營運(yùn)總監(jiān)的職責(zé)范文（精選13篇）

營運(yùn)總監(jiān)的職責(zé)范文 篇1

　　職責(zé)：

　　1. 制訂及實(shí)施營運(yùn)區(qū)域的年度計(jì)劃，達(dá)成公司的年度目標(biāo)(營業(yè)額、利潤、KPI等)。

　　2. 協(xié)助區(qū)經(jīng)理，餐廳經(jīng)理制定每家餐廳的短期、長期營運(yùn)目標(biāo)，并輔導(dǎo)其達(dá)成。

　　3. 制定獎(jiǎng)懲制度，激勵(lì)團(tuán)隊(duì)士氣，高效地提升營業(yè)額目標(biāo)、利潤管理、人員發(fā)展，顧客滿意等。

　　4. 分析營運(yùn)各項(xiàng)指標(biāo)趨勢，尋找機(jī)會(huì)點(diǎn)，制定行動(dòng)計(jì)劃并實(shí)施、改善。

　　5. 采用標(biāo)準(zhǔn)及必要的新店準(zhǔn)備程序，以確保新店開業(yè)營運(yùn)的高效，順暢。

　　6. 及時(shí)制定區(qū)經(jīng)理評估考核制度，并給予區(qū)經(jīng)理足夠的輔導(dǎo)。

　　7. 協(xié)調(diào)公司相關(guān)部門及時(shí)解決餐廳的緊急狀況，保證餐廳運(yùn)營正常。

　　8. 其他與餐廳營運(yùn)相關(guān)的各事項(xiàng)協(xié)調(diào)。

　　9. 建立人員儲備，訓(xùn)練，升遷機(jī)制，滿足餐廳發(fā)展需求。

　　任職資格：

　　1. 大學(xué)專科或本科以上學(xué)歷;

　　2. 從事連鎖餐飲行業(yè)相關(guān)職位且擁有5年以上工作經(jīng)驗(yàn);

　　3. 良好的溝通與協(xié)調(diào)能力;

　　4. 優(yōu)秀的分析、計(jì)劃及解決問題的能力;

　　5. 熱愛餐飲服務(wù)行業(yè)，為人正直，公正;

營運(yùn)總監(jiān)的職責(zé)范文 篇2

　　1.對制造相關(guān)部門的組織架構(gòu)、人力配置及工作標(biāo)準(zhǔn)/流程的優(yōu)化;

　　2.對制造相關(guān)部門主管級以上人員的選用、培訓(xùn)、考核、激勵(lì)及流動(dòng)管理;

　　3.督導(dǎo)分管部門負(fù)責(zé)人對下屬的選、用、育、留管理。

　　4.負(fù)責(zé)分管部門的工作進(jìn)行籌、協(xié)調(diào)及資源配置，以達(dá)成工作目標(biāo)。

　　5.規(guī)范生產(chǎn)現(xiàn)場管理，改進(jìn)作業(yè)方法和方式，提高工作效率。

　　6.組織進(jìn)行產(chǎn)能分析與評估，合理配置人、機(jī)、物、法、環(huán)，充分發(fā)揮資源效能。

　　7.督導(dǎo)公司質(zhì)量及環(huán)境管理體系的建設(shè)，完善相關(guān)工作流程及管理制度，定期稽核、檢查流程及制度的落實(shí)執(zhí)行情況;

　　8.督導(dǎo)生產(chǎn)及公司其他重要設(shè)備的管理(配置、維修、維護(hù)、改進(jìn)、選型、驗(yàn)收等)。

　　9.督導(dǎo)生產(chǎn)工藝的設(shè)計(jì)及工藝文件的編制及落實(shí)執(zhí)行。

　　10.主導(dǎo)重大生產(chǎn)異常、品質(zhì)異常、客戶投訴處理。

　　11.對分管部門的運(yùn)營成本進(jìn)行嚴(yán)格的審核與分析，有效進(jìn)行成本控制。

營運(yùn)總監(jiān)的職責(zé)范文 篇3

　　職責(zé)：

　　1、根據(jù)公司業(yè)務(wù)發(fā)展情況，參與公司業(yè)務(wù)規(guī)劃、業(yè)務(wù)模式搭建;

　　2、根據(jù)已確定的戰(zhàn)略規(guī)劃，全面推進(jìn)連鎖企業(yè)運(yùn)營體系、產(chǎn)品體系、品牌推廣體系等，制定市場總體工作計(jì)劃;

　　3、全面主持公司營運(yùn)管理中心工作，深化運(yùn)營管理體系、銷售監(jiān)控體系、教巡管理體系、會(huì)員管理體系構(gòu)建;

　　4、根據(jù)市場動(dòng)向和發(fā)展趨勢，準(zhǔn)確定位經(jīng)營思路，制定公司經(jīng)營管理計(jì)劃方案和營運(yùn)推廣計(jì)劃，并開展實(shí)施;

　　5、收集市場信息、行業(yè)信息開展連鎖零售行業(yè)研究，沉淀總結(jié)運(yùn)營實(shí)踐案例;

　　6、促進(jìn)跨部門協(xié)調(diào)和溝通，推動(dòng)各業(yè)務(wù)模塊緊密合作，達(dá)成公司營運(yùn)目標(biāo)。

　　任職要求：

　　1、本科以上學(xué)歷，教育、工商管理、市場營銷等相關(guān)專業(yè)，全面統(tǒng)籌市場、產(chǎn)品和運(yùn)營工作8年以上經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先;

　　2、豐富的全國連鎖門店管理經(jīng)驗(yàn)，有良好的戰(zhàn)略規(guī)劃、統(tǒng)籌分析能力，具備高度戰(zhàn)略發(fā)展眼光;

　　3、有很強(qiáng)的市場洞察力，分析問題和解決問題的能力;良好的計(jì)劃、控制、協(xié)調(diào)能力及現(xiàn)代化企業(yè)經(jīng)營管理理念;

　　4、具備較強(qiáng)的領(lǐng)導(dǎo)能力、談判能力、思維高度、協(xié)調(diào)溝通能力、應(yīng)變能力、創(chuàng)新開拓能力。

營運(yùn)總監(jiān)的職責(zé)范文 篇4

　　1、制定連鎖項(xiàng)目點(diǎn)季度、月度、每周的經(jīng)營計(jì)劃，領(lǐng)導(dǎo)全體伙伴積極落實(shí)指定的各項(xiàng)任務(wù)和經(jīng)營指標(biāo);

　　2、項(xiàng)目點(diǎn)經(jīng)營成本的控制，關(guān)注項(xiàng)目點(diǎn)整體利潤以及業(yè)務(wù)的擴(kuò)展;

　　3、巡查、監(jiān)督項(xiàng)目點(diǎn)的日常運(yùn)作，并找出不足之處并對項(xiàng)目點(diǎn)的整體運(yùn)營提出計(jì)劃及建議;

　　4、執(zhí)行本地促銷計(jì)劃的提案，與企劃協(xié)調(diào)溝通，由企劃制定活動(dòng)方案的制定，交由運(yùn)營中心審核，在通過審核后。

　　5、制定店長發(fā)展計(jì)劃，對伙伴業(yè)務(wù)能力和技能的全面指導(dǎo)與培訓(xùn)，分析目標(biāo)達(dá)成率，項(xiàng)目點(diǎn)業(yè)績的達(dá)成率，管理及控制項(xiàng)目點(diǎn)人員流失率、物料成本率及報(bào)廢率;

　　6、定期對項(xiàng)目點(diǎn)進(jìn)行營運(yùn)績效考核，考核范圍包括：服務(wù)、出品、環(huán)境衛(wèi)生及消費(fèi)者感受等;

　　7、抽查項(xiàng)目點(diǎn)的物料、貨品及現(xiàn)金管理;

　　8、協(xié)調(diào)總部與項(xiàng)目點(diǎn)之間的業(yè)務(wù)溝通;

　　9、新店開張整體籌劃

營運(yùn)總監(jiān)的職責(zé)范文 篇5

　　職責(zé)：

　　1、制定運(yùn)營戰(zhàn)略目標(biāo)，制定運(yùn)營管理培訓(xùn)計(jì)劃，組織實(shí)施落地培訓(xùn);

　　2、全面負(fù)責(zé)公司整體直營店、加盟店的營運(yùn)管理，實(shí)現(xiàn)連鎖運(yùn)營制度化、流程化、專業(yè)化;

　　3、研究分析市場狀況、跟蹤行業(yè)發(fā)展趨勢、競爭對手動(dòng)態(tài);

　　4、結(jié)合公司餐飲的品牌定位，不斷提出優(yōu)化運(yùn)營服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)的策略與方案;

　　5、負(fù)責(zé)完善與建立連鎖餐廳標(biāo)準(zhǔn)化運(yùn)營體系;

　　6、整合資源，統(tǒng)籌并達(dá)成公司下達(dá)的運(yùn)營經(jīng)營管理指標(biāo);

　　7、負(fù)責(zé)管理協(xié)調(diào)分管部門與其他跨部門之間工作關(guān)系及日常事務(wù)決策;

　　◆ 任職要求：

　　1、十年及以上運(yùn)營相關(guān)經(jīng)驗(yàn)，七年以上加盟或直營連鎖店鋪經(jīng)理級別工作經(jīng)驗(yàn)為佳;

　　2、熟悉各連鎖餐飲運(yùn)營模式及經(jīng)營管理各環(huán)節(jié)的運(yùn)作流程;

　　3、具備先進(jìn)的企業(yè)管理理念和方法，有創(chuàng)新意識和互聯(lián)網(wǎng)思維;

　　4、具備出色的人際交往和資源協(xié)調(diào)能力，精英團(tuán)隊(duì)打造能力;

　　5、對銷售及市場敏感，給予團(tuán)隊(duì)方向性、指導(dǎo)性意見;

營運(yùn)總監(jiān)的職責(zé)范文 篇6

　　1、完成集團(tuán)對商場的總體運(yùn)營目標(biāo)和任務(wù)。

　　2、完善營運(yùn)管理體系，建立營運(yùn)內(nèi)部SOP，優(yōu)化營運(yùn)制度、流程。

　　3、負(fù)責(zé)公司日常經(jīng)營管理，監(jiān)管公司運(yùn)營，策略的執(zhí)行和評估。

　　4、跟蹤管理日常招商活動(dòng)，確保工作按計(jì)劃推進(jìn)，并保障公司招商目標(biāo)的達(dá)成。

　　5、做好市場調(diào)研、客戶分析工作并及時(shí)反應(yīng)市場信息。

　　6、優(yōu)化團(tuán)隊(duì)組織架構(gòu)、負(fù)責(zé)團(tuán)隊(duì)管理和人才梯隊(duì)建設(shè)。

　　7、定期分析經(jīng)營數(shù)據(jù)、市場動(dòng)態(tài)，提出招商調(diào)整、營運(yùn)活動(dòng)、環(huán)境改善與提升計(jì)劃。

　　8、完成集團(tuán)上市項(xiàng)目的配合。

營運(yùn)總監(jiān)的職責(zé)范文 篇7

　　職責(zé)：

　　1、負(fù)責(zé)公司銷售部的運(yùn)營管理工作，行使對公司銷售工作的指導(dǎo)、管理的權(quán)力，并承擔(dān)相應(yīng)的責(zé)任和義務(wù);

　　2、確定年度、季度、月度的工作目標(biāo)，確保完成年度銷售指標(biāo);

　　3、建立、健全各項(xiàng)營運(yùn)管理制度，推動(dòng)公司銷售系統(tǒng)管理的規(guī)范化、科學(xué)化，并且能適應(yīng)市場的變化;

　　4、負(fù)責(zé)建立、培養(yǎng)和發(fā)展高效的銷售團(tuán)隊(duì)，滿足公司業(yè)務(wù)拓展的需要;

　　5、負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)監(jiān)督加盟客戶對店鋪的管理工作，跟進(jìn)公司各項(xiàng)政策在市場的落實(shí)情況， 確保市場良性運(yùn)作以及品牌的正常發(fā)展。

　　6、制定公司品牌管理策略，維護(hù)公司品牌和公司形象;

　　7、指導(dǎo)、參與市場的開拓、渠道管理、維護(hù)等日常工作;

　　8、健全銷售部門的長效考核機(jī)制，對品牌的整體項(xiàng)目和實(shí)際業(yè)績、對管轄員工的工作進(jìn)行考核;

　　9、及時(shí)溝通、掌握公司的收入情況和回款情況;

　　10、管理、監(jiān)督、控制部門的費(fèi)用和成本;

　　任職要求：

　　1、大專以上學(xué)歷，有良好的職業(yè)操守，品行優(yōu)秀，綜合素質(zhì)高;

　　2、具有五年以上市場營銷或管理工作經(jīng)驗(yàn);

　　3、溝通能力強(qiáng)，表達(dá)能力強(qiáng);

　　4、具有較強(qiáng)的市場開拓與銷售技能，同時(shí)也需具備較強(qiáng)的時(shí)間管理能力和工作管理能力;

　　5、具備優(yōu)秀的溝通能力和團(tuán)隊(duì)合作精神，組建和培訓(xùn)團(tuán)隊(duì)經(jīng)驗(yàn)豐富，既往直營、加盟銷售團(tuán)隊(duì)業(yè)績良好;

　　6、具備品牌服裝營運(yùn)總監(jiān)工作經(jīng)歷。如歐時(shí)力，哥弟等運(yùn)營總監(jiān)工作經(jīng)歷。

營運(yùn)總監(jiān)的職責(zé)范文 篇8

　　1、負(fù)責(zé)公司所有產(chǎn)品，產(chǎn)品背景、市場調(diào)研、講解分析等;

　　2、根據(jù)整體的市場活動(dòng)方案，協(xié)助制定公司品牌管理與發(fā)展策略，確定品牌推廣方案;

　　3、組織策劃各種市場活動(dòng)，包括組織和參加相關(guān)會(huì)議及研討會(huì)、主題沙龍等;

　　4、組織籌辦公司內(nèi)部會(huì)議，收集市場信息及行業(yè)動(dòng)態(tài);

　　5、各種宣傳資料的相關(guān)文字編輯審核工作;

　　6、收集競爭產(chǎn)品信息及市場動(dòng)態(tài)，進(jìn)行分析整理。

營運(yùn)總監(jiān)的職責(zé)范文 篇9

　　職責(zé)：

　　1、根據(jù)公司規(guī)劃，制定全國(冰淇淋自助售賣機(jī))營運(yùn)發(fā)展戰(zhàn)略和計(jì)劃，統(tǒng)籌管理全國營運(yùn)工作，并按計(jì)劃實(shí)施。

　　2、引導(dǎo)和控制營運(yùn)團(tuán)隊(duì)的工作方向和進(jìn)度;及時(shí)調(diào)整公司營運(yùn)策略和計(jì)劃，制訂預(yù)防和糾正措施，確保完成公司全年?duì)I運(yùn)指標(biāo)。

　　3、負(fù)責(zé)全國終端標(biāo)準(zhǔn)化運(yùn)營(售后、培訓(xùn)、客服、運(yùn)維)建設(shè)，建立工作標(biāo)準(zhǔn)及指導(dǎo)手冊。

　　4、組織制定全國終端運(yùn)營培訓(xùn)規(guī)劃及實(shí)施效果評估;

　　5、負(fù)責(zé)營運(yùn)團(tuán)隊(duì)的組建、激勵(lì)與管理等。

　　6、協(xié)調(diào)與招商、售后的等相關(guān)部門工作，為其他部門提供營運(yùn)數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)、分析及反饋。

　　任職要求：

　　1、5年以上新零售行業(yè)城市經(jīng)理工作經(jīng)歷，3年以上全國營運(yùn)團(tuán)隊(duì)管理經(jīng)驗(yàn)或運(yùn)營總監(jiān)助理工作經(jīng)驗(yàn);

　　2、有全國加盟規(guī)模新零售行業(yè)經(jīng)驗(yàn)的優(yōu)先，熟練運(yùn)用各種激勵(lì)措施。

　　3、組織及策劃能力和良好的溝通技巧，成本意識。

　　4、精力充沛，抗壓能力強(qiáng); 具有高度的工作熱情和責(zé)任感。

　　5、能適應(yīng)短期出差。

營運(yùn)總監(jiān)的職責(zé)范文 篇10

　　職責(zé)：

　　1、在公司經(jīng)營戰(zhàn)略指導(dǎo)下，制定發(fā)展計(jì)劃及指標(biāo)，推動(dòng)并確保指標(biāo)的順利完成;

　　2、負(fù)責(zé)部門的日常管理，建立規(guī)范、高效的管理體系及工作流程，建設(shè)和發(fā)展優(yōu)秀的隊(duì)伍;

　　3、根據(jù)公司方針和部門需要，合理設(shè)置部門組織結(jié)構(gòu)和崗位，優(yōu)化工作流程，開發(fā)和培養(yǎng)員工能力;

　　4、對員工績效進(jìn)行管理，提升部門工作效率，提高員工滿意度。

　　任職資格：

　　1、四年以上本崗工作經(jīng)驗(yàn)，�？萍耙陨蠈W(xué)歷;

　　2、知識面廣，具有敏銳的市場洞察力，極強(qiáng)的執(zhí)行力和組織協(xié)調(diào)能力;

　　3、極強(qiáng)的管理能力、計(jì)劃能力，優(yōu)秀的溝通能力及團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力，可以承受較大工作壓力。

營運(yùn)總監(jiān)的職責(zé)范文 篇11

　　1. 根據(jù)公司的戰(zhàn)略規(guī)劃，協(xié)助總經(jīng)理制定年度銷售計(jì)劃及銷售目標(biāo)并分解

　　2. 分解銷售任務(wù)指標(biāo)，完成公司下達(dá)的銷售任務(wù)，督進(jìn)銷售目標(biāo)達(dá)成

　　3. 按照年度開店計(jì)劃，進(jìn)行門店選址評估，并進(jìn)行新店開業(yè)籌備等相關(guān)工作店面管理

　　4. 匯總、協(xié)調(diào)商品及物料需求計(jì)劃，并及時(shí)反饋相關(guān)意見

　　5. 檢查督促各區(qū)做好門店貨品管理：調(diào)撥、盤點(diǎn)、報(bào)廢

　　6. 督促檢查各區(qū)域做好門店終端銷售管理及標(biāo)準(zhǔn)化管理

　　7. 分析門店經(jīng)營狀況，并據(jù)此調(diào)整經(jīng)營計(jì)劃;負(fù)責(zé)每周門店經(jīng)營分析報(bào)表的制作并上報(bào)

　　8. 參與總部市場部營銷活動(dòng)的制定、審批及方案落地執(zhí)行

　　9.負(fù)責(zé)各大活動(dòng)的數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)分析，總結(jié)活動(dòng)成效并上報(bào)市場調(diào)研

　　10.督促各區(qū)域做好市場周邊調(diào)研，據(jù)此制定區(qū)域活動(dòng)計(jì)劃或單店行銷計(jì)劃

　　11. 關(guān)注門店人員需求，確保門店人員充足，維持門店正常運(yùn)營，并加強(qiáng)營運(yùn)人才梯隊(duì)建設(shè)

　　12. 督促營運(yùn)年度培訓(xùn)計(jì)劃落實(shí)，做好門店人員的培訓(xùn)，縮短人員培訓(xùn)周期，提升培訓(xùn)效率

　　13. 處理并跟進(jìn)營運(yùn)突發(fā)事件及上級交辦的其他事項(xiàng)

營運(yùn)總監(jiān)的職責(zé)范文 篇12

　　- 負(fù)責(zé)所管轄區(qū)域門店的營業(yè)額、成本、利潤、顧客滿意度、員工發(fā)展等綜合運(yùn)營指標(biāo);

　　- 達(dá)成月度、季度、年度各項(xiàng)預(yù)估指標(biāo)，對各項(xiàng)成本進(jìn)行有效的控制;

　　- 對區(qū)域內(nèi)門店的營運(yùn)管理工作負(fù)責(zé)，協(xié)助并指導(dǎo)區(qū)域內(nèi)門店在人員、物料、設(shè)備、清潔、安全操作、突發(fā)事件等方面所涉及的工作;

　　- 定期進(jìn)行巡店檢查，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)回饋營運(yùn)經(jīng)理，并制定改善計(jì)劃;同時(shí)監(jiān)督其執(zhí)行情況。

營運(yùn)總監(jiān)的職責(zé)范文 篇13

　　職責(zé)：

　　1. 根據(jù)企業(yè)年度營運(yùn)計(jì)劃，全面負(fù)責(zé)區(qū)域門店的整體營運(yùn)規(guī)劃，并制定具有可行性和階段性的運(yùn)營方案;

　　2. 按照公司確立的目標(biāo)管理要求，負(fù)責(zé)制定公司經(jīng)營管理計(jì)劃和方案，并組織實(shí)施;

　　3. 建立健全公司組織管理系統(tǒng)，制定合理的工作流程，建立精簡、高效的操作架構(gòu)體系;

　　4. 負(fù)責(zé)建設(shè)和發(fā)展運(yùn)營團(tuán)隊(duì)，及相關(guān)崗位的人員招募及培訓(xùn)鑒定，組織開展員工培訓(xùn)、考核評價(jià)及人才梯隊(duì)建設(shè)工作;

　　5. 根據(jù)市場行情及公司的實(shí)際情況，組織制定和執(zhí)行公司整體營銷計(jì)劃，完成公司既定銷售目標(biāo)，負(fù)責(zé)部門的日常管理工作，確保部門系統(tǒng)的有序運(yùn)行;

　　6. 與市場部協(xié)作，共同制定運(yùn)營推廣方案，推動(dòng)營銷計(jì)劃的執(zhí)行，把控營銷推廣效果，及時(shí)給予調(diào)整意見，實(shí)現(xiàn)公司品牌的推廣

　　7. 負(fù)責(zé)采取有效措施推動(dòng)銷售達(dá)成及利潤貢獻(xiàn)

　　8. 負(fù)責(zé)各項(xiàng)財(cái)務(wù)費(fèi)用的管理和控制。

　　任職要求：

　　1、本科及以上學(xué)歷，市場營銷、企業(yè)管理等相關(guān)專業(yè)佳;

　　2、7年以上連鎖咖啡行業(yè)營運(yùn)及管理經(jīng)驗(yàn)，熟悉咖啡行業(yè)門店管理工作，有豐富的企業(yè)資源優(yōu)先;

　　3、熟悉團(tuán)隊(duì)管理、客戶管理、熟悉店務(wù)管理等，熟悉咖啡行業(yè)動(dòng)態(tài)及運(yùn)營發(fā)展趨勢;

　　4、領(lǐng)導(dǎo)才能和商業(yè)理念出眾，較強(qiáng)的抗壓能力。