咖喱燒豆腐
材料：北豆腐一盒，胡蘿卜，青椒，辣味咖喱，鹽，味精，糖
做法：
1.北豆腐切塊，胡蘿卜和青椒切小。
2.將豆腐放鍋里煎黃，并撒適量鹽。
3.鍋里留底油，將胡蘿卜下鍋翻炒，然后加適量水，投入咖喱塊（我實際用了三小塊），待咖喱溶化后，將豆腐下鍋入味，加味精一點點糖調(diào)味，快起鍋時加入青椒。
咖喱燒豆腐
材料：北豆腐一盒，胡蘿卜，青椒，辣味咖喱，鹽，味精，糖
做法：
1.北豆腐切塊，胡蘿卜和青椒切小。
2.將豆腐放鍋里煎黃，并撒適量鹽。
3.鍋里留底油，將胡蘿卜下鍋翻炒，然后加適量水，投入咖喱塊（我實際用了三小塊），待咖喱溶化后，將豆腐下鍋入味，加味精一點點糖調(diào)味，快起鍋時加入青椒。
在童子雞膛內(nèi)放入糯米、大棗、大蒜、人參后，長時間燉煮，可隨個人喜好放入胡椒、鹽巴食用。由于營養(yǎng)豐富，因此是炎夏補充汗水流失的最佳補品。
糯米面加豆粉和面后在燜鍋里蒸出來，放在石臼里用棒子捶，再稈成圓形，曬干用油煎出來，最后蘸梅花、松花、芝麻等豆沙。多用于后食。 材料：糯米800g、清酒1/2杯、大豆1大勺、油 豆沙：煎的米、炸糕米、芝麻、豆粉、黑荏子粉 做法： (1)把...
把泡而搗碎了的高粱面用熱水和好，放小豆餡用油煎出來，是具有高粱米香味和小豆味的別有風味的飲食。 材料：高粱5杯、小豆2杯、鹽1大勺、白糖1/2杯、油1/2杯。 做法： (1) 將小豆煮好后搗碎，并加白糖做餡。
承蒙大家對韓式料理的錯愛，今天再為大家介紹另韓式一款美味----紫菜包飯希望大家嘗試一下。。需要的材料：新鮮的菠菜、胡蘿卜 雞蛋、火腿腸（任選品牌） 紫菜 竹簾 熱騰騰的米飯 把米飯盛出來，用鹽水煨（淋上鹽水） 把米飯攪拌均勻 把雞...
材料：咖喱、雜菜（辣椒、洋蔥、紅蘿卜、土豆、耶菜）、牛肉（用鹽、糖、胡椒粉、生粉、姜絲、醬油、酒、油）調(diào)好味道。 起鍋先把牛肉炒到7成熟，盛起待用. 重新起鍋，爆香咖喱先把土豆煮霖再把它他雜菜煮熟，最后把牛肉放下去炒勻。
原料：壽司竹簾，大張紫菜，米飯，黃瓜，火腿腸，沙拉醬 配料：壽司醋（也可以用白醋替代） 做法： 1、米飯拌上少許醋均勻地鋪在紫菜上，厚度約為0.5厘米，用力壓平。
先把雞中翅洗干凈用姜茸、蒜茸、鹽、糖、醬油、酒、酸梅腌一個晚上。 把腌好的雞中翅排好隊先煎到金黃。再反轉(zhuǎn)身再煎另一面。 最后把余下的汁也倒下鍋直到把雞中翅燜熟。 酸酸甜甜的酸梅雞中翅真叫人回味。
漢城雖然沒有多少自產(chǎn)的蔬菜，但因全國各地的各種蔬菜都集中到首都漢城，所以，能用它們做許多奢侈的食物。漢城、開城、全洲的飲食最為奢華，種類也繁多。