本咖啡始于咖啡店內(nèi)，點(diǎn)用熱咖啡的客人，看到身旁朋友冰涼啤酒后反而想喝它，便在自己的咖啡內(nèi)加入對(duì)方的啤酒而得名，意外組合成冰熱感覺的咖啡。 當(dāng)然在冰咖啡中加入啤酒也無妨。 【作法】 注入中烘陪的咖啡，在注入極端冰冷的啤酒。

享受大伙驚訝的神情 從檸檬皮上燃燒的火焰滴落下來的白蘭地，高度戲劇化表演的咖啡。 朋友聚集宴會(huì)時(shí)請(qǐng)務(wù)必享受一番。 【作法】...

近來為因應(yīng)顧客美食主義的需求，未煎焙過的生咖啡豆專門店，正于全國各地陸續(xù)增加中。在店里您可親自由所陳列的生咖啡中挑選您所喜愛的，有些店也可以當(dāng)場(chǎng)為您煎焙。如此一來，您就可以在家中品嘗到煎焙過且又香濃的咖啡了。

將 生咖啡豆煎焙，使咖啡豆呈現(xiàn)出獨(dú)特的咖啡色、香味與口感。煎焙最重要的是能夠?qū)⒍棺拥膬?nèi)、外側(cè)都均勻地炒透而不過焦�？Х鹊奈兜� 80% ● ● 8 煎培階段 征 試驗(yàn)用 輕 為美國西部人士所喜好 主要用于混合式咖啡 中度 為日本、北歐人士喜...

材料：一杯熱咖啡，香草冰淇淋球一只，糖水1/2盎司，碎冰適量。 做法：將碎冰放入調(diào)酒壺，倒入咖啡，再加入半只香草冰淇淋球，1/2盎司糖水，用力搖勻，然后，倒入玻璃杯，再加入碎冰，將余下半只香草冰淇淋球放置冰面，最后灑上杏仁片點(diǎn)綴...

材料：愛爾蘭威士忌1/2盎司~1盎司，方糖，熱咖啡一杯，鮮奶油適量。 做法：專用杯中先放入1/2~1盎司愛爾蘭威士忌，加入方糖（或2小匙砂糖），放在專用架上，用酒精燈加熱至糖溶化，再倒入熱咖啡約8分滿，最后加入一層奶油。

關(guān)于哥倫比亞咖啡喝咖啡是哥倫比亞人很重要的一項(xiàng)社交活動(dòng)，待客時(shí)常用一種加糖的黑色咖啡，然后同客人漫無邊際地聊天，如果主人談興很濃，也許會(huì)聊上一小時(shí)后再問客人需要什么幫助，而客人要表現(xiàn)出極大的耐心。

維也納咖啡：在迷人的季節(jié)里享受舒服溫和的咖啡：維也納咖啡 這種維也納咖啡有著獨(dú)特的喝法。不加攪拌，開始是涼奶油，感覺很舒服，然后喝到熱咖啡，最后感覺出砂糖的甜味，有著三種不同的口感。