在民間，人們常用豬肺燉百合的驗方來治咳嗽。其結(jié)果呢，有些人食后很有療效，而有些人食后不但無效，相反會越治病越病。這是怎么回事呢？百合為百合科，多年生草本植物百合的地下鱗莖。中醫(yī)將其稱為藥食同源的食品，味甘、微苦，性微寒。

食欲降低、口苦、噯氣、稍稍進食就感到上腹飽脹、反酸燒心等，這些都是由各種功能性或器質(zhì)性的胃腸道疾病導(dǎo)致的癥狀。首先，應(yīng)去醫(yī)院消化科做系統(tǒng)檢查，發(fā)現(xiàn)或排除各類胃腸疾病或全身疾�。ㄈ缣悄虿�、心血管疾病、腫瘤等）。

進入冬季，感冒咳嗽的人開始增多，尤其是老年人，這是由于呼吸肌力量減弱，氣管及支氣管內(nèi)膜上的纖毛活動能力降低，使肺殘氣量增加，因而導(dǎo)致呼吸道感染以致咳嗽。這里有個老姜茶水燉雞蛋的民間偏方，對治療咳嗽有一定的效果。

吃干飯和吃粥對糖尿病患者的餐后血糖是否有影響，醫(yī)學(xué)工作者對此做了一項有趣的試驗。他們將控制飲食和口服降糖藥使空腹血糖保持正常狀態(tài)下的糖尿病患者分為3組，早餐分別進食同等大米量的干飯、粥以及相當能量的葡萄糖水，并分別測定進餐...

紫菜含有豐富的維生素和礦物質(zhì)，特別是維生素B12、B1、A、C、E等。它所含的蛋白質(zhì)與大豆差不多，是大米的6倍，維生素A約為牛奶的67倍，核黃素比香菇多9倍，維生素C為卷心菜的70倍。

因媽媽出外進修，出生才1個多月的青青，只好喝起牛奶。但是喝牛奶后兩三天才排一次便，每次排便時哭鬧不止，要花上半個多小時，而且大便干、少，呈羊屎狀，有一次還出血了。

每日用量配方：黑木耳7克，生姜10片。制作方法：每天早晨先用冷水將黑木耳浸泡10分鐘，洗去雜質(zhì)，然后和切好的生姜片放在較大一點的搪瓷茶缸（杯）里用開水沏，待稍涼后飲用。

其一，用一湯匙食鹽加生水煮沸，或用開水化開，待稍涼后燙腳，燙后擦干即可，不要用清水洗。每日兩次，約一周左右，雞眼自行脫落。其二，獨頭紫皮大蒜一頭去皮，大蔥一根去葉，共搗成泥狀敷雞眼，繃帶固定，8～9天即愈。