須明確質(zhì)量條款或與供貨單位簽訂質(zhì)量保證協(xié)議。
5.4 購進藥品有合法票據(jù)。
5.5 嚴格按照規(guī)定進行首營品種、首營企業(yè)的審批，經(jīng)企業(yè)負責人批準后方可簽訂合同進貨。
5.6 分析銷后和庫存狀況，優(yōu)化藥品結(jié)構(gòu)，為保證滿足市場需求和保證在庫藥品質(zhì)量打好基礎(chǔ)。
員工崗位職責集錦 篇10
一、理貨員崗位職責
1、為所有的顧客提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，包括微笑服務(wù)、禮貌用語、回答顧客咨詢、簡單介紹商品的性能、為顧客提供購物籃。
2、保障商品的銷售，及時對端架、堆頭和貨架上的商品進行補貨作業(yè)。
3、保證銷售區(qū)域的每一種商品都有正確地條形碼、正確地價格標簽。
4、做好理貨陳列要求，力求達到整齊美觀豐滿的效果。
5、做好銷售區(qū)域的衛(wèi)生，保持購物通道的順暢，及時清除雜物。
6、進行商品的現(xiàn)場促銷，以提高營業(yè)額。
7、控制商品損耗，對特殊商品進行防盜處理，及時處理破包裝商品。
8、整理貨架庫存區(qū)和倉庫,做好庫存商品，標識清楚,碼放整齊，規(guī)律有序。
9、做好商品的先進先出，并檢查保質(zhì)期。
10、負責整理好退貨商品，并填寫相關(guān)單據(jù)。
11、具備防盜意識，對易丟失商品和可疑人員予以關(guān)注。
12、參加本店的周期性盤點。
�。ㄒ唬├碡泦T的主要工作：補貨、理貨
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1、每個單品整潔、平展、無縐皺。
2、商品之間間隙緊湊,無luo露層板，滿陳列。
3、貨架前排商品呈80度—90度，豎直陳列，貨架前排商品與貨架邊齊平。
4、商品前后陳列無粘連，橫成排，豎成行。
5、大類商品縱向陳列，小類商品橫向陳列。
6、大類商品，按包裝特點，分布陳列，商品陳列，高低相近。
7、商品正面面向顧客，標價齊全、正確。
8、貨架、通道內(nèi)干凈無雜物。
9、堆頭整潔，商品豐滿、醒目，pop宣傳到位，貨架存貨安全、整齊，高低適中。
10、商品先進先出。
11、檢查標價簽是否正確，包括促銷商品的價格檢查。
12、商品與標價簽五對應(yīng)。
13、補完貨后及時清理空紙箱。
14、必須做到及時補貨，不得出現(xiàn)有庫存、貨架上無貨的情況。
15、補貨時，不能影響通道暢通，不補貨時，通道上不能堆放任何商品。
16、破損及折包商品及時處理。
17、理貨時，應(yīng)檢查商品條碼是否與標價簽五對應(yīng)，貨物的正面是否面向顧客。
18、定期清理貨架衛(wèi)生及商品衛(wèi)生。
二、收銀員職責
1、嚴格執(zhí)行顧客服務(wù)的原則和個人著裝標準。
2、為顧客提供快速、準確、微笑、主動、禮貌地服務(wù)，回答顧客咨詢，主動同顧客打招呼，堅決杜絕一切與顧客爭執(zhí)的事件發(fā)生。
3、保持誠實的品質(zhì)，嚴格遵守唱收唱付的原則，快速、準確、安全地收取貨款，減少現(xiàn)金差異地發(fā)生。
4、負責所有商品的消磁工作，并協(xié)助防損檢查。
5、保證隨時有足夠的零錢找給顧客。
6、提高掃描的正確率和速度，以提高勞動生產(chǎn)率。
7、熟悉收銀機、驗鈔機、消磁板等設(shè)備的操作，能解決簡單故障，隨時準備好簡單耗材。
8、營業(yè)結(jié)束和營業(yè)前，負責收銀臺區(qū)域的清潔衛(wèi)生以及所管區(qū)域的商品陳列。
三、后臺操作員的崗位職責
1、負責店內(nèi)電腦系統(tǒng)的使用、維護和故障排除。
2、負責后臺電腦的故障處理、價格變更工作。
3、負責店內(nèi)各種報表的打印分發(fā)。
4、協(xié)助店內(nèi)的商品盤點。
5、負責每日營業(yè)款的收繳以及零錢的兌換。
四、防損員的崗位職責
1、保證店內(nèi)正常經(jīng)營秩序，確保人員、財產(chǎn)、商品設(shè)施的安全。
2、防止偷竊并對盜竊行為依照公司規(guī)定處置。
3、負責落實上級有關(guān)消防規(guī)定，發(fā)現(xiàn)隱患及時與當?shù)赜嘘P(guān)消防負責人聯(lián)系，共同制定整改措施并報告店長。
4、負責賣場消防設(shè)備的檢查完善，隨時保持良好的運行狀態(tài)，協(xié)助店長對消防設(shè)施地檢查維護。
5、負責整個賣場安全的檢查，包括員工的操作安全，商品陳列安全等。
6、進行全超市的消防安全教育、培訓(xùn)、宣傳，減少員工、顧客工傷的發(fā)生。
7、負責對營運環(huán)節(jié)進行檢查，包括倉庫、盤點、出入口的控制等，協(xié)助店長減少各個環(huán)節(jié)的漏洞。
8、負責緊急方案的制定、實施、突發(fā)事件的處理。
9、協(xié)助進行盤點。
五、柜組長的崗位職責（理貨組長）
1、負責本柜組所有員工能為顧客提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。
2、負責本柜組員工的管理，保證并檢查公司各項標準規(guī)定的執(zhí)行。
3、負責本柜組所有的商品陳列設(shè)計和實施。
4、負責商品的續(xù)訂貨和庫存的管理，控制缺貨。
5、負責促銷計劃的實施，競爭市場的調(diào)查。
6、組織實施盤點。
六、收銀組長的崗位職責
1、維持全店良好的服務(wù)水平，樹立本超市優(yōu)良的服務(wù)形象。
2、管理收銀員，監(jiān)督公司的各項規(guī)章制度。
3、保證現(xiàn)金的收發(fā)安全，負責監(jiān)督收銀崗位的工作，不能出現(xiàn)違規(guī)操作。
4、負責聯(lián)絡(luò)公司的電腦中心，保證正常運轉(zhuǎn)。
5、負責收銀區(qū)域的.商品陳列的整理。
6、加強收銀過程中的損耗，包括現(xiàn)金以及耗材的損耗。
7、負責收銀設(shè)備的正常運轉(zhuǎn)，能解決和排除簡單故障。
8、協(xié)助本店的盤點工作。
七、店長的崗位職責
1、完成經(jīng)營和管理目標，實現(xiàn)企業(yè)經(jīng)濟和社會效益。
2、保證賣場良好的顧客服務(wù)水平，保證促進企業(yè)聲譽的進步。
3、保證店內(nèi)良好的銷售業(yè)績以及利潤業(yè)績。
4、嚴格控制門店的損耗。
5、保證店內(nèi)整齊、清潔、舒適、生動的購物環(huán)境，不斷推進企業(yè)形象。
6、合理進行組織框架，控制人事以及費用成本，調(diào)動員工積極性，保持員工的工作效率。
7、審核店內(nèi)各項費用。
8、加強防火、防盜、防工傷事故和安全保衛(wèi)工作。
八、商品驗收的標準
1、保質(zhì)期在1個月以下（含1個月），生產(chǎn)日期不能超過保質(zhì)期的三分之一，截止保質(zhì)期前7天退貨。
2、保質(zhì)期在1個月以上，3個月以內(nèi)（含3個月），生產(chǎn)日期不能超過保質(zhì)期的三分之一，截止保質(zhì)期前20天退貨。
3、保質(zhì)期在3個月以上，6個月以內(nèi)（含6個月），生產(chǎn)日期不能超過保質(zhì)期的三分之一，截止保質(zhì)期前1個月退貨。
4、保質(zhì)期在6個月以上，1年以內(nèi)（含1年），生產(chǎn)日期不能超過保質(zhì)期的三分之一，截止保質(zhì)期前1個月退貨。
5、保質(zhì)期在1年以上的商品，食品類生產(chǎn)日期不能超過保質(zhì)期的三分之一，截止保質(zhì)期前3個月退貨。非食品類的商品，生產(chǎn)日期不能超過保質(zhì)期的五分之二，截止保質(zhì)期前6個月退貨。
6、無生產(chǎn)日期和保質(zhì)期的商品，外包裝要干凈整潔，無外包裝的商品，配件要齊全，否則不予簽收。
員工崗位職責集錦 篇11
1,日方技術(shù)人員同行翻譯(客戶現(xiàn)場)
2,點檢報告書、仕樣書等書面資料翻譯
3,會議翻譯、資料翻譯、報表作成等
4,作為培養(yǎng)對象,根據(jù)公司及個人的具體情況,將來可轉(zhuǎn)為技術(shù)或營業(yè)崗位工作
5,其他部門主管交辦事項
員工崗位職責集錦 篇12
1、工作職責
1)對餐飲部經(jīng)理負責
2)負責餐飲部所有賬單的核對和列表。
3)檢查日常采購和到貨情況。
4)根據(jù)審核結(jié)果，制作餐飲部日常會計分析報告。
5)完成部門經(jīng)理交辦的其他任務(wù)。
2、工作要求
1)學(xué)歷:高中或中專文秘專業(yè)畢業(yè)。
2)專業(yè)知識:流利的中英文會話和寫作技能，良好的中英文打字技能。
3)了解餐飲工作的基本程序和操作。
4)適應(yīng)變化和獨立工作的能力。
員工崗位職責集錦 篇13
職責描述：
結(jié)合公司整體任務(wù)目標，準確完成日常各項協(xié)調(diào)運輸商及物流運輸工具的相關(guān)事宜。
遵守公司各項規(guī)章制度，積極配合部門管理層共同達成風(fēng)險控制目標。
積極配合高效物流營運團隊的建設(shè)。
有效服務(wù)營運單位的整體運作，為營運部門間的.高效協(xié)作提供良好有效的勞動力保障。
有效服務(wù)先進先出，保證貨物流的順暢流通以及商場配送按時到達。
為顧客提供優(yōu)質(zhì)高效服務(wù)，積極營造優(yōu)質(zhì)窗口服務(wù)團隊與健康和諧的服務(wù)體系，并致力于樹立良好的公司服務(wù)形象。
充分配合公司文化的有效推廣，積極貫徹各項政策規(guī)范的有效實施。
向管理層及時反饋各項操作信息與數(shù)據(jù)，為操作目標達成提供建設(shè)性意見。
積極配合部門完成各項成本控制目標，減少公司的營運成本。
崗位要求：
熟練使用辦公設(shè)備，具有良好的電腦操作技能與一定的英語應(yīng)用能力
良好的語言表達能力與溝通能力
具有良好的責任心與敬業(yè)精神
富有團隊合作精神，樂于與人合作
身體健康，口齒清晰，普通話標準，
吃苦耐勞，能適應(yīng)倒班工作。
工作時間：做五休二，每日工作8小時
崗位要求：
學(xué)歷要求：高中
語言要求：不限
年齡要求：不限
工作年限：無工作經(jīng)驗
員工崗位職責集錦 篇14
1、認真貫徹餐飲部經(jīng)理意圖，積極落實各個時期的工作任務(wù)和日常運轉(zhuǎn)工作。
2、具有為賓館多作貢獻的精神，不斷增高管理，業(yè)務(wù)上精益求精。
3、擬訂本餐廳的服務(wù)標準，工作程序。
4、對下屬員工進行定期業(yè)務(wù)培訓(xùn)，不斷增高員工的業(yè)務(wù)素質(zhì)和服務(wù)技巧，控制員工的思想動態(tài)。
5、熱情待客，態(tài)度謙和，妥善處理客人投訴，不斷改善服務(wù)質(zhì)量，加強現(xiàn)場督導(dǎo)，營業(yè)時間堅持在一線指揮，及時發(fā)現(xiàn)和糾正服務(wù)中產(chǎn)生的問題。與客人建立良好的關(guān)系，并將客人對食品的意見轉(zhuǎn)告總廚師長，以改進工作。
6、嚴格管理本餐廳的設(shè)備、物資、用具等，做到帳物相符，保持規(guī)定的完好率。
7、抓好餐具、用具的清潔衛(wèi)生，保持餐廳的環(huán)境衛(wèi)生。
8、做好餐廳完全和防火工作。
9、做好工作日志，搞好交接班工作，做好工作計劃和工作總結(jié)。
領(lǐng)班崗位職責：
1、接受餐廳主管的指派工作，全權(quán)負責本班組工作。
2、以身作則，責任心強，敢于管理。
3、協(xié)助餐廳主管擬訂本餐廳的服務(wù)標準，工作程序。
4、合理指揮和安排人力，管理好本班人員的工作班次。
5、檢查本班人員出勤情況，準備工作是否合格就緒，并對服務(wù)員當天的工作，紀律等地方進行考核登記，并及時向主管反映。
6、處理服務(wù)中發(fā)生的問題和客人投訴，并向餐廳主管匯報。
7、配合餐廳主管對下屬員工進行業(yè)務(wù)培訓(xùn)，不斷增高員工的專業(yè)知識和服務(wù)技巧。
8、做好本班組物品的保管和餐廳衛(wèi)生工作
9、隨時注意客人動向，督導(dǎo)員工主動、熱情、禮貌待客。
10、要求服務(wù)員熟悉菜肴特點，善于推銷菜肴與酒水。
11、完成餐廳主管臨時交辦的事項。
12、負責寫好工作日記，做好交接手續(xù)。
迎送員崗位職責：
1、及時啦解當天的餐桌預(yù)訂情況及餐廳服務(wù)任務(wù)單，并落實安排好餐桌。
2、接受客人的臨時訂座。
3、負責來餐廳用餐客人的帶位和迎送接待工作。
4、儀容整潔，不擅離崗位。
5、根據(jù)不同對象的客人，合理安排他們喜歡的餐位。
6、解答客人提出的相關(guān)飲食、飯店設(shè)施地方的問題，收集相關(guān)意見，并及時向餐廳主管反映。
7、婉言謝絕非用餐客人進入餐廳參觀和衣著不整的客人進餐廳就餐
8、保證地段衛(wèi)生，做好一切準備。
9、在餐廳客滿時，禮貌地向客人解釋清楚。并熱情替客人聯(lián)系或介紹到本酒店其他餐廳就餐。
服務(wù)員崗位職責：
1、按照規(guī)格標準，布置餐廳和餐桌，做好開餐前的準備工作。
2、確保所用餐具、玻璃器皿等清潔、衛(wèi)生、明亮、無缺口。桌布、餐巾干凈、挺括、無破損、無污跡。
3、按服務(wù)程序迎接客人入座就席，協(xié)助客人點菜，向客人介紹特色或時令菜點。
4、儀容整潔，不擅自離崗。
5、勤巡臺，按程序提供各種服務(wù)，及時收撤餐具，勤換煙盅。擅于推銷酒水飲料。
6、開餐后，搞好餐廳的清潔衛(wèi)生工作
7、熟悉餐牌和酒水牌的內(nèi)容，如：食品的制作辦法等。
8、做好餐后收尾工作。
跑菜員崗位職責：
1、做好營業(yè)前潔凈餐具、用具的衛(wèi)生入柜工作，保證開餐時使用方便。
2、準備好開餐前各種菜式的配料及走菜用具，并主動配合廚師出菜前的工作。
3、啦解菜式的特點、名稱和服務(wù)形式，根據(jù)前臺的`時間要求、準確、迅速地將各種菜肴送至前臺。
4、啦解結(jié)帳形式，妥善保管好訂單，以便復(fù)核。
5、協(xié)助前臺服務(wù)員做好餐前準備、餐后服務(wù)和餐后收尾工作。
6、協(xié)助廚師長把好質(zhì)量關(guān)，如裝盤造型、菜的冷熱水平等。
7、協(xié)助前臺服務(wù)員，溝通前后臺的信息。中餐廳服務(wù)規(guī)范和服務(wù)程序
散餐操作程序
(一)散餐服務(wù)要求
1、了解當天供應(yīng)品種(例湯、海鮮、時菜、甜品、水果、特別介紹、沽清類)。
2、備料：(醬油、胡椒粉、開水、點菜單、熱巾、托盤等
(二)開餐前的檢查工作
1、參加班前例會，聽從當日工作安排。
2、檢查儀容儀表。
3、臺面擺設(shè)：
餐具整齊，擺放統(tǒng)一，干凈無缺口，臺布、口布無破損，無污漬。
4、臺椅的擺設(shè)：
椅子干凈無塵，椅面無污漬，臺椅橫豎對齊或形成圖案形。
5、工作臺：
餐柜、托盤，擺設(shè)要求整齊統(tǒng)一，餐柜布置整齊無歪斜。
6、檢查花草。
7、檢查地面。
(三)迎接客人
1、迎賓員當客人進入餐廳時，迎送員以鞠躬禮(30℃左右)
熱情的征求客人：“歡迎光臨先生/小姐，請問您幾位?”
把客人帶到坐位后，拉椅請坐，雙手把菜譜遞給客人，說道：“先生/小姐，這是我們的菜單”
語氣親切，使客人有得到特別尊重之感覺。
2、餐廳服務(wù)員
(1)站立迎賓
在開餐前的5分鐘，在個自分管的崗位上等候開餐迎接客人，站立姿勢要端正，不依靠任何物體，雙腳不可交叉，雙手自然交疊在腹前，儀態(tài)端莊，精神飽滿。
(2)拉椅讓座 *
服務(wù)員應(yīng)協(xié)助迎送員安排客人就座，拉椅時留意先女賓，后男賓。
(3)如果客人需要寬衣時，幫助客人將衣物掛好。
(四)餐中服務(wù)
從客人右邊遞巾，并說“先生/小姐，請用巾”。然后詢問客人：“請問喜歡喝哪些茶?我們有花茶、烏龍……”。
2、增減餐具
3、斟茶：
將茶杯連碟放于托盤上，斟茶至八分滿，從客人右側(cè)遞上。
4、落餐巾、脫筷套：
將餐巾解開，輕輕地放在客人雙腿上，如果客人暫時離開，將餐巾疊成三角形，平放在餐位的右位。
5、為客人上調(diào)味品：將調(diào)味品碟拿至托盤上，斟倒。
6、收小毛巾：用巾夾逐條夾進托盤中拿走(可與第5條一起做)。
7、點菜：
介紹菜式
在客人看過菜單片刻后，即上前微笑地詢問：“先生/小姐，請問現(xiàn)在能夠點菜嗎?”
“先生/小姐，請問您們需要點哪些菜呢?”“我們有菜是挺不錯的，今天有特別的品種您試一試好嗎?”如果客人點的菜沒供應(yīng)時，應(yīng)抱歉說：“對不起”建議點別的相似的菜肴。
推銷欽品：
同菜式推銷。
點完菜與酒水時，留意復(fù)述給客人聽，并詢問有無錯漏等。
8、收回菜單、酒水單：
由領(lǐng)班、迎送員集中放在迎送臺以作備用。
9、下訂單：
下訂單時，第一聯(lián)交收銀員;第二聯(lián)由收銀員蓋章后，交酒巴或由跑菜員交廚房，作為取酒水及菜的憑證;第三聯(lián)由跑菜員劃單用，此聯(lián)能夠留存。
10、用托盤將飲料酒水按訂單上的桌號，準確的呈送給每一位客人。
11、第一道菜不能讓客人久等，最多不超過10—15分鐘，如時間稍長，要及時向客人說“對不起”表示歉意。如客人有急事，一定要與廚房聯(lián)絡(luò)，盡快出菜。
12、上菜時，應(yīng)禮貌地向客人表示：“對不起，讓您久等啦�！�
13、上菜順序：冷菜、熱菜、主食或點心、甜食、水果。
各餐間在每上一道菜備餐間服務(wù)員應(yīng)在第三聯(lián)上注銷一道菜。上臺時留意報菜名。
14、上最后一道菜時，要主動告訴客人，“先生/小姐，您的菜已上齊”，并詢問客人是否要增加些哪些。
15、菜上齊后，遞甜品水果的介紹牌給客人，向客人介紹各類甜品、水果。
16、巡臺：
�、艧煾變�(nèi)有兩個或兩個以上煙頭應(yīng)立即撤換。
�、茖⒖詹说�、空湯碗及空酒瓶撤走。
�、羌皶r撤換骨碟。
�、燃皶r添加酒水、飲料等服務(wù)員應(yīng)有求必應(yīng)，有問必答，態(tài)度和藹，語言親切，服務(wù)周到，應(yīng)在客人開口前滿足客人的要求。隨時留意客人動態(tài)，及時處理突發(fā)事件。
17、收撤菜碟餐具：
菜碟：先征得客人同意，才干收撤(除空碟外)當客人同意后，應(yīng)在客人的右邊逐樣收撤(如需打包可在工作臺進行)先收銀器、玻璃器皿，后收餐具。
18、上熱茶：
提供茶水服務(wù)(用蓋碗茶)。
19、上甜品、水果 上甜品上水果：上水果前應(yīng)視水果品種，派骨碟、刀、叉、小匙羹等。(刀在右，叉在左)
20、遞上小毛巾 `
21、結(jié)帳：結(jié)帳時用結(jié)帳夾，在客人右邊、禮貌的說：“謝謝，先生/小姐總共元”留意收款和找零時應(yīng)唱收唱付，錢款當面點清。
22、拉椅送客：
向客人道謝，送客人至餐廳門口，并歡迎再次光臨，提醒客人不要在餐廳遺漏物品。
(五)餐后檢查收尾工作
1、客人走后，應(yīng)及時檢查是否有燃燒的煙頭，是否有遺留物品。
2、收撤餐具：
(1)首先整理好餐椅，以保持餐廳整潔、統(tǒng)一的格調(diào)。
(2)先收餐巾、小毛巾，再收銀器、玻璃器皿，餐具。
3、清理現(xiàn)場重新布置環(huán)境，恢復(fù)餐廳原樣
4、備餐具：
服務(wù)進程中，盡可能可以稱呼客人的姓。
備餐間工作規(guī)范：
1、餐前準備：
(1)按要求著裝，按時到崗，并接受領(lǐng)班的工作指派。
(2)領(lǐng)取餐具、用具、各種調(diào)料和調(diào)味品，準備好潔凈的餐車和干凈的抹布。
(3)把米飯盛入干凈的保溫飯桶內(nèi)。
(4)準備好開餐用的銀餐具。
(5)準備好干凈的垃圾桶。
(6)保證走菜通道的暢通、地面不潮濕、不油滑。
(7)準時參加餐前會，啦解工作內(nèi)容。
2、餐中服務(wù)
(1)一切就緒后，站在自己的崗位上，等候訂單。
(2)接單后，按照前臺時間的要求，迅速將訂單送至廚房相關(guān)點(冷菜間、熱菜廚房、面點房、水果房等)按照先后順序進行傳菜服務(wù)。
(3)跑菜要迅速，防止菜冷。對幾個不符合質(zhì)量和規(guī)格要求的菜點，應(yīng)向廚師長反映(如菜涼啦、裝盤不好、顏色不好等)
(4)每跑一道菜，要在訂單上注銷這道菜，對走完的訂單要復(fù)核一遍，避免出差錯。
(5)將每道菜迅速，準確無誤地送到餐桌前
(6)協(xié)助服務(wù)員撤換餐具，整理酒瓶，添加茶水，并保持跑菜臺整齊清潔。
3、收尾工作
(1)將用過的餐具刮清殘菜，分類疊放整齊，將各類飲料杯、水杯、酒杯分類倒置放入筐架欄內(nèi)，將各類銀餐具分類排放好，急需的運往洗滌間洗滌消毒，將不銹鋼餐具、筷子、筷架分類放入筐中，送洗滌間清洗后立即取回擦凈并放在規(guī)定的方面妥善保存。
(2)將各類臺布、小毛巾、口布等布草抖凈雜物，并整齊扎放好、點數(shù)后，填寫清洗單送布草房清洗，并按領(lǐng)取數(shù)將干凈的棉織品領(lǐng)回交給領(lǐng)班。
(3)打掃后臺衛(wèi)生、地面、開水爐、水池、工作臺、工作柜，米飯保溫桶要保持光亮。
(4)清理小庫房，各樣物品擺放整齊。
(5)垃圾桶清倒后，清洗干凈放回原處。
(6)協(xié)助餐廳服務(wù)員，做好餐前準備工作，如架餐桌等。
(7)領(lǐng)配料、打包盒、打包袋、地雷蠟、固體酒精等物品。
(8)洗茶壺
一、宴會預(yù)定服務(wù)程序
1、對幾個老顧客，為啦保持建立起來的聯(lián)系，在預(yù)訂時能夠適當給予幾個優(yōu)惠，向新客人提供具體地相關(guān)酒店的情況介紹和材料，以增高客人的愛好，建立聯(lián)系。
2、建立賓客關(guān)系檔案(客史檔案)。
3、做好銷售訪問工作及宴會預(yù)訂工作。
4、詢問客人對服務(wù)、菜品地方的意見
5、檢查臺型、菜品是否符合定單的特殊要求。
6、負責回答客人對用餐餐廳的詢問。
7、啦解客人對菜肴的意見及客人品味，與客人交朋友，跟蹤服務(wù)。
二、崗位職責
1、宴會預(yù)定人員要較全面地控制本酒店的各種材料，包含菜單、宴會方式、承接條件、價格等。
2、盡可能啦解和滿足客人提出的詢問及要求，不失時機地接受客人預(yù)定。
3、接受預(yù)定要做到：禮貌用語不離口;填寫訂單程序化;特殊要求分到人;每崗落實條理化。
4、服飾整潔，語言謙恭、物品訂位、記錄清楚、下單及時。
5、實事求是、不營私舞弊、弄虛作假
6、堅守崗位，積極銷售、增加客源。
一、宴會預(yù)訂工作程序：
1、按照飯店規(guī)定著裝，準時到崗。
2、查看交接班記錄，處理未盡事宜。
3、查看宴會、團隊用餐更改通知單，并準確迅速發(fā)至各營業(yè)點。
4、核對宴會記錄，送宴會通知單至各個餐廳、廚房、酒巴、總經(jīng)理室、大堂處、前臺問訊處、客房及總吧臺。
5、熱情接待預(yù)約客人，辦理預(yù)訂手續(xù)，填寫宴會通知單發(fā)至相關(guān)部門。
6、安排好今日、次日的宴會場地、菜單、并抄寫今日宴會菜單，及時發(fā)至各相關(guān)部門。
7、根據(jù)次日團隊用餐通知，填寫次日團隊用餐表，發(fā)至相關(guān)部門。
1、輪流去職工食堂用餐。
2、繼續(xù)受理宴會預(yù)訂，處理臨時更改通知單。
3、做好交接班日記，并與晚班員工交接。
4、參加班前例會。
晚班：
1、按規(guī)定著裝，準時到崗。
2、查看交班記錄，處理未盡事宜。
3、查核晚餐宴會和團隊用餐更改情況，及明通知相關(guān)部門。
4、受理宴會業(yè)務(wù)洽談事宜，及時整理、制表、填寫通知單，發(fā)至相關(guān)部門。
5、查看宴會場地的安排情況，抄寫菜單，報送相關(guān)部門。
6、核查次日團隊用餐更改情況，如有更改，及時通知相關(guān)部門。
1、輪流去餐廳用晚餐。
2、分別整理好次日離店和即將到店的團隊通知單。
3、核對次日離店表，留意有無提前用早餐和帶飯盒的要求。
4、填寫次日宴會報表，宴會通知單，報表和相關(guān)通知。
5、填寫交班日記。
一、宴會部服務(wù)程序：
(一)宴會布局：
1、根據(jù)餐廳方式和大小安排，桌與桌之間距離適當，以方便穿行上菜，斟酒水為宜，合理布局。
2、主桌應(yīng)放在面向餐廳主門，可以縱觀全廳的位置。
3、主桌的大小，應(yīng)根據(jù)就餐人數(shù)來確信。
4、重點突出主臺。
(二)擺位規(guī)格：
1、臺的正中放上轉(zhuǎn)盤，花盆擺在轉(zhuǎn)盤正中。
2、首要的宴會應(yīng)在臺當中擺設(shè)花草或紅絨布、抽紗;臺中適當位置放上蠟臺(以正副主人面向為準兩側(cè)中心位置)等其他飾物，臺邊圍上臺裙
3、裝飾碟離桌邊2cm。
4、筷子尾部與骨碟平行，筷子架與味碟平行。
5、小碗與味碟之間直對裝飾碟中線，湯匙向左方，與味碟中線成直線。
6、餐花放在骨碟上。
7、甜酒杯對裝飾碟中線，飲料杯放在甜酒杯左邊，烈酒杯放在甜酒杯右邊，三杯成直線，杯底距離為1.5 cm，如客人要求飲其他洋酒，即換適當?shù)木票?/p>
8、每桌放四個煙灰盅，成十字形，其中兩個分別放在正副主人位右邊。
9、每桌放四個牙簽盅，成十字形，分別間隔于四個煙灰盅。
10、各位位置擺放距離相等。
11、菜單統(tǒng)一放在正副主位前。
(三)儀表儀容
1、頭發(fā)整齊、不零亂，如服務(wù)員頭發(fā)不披肩，戴統(tǒng)一頭飾，男服務(wù)頭發(fā)不得過耳，后發(fā)基線不過衣領(lǐng)。
2、按飯店要求進行著裝，清潔筆挺、皮鞋擦亮，襪子無破損。
3、女服務(wù)員上崗一律淡妝，上崗時間不能配戴飾物，不噴灑過濃的香水。
(四)準備工作
1、根據(jù)宴會預(yù)訂單，啦解清楚接待對象、宴會名稱、國籍、身份、生活習(xí)慣、人數(shù)、宴會時間及有何特殊要求。
2、按宴會擺臺要求擺設(shè)餐位。
3、將領(lǐng)來的餐具逐項檢查，確保清潔，光亮、無缺口。
4、準備足夠數(shù)量的小毛巾，并疊好放毛巾柜中備用。
5、根據(jù)不同的要求和人數(shù)，準備足夠數(shù)量的飲料、調(diào)料、水果、干果、火柴、香煙，贈送客人的小禮品應(yīng)整齊擺放在規(guī)定位置上，各種飲料要冷藏，白葡萄酒用冰筒盛裝，白蘭地、威士忌應(yīng)備足冰桶和冰塊，加飯酒要準備暖壺和加飯酒酒杯。
6、準時參加班前會議。
7、宴會前10—15分鐘重新檢查自己的臺面，整理好自己的儀表儀容，不符合要求的，盡快糾正(要求制服整齊挺括，儀表端莊大方，精神飽滿)，首要宴會要戴白手套。
8、宴會即將開始前，上冷盆、上調(diào)料，上冷菜時留意按顏色深淺犖素搭配好，均勻的擺放在轉(zhuǎn)臺上。
9、大型宴會提前十分鐘斟上甜酒。
10、站在指定位置上，恭候客人的光臨。
(五)迎接客人
1、站立廳房門口恭迎客人，多臺宴會應(yīng)按指定位置站臺，不得交頭接耳及倚靠而立。
2、客人進入餐廳時，微笑迎客，根據(jù)客人不同的身份和年齡，使用敬語，主動問候，同時拉椅請客人入座，上小毛巾。
3、如客人早到或事先已約好會客，可請客人在休息座休息，為客人及時送上迎客茶。
4、如客人宴請人數(shù)有增減時，增撤餐具和食品應(yīng)使用托盤進行，同時，通知廚房，增減食品數(shù)量。
(六)席間服務(wù)
1、賓客入席后，馬上幫客人落中，撤筷套。
2、酒水服務(wù)：
(1)為客人斟酒前要先征求客人意見，通常斟入杯子的八分滿為宜，斟白酒和色酒時，應(yīng)先斟色酒，后斟白酒，客人表示不需要某種酒時，應(yīng)把空杯撤走，斟白蘭地或威士忌時，只斟杯子的一至二分，客人需要冰塊時，應(yīng)連同冰夾及時提供。
(2)斟酒水從主賓開始按順時針方向，并遵循先主賓后主人，先女賓后男賓的原則逐位斟。-
(3)如果賓主致詞時，全體服務(wù)員應(yīng)立即停止服務(wù)，保持場內(nèi)安靜，同時留意客人杯中是否有酒，當客人起立敬酒時，應(yīng)迅速拿來起酒瓶準備為客人添酒，如大型宴會主賓致詞時，應(yīng)用托盤備好一至二杯甜酒，在致詞完畢需要敬酒時送上。
(4)當客人起立干杯或敬酒時，應(yīng)幫助客人拉椅，客人就座時，再把椅子向前推，要留意客人的安全。
3、上菜服務(wù)：
(1)按順序上菜，先冷菜、后熱菜，湯、飯點、甜食、水果、熱菜要熱，冷菜要冷，不同烹制辦法的菜，要用不同的餐具，大型宴會或首要宴會，要有專人指揮，以免造成早上、遲上、漏上，影響整個宴會效果。
(2)上菜時要先搬走舊菜，在征得客人同意后方可撤走，撤換骨碟時也要征詢意見，如客人表示還應(yīng)該用，上的新菜可先放在客人右邊，等客人的舊菜用完時，撤走空碟，再把新菜移至客人面前。
(3)每上一道新菜時，要口齒清楚地報出菜名，如席上分菜，在上菜前搬去鮮花，在沒菜或上完后再送上鮮花。
(4)分菜時要膽大心細，動作快，做到份量、件數(shù)均勻，干凈利落，凡是雞鴨魚類等有造型及花色菜，上菜時以主人面向為主，頭前尾后，背外腹里擺在規(guī)定位置上。
(5)所上菜肴，遇有佐料的，應(yīng)先上佐料后上菜。
(6)上菜時要先主賓，然后按順時針方向進行，如有女賓，應(yīng)先女賓后男賓按順序上菜。
(7)上完點心后，撤走調(diào)味碟、勺子、筷子、筷架、毛巾碟。
(8)上完甜食后，送上茶水，并把牙簽盅移至轉(zhuǎn)臺上，并示意客人。
(9)根據(jù)不同的水果，為客人提供刀、叉或勺子，上第二道小毛巾，上水果盤。
(10)用完水果后，擦凈轉(zhuǎn)臺，重新擺上鮮花，以示宴會結(jié)束，同時為客人不斷添加茶水。
(11)整個宴會期間，根據(jù)客人要求，上菜不可太快，通常宴會時間從開始到結(jié)束約
4、如客人的筷子、口布等掉在地上，應(yīng)立即給客人換上干凈的，把臟的拿走。
5、宴會進程中，若客人碰翻啦茶杯，飲料杯等，弄臟啦臺面或客人的衣服，要迅速用口布或小毛巾幫助客人擦試，掉在臺面上的菜點可用牙簽或筷子夾到碟子里拿走，用干凈的口布鋪在餐桌弄臟的部分。
6、煙灰缸里的煙頭不得超過三個，發(fā)現(xiàn)一個時就要用干凈的煙缸蓋住臟的煙缸撤走，然后將近干凈的放上。
7、如客人訂白灼蝦、蟹等直接用手進食的菜肴，應(yīng)及時為客人準備洗手盅。
8、有急事或電話需要找客人，應(yīng)找主辦宴會單位的人聯(lián)系。
(七)結(jié)帳及送客
1、清點酒水、香煙、水果、核對宴會人數(shù)，標準，加上陪同和駕駛員的工作餐費，累計總數(shù)為客人結(jié)帳。
2、付帳時，若是現(xiàn)金能夠現(xiàn)收交收款員;若是住店客人簽單，要核對住房卡，請客人答名后交收款員。如果是單位宴請，簽單時，核對簽單人的單位工作證，然后將帳單交收款員，找回零錢，應(yīng)連同帳單票據(jù)，用收銀夾一同呈送給客人，并向客人表示感謝，然后收回收銀夾，退回一步再轉(zhuǎn)身。
3、當客人提出宴會結(jié)束時，要提醒客人帶好攜帶來的物品，并將保管的物品交給客人，拉椅送客，遵循迎客走在前，送客走在后的原則，熱情的歡送客人。
(八)收臺、清掃進程 `
1、檢查桌子及地面有無客人遺留的物品，拾到后及時還給客人，無法追送時，應(yīng)交餐廳領(lǐng)班及主管處理。
2、檢查地毯、臺布、椅面上有無燃著的煙頭。
3、將口布、毛巾、杯具、餐具、銀餐具等順序分類收拾，壘放整齊送到餐務(wù)組洗滌，防止因摩擦和擺放不當而打碎，銀餐具要進行清點，做到無缺少。
4、將剩余酒水如數(shù)退還給吧臺，辦好領(lǐng)退手續(xù)。
5、清理現(xiàn)場，布好餐臺，鋪上臺布，擦凈轉(zhuǎn)臺、地毯吸塵。
6、整理各類用具，按規(guī)定位置擺放整齊。
7、整理工作臺，關(guān)閉各種電器設(shè)備，接受領(lǐng)班檢查，關(guān)燈、鎖門，將鑰匙交保安部。 `
8、填寫營業(yè)記錄。
員工崗位職責集錦 篇15
1、上崗前必須自我檢查服裝、工號牌、鞋襪、服裝是否符合酒店的要求。
2、查看交接班記錄，了解上一班次移交事項。
3、記住老客人、商務(wù)客人的姓名，對于重點客人應(yīng)盡量用姓名稱呼客人。
4、了解酒店各項服務(wù)設(shè)施以及營業(yè)時間。
5、遇到雨雪天氣，應(yīng)為賓客存放雨具。
6、為進出店零星客人提供行李服務(wù)。
7、負責收集、裝卸團隊行李，并請領(lǐng)隊和司機確認交接。
8、在大堂各點值崗時必須思想集中，站立姿勢端正，工作主動。
9、禮貌引領(lǐng)客人進客房，并根據(jù)實際情況，正確熟練介紹酒店的各項服務(wù)設(shè)施。
10、負責留言、信件、快件的.投遞，并請收件人簽名，回大堂后，填寫相應(yīng)表格。。
11、熟悉應(yīng)急處理程序，一旦有緊急情況，能單獨處理。
12、員工之間團結(jié)互助，密切配合，完成上級交辦的其它任務(wù)
員工崗位職責集錦 篇16
總臺服務(wù)員崗位職責
一、崗位名稱：總臺服務(wù)員
二、報告上級：總臺領(lǐng)班
三、督導(dǎo)下級：無
四、聯(lián)系部門：酒店各崗位
五、職責提要：保證始終如一地向客人提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)，積極推銷客房，有關(guān)部門提供準確的營業(yè)狀況資料。嚴格按度假村的規(guī)范標準去做，為賓客提供禮貌、迅速、正確的服務(wù)。
具體職責：
1、按時上班，著裝符合要求。在進入工作場所前，自我檢查，確保自己的服飾、發(fā)型整潔、淡妝等方面全部符合規(guī)定的要求。
2、查看交班記錄，了解上一班的移交事項，并負責處理。
3、熟悉預(yù)訂資料，了解客情，尤其要記住即將來店的貴賓、�？偷男彰�，了解度假村的所有活動。
4、熟悉度假村有關(guān)客房銷售的各項政策，了解所有客房的朝向、價格、特點等情況，有的放矢地向來店客人推銷客房，在滿足客人要求的前提下，努力爭取最好的經(jīng)濟效益。
5、熟練總臺各項專業(yè)業(yè)務(wù)和技能，搞好對客服務(wù)。
6、熟練掌握店內(nèi)外信息，提供準確的.問訊服務(wù)。
7、負責為下榻度假村的賓客辦理入住登記手續(xù)。
8、負責客房鑰匙的管理和發(fā)放工作并嚴格遵守驗證制度。
9、接受部門開展的各項培訓(xùn)。
10、制作有關(guān)報表，為其它部門提供準確的接待信息。
11、工作講求效率，富有責任心。
12、嚴格遵守度假村及部門的各項規(guī)章制度，自覺接受領(lǐng)班的監(jiān)督。
六、素質(zhì)要求：
1、高中以上文化程度，懂得英語。
2、性格開朗、頭腦靈活、工作踏實，具有較強的服務(wù)意識、推銷意識和責任感。
3、通曉度假村各項對客政策、設(shè)施設(shè)備及服務(wù)種類以及總臺工作程度和規(guī)范。
4、相貌端正，身體健康，年齡在18－30歲為佳。
員工崗位職責集錦 篇17
崗位職責：
1、負責本車間人員管理，合理配置，形成最佳組合，高勞動效率
2、負責完成公司下達的生產(chǎn)任務(wù)，生產(chǎn)計劃分解工作，確保按計劃交貨
3、負責監(jiān)督按工藝生產(chǎn)，提高產(chǎn)品質(zhì)量
4、加強成本控制，降低費用消耗，油類列表控制，軸承、軋輥使用前后做好相關(guān)臺賬
5、加強設(shè)備管理，保養(yǎng)維護，嚴格執(zhí)行操作規(guī)程
6、負責本車間安全文明生產(chǎn)，確保安全無事故
7、負責制訂車間管理制度，操作規(guī)程，報公司備案
8、加強對員工的生產(chǎn)質(zhì)量和安全教育培訓(xùn)及制度計劃臺賬
員工崗位職責集錦 篇18
1、在車間主任的領(lǐng)導(dǎo)和組長的直接指揮下開展工作。
2、嚴格遵守、認真貫徹落實公司各項方針政策和規(guī)章制度。
3、堅守生產(chǎn)崗位，遵守勞動紀律，保證完成和超額完成生產(chǎn)任務(wù)。
3、自覺遵守公司安全、品質(zhì)、衛(wèi)生等各項規(guī)章制度，自覺服從工作安排。
4、嚴格按照產(chǎn)品工藝要求及操作規(guī)程進行作業(yè)。
5、強化品質(zhì)觀念和工作責任心，各工序作業(yè)者須檢查前工序作業(yè)的品質(zhì)，并確保自己加工的產(chǎn)品無錯/混或不良品流入下道工序。
6、精心維護保養(yǎng)設(shè)備，做到“三好”(管好、用好、修好)，四會(會使用，會保養(yǎng)、會檢查、會排除故障)，正確、合理使用工卡量具，儀器儀表，使之經(jīng)常處于良好狀態(tài)。
7、苦練基本功，積極開展技術(shù)革命與技術(shù)革新，不斷改進操作技術(shù)，努力掌握新技術(shù)，新工藝，提高技術(shù)水平。
8、節(jié)約用電，用油，用水，降低工具物料消耗，堅持交舊領(lǐng)新。
9、增強效率意識，加強協(xié)調(diào)配合，確保當班生產(chǎn)任務(wù)的'按時完成。
10、養(yǎng)成“看清楚才拿，問明白再做”的習(xí)慣，杜絕錯亂與混淆。對各種材料、按規(guī)格、移植號、批次等進行嚴格的分區(qū)放置并做好標記、樹標牌，及時正確填寫流轉(zhuǎn)卡，保證數(shù)量的準確性。
11、定置定位擺放現(xiàn)場所有設(shè)備、物料、工具，確�，F(xiàn)場整潔、走道通暢。
12、隨時檢查設(shè)備的運行情況，出現(xiàn)故障及時報修并監(jiān)督維修人員填寫“設(shè)備維修記錄”。保管好所在工序機械、設(shè)備的維修、調(diào)試等工具。
13、按規(guī)定填寫當班各項相關(guān)記錄，并按時上報或整理各項表格填寫(記錄須及時、工整、準確，字跡要清楚，簽名要寫全名)。有交接班時認真做好交接班工作。
員工崗位職責集錦 篇19
總臺領(lǐng)班崗位職責
職責目標：
負責當值期間領(lǐng)導(dǎo)前臺接待做好各種接待工作，提供一致高效的服務(wù)�；韭氊煟�
1、督促管理當值期間前臺接待工作，確保提供優(yōu)質(zhì)高效的服務(wù)。
2、與員工有效的溝通，提供明確指示，關(guān)注員工的表現(xiàn)并給予激勵。
3、在遵循酒店規(guī)章制度，維持優(yōu)質(zhì)高效服務(wù)的基礎(chǔ)上設(shè)法解決所有賓客及員工遇到的困難和問題。
4、管理前臺，用敏銳的判斷力和決斷力對當值期間的突發(fā)狀況予以迅速解決。
5、友好誠摯的問候，耐心傾聽，溝通并解決所有賓客與員工的困難和問題。在團隊中起到表率作用，能應(yīng)酒店需求調(diào)整工作時間。
其他職責：
1、通過訓(xùn)練及一致的管理，領(lǐng)導(dǎo)和激勵團隊員工。
2、積極地參加職業(yè)培訓(xùn)，讓員工保持水平一致。
3、做員工的導(dǎo)師，提高員工水平，促使他們完成所設(shè)立的目標。
4、確保員工手冊，中國的'勞動法，HR指南的一致性，必要的時候提供培訓(xùn)。
5、培訓(xùn)部門高潛能員工，促進工作水平的提高及進一步的職業(yè)規(guī)劃。
6、致力于酒店工作，為酒店發(fā)展提供創(chuàng)造性的建議，為顧客和整個團隊提供高品質(zhì)服務(wù)。
7、簡單易懂的培訓(xùn)新員工，使其盡快達到勝任工作的最低標準，了解公司的期許與要求。
8、為顧客提供熱情周到的服務(wù)，有賓至如歸感。
9、依照預(yù)定為客人辦理入住，核對預(yù)訂信息，確保賓客入住登記表的完整性及付款方式安全有效。
10、將客人送至客房，介紹客房布局，確保行李及時送達。
11、采取必要行動，及時有效的處理顧客的不滿，適當?shù)臅r候告知值班經(jīng)理或賓客關(guān)系經(jīng)理�；卦L客人，確�？腿藢鉀Q方法滿意。
12、維護顧客檔案和信息，確保預(yù)訂的有效性和準確性。
13、作為VIP客人最先聯(lián)系到的部門，要確保他們的個性化服務(wù)。
14、協(xié)助銷售，預(yù)訂部共同為客人提供服務(wù)。
15、按照客人的預(yù)定或喜好安排房間，并做詳細目錄管理。
16、確保賓客檔案信息及時錄入公安申報系統(tǒng)。
17、了解酒店周邊地區(qū)的最新信息，名勝，風(fēng)景地等，為顧客提供方便。
18、確保前臺和其他部門之間的溝通交流，特別是客房部，餐飲部，財務(wù)部等。
19、維護酒店電腦系統(tǒng)信息數(shù)據(jù)的準確性，便于系統(tǒng)操作，確保前臺運營設(shè)備的正常運轉(zhuǎn)以及工作區(qū)域的整潔清潔。
20、確保信息的有效傳遞，尚未完成的事情逐一移交至有關(guān)人員，讓賓客滿意。參加日常例會及其他會議。
21、匯報最新的工作進展，確�？偱_主管和大堂副理對部門運營狀況的了解。
22、確保前臺的日常管理，包括但不局限于工作的監(jiān)督。
員工崗位職責集錦 篇20
崗位職責：
1、貫徹執(zhí)行公司的各項規(guī)章制度，絕對服從總部的領(lǐng)導(dǎo)。
2、將總部下達的工作任務(wù)、計劃和要求及時傳達到本店各級工作人員和部門，監(jiān)督相關(guān)人工作人員作狀況，督促真正落實與執(zhí)行。
3、定期與發(fā)型師面談，及時發(fā)現(xiàn)發(fā)型師的心理變化和需求，調(diào)整發(fā)型師心態(tài)，調(diào)動其工作積極性和熱情。
4、在經(jīng)理不在時負責組織召開晨會、晚會、周會、管理層周會等例會及臨時會議，總結(jié)問題，提出解決方案，制定各項工作計劃并負責貫徹與執(zhí)行。
5、從工作中總結(jié)經(jīng)驗，不斷提高發(fā)現(xiàn)問題、分析問題、解決問題的能力，對現(xiàn)有規(guī)章制度及各種標準與流程提出改進意見。
6、與店經(jīng)理制定發(fā)型師的培訓(xùn)計劃并負責實施與考核。
7、每月第一個周一向總部做分店及個人上月工作總結(jié)及本月工作計劃。
8、負責工作人員的'招募、考核及評比工作。對不服從本店管理的工作人員有權(quán)退回總部重新培訓(xùn)，對于嚴重違反規(guī)章制度的工作人員可向總部提出辭退建議但不得私自開除工作人員。
9、店長要以身作則，模范遵守公司的各項規(guī)章制度。
10、店長的工作側(cè)重于發(fā)型師。
員工崗位職責集錦 篇21
1、負責葷素菜的加工、領(lǐng)料。
2、負責食品的`細加工，剔肉除骨，分檔加工。切配，要求刀功整齊利落，大小、長短、厚薄、粗細均勻，選配適當，節(jié)約原料，做到物盡其用。
3、搞好菜墩、案板、地面的衛(wèi)生和刀具潔凈與保養(yǎng)工作。管理好機械設(shè)備。
4、講究個人衛(wèi)生，保證飲食衛(wèi)生，防止食物中毒。
5、自覺遵守公司各項規(guī)章制度，端正服務(wù)態(tài)度，做到服務(wù)熱情、態(tài)度和藹、文明禮貌、優(yōu)質(zhì)服務(wù)。
員工崗位職責集錦 篇22
統(tǒng)計員：崗位職責：
1.負責生產(chǎn)人員考勤、加班統(tǒng)計，月終經(jīng)審核后交人事部；
2.統(tǒng)計集熱管生產(chǎn)數(shù)量，入庫、出庫、報廢情況，并匯報至生產(chǎn)經(jīng)理處。
3.將當月集熱管入庫，出庫情況統(tǒng)計完成，并交由財務(wù)部核算成本。
4.負責生產(chǎn)車間各類文件記錄的復(fù)制、發(fā)放、收集、整理、編目、立檔保管、銷毀等工作；
5.完成生產(chǎn)經(jīng)理交辦的其他相關(guān)事項。
電工：崗位職責
a.負責生產(chǎn)、生活正常供電，維護供電系統(tǒng)的正常運行；
b.負責配電房的日常用電管理，對各處供電系統(tǒng)的開關(guān)閘、電器、線路應(yīng)經(jīng)常維護檢修，及日常檢修或電力裝備所需的電器、儀表和相關(guān)電器配件的申購、領(lǐng)用、保管及安裝工作；
c.負責公司的生產(chǎn)、生活、通訊、宣傳的電器設(shè)備、線路和供水、供氣管道的敷設(shè)；
d.安裝、維護、修理和改造任務(wù)和機電調(diào)試工作；
e.加強電力設(shè)備的巡回檢查和周期性維護檢查，發(fā)現(xiàn)問題和隱患及時修理和整改，作好值班記錄和對重要設(shè)備周期檢查記錄并向科長匯報；
f.修理中的廢電器原件，修舊利廢，集中統(tǒng)一進行處理；
g.保管工具、量具和管轄設(shè)備的清潔衛(wèi)生，并與定置圖一致；
h.完成生產(chǎn)經(jīng)理交辦的`其他相關(guān)事項。
安全員：崗位職責
1.負責對員工進行安全思想和安全技術(shù)知識教育，對新員工進行廠級安全教育，組織對特種作業(yè)人員的安全技術(shù)培訓(xùn)和考核。
2.現(xiàn)場檢查，解決有關(guān)安全問題，糾正違章指揮、違章作業(yè)，遇到危險及安全生產(chǎn)的緊急情況，有權(quán)令其停止作業(yè)，并立即報告有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)和有關(guān)部門處理。
3.監(jiān)督檢查易燃、易爆物品，安全用電、動火管理制度的執(zhí)行情況。
4.負責各類事故的匯總統(tǒng)計上報工作，并建立事故檔案，參加事故的調(diào)查、處理工作。
5.監(jiān)督勞保護品的配備和使用情況，并搜集員工反饋意見報送至相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)及部門部門。
6.負責對本單位的安全考核評比工作，組織安全生產(chǎn)競賽活動，對支持安全生產(chǎn)做出貢獻的部門和個人給予申報表彰和獎勵建議，對違反安全生產(chǎn)規(guī)定的部門和個人給予提出批評和懲罰意見。
7.負責做好本單位特種設(shè)備檢驗及檢查工作，檢查督促搞好安全裝備及設(shè)施、附件的維護保養(yǎng)和管理工作。
8.組織制訂修訂本單位安全生產(chǎn)管理制度和安全技術(shù)規(guī)程，并檢查執(zhí)行情況。
9.組織安全大檢查，協(xié)助和督促有關(guān)部門對查出的隱患制訂防范措施，檢查隱患整改工作。
10.與公司生產(chǎn)部系統(tǒng)對接，配合做好各類安全檢查工作。
質(zhì)檢員：崗位職責：
1.做好質(zhì)量檢查和報表工作。
2.做好入庫原材料質(zhì)檢，成品質(zhì)檢，外包質(zhì)檢的定期質(zhì)檢和報檢。
3.參加生產(chǎn)過程中各類使用產(chǎn)品的質(zhì)量檢測，及時檢查生產(chǎn)記錄和實驗結(jié)果，檢查生產(chǎn)用產(chǎn)品的質(zhì)量是否達到使用標準，并作詳細記錄，如發(fā)現(xiàn)不符合標準的應(yīng)及時上報。
4.熟悉產(chǎn)品生產(chǎn)工藝，產(chǎn)品相關(guān)驗收規(guī)范，整個生產(chǎn)流程，以此作為依據(jù)進行檢查和監(jiān)控，并及時將檢查結(jié)果向上級匯報。
5.對產(chǎn)品質(zhì)量情況進行記錄，報告并跟蹤督促作業(yè)班組及時整改，及時糾正在生產(chǎn)中出現(xiàn)的質(zhì)量問題，及時上報有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)，保證質(zhì)量的前提下要減少材料的損耗，減少返工浪費。
6.以詳細的工藝標準作業(yè)指導(dǎo)書為依據(jù)，進行相關(guān)質(zhì)檢工作，及時矯正偏差，杜絕質(zhì)量事故，上道工序與下道工序之間要辦理交接手續(xù)，證明上道工序完成后方可進行下道工序，確保不合格成品半成品不流入下一工序。
7.做好成品半成品保護工作，保證成品半成品質(zhì)量得到保護。
8.每項質(zhì)檢后，要填寫與之對應(yīng)的質(zhì)量檢查單，參與生產(chǎn)的各人各班組要進行簽字或蓋章，責任到人，確保質(zhì)量得到保證。
9.匯總存檔各項質(zhì)檢記錄及相關(guān)資料，并按期提交部門領(lǐng)導(dǎo)或相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)。
10.當質(zhì)檢當中出現(xiàn)問題時，要及時上報，并找出原因，及時解決，及時填寫質(zhì)量反饋單，做出相應(yīng)詳細的質(zhì)檢記錄，作為工作中的參考，在以后的工作中防微杜漸；對于可以進行修補的制品，要盡快提出修補方案，進行修補，節(jié)約成本；對于不能解決或不合格品要及時上報，登記填單，申請報廢。
11.積極配合各部分的工作協(xié)調(diào)，積極貫徹公司下達的有關(guān)文件精神。
焊工：崗位職責：
1.認真閱讀焊接工藝步驟、內(nèi)容及要求嚴格按照焊接工藝進行焊接。
2.焊工有權(quán)拒絕不按圖紙要求和焊接工藝及違反《規(guī)程》的施焊。
3.持證上崗。
員工崗位職責集錦 篇23
1、作好開餐前的準備工作，檢查餐廳餐具是否完好備齊。按著規(guī)范要求配備餐具、布置臺型。
2、對待顧客要做到來有迎聲，去有送聲，微笑服務(wù)。迎接引導(dǎo)客人到預(yù)訂臺位或客人滿意的臺位，為客人拉椅，鋪好餐巾，遞上菜單、酒水單。耐心、熱情，善于介紹各種符合口味的.菜肴，滿足顧客需求。
3、保持服裝儀表整潔，注意個人形象，要站立端正，面帶微笑。保持餐廳衛(wèi)生，做到無蚊蠅、無灰塵。發(fā)現(xiàn)不合格食品，不出窗口，并向上匯報。
4、嚴格執(zhí)行服務(wù)規(guī)范和操作程序，掌握好上菜時機，根據(jù)菜肴種類按順序上菜。要準確清楚的報上菜名，主動介紹飯菜特點，掌握上菜速度。熱情主動滿足顧客的正當要求，做到有客人不離崗。
5、團結(jié)同志，作風(fēng)正派，關(guān)心集體，愛護餐具、用具。
6、客人就餐完畢及時通知前臺收取就餐費用，避免錯收或跑單。
7、每天工作結(jié)束前，搞好衛(wèi)生工作。
員工崗位職責集錦 篇24
1、碩士及以上學(xué)歷；
2、具有標準化研究背景，熟悉國家標準和行業(yè)標準；能完成設(shè)計資料的標準化審查工作；
3、思維活躍，具有良好的溝通能力，英語熟練；
4、計算機信息技術(shù)相關(guān)專業(yè)、安全相關(guān)專業(yè)優(yōu)先；組織和文案工作能力強者優(yōu)先；
員工崗位職責集錦 篇25
1、嚴格按照公司規(guī)定的報價原則進行對外報價。
2、確保每月的發(fā)票正常收回。
3、凡與經(jīng)銷產(chǎn)品相關(guān)的廠家代理資質(zhì)、培訓(xùn)計劃、促銷政策、獎勵、返點、廠家資源的'掌握、價格體系更新等必須做到了如指掌，落實到人。
4、要積極主動配合業(yè)務(wù)部門做好每個項目方案，并與業(yè)務(wù)部門達成共識。
5、采購要嚴格按流程執(zhí)行并做到貨比三家，控制降低采購成本，對供應(yīng)商進行管理及考評，每年按一定比例更新供應(yīng)商（形成表單）。
6、密切與供應(yīng)商的合作關(guān)系，做到投入、細致、深知，達到低價、快速、及時供貨。
7、嚴格執(zhí)行合同管理規(guī)定，要按時簽訂，不得延誤，并在第一時間將合同傳遞給與項目相關(guān)的人員。
8、負責客戶部項目執(zhí)行中與技術(shù)部、財務(wù)部的協(xié)調(diào)及結(jié)算信息的傳遞。
9、綜合調(diào)配公司庫存資源，訂貨時必須要了解當前庫存情況，在有庫存的情況下要以先出庫存為主。
10、負責門市產(chǎn)品選型、市場導(dǎo)向、宣傳資料。
11、組織本部門員工業(yè)務(wù)培訓(xùn)
12、樹立索福公司的專業(yè)形象，保證索福公司的名譽不受到侵害。
員工崗位職責集錦 篇26
部門名稱：
行政部
直接上級：
分管副總經(jīng)理
下屬部門：
總務(wù)科、保衛(wèi)科
管理權(quán)限：
受分管理副總經(jīng)理委托，行使對公司后勤生活、維護內(nèi)部治安管理權(quán)限，承擔執(zhí)行公司規(guī)章制度=規(guī)程及工作指令的義務(wù)；
管理職能：
負責公司后勤管理工作、維護內(nèi)部治安、確保公司財產(chǎn)安全，對所承擔的工作負責。
主要職責：
負責做好公司經(jīng)營用水、電管理工作。認真抓好水、電的計量基礎(chǔ)管理工作，定期檢查和維修計量器具，抓好電器設(shè)備和線路的保養(yǎng)維修工作，加強用水、電費用核算，及時交納水、電費；
負責員工就餐的衛(wèi)生管理工作。定期地詢問公司員工對就餐質(zhì)與量的要求，以確保員工就餐的安全。
負責公司內(nèi)部治安管理工作。維護內(nèi)部治安秩序，搞好治安綜合治理，預(yù)防犯罪和治安災(zāi)害事故的發(fā)生，保護公司財產(chǎn)的.安全，確保生產(chǎn)、工作的順利進行；
負責建立和完善安全責任制。建立以防火、防盜、防災(zāi)害事故為主要內(nèi)容的安全保衛(wèi)責任制，做到組織落實、制度落實和責任落實；
嚴格門衛(wèi)登記制度。一切進出公司的物資，嚴格門衛(wèi)檢查、驗證，物證相符方能進出，凡無證或證物不符門衛(wèi)有權(quán)扣留，由保衛(wèi)科查處；
建立和完善后勤崗位責任制，加大考核力度，提高服務(wù)質(zhì)量提高；
加強部門人員的培訓(xùn)教育工作。協(xié)同人事、企管等職能部門，做好管理員、炊事員、保衛(wèi)人員、維修工等日常安全教育和職業(yè)道德教育工作，定期開展崗位優(yōu)質(zhì)服務(wù)評比活動；
按時完成公司領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作任務(wù)。
員工崗位職責集錦 篇27
員工食堂餐廳經(jīng)理奧山奧山集團有限公司，奧山，奧山集團，奧山崗位職責】：
1、負責餐廳的日常管理工作，確保餐廳的服務(wù)質(zhì)量，直接對副總經(jīng)理負責；
2、檢查和督導(dǎo)直接下屬的服務(wù)和質(zhì)量標準的實施，發(fā)現(xiàn)問題及時指導(dǎo)糾正；
3、負責部門員工的崗位業(yè)務(wù)培訓(xùn)，提高全員業(yè)務(wù)素質(zhì)；
4、負責征集餐廳意見和建議，并組織調(diào)整管理制度、工作程序，并予以落實；
5、負責檢查員工儀表儀容和執(zhí)行規(guī)章制度的情況，按獎懲制度實施獎懲；
6、按時參加上級組織的各種會議，并通過會議向下屬傳達布置工作任務(wù)，確保政令傳達暢通和任務(wù)逐級落實；
7、領(lǐng)導(dǎo)安排的其他事項。
【任職條件】：
1、限，年齡25—35歲，形象氣質(zhì)佳；
2、大專以上學(xué)歷（優(yōu)秀者可放寬要求），餐飲管理或酒店管理專業(yè)優(yōu)先考慮；
3、具有餐飲管理與服務(wù)的'專業(yè)知識和技能；
4、良好的溝通能力和協(xié)調(diào)能力；
5、有酒店餐飲或餐飲業(yè)相關(guān)從業(yè)經(jīng)歷者優(yōu)先考慮；
6、有較強的事業(yè)心和責任感，工作認真踏實，為人處事公正嚴明；
員工崗位職責集錦 篇28
1、在科主任領(lǐng)導(dǎo)和臨檢組組長的指導(dǎo)下進行工作。
2、穿戴整齊（帽子，口罩'手套），佩戴好工號，掛牌準時上崗。
3、工作中嚴格按消毒隔離（一人一脈一墊一針），并做好手部消毒。
4、按叫號系統(tǒng)提示接待每一位病人，熱情認真仔細地核對每位病人姓名和檢驗項目，熟練地完成抽血。
員工崗位職責集錦 篇29
1、工作職責
1)飯前準備小碟和餐具。
2)積極配合餐廳前臺文員的工作，快速送菜單，快速點餐。
3)協(xié)助餐廳前臺文員更換餐具和撤臺。
4)負責房間交付。
5)飯后，做好所轄區(qū)域的`清潔衛(wèi)生工作。
2、工作要求
符合餐廳服務(wù)員的工作要求。
員工崗位職責集錦 篇30
1、工作職責
1)根據(jù)酒店的營銷策略，制定餐飲部的整體營銷計劃，根據(jù)酒店的主要目標市場，有針對性地開發(fā)新產(chǎn)品，滿足客人的需求，爭取最佳的經(jīng)濟效益，完成并超過總經(jīng)理下達的經(jīng)濟指標。
2)負責制定本部門各類人員的工作職責:操作規(guī)程和服務(wù)規(guī)范，監(jiān)督各級管理人員的培訓(xùn)和檢查，監(jiān)督實施，為客人提供合格的`產(chǎn)品和滿意的服務(wù)。
3)負責人員調(diào)整:考勤、考核、獎懲、培訓(xùn)、考核、下屬人員分級管理、晉升指導(dǎo)和推薦。
4)親自組織:安排大型集體用餐和重要宴會，以確保宴會產(chǎn)品和服務(wù)的質(zhì)量。
5)與廚師一起規(guī)劃和設(shè)計固定菜單和可變菜單，積極開發(fā)新產(chǎn)品，不斷推出新菜品。
6)加強對各崗位的監(jiān)督，加強餐飲采購的管理和控制:驗收、入庫，降低成本，減少浪費，發(fā)現(xiàn)問題及時解決。
7)督促廚師對廚房生產(chǎn)進行科學(xué)管理，完善廚房組織，合理布局，保證菜肴質(zhì)量，減少生產(chǎn)浪費，調(diào)動廚房員工積極性。
8)負責督促相關(guān)人員學(xué)習(xí)《食品衛(wèi)生法》，認真執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》的相關(guān)規(guī)定，嚴格執(zhí)行消毒制度，掌握食品屬性，嚴格防止食物中毒，確保用餐安全。
9)建立客人歷史檔案；負責收集、處理客人對餐飲質(zhì)量的意見提高社會和經(jīng)濟效益。
10)加強餐飲設(shè)備的維護。
11)每天主持部門晨會，了解當前運行情況，安排當天工作。
12)參加酒店召開的部門經(jīng)理例會，并定期向總經(jīng)理匯報。
13)完成上級交辦的其他任務(wù)。
2、工作要求
1)教育:大專以上學(xué)歷。
2)專業(yè)知識:旅游營銷:銷售、社會學(xué)、酒店管理、工具材料、烹飪、掌握食品商業(yè)衛(wèi)生和食品管理等知識。
3)工作能力:較強的社會活動能力、組織領(lǐng)導(dǎo)能力和實際工作能力。
4)熟悉食品生產(chǎn)的全過程，善于安排各環(huán)節(jié)的工作，掌握各食品部門的工作職責和工作程序。
5)能夠根據(jù)市場變化和客人需求及時調(diào)整食品管理策略，善于安排、組織和開展各種食品展示活動。
6)具備酒店預(yù)算管理知識，能夠編制餐飲部門預(yù)算并執(zhí)行預(yù)算目標。
7)了解和執(zhí)行政府有關(guān)食品管理的法律法規(guī)。
8)善于指導(dǎo)和鼓勵下屬員工工作，評估員工績效，有效制定部門員工培訓(xùn)計劃。
員工崗位職責集錦 篇31
一、技術(shù)員：
1、認真貫徹執(zhí)行國家建設(shè)部各項施工規(guī)范，執(zhí)行省、市下達的各項有關(guān)規(guī)定。
2、堅持原則，廉潔勤政，工作以身作則，深入施工現(xiàn)場，平衡協(xié)調(diào)施工程序，及時處理好施工中出現(xiàn)的各種技術(shù)問題。
3、負責工號的技術(shù)工作，參加圖紙會審，參與施工設(shè)計和施工方案的制定。
4、指導(dǎo)各專業(yè)班組按圖紙要求或設(shè)計要求，嚴格按照施工規(guī)范進行施工。
5、負責圖紙材料配件，月度配件的編制，月度計劃提前三天報材料員。
6、協(xié)助工程師解決施工中遇到的各類問題。配合質(zhì)檢人員對分部、分項工程進行檢查驗收，把好質(zhì)量關(guān)。
7、負責達標資料的安排、檢查、指導(dǎo)，定期回收整理工作，為迎接檢查做好資料準備。
8、按施工規(guī)范和驗收標準對分部、分項工程做好質(zhì)檢內(nèi)業(yè)。
9、對工程項目所需檢驗的每個科目，必須做好準備，按國家統(tǒng)一要求，報關(guān)質(zhì)檢站進行試驗。
10、定期對施工人員住所進行衛(wèi)生、安全檢查，對不符和安全衛(wèi)生條件的要堅決予以糾正。
11、在編制施工組織設(shè)計中，要有針對行地編制棟號衛(wèi)生、環(huán)保安全等方面地技術(shù)保障措施。
12、完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的各項臨時性任務(wù)，按時參加范圍內(nèi)的各種會議及各項集體活動。
13、加強和業(yè)務(wù)部門的聯(lián)系，做好技術(shù)質(zhì)料的整理工作。
14、積極組織職工進行業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)，協(xié)助項目部經(jīng)理搞好工作。
15、工程竣工前將所有內(nèi)業(yè)資料圖紙整理完畢，按標準和要求報送上級有關(guān)部門。
二、資料員：
1、工程開工前，列出項目所需的技術(shù)資料清單并備齊所需的有關(guān)表格，并下發(fā)給相應(yīng)關(guān)部門和有關(guān)人員。
2、負責管理項目所有設(shè)計圖紙、規(guī)范、標準及施工過程中的各種技術(shù)資料、工程檔案。
3、負責所有資料及文件的發(fā)放，并按貫標文件的要求對文件進行有效控制。
4、協(xié)助有關(guān)部門和人員填寫各種表格和資料。
5、對所有質(zhì)量記錄進行定期的收集和管理。
6、負責外來資料和文件的收文登記工作。
7、每月至少一次對所有工程資料、檔案進行全面的收集、整理匯總工作，確保所有工程資料完整、查問方便。
8、參加每天的碰頭會，并對會議內(nèi)容進行完整記錄。
三、預(yù)算員：
1、根據(jù)每月完成工程進度，負責向甲方和公司報送當月完成產(chǎn)值報量。
2、根據(jù)技術(shù)部提供的每月進度計劃計算工作量計劃，負責向公司和甲方報送工程量產(chǎn)值計劃報表。
3、負責對本工程的人工費的工程量及定額工日進行測算、審核，建立人工費臺賬，在工程完工時對人工費進行匯總分析。
4、負責技術(shù)部門移交的經(jīng)濟簽證（包括現(xiàn)場簽證、技術(shù)方案簽證）、設(shè)計變更等資料進行整理、分析，確認造價后移交存檔。
5、負責項目部的合同管理，參與項目勞務(wù)合同、材料采購合同的制訂。
6、全過程地對施工過程中各種施工方案、技術(shù)方案進行經(jīng)濟對比分析，為項目決策提供參考。
7、在成本會計員的協(xié)助下，動態(tài)地提供每個月的項目成本狀況，組織每月及階段性的成本分析會，并及時、準確地提供成本分析報告和改進、整改措施。
8、負責對甲方的單項、單位工程的預(yù)結(jié)算，對量工作，及時提交材料匯總表，分部分項材料匯總表，并進行經(jīng)濟技術(shù)分析。
四、質(zhì)檢員：
1、對項目的質(zhì)量管理工作負責。
2、參與技術(shù)方案、交底、措施制定的初部編制。
3、參與質(zhì)量通病糾正預(yù)防措施的初步編制。
4、按有關(guān)規(guī)范及交底情況組織檢查、監(jiān)督現(xiàn)場施工質(zhì)量，及時掌握工程質(zhì)量動態(tài)、核定分項工程質(zhì)量等級，杜絕不合格品進入下道工序。并對該項資料進行保存。
5、參與進行樣板施工，確保樣板施工達到質(zhì)量要求。
6、組織項目質(zhì)量驗收工作，參加不合格品的評審并對其處置結(jié)果進行跟蹤檢查。
7、組織收集分項工程質(zhì)量檢查評定記錄，確保工程技術(shù)資料與工程進度同步。
員工崗位職責集錦 篇32
崗位職責：
�。ㄒ唬┞氊煼秶�
1、負責IC卡充值與現(xiàn)金收繳。
2、負責IC卡系統(tǒng)的正常運行。
�。ǘ┕ぷ鲀�(nèi)容與要求
1、負責IC卡系統(tǒng)的檢查與使用。
2、負責聯(lián)系IC卡系統(tǒng)供應(yīng)商對系統(tǒng)進行維護。
3、負責每筆IC卡現(xiàn)金充值的準確無誤與收繳。
4、負責IC卡的日、周、月報表準確無誤并存檔。
5、負責每天收繳的.IC卡充值現(xiàn)金交出納入行。
（三）責任與權(quán)限
1、責任
�、賹C卡的充值現(xiàn)金帳負責。
�、趯C卡系統(tǒng)的正常運行負責。
2、權(quán)限
有權(quán)對非專業(yè)人員使用IC卡系統(tǒng)的行為進行制止。
�。ㄋ模z查與考核
由部門經(jīng)理按有關(guān)規(guī)定要求進行檢查與考核。
員工崗位職責集錦 篇33
崗位職責：
1、服從生產(chǎn)部長指揮，執(zhí)行其工作指令，向生產(chǎn)部長負責
2、遵守公司規(guī)章制度，履行工作職責
3、負責生產(chǎn)工藝的`下達，生產(chǎn)過程成本控制，生產(chǎn)指標統(tǒng)計和分析，把各項工作提出分析及解決措施后上報，匯同處理考核
4、建全各崗位職責及操作規(guī)程，經(jīng)濟責任制和管理流程，搞好各車間各工序間的協(xié)調(diào)工作，及個車間獎勵流程建立，并組織貫徹實施
5、生產(chǎn)組織和指揮調(diào)度，生產(chǎn)現(xiàn)場管理工作，及生產(chǎn)工藝監(jiān)督、檢查工作
6、監(jiān)督、檢查各車間衛(wèi)生工作，督促各車間、設(shè)備臺帳，員工臺賬，消耗臺賬等完善工作，控制降本、低耗、優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)
7、制定生產(chǎn)管理制度并執(zhí)行，修改不符合實際的生產(chǎn)制度8、完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作任務(wù)