江米條
糯米面加豆粉和面后在燜鍋里蒸出來(lái)，放在石臼里用棒子捶，再稈成圓形，曬干用油煎出來(lái)，最后蘸梅花、松花、芝麻等豆沙。多用于后食。
材料：糯米800g、清酒1/2杯、大豆1大勺、油
豆沙：煎的米、炸糕米、芝麻、豆粉、黑荏子粉
做法：
(1)把糯米泡15天后發(fā)酵。
(2)將磨泡的黃荳做成豆汁。
(3)把(1)的米導(dǎo)碎以后用豆汁和清酒和面蒸出來(lái)。
(4)把蒸好的年糕放在石臼里捶，再放到面粉上變得稍硬時(shí)，做成一定的模樣曬干。
(5)將曬干的江米條放在溫油里，再加火炸出來(lái)。
(6)把煎好的江米條,完全除去油后，抹蜂蜜并蘸豆沙。
準(zhǔn)備時(shí)間：5分鐘、烹飪時(shí)間：5分鐘。 用料： 牛奶 200ml、蛋白 2個(gè)、火腿 50g、胡蘿卜 50g、青豆 30g、淀粉、鹽 少許。 做法： 1、牛奶中加入淀粉、鹽，與蛋白混合，充分?jǐn)嚢杈鶆颉?2、火腿、胡蘿卜切小丁備用。
步驟一：胡蘿卜切塊 步驟二：先把土豆去皮切塊(1.5cm左右) 步驟三：肉切丁 步驟四：洋蔥切絲 步驟五：起油鍋，土豆等翻炒，加糖，鹽，雞精，炒至表面熟即可 步驟六：加入清水(水高度要全部漫過(guò)鍋中食物)加蓋燜 步驟七：用刀背敲豬排正反面...
原料：米飯、切片肥牛肉（一般超市都有賣）、蔬菜�。ǹ梢愿鶕�(jù)自己的喜好添加各種蔬菜）、油咖喱（或者咖喱粉也行） 做法： 1、內(nèi)入少量油燒熱，加入蔬菜丁煸炒一下； 2、入適量水，燒開(kāi)，調(diào)入油咖喱，鹽，糖，燜煮兩三分鐘； 3、肥牛肉，...
在童子雞膛內(nèi)放入糯米、大棗、大蒜、人參后，長(zhǎng)時(shí)間燉煮，可隨個(gè)人喜好放入胡椒、鹽巴食用。由于營(yíng)養(yǎng)豐富，因此是炎夏補(bǔ)充汗水流失的最佳補(bǔ)品。
把泡而搗碎了的高粱面用熱水和好，放小豆餡用油煎出來(lái)，是具有高粱米香味和小豆味的別有風(fēng)味的飲食。 材料：高粱5杯、小豆2杯、鹽1大勺、白糖1/2杯、油1/2杯。 做法： (1) 將小豆煮好后搗碎，并加白糖做餡。
承蒙大家對(duì)韓式料理的錯(cuò)愛(ài)，今天再為大家介紹另韓式一款美味----紫菜包飯希望大家嘗試一下。。需要的材料：新鮮的菠菜、胡蘿卜 雞蛋、火腿腸（任選品牌） 紫菜 竹簾 熱騰騰的米飯 把米飯盛出來(lái)，用鹽水煨（淋上鹽水） 把米飯攪拌均勻 把雞...
材料：北豆腐一盒，胡蘿卜，青椒，辣味咖喱，鹽，味精，糖 做法： 1.北豆腐切塊，胡蘿卜和青椒切小。 2.將豆腐放鍋里煎黃，并撒適量鹽。
材料：咖喱、雜菜（辣椒、洋蔥、紅蘿卜、土豆、耶菜）、牛肉（用鹽、糖、胡椒粉、生粉、姜絲、醬油、酒、油）調(diào)好味道。 起鍋先把牛肉炒到7成熟，盛起待用. 重新起鍋，爆香咖喱先把土豆煮霖再把它他雜菜煮熟，最后把牛肉放下去炒勻。