≮美食原料≯紅茶包一個，杞子一小撮，菊花3到5朵�！诿朗匙龇ā蹖⒁陨喜牧戏湃胍呀�(jīng)預(yù)熱的杯中，加入沸水泡10分鐘即可飲用�；�本上，茶包浸泡可隨個人喜好而提早取出，甚至不加茶包也可。

一頓大魚大肉以后，血液中的血脂水平就會隨之升高，進而會觸發(fā)對機體有害的物質(zhì)——氧自由基的產(chǎn)生，導(dǎo)致血管出現(xiàn)暫時性硬化和收縮，這一過程在心血管疾病患者身上尤為明顯。

人們一直認為隔夜茶不能喝，因為其會產(chǎn)生二級胺，而這些物質(zhì)可以轉(zhuǎn)變形成致癌物——亞硝胺。實際上從茶葉中攝取的二級胺數(shù)量極為有限，遠低于從主食中攝入的量。

天天坐在電腦前，想要維系健康美麗，與歲月抗爭，就要采取一些對抗的辦法。每天四杯茶是電腦一族必喝的飲品，不但可以幫您對抗輻射的侵害，還可保護眼睛抗干燥。

茶為藥用，在我國已有2700年的歷史。東漢的《神農(nóng)本草》，唐代陳藏器的《本草拾遺》，明代顧元慶的《茶譜》等史書，均詳細記載了茶葉的藥用功效。 《中國茶經(jīng)》中記載茶葉的藥理功效有24例。

一杯茶，一段歷史，一種文化！茶融入了當?shù)氐奈幕�，并形成了一門獨到的藝術(shù)，也最能細微處見精神。愛喝茶一族，注重的不僅僅是茶的品種，茶的年份，更注重品茶是否能喝出健康來！ 謹慎選擇合適的茶，做個健康的茶客。

茶葉中含有茶素（又稱為茶葉中的咖啡堿）、茶單寧（又稱為茶多酚類物質(zhì)）、蛋白質(zhì)、維生素、氨基酸、糖類、類脂等有機化合物450多種以上，還含有鈉、鉀、鐵、銅、磷、氟等28種無機營養(yǎng)元素，各種化學(xué)元素之間的組合十分協(xié)調(diào)。

茶的成分對人體的生理、藥理功效是多種多樣的，歸納起來主要有如下八大保健作用： 1、興奮作用：茶葉的咖啡堿能興奮中樞神經(jīng)系統(tǒng)，幫助人們振奮精神、增進思維、消除疲勞、提高工作效率。