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吧員崗位職責(zé)

發(fā)布時(shí)間:2024-09-27

吧員崗位職責(zé)(通用12篇)

吧員崗位職責(zé) 篇1

  1 在規(guī)定時(shí)間內(nèi)做好區(qū)域衛(wèi)生,檢查吧臺(tái)所有設(shè)備運(yùn)行是否正常。

  2 開(kāi)班前檢查頭天營(yíng)業(yè)所剩酒水的數(shù)目,并根據(jù)所需及時(shí)補(bǔ)充貨源。

  3 熟悉酒吧內(nèi)所有酒水的貨源、牌子及產(chǎn)地并知其口味,懂得其儲(chǔ)藏方式,飲用方式以及雞尾酒的調(diào)制方法。

  4 隨時(shí)注意吧臺(tái)內(nèi)所有用具的清潔衛(wèi)生,必須保證干凈、無(wú)破損、無(wú)污點(diǎn)。

  5 出品時(shí)要保證快速、準(zhǔn)確、高質(zhì)量。

  6 前吧應(yīng)于顧客積極交流并保持好良好的關(guān)系,盡量了解熟悉顧客的姓名喜好等個(gè)人信息以便更周到的為客人服務(wù)。

  7 嚴(yán)格執(zhí)行見(jiàn)單出貨的要求,杜絕酒水出貨時(shí)的的差錯(cuò)。

  8 前吧人員須確保花式調(diào)酒的高質(zhì)量,以達(dá)到提升經(jīng)營(yíng)氛圍的效果。

  9 下班前認(rèn)真統(tǒng)計(jì)(番禺統(tǒng)計(jì))當(dāng)日營(yíng)業(yè)所剩酒水的數(shù)目并做好記錄(盤點(diǎn)存貨),根據(jù)經(jīng)營(yíng)預(yù)測(cè)提出第二天的酒水采購(gòu)(采購(gòu))數(shù)量。并將吧臺(tái)內(nèi)清潔做干凈,一切恢復(fù)正常后方可下班。

吧員崗位職責(zé) 篇2

  1、負(fù)責(zé)當(dāng)日盤點(diǎn),作好日?qǐng)?bào)表并開(kāi)出領(lǐng)貸單,請(qǐng)經(jīng)理簽字確認(rèn),負(fù)責(zé)開(kāi)展餐前吧臺(tái)的一切準(zhǔn)備工作。

  2、負(fù)責(zé)去酒水房領(lǐng)足吧臺(tái)所需的酒水。

  3、接受酒水訂單,為餐廳賓客準(zhǔn)備預(yù)訂酒水。

  4、負(fù)責(zé)妥善保管賓客存放在吧臺(tái)的煙酒。

  5、負(fù)責(zé)擦拭吧臺(tái)所有玻璃器皿和服務(wù)用具。

  6、保養(yǎng)吧臺(tái)內(nèi)設(shè)備,如有損壞及時(shí)報(bào)修。

  7、提醒服務(wù)員積極向賓客推銷酒水,如發(fā)現(xiàn)北朝鮮過(guò)期的酒水應(yīng)該及時(shí)報(bào)告經(jīng)理或庫(kù)房,停止銷售。

  8、保存所有酒水的訂單,并交財(cái)務(wù)部以備核查。

  9、掌握各種酒品的服務(wù)知識(shí),不斷創(chuàng)新品種(如特制飲料、酒水等)搞好推銷。

吧員崗位職責(zé) 篇3

  1、上班前十五分鐘到崗,整理儀容儀表。發(fā)型要求:不可留長(zhǎng)發(fā)、染發(fā)、短發(fā)遵循前不過(guò)眉、側(cè)不過(guò)耳、后不過(guò)領(lǐng)的原則,發(fā)型均勻美觀、大方、舒適,頭發(fā)保持干凈,無(wú)頭屑,小胡子、大鬢角。上班時(shí)間必須穿黑色皮鞋,不得穿拖鞋、運(yùn)動(dòng)鞋、涼鞋。

  2、進(jìn)入吧臺(tái)內(nèi)必須著工裝,不可穿便衣進(jìn)入吧臺(tái)內(nèi)部。有事離開(kāi)吧臺(tái)必須報(bào)告吧臺(tái)長(zhǎng)或吧臺(tái)領(lǐng)班,同意后方可離開(kāi),除吧臺(tái)人員,其他一切與工作無(wú)關(guān)人員嚴(yán)禁進(jìn)入吧臺(tái)。

  3、準(zhǔn)時(shí)參加班前例會(huì),因工作原因未參加例會(huì),會(huì)后互相轉(zhuǎn)達(dá)例會(huì)內(nèi)容。

  4、按要求做好責(zé)任區(qū)內(nèi)的環(huán)境衛(wèi)生,隨時(shí)保持吧臺(tái)內(nèi)衛(wèi)生整潔。保證臺(tái)面無(wú)雜物,地表無(wú)瓜殼、紙屑、水漬。杯具干凈無(wú)指紋,酒水器物按規(guī)定擺放整齊;厥毡、器具應(yīng)及時(shí)清洗晾干。

  5、班前清點(diǎn)酒水、檢查貨物,備貨。檢查各項(xiàng)設(shè)備是否運(yùn)轉(zhuǎn)正常。領(lǐng)取當(dāng)日所需物品。沒(méi)有的東西下班之前做好交接。

  6、在吧臺(tái)內(nèi)站立要端正,不準(zhǔn)背對(duì)著客人。喝水或品嘗東西要蹲下

  7、嚴(yán)格控制吧臺(tái)成本,杜絕一切無(wú)為浪費(fèi);用水用電要節(jié)約,養(yǎng)成勤儉節(jié)約的好習(xí)慣

  8、上班期間應(yīng)堅(jiān)守工作崗位,不脫崗,不串崗,不準(zhǔn)做與工作無(wú)關(guān)的'事,如會(huì)客,看書報(bào),下棋、打私人電話。不準(zhǔn)扎堆聊天、玩手機(jī)、大聲喧嘩、嬉戲打鬧、隨意奔跑。不得私自離崗、私自換班。不準(zhǔn)偷吃偷拿吧臺(tái)的東西。有事離開(kāi)吧臺(tái)必須報(bào)告吧臺(tái)長(zhǎng)或吧臺(tái)領(lǐng)班,同意后方可離開(kāi);

  9、熟知咖啡廳內(nèi)提供的酒水和價(jià)格及特點(diǎn)。

  10、營(yíng)業(yè)結(jié)束應(yīng)及時(shí)清理責(zé)任區(qū)內(nèi)衛(wèi)生。關(guān)閉相應(yīng)設(shè)備電源,檢查無(wú)誤方能下班。

吧員崗位職責(zé) 篇4

  一、工作內(nèi)容

  1、負(fù)責(zé)售樓處地面、墻面、設(shè)備設(shè)施的清潔;

  2、隨時(shí)清潔售樓處客戶洽談區(qū)、簽約區(qū)、衛(wèi)生間等區(qū)域衛(wèi)生;

  3、每日負(fù)責(zé)在合理的時(shí)間清理辦公室的垃圾和打掃衛(wèi)生;

  4、每日早9:30前完成售樓處每日清潔工作,進(jìn)入保潔工作狀態(tài);

  5、負(fù)責(zé)工具的清潔和保養(yǎng);

  6、定期清點(diǎn)庫(kù)存的物品(藥劑、消耗品等);

  7、定期擬訂保潔物品的購(gòu)買清單(內(nèi)含用途),每月月末上交保潔部庫(kù)存清單、消耗清單及需購(gòu)買清單(保潔主管統(tǒng)計(jì));

  8、確保儲(chǔ)放物品的地方要保持干凈整齊;

  9、在日常保潔當(dāng)中發(fā)現(xiàn)售樓處物品如有損壞應(yīng)該及時(shí)上報(bào)主管部門;

  10、發(fā)現(xiàn)有丟失物品在公共地方,要立即通知所屬管理員處理;

  11、為客戶更換煙灰缸,用過(guò)的水杯及時(shí)清洗;

  12、定期清理沙盤,保證沙盤干凈、無(wú)塵土;

  13、遇到下雨天氣時(shí)候及時(shí)對(duì)售樓處地面做保護(hù),將地毯收回,準(zhǔn)備出雨傘,同時(shí)在醒目地點(diǎn)豎立“小心地滑”警示牌。

  二、工作標(biāo)準(zhǔn)

  1、注重個(gè)人衛(wèi)生、穿著指定的制服;

  2、注重禮儀,面帶微笑使用標(biāo)準(zhǔn)用語(yǔ)和標(biāo)準(zhǔn)動(dòng)作為客戶提供服務(wù);

  3、工作時(shí)間遇到任何客戶均應(yīng)問(wèn)好并微笑致意,禁止清潔人員與客戶或其他工作人員聊天或談?wù)摴ぷ饕酝庵虑椋?/p>

  4、售樓處的清潔工作應(yīng)達(dá)到干凈、衛(wèi)生的清潔標(biāo)準(zhǔn),主要包括如下工作:

  (1)包括但不限于;辦公垃圾收集、桌面擦拭;

  (2)每日擦拭辦公家具,每周擦拭室內(nèi)玻璃一次;

  (3)每日擦拭售樓處木地板;

 。4)每日售樓處大理石牽塵工作;

 。5)每日售樓處地毯吸塵;

 。6)每日售樓處家具擦拭;

 。7)每日售樓處一層玻璃清潔;

  (8)每周售樓處墻面彈塵;

  (9)每周沙盤吸塵;

 。10)售樓處客戶接待區(qū)隨時(shí)清潔工作;

 。11)售樓處洽談室隨時(shí)清潔工作;

 。12)售樓處衛(wèi)生間隨時(shí)清潔工作。

吧員崗位職責(zé) 篇5

  1、遵守店內(nèi)各項(xiàng)工作制度,服從上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)工作安排。

  2、認(rèn)真做好自身本職工作,熟悉吧臺(tái)各項(xiàng)飲品的制作。

  3、熟悉吧臺(tái)內(nèi)各項(xiàng)器具設(shè)施的正確操作方法和保養(yǎng)。

  4、愛(ài)護(hù)店內(nèi),吧臺(tái)各器具設(shè)備,節(jié)約吧臺(tái)原料和能源。熱愛(ài)本職工作,維護(hù)本店利益,遇到意外情況及時(shí)報(bào)告上級(jí)。

吧員崗位職責(zé) 篇6

  1、負(fù)責(zé)顧客消費(fèi)單錄入。

  2、負(fù)責(zé)商品的領(lǐng)取、發(fā)放、結(jié)存。

  3、負(fù)責(zé)保管消費(fèi)賬單。

  4、負(fù)責(zé)填制《營(yíng)業(yè)日?qǐng)?bào)表》

  5、負(fù)責(zé)審核嚴(yán)明消費(fèi)單,按單上實(shí)物種類發(fā)貨。

  6、保證服務(wù)臺(tái)內(nèi)商品及時(shí)供應(yīng)。

  7、接聽(tīng)服務(wù)電話并及時(shí)通知相關(guān)人員。

  8、負(fù)責(zé)做好實(shí)物盤存、賬務(wù)核計(jì)。

  9、與總臺(tái)和區(qū)域緊密配合,負(fù)責(zé)客人的叫醒服務(wù)。負(fù)責(zé)本區(qū)域衛(wèi)生。

吧員崗位職責(zé) 篇7

  1、根據(jù)公司的指導(dǎo)方針,維護(hù)公司利益,擁護(hù)公司的規(guī)章制度,對(duì)公司的物料、設(shè)備主動(dòng)推廣使用,在店里服從店長(zhǎng)安排,負(fù)責(zé)吧臺(tái)全面事項(xiàng)。

  2、對(duì)吧臺(tái)人員能進(jìn)行合理配置,統(tǒng)一調(diào)動(dòng)安排。

  3、對(duì)吧臺(tái)的要求與規(guī)定要深入人心,對(duì)新學(xué)員輔導(dǎo)要誨人不倦,干部提拔要唯賢是用,對(duì)咖啡等飲品的提高要有統(tǒng)一規(guī)范,且能因時(shí)、因地制宜。

  4、根據(jù)店的營(yíng)業(yè)面積,能科學(xué)評(píng)估設(shè)備的數(shù)量,以吧臺(tái)的布局能把設(shè)備進(jìn)行有條理的安置。

  5、對(duì)機(jī)器和設(shè)備的保養(yǎng)及正確使用有全面的'了解。

  6、保證產(chǎn)品質(zhì)量的前提下,根據(jù)產(chǎn)品的銷售,對(duì)原材料制定進(jìn)、領(lǐng)貨計(jì)劃,做好成本控制,資源優(yōu)化配置及再生利用。

  7、在吧臺(tái)內(nèi)能縱觀全局,號(hào)召吧臺(tái)所有人員貫徹落實(shí)上級(jí)的命令。

  8、提高吧臺(tái)人員素質(zhì),知人善用。

  9、秉承吃苦耐勞,身體力行的原則,貢獻(xiàn)自己的一份力量。

  4、咖啡廳吧臺(tái)長(zhǎng)崗位職責(zé)

  1、有咖啡、雞尾酒、奶茶、冰沙、奶昔、刨冰、水果撈等時(shí)尚飲品制作經(jīng)驗(yàn)。

  2、制定咖啡廳的(年、季、月)銷售計(jì)劃、利潤(rùn)指標(biāo)、損耗控制指標(biāo)等并組織實(shí)施。

  3、提出年度自營(yíng)系統(tǒng)費(fèi)用規(guī)劃,控制和審核店鋪運(yùn)營(yíng)費(fèi)用,降低運(yùn)營(yíng)成本。

  4、負(fù)責(zé)建立咖啡廳的規(guī)章制度、工作流程,工作規(guī)范并加以實(shí)施;嚴(yán)格執(zhí)行公司下達(dá)的各項(xiàng)指示,并制定經(jīng)營(yíng)目標(biāo)、業(yè)務(wù)培訓(xùn)目標(biāo)等方面的計(jì)劃,并認(rèn)真實(shí)施。

  5、負(fù)責(zé)組織店內(nèi)人員進(jìn)行商品知識(shí)、業(yè)務(wù)知識(shí)、工作流程、銷售技巧及管理技能的學(xué)習(xí)培訓(xùn)。

  6、工作在第一線,隨時(shí)注意店內(nèi)的任何動(dòng)態(tài)(服務(wù)與客人的滿意度);分析工作過(guò)失及客人投訴,提出改進(jìn)和防范措施。

  7、熟悉掌握店內(nèi)各種設(shè)施、設(shè)備的使用方法,做好硬件設(shè)施的使用和維護(hù),損壞物品及時(shí)處理、維修。

  8、了解員工的思想動(dòng)向,及時(shí)做好思想溝通;組織例會(huì),并對(duì)本部門人員進(jìn)行評(píng)估考核。

  9、實(shí)時(shí)監(jiān)控物料使用情況,做好成控和報(bào)損記錄。

  10、制定日?qǐng)?bào)表、月報(bào)表、經(jīng)理月報(bào)表,主持月初店內(nèi)員工例會(huì),制定月成本核算、工資表、考勤。

  11、定期向總部匯報(bào)工作情況,完成上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作。

  12、吃苦耐勞,能適應(yīng)加班。

吧員崗位職責(zé) 篇8

  1、負(fù)責(zé)售樓部地面、墻面、設(shè)施設(shè)備的清潔。

  2、隨時(shí)清潔售樓部客戶洽談區(qū)、簽約區(qū)、衛(wèi)生間等區(qū)域衛(wèi)生。

  3、每日負(fù)責(zé)在合理的時(shí)間內(nèi)清理辦公室垃圾和打掃衛(wèi)生。

  4、每日9:30前完成售樓部每日清潔工作,進(jìn)入保潔工作狀態(tài)。

  5、負(fù)責(zé)工具的清潔和保養(yǎng)。

  6、定期清點(diǎn)庫(kù)存保潔物品(藥劑、消耗品等)。

  7、定期擬定保潔物品購(gòu)買清單(含用途),每月月末上交保潔物品庫(kù)存清單、消耗清單和需購(gòu)買清單。

  8、確保儲(chǔ)放物品區(qū)域的整潔衛(wèi)生。

  9、在日常保潔中發(fā)現(xiàn)售樓部物品損壞的及時(shí)報(bào)告上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)。

  10、發(fā)現(xiàn)有丟失物品在公關(guān)區(qū)域的,及時(shí)通知物品所屬人員處理。

  11、為客戶更換煙灰缸,用過(guò)的水杯及時(shí)清理。

  12、定期清理沙盤,確保沙盤干凈無(wú)塵。

  13、遇到下雨天氣時(shí),及時(shí)對(duì)售樓部地面進(jìn)行保護(hù),將地毯收回,保證雨傘放置區(qū)域干凈整潔,同時(shí)在醒目地點(diǎn)豎立“小心地滑”警示牌。

  14、完成上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他臨時(shí)性事務(wù)。

吧員崗位職責(zé) 篇9

  1、自覺(jué)履行崗位職責(zé),嚴(yán)格遵守本店各項(xiàng)制度和工作程序,服從上級(jí)指揮和監(jiān)督檢查。

  2、每日班前檢查核對(duì)吧臺(tái)酒水庫(kù)存量,及時(shí)補(bǔ)充各類酒水、飲料、保證正常酒水銷售供給。

  3、根據(jù)酒水銷售狀況提出改進(jìn)酒水促銷建議,以提高銷售額。

  4、注意保持吧臺(tái)整潔、各類酒水飲料擺放成列,井然有序,美觀整齊,并負(fù)責(zé)該區(qū)域衛(wèi)生。

  5、接到服務(wù)員下酒水單,有序出品,按數(shù)按量及時(shí)出品,結(jié)賬時(shí)依據(jù)客人消費(fèi),和有無(wú)退單情況,做到不漏記重記,每日負(fù)責(zé)統(tǒng)計(jì)酒水銷售日?qǐng)?bào)表。

  6、了解和掌握各種酒水產(chǎn)地、品名、規(guī)格、度數(shù)、價(jià)格和保質(zhì)期等,熟悉前廳服務(wù)的基本知識(shí)。

  7、認(rèn)真做好酒水盤點(diǎn)表,稽核表、日?qǐng)?bào)表、并協(xié)助財(cái)務(wù)搞好周末盤點(diǎn)和月終庫(kù)存盤點(diǎn)工作。

  8、積極協(xié)助配合各崗工作的順利開(kāi)展,搞好對(duì)客關(guān)系,熱情禮貌,服務(wù)周到,想顧客之想,急顧客之所需,認(rèn)真虛心聽(tīng)取客人意見(jiàn)反饋,及時(shí)改進(jìn)或上報(bào),積極完成上級(jí)交辦其它工作任務(wù)。

吧員崗位職責(zé) 篇10

  一、銷售經(jīng)理

  1、組織編制、季度、月度銷售計(jì)劃及銷售費(fèi)用預(yù)算,并監(jiān)督其實(shí)施。

  2、組織對(duì)企業(yè)產(chǎn)品和競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手產(chǎn)品在市場(chǎng)上銷售情況的調(diào)查,分析調(diào)查結(jié)果,綜合客戶反饋意見(jiàn),并撰寫市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告。

  3、編制與銷售直接相關(guān)的廣告宣傳計(jì)劃。

  4、組織下屬人員做好銷售合同的簽訂、履行和管理工作,監(jiān)督銷售人員做好應(yīng)收賬款的催收工作。

  5、制定本部門相關(guān)的管理制度并監(jiān)督檢查下屬人員的執(zhí)行情況。

  6、組織提供對(duì)企業(yè)客戶的售后服務(wù),與技術(shù)部門加強(qiáng)聯(lián)絡(luò)以取得必要的技術(shù)支持。

  7、對(duì)下屬人員進(jìn)行業(yè)務(wù)指導(dǎo)和工作考核。

  8、組織建立銷售情況統(tǒng)計(jì)臺(tái)賬,定期報(bào)送財(cái)務(wù)統(tǒng)計(jì)部。

  二、區(qū)域銷售主管

  1、洞察周邊環(huán)境,帶領(lǐng)所屬人員及時(shí)調(diào)整銷售策略。

  2、組織經(jīng)銷店內(nèi)的商品布局,保持店面的新穎和變化性。

  3、協(xié)調(diào)所屬人員關(guān)系,合理安排分工,培養(yǎng)有潛力的員工。

  4、在權(quán)限范圍內(nèi)協(xié)調(diào)與當(dāng)?shù)卣芾聿块T的關(guān)系。

  5、建立客戶資源檔案。

  6、定期向上管理部門提交客戶狀況分析報(bào)告。

  三、銷售專員

  1、為所轄區(qū)域內(nèi)市場(chǎng)動(dòng)作提供專業(yè)性支持。

  2、在本轄區(qū)內(nèi)建立分銷網(wǎng)及提高企業(yè)產(chǎn)品的覆蓋率。

  3、按照企業(yè)制定的'計(jì)劃和程序開(kāi)展產(chǎn)品推廣活動(dòng),介紹產(chǎn)品并提供相關(guān)產(chǎn)品資料。

  4、對(duì)所管轄的零售店進(jìn)行產(chǎn)品宣傳、入店培訓(xùn)、樣品陳列、公關(guān)促銷等工作。

  5、建立客戶資料卡及客戶檔案,完成相關(guān)銷售報(bào)表。

  6、參加企業(yè)召開(kāi)的銷售會(huì)議或組織的培訓(xùn)。

  7、與客戶建立良好的關(guān)系及維護(hù)企業(yè)的形象。

  四、客戶開(kāi)發(fā)主管

  1、與客戶的高層人員、現(xiàn)場(chǎng)作業(yè)人員協(xié)調(diào),與客戶進(jìn)行談判、聯(lián)絡(luò)和收款等。

  2、綜合分析目標(biāo)市場(chǎng)、目標(biāo)消費(fèi)者、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手等各方面的狀況,拿出廣告企劃方案,并且將它推銷給客戶。

  3、及時(shí)掌握客戶需求情況,并將其反饋給企業(yè)。

  4、關(guān)心任何與客戶有關(guān)的知識(shí)和信息,并將它們下來(lái),及時(shí)提供給客戶。

  5、與客戶保持良好的溝通與聯(lián)絡(luò),掌握客戶狀態(tài),收集客戶信息。

  6、培養(yǎng)新客戶,開(kāi)發(fā)新業(yè)務(wù)。

  五、客戶維護(hù)主管

  1、進(jìn)行有效的客戶管理和溝通,了解并分析客戶需求情況,進(jìn)行維護(hù)客戶的方案規(guī)劃。

  2、建立客戶服務(wù)團(tuán)隊(duì)以及培訓(xùn)客戶代表等相關(guān)人員,并對(duì)相關(guān)人員進(jìn)行激勵(lì)、評(píng)價(jià)和考核。

  3、發(fā)展、維護(hù)良好的客戶關(guān)系。

  4、組織企業(yè)產(chǎn)品的售后服務(wù)和維修管理。

  5、建立售后服務(wù)信息管理系統(tǒng)(客戶服務(wù)檔案、質(zhì)量跟蹤及信息反饋)。

  6、向領(lǐng)導(dǎo)和質(zhì)量部門提供數(shù)據(jù)、產(chǎn)品質(zhì)量信息,為解決問(wèn)題提供建議。

  7、主持每月業(yè)務(wù)發(fā)展規(guī)劃及分析。

  六、客戶關(guān)系主管

  1、根據(jù)企業(yè)政策協(xié)議和預(yù)算結(jié)構(gòu),建立和發(fā)展客戶支持項(xiàng)目。

  2、適當(dāng)?shù)臄?shù)據(jù),對(duì)客戶支持項(xiàng)目做出計(jì)劃和分析。

  3、準(zhǔn)備和實(shí)施政策、預(yù)算和目標(biāo),控制提倡和信譽(yù)支出。

  4、培訓(xùn)和支持客戶人員。

  5、為售后員工包括售后區(qū)域經(jīng)理提供指導(dǎo),實(shí)施企業(yè)信譽(yù)制度。

  6、制定銷售、市場(chǎng)和售后部門計(jì)劃、程序和項(xiàng)目,提高企業(yè)和保持客戶忠誠(chéng)度。

  7、制定為經(jīng)銷商和下發(fā)的培訓(xùn)項(xiàng)目,準(zhǔn)備和提出其所需的相關(guān)資料。

  七、市場(chǎng)調(diào)研專員

  1、制定市場(chǎng)調(diào)研計(jì)劃,組織策劃市場(chǎng)調(diào)研項(xiàng)目。

  2、建立健全營(yíng)銷信息系統(tǒng),為本部門和其他部門提供信息決策支持。

  3、協(xié)助市場(chǎng)部經(jīng)理制定各項(xiàng)市場(chǎng)營(yíng)銷計(jì)劃。

  4、組織進(jìn)行宏觀環(huán)境及行業(yè)狀況調(diào)研,對(duì)企業(yè)內(nèi)部營(yíng)銷環(huán)境、消費(fèi)者及用戶進(jìn)行調(diào)研。

  5、制作調(diào)研報(bào)告,并向管理層提出建議。

  6、收集各類市場(chǎng)情報(bào)及相關(guān)行業(yè)政策和信息。

  八、市場(chǎng)策劃專員

  1、研究市場(chǎng)宏觀方面的信息,包括市場(chǎng)動(dòng)態(tài)、技術(shù)發(fā)展動(dòng)態(tài)、國(guó)家與地方政策變化及趨勢(shì),并收集整理產(chǎn)品與市場(chǎng)信息。

  2、設(shè)計(jì)企業(yè)產(chǎn)品品牌,設(shè)計(jì)與實(shí)施具體市場(chǎng)營(yíng)銷方案。

  3、組織、編制大型市場(chǎng)規(guī)劃、設(shè)計(jì)方案。

  4、編寫方案設(shè)計(jì)報(bào)告、實(shí)施方案報(bào)告。

  5、獨(dú)立完成廣告策劃方案、品牌推廣方案。

  6、指導(dǎo)制作各種宣傳材料、產(chǎn)品說(shuō)明書和銷售支持材料等。

  九、促銷主管

  1、根據(jù)企業(yè)整體規(guī)劃,組織實(shí)施、季度、月度以及節(jié)假日計(jì)劃和各種促銷活動(dòng)。

  2、擬訂各種促銷方案,并監(jiān)督各種促銷方案的實(shí)施與效果評(píng)估。

  3、指導(dǎo)監(jiān)督各區(qū)域市場(chǎng)促銷活動(dòng)計(jì)劃的擬訂和實(shí)施,制定各市場(chǎng)促銷活動(dòng)經(jīng)費(fèi)的申報(bào)細(xì)則以及完善其審批程序,并對(duì)該項(xiàng)程序予以監(jiān)督。

  4、設(shè)計(jì)、發(fā)放、管理促銷用品。

  5、協(xié)調(diào)各區(qū)域進(jìn)行銷量的分析并提出推廣計(jì)劃。

  6、制定不同時(shí)期、不同促銷活動(dòng)的各項(xiàng)預(yù)算,并依據(jù)預(yù)算控制促銷經(jīng)費(fèi)的使用。

  十、公關(guān)主管

  1、主持制定和執(zhí)行市場(chǎng)公關(guān)計(jì)劃,配合企業(yè)項(xiàng)目部門策劃企業(yè)對(duì)外的各項(xiàng)公關(guān)活動(dòng)。

  2、監(jiān)督實(shí)施市場(chǎng)公關(guān)活動(dòng),與企業(yè)有關(guān)部門進(jìn)行良好的溝通。

  3、定期提交公關(guān)活動(dòng)報(bào)告并對(duì)市場(chǎng)整體策略提出建議。

  4、開(kāi)展公關(guān)關(guān)系調(diào)查,并及時(shí)調(diào)整公關(guān)宣傳政策。

  5、向外部公眾宣傳企業(yè)有關(guān)情況,策劃主持重要的公關(guān)專題活動(dòng),協(xié)調(diào)處理各方面的關(guān)系。

  6、建立和維護(hù)公共關(guān)系數(shù)據(jù)庫(kù)、公關(guān)文檔。

  7、參與制定及實(shí)施企業(yè)新聞傳播計(jì)劃,實(shí)行新聞宣傳的監(jiān)督和效果評(píng)估。

  8、提供市場(chǎng)開(kāi)拓及促銷、聯(lián)盟、展會(huì)、現(xiàn)場(chǎng)會(huì)方面的公關(guān)支持,協(xié)助接待企業(yè)來(lái)賓。

  十一、產(chǎn)品主管

  1、制定對(duì)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手、行業(yè)企業(yè)產(chǎn)品信息的市場(chǎng)調(diào)研計(jì)劃,全面開(kāi)展市場(chǎng)調(diào)研工作。

  2、分析、總結(jié)調(diào)研信息,為企業(yè)的總體戰(zhàn)略制定提供相關(guān)的依據(jù)。

  3、策劃、市場(chǎng)活動(dòng),安排企業(yè)產(chǎn)品宣傳,并反饋總結(jié)所有信息,收集和應(yīng)用產(chǎn)品市場(chǎng)信息。

  4、策劃新產(chǎn)品的上市和已有產(chǎn)品的更新?lián)Q代,包括計(jì)劃的制定、實(shí)施,廣告創(chuàng)意、宣傳文章的撰寫及相關(guān)活動(dòng)的策劃與實(shí)施。

  5、協(xié)助市場(chǎng)營(yíng)銷部門的銷售工作,維護(hù)與供方的關(guān)系。

吧員崗位職責(zé) 篇11

  嚴(yán)格執(zhí)行公司的各項(xiàng)規(guī)章制度,每天以整潔、干凈、化淡妝等儀容上崗;自檢儀容儀表,以飽滿的熱情進(jìn)入工作狀態(tài);

  2. 每日做好水吧臺(tái)物品和用具清潔工作,來(lái)賓離開(kāi)后及時(shí)將水杯、煙灰缸收回,水杯清洗干凈后及時(shí)分類放置消毒柜內(nèi),煙灰缸清洗干凈后放回桌面。

  3. 每日擦拭、合理擺放陳列物品,擺放整齊后,保證干凈、無(wú)灰塵;

  4. 服從上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)工作安排和指令,有事先向領(lǐng)導(dǎo)報(bào)備;

  5. 具備良好的禮節(jié),每天遇到領(lǐng)導(dǎo)、同事、主動(dòng)問(wèn)好;

  6. 有客戶落座時(shí),及時(shí)送上飲料或者果盤和茶水;

  7. 客戶離開(kāi)時(shí)及時(shí)整理客戶座過(guò)的桌椅和使用過(guò)的物品,保持室內(nèi)最佳狀態(tài)迎接新客戶;

  8. 在沒(méi)有客戶的情況下,用毛巾擦拭吧臺(tái)區(qū)域的物品保證吧臺(tái)整潔;

  9. 在沒(méi)有客戶到時(shí),應(yīng)檢查室內(nèi)物品是否擺放整齊、完好、衛(wèi)生狀況是否良好;

  10. 統(tǒng)計(jì)水吧臺(tái)食品的庫(kù)存量,當(dāng)庫(kù)存不足時(shí),及時(shí)向駐場(chǎng)主管報(bào)告;

  11. 每天下班前整理水吧用過(guò)的器具和器皿,做好清潔工作后,將其擺放放回原位,用過(guò)的毛巾應(yīng)曬好,不得到處亂放;

  13. 保持工作場(chǎng)地的衛(wèi)生整潔,離開(kāi)前將垃圾袋處理好,并放到垃圾堆放點(diǎn),以免滋生蚊蟲(chóng);

吧員崗位職責(zé) 篇12

  1、執(zhí)行咖啡廳領(lǐng)班的工作,向其負(fù)責(zé)并報(bào)告工作。

  2、了解咖啡廳自助早餐及正餐服務(wù)程序,并能夠嚴(yán)格按照服務(wù)程序及規(guī)程對(duì)客進(jìn)行服務(wù)。

  3、保持咖啡廳環(huán)境整潔,確保餐具、布件清潔完好,備齊各種物料用品。

  4、做好早、中、晚三班的`交接工作,確保沒(méi)有任何疑問(wèn)。

  5、解答客人問(wèn)題,收集客人意見(jiàn),及時(shí)向領(lǐng)班匯報(bào)。

  6、了解西餐知識(shí),并對(duì)西菜西點(diǎn)有一定的了解,并了解簡(jiǎn)單制作方式。

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