水吧員崗位職責(zé)(精選7篇)
水吧員崗位職責(zé) 篇1
嚴(yán)格執(zhí)行公司的各項(xiàng)規(guī)章制度,每天以整潔、干凈、化淡妝等儀容上崗;自檢儀容儀表,以飽滿的熱情進(jìn)入工作狀態(tài);
2. 每日做好水吧臺(tái)物品和用具清潔工作,來賓離開后及時(shí)將水杯、煙灰缸收回,水杯清洗干凈后及時(shí)分類放置消毒柜內(nèi),煙灰缸清洗干凈后放回桌面。
3. 每日擦拭、合理擺放陳列物品,擺放整齊后,保證干凈、無灰塵;
4. 服從上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)工作安排和指令,有事先向領(lǐng)導(dǎo)報(bào)備;
5. 具備良好的禮節(jié),每天遇到領(lǐng)導(dǎo)、同事、主動(dòng)問好;
6. 有客戶落座時(shí),及時(shí)送上飲料或者果盤和茶水;
7. 客戶離開時(shí)及時(shí)整理客戶座過的桌椅和使用過的物品,保持室內(nèi)最佳狀態(tài)迎接新客戶;
8. 在沒有客戶的情況下,用毛巾擦拭吧臺(tái)區(qū)域的物品保證吧臺(tái)整潔;
9. 在沒有客戶到時(shí),應(yīng)檢查室內(nèi)物品是否擺放整齊、完好、衛(wèi)生狀況是否良好;
10. 統(tǒng)計(jì)水吧臺(tái)食品的庫存量,當(dāng)庫存不足時(shí),及時(shí)向駐場主管報(bào)告;
11. 每天下班前整理水吧用過的器具和器皿,做好清潔工作后,將其擺放放回原位,用過的毛巾應(yīng)曬好,不得到處亂放;
13. 保持工作場地的衛(wèi)生整潔,離開前將垃圾袋處理好,并放到垃圾堆放點(diǎn),以免滋生蚊蟲;
水吧員崗位職責(zé) 篇2
以良好的儀容儀表,飽滿的精神狀態(tài)向客人提供準(zhǔn)確、快捷、禮貌的.優(yōu)質(zhì)服務(wù)
1. 每日檢查飲水機(jī)、電熱壺等設(shè)施使用情況。
2. 整理負(fù)責(zé)區(qū)域的全部物品,并將其補(bǔ)齊并擺放好。
3. 做好銷售大廳接待工作,為客人提供茶水等服務(wù)。
4. 做好區(qū)域衛(wèi)生工作。
5. 熟練掌握本部門及其他部門各項(xiàng)服務(wù)功能,引導(dǎo)客人其他消費(fèi)。
6. 做好每日工作交接工作。
7.上班期間禁止脫崗、串崗、聚眾聊天。
8. 嚴(yán)格遵守公司其他規(guī)章制度。
9. 負(fù)責(zé)責(zé)任區(qū)域防火防盜工作。
水吧員崗位職責(zé) 篇3
1、自覺履行崗位職責(zé),嚴(yán)格遵守本店各項(xiàng)制度和工作程序,服從上級(jí)指揮和監(jiān)督檢查。
2、每日班前檢查核對(duì)吧臺(tái)酒水庫存量,及時(shí)補(bǔ)充各類酒水、飲料、保證正常酒水銷售供給。
3、根據(jù)酒水銷售狀況提出改進(jìn)酒水促銷建議,以提高銷售額。
4、注意保持吧臺(tái)整潔、各類酒水飲料擺放成列,井然有序,美觀整齊,并負(fù)責(zé)該區(qū)域衛(wèi)生。
5、接到服務(wù)員下酒水單,有序出品,按數(shù)按量及時(shí)出品,結(jié)賬時(shí)依據(jù)客人消費(fèi),和有無退單情況,做到不漏記重記,每日負(fù)責(zé)統(tǒng)計(jì)酒水銷售日?qǐng)?bào)表。
6、了解和掌握各種酒水產(chǎn)地、品名、規(guī)格、度數(shù)、價(jià)格和保質(zhì)期等,熟悉前廳服務(wù)的基本知識(shí)。
7、認(rèn)真做好酒水盤點(diǎn)表,稽核表、日?qǐng)?bào)表、并協(xié)助財(cái)務(wù)搞好周末盤點(diǎn)和月終庫存盤點(diǎn)工作。
8、積極協(xié)助配合各崗工作的順利開展,搞好對(duì)客關(guān)系,熱情禮貌,服務(wù)周到,想顧客之想,急顧客之所需,認(rèn)真虛心聽取客人意見反饋,及時(shí)改進(jìn)或上報(bào),積極完成上級(jí)交辦其它工作任務(wù)。
水吧員崗位職責(zé) 篇4
1、負(fù)責(zé)顧客消費(fèi)單錄入。
2、負(fù)責(zé)商品的領(lǐng)取、發(fā)放、結(jié)存。
3、負(fù)責(zé)保管消費(fèi)賬單。
4、負(fù)責(zé)填制《營業(yè)日?qǐng)?bào)表》
5、負(fù)責(zé)審核嚴(yán)明消費(fèi)單,按單上實(shí)物種類發(fā)貨。
6、保證服務(wù)臺(tái)內(nèi)商品及時(shí)供應(yīng)。
7、接聽服務(wù)電話并及時(shí)通知相關(guān)人員。
8、負(fù)責(zé)做好實(shí)物盤存、賬務(wù)核計(jì)。
9、與總臺(tái)和區(qū)域緊密配合,負(fù)責(zé)客人的叫醒服務(wù)。負(fù)責(zé)本區(qū)域衛(wèi)生。
水吧員崗位職責(zé) 篇5
1、負(fù)責(zé)售樓部地面、墻面、設(shè)施設(shè)備的清潔。
2、隨時(shí)清潔售樓部客戶洽談區(qū)、簽約區(qū)、衛(wèi)生間等區(qū)域衛(wèi)生。
3、每日負(fù)責(zé)在合理的時(shí)間內(nèi)清理辦公室垃圾和打掃衛(wèi)生。
4、每日9:30前完成售樓部每日清潔工作,進(jìn)入保潔工作狀態(tài)。
5、負(fù)責(zé)工具的清潔和保養(yǎng)。
6、定期清點(diǎn)庫存保潔物品(藥劑、消耗品等)。
7、定期擬定保潔物品購買清單(含用途),每月月末上交保潔物品庫存清單、消耗清單和需購買清單。
8、確保儲(chǔ)放物品區(qū)域的整潔衛(wèi)生。
9、在日常保潔中發(fā)現(xiàn)售樓部物品損壞的及時(shí)報(bào)告上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)。
10、發(fā)現(xiàn)有丟失物品在公關(guān)區(qū)域的,及時(shí)通知物品所屬人員處理。
11、為客戶更換煙灰缸,用過的水杯及時(shí)清理。
12、定期清理沙盤,確保沙盤干凈無塵。
13、遇到下雨天氣時(shí),及時(shí)對(duì)售樓部地面進(jìn)行保護(hù),將地毯收回,保證雨傘放置區(qū)域干凈整潔,同時(shí)在醒目地點(diǎn)豎立“小心地滑”警示牌。
14、完成上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他臨時(shí)性事務(wù)。
水吧員崗位職責(zé) 篇6
本職工作:服從售房經(jīng)理的管理工作,進(jìn)行業(yè)務(wù)統(tǒng)計(jì)、傭金統(tǒng)計(jì)、文件歸檔等,為銷售提供有利的后勤支援。
工作職責(zé):
1、售樓部文員要絕對(duì)服從上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)安排的各項(xiàng)工作,并積極主動(dòng)完成。
2、完成公司交辦的工作,配合現(xiàn)場售房部經(jīng)理的工作。
3、確保銷控表的及時(shí)準(zhǔn)確性,開具房屋認(rèn)購單,負(fù)責(zé)相關(guān)表格的統(tǒng)計(jì)輸入電腦存檔。
4、確保銷售數(shù)據(jù)的及時(shí)性和準(zhǔn)確性。
5、每周一早將周報(bào)或月報(bào)傳至售房部經(jīng)理。
6、每月25日前將本月工資表傳至人力資源部。
7、每月月初將本月項(xiàng)目員工值班值日表傳至人力資源部。
8、每月向人力資源部報(bào)當(dāng)月“人事統(tǒng)計(jì)表”并將員工入職、離職、請(qǐng)假手續(xù),及時(shí)傳至人力資源部。
9、管理售房部備用金。
10、保證項(xiàng)目部各種文件、資料(售前售后資料、開發(fā)商交接的各種文件、公司總部下發(fā)的各類文及通知、項(xiàng)目部會(huì)議及開發(fā)商會(huì)議記錄等)及檔案的妥善保存。
12、常用資料的準(zhǔn)備:對(duì)項(xiàng)目部辦公用品、辦公設(shè)備的'申領(lǐng)、使用、維護(hù)、維修的責(zé)任。
13、處理銷售過程中的行政事務(wù)并服務(wù)于銷售。
14、所有儲(chǔ)存在電腦內(nèi)的資料必須加設(shè)授權(quán)密碼,并于售房經(jīng)理處備案。
15、協(xié)助銀行按揭員進(jìn)行土地證的辦理。
16、完成上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作。
水吧員崗位職責(zé) 篇7
一、水吧員工工儀容標(biāo)準(zhǔn)
1.上班時(shí)間必須穿標(biāo)準(zhǔn)的工裝,干凈且平整。
2.名牌佩戴在左胸并且能清楚的識(shí)別。
3.頭發(fā)整齊,清潔,勿垂落在臉上,肩上。女性頭發(fā)太長應(yīng)束起,男性頭發(fā)前發(fā)不可過耳,后發(fā)不可過領(lǐng)。
4.指甲須修剪整齊,并保持清潔,不可涂指甲油。
5.女性上班須化淡妝,在食品制作區(qū)域不可佩戴任何首飾。
6.在工作開始前,休息后又回到工作區(qū)域或任何使手變臟的時(shí)候(如倒垃圾,擦桌子,吃東西,咳嗽,打噴嚏,接觸頭發(fā)或去洗手間等,)都必須洗手消毒。
7.如員工患疾病帶有傳染性,如重感冒或傳染性眼類或其他傳染性疾病,會(huì)直接影響工作伙伴及顧客健康,商務(wù)中心主管有權(quán)要求該員工暫不上上班,待恢復(fù)后再上班。
8.服務(wù)員有發(fā)炎的傷口,破開的傷口,燒傷的結(jié)疤等,不可接觸食品。
二、水吧員工服務(wù)意識(shí)要求
1.保持微笑服務(wù),動(dòng)作自然優(yōu)雅。
2.主動(dòng)為客人、本公司員工提供服務(wù)。
3.在提供服務(wù)時(shí)使用禮貌用語,如“您好”“先生”“請(qǐng)您稍等”等。
4.目光注視顧客,表示尊重。
5.確認(rèn)完全了解顧客的問題。
6.肢體語言表達(dá)我們對(duì)問題的關(guān)心。
三、水吧員工職責(zé)
1.負(fù)責(zé)水吧營業(yè)前各項(xiàng)準(zhǔn)備工作,確保吧臺(tái)正常營業(yè);
2.按規(guī)范和服務(wù)程序向客人提供酒水服務(wù);
3.負(fù)責(zé)水吧臺(tái)內(nèi)的整潔衛(wèi)生;
4.協(xié)助酒水庫房進(jìn)行銷售盤點(diǎn)工作,做好銷售記錄;
5.負(fù)責(zé)水吧內(nèi)各類服務(wù)用品的申領(lǐng)和管理。
6.對(duì)水吧的設(shè)備、餐具、商品表面進(jìn)行清潔,并擺放整齊。
7.對(duì)銷售的`商品、領(lǐng)導(dǎo)使用的商品及時(shí)登記,做好水吧銷售臺(tái)賬,以便財(cái)務(wù)部門審查。
8.水吧員工在每天上下班時(shí)清點(diǎn)水吧物品,并做好記錄。
9.對(duì)水吧設(shè)備的日常維護(hù),清潔。
四、水吧的衛(wèi)生要求
1.水吧臺(tái)面:
臺(tái)面整潔、干凈、無污漬、無油漬。
除水吧用品外不能出現(xiàn)不屬于水吧的東西(如員工私人物品、衣服、充電器、零食等).票據(jù)、鑰匙、臺(tái)面的小型設(shè)備(微波爐、現(xiàn)磨咖啡機(jī)、飲水機(jī)等)擺放整齊。
2.水吧柜子:
每周對(duì)柜內(nèi)進(jìn)行清理,確保干凈無灰塵、無污漬。
水吧柜子內(nèi)物品按分類擺放整齊。水吧柜子內(nèi)做好防潮、防熱、防蟲。
3.酒柜:
酒柜上無灰塵,無污漬。
酒柜上商品、食品、沖劑飲品擺放整齊,朝向相同,表面無灰塵。
酒柜上裝飾物定期清理,如有破損在填寫物品報(bào)損表后及時(shí)更換。
酒柜上方的儲(chǔ)物柜內(nèi)物品按類別整齊擺放。
4.水吧清洗區(qū)
水龍頭光亮,無污漬,無油漬,無手印。
水盆內(nèi)無垃圾,無污漬,無油漬。
水盆內(nèi)使用過的器具及時(shí)進(jìn)行清洗。
五、水吧的食品安全要求
水吧的所有食品進(jìn)貨時(shí)要看清生產(chǎn)日期,使用時(shí)先進(jìn)先用,確保無過期食品。
六、制度要求
水吧員工需嚴(yán)格按照以上規(guī)章制度執(zhí)行,凡出現(xiàn)以上任何一條規(guī)定的,第一次警告,第二次記過,第三次視情節(jié)嚴(yán)重程度決定是否予以辭退。