湘菜名廚 曾惠
姓 名：曾 惠 性 別： 男 出生年月：1977年1月
文化程度：職 中 身 高：173厘米 籍 貫：湖南省常德市
身體狀況：健 康 職 業(yè)：中式烹調(diào)師 技術(shù)等級：高級（特三級）
擅長菜系：湘 菜 目前所在地：上海市
1994年10月—1996年1月,上海藍(lán)天賓館(三星級)，先后從事切配、爐灶工作。
1995年4月,在上海美食文化進(jìn)修學(xué)院經(jīng)上海市勞動局考核取得三級廚師技術(shù)等級證書。
1995年10月,在上海美食文化進(jìn)修學(xué)院經(jīng)上海市勞動局考核取得二級廚師技術(shù)等級證書。
2003年12月,經(jīng)湖南省勞動和社會保障局考核合格,取得“高級技能”等級證書!
1996年1月—2003年8月，工作在上海三湘大廈（湖南省政府在上海創(chuàng)辦的涉外三星級賓館）。
1996年1月—1999年3月,在餐飲部從事熱菜（湘菜）烹飪工作。
1999年3月—2003年4月,調(diào)入大廈辦公室，從事餐飲管理工作，熟悉廚房的日常管理，熟悉《食品衛(wèi)生法》，能夠合 理的控制成本，管理的班組年年都被大廈評選為“先進(jìn)班組”。
1998年度被三湘大廈評選為“嘉獎個(gè)人”！
1999年7月—2000年12月，擔(dān)任湖南省政府駐上海辦事處共產(chǎn)主義青年團(tuán)—綜合團(tuán)支部“組織委員”。
2000年度被三湘大廈評選為“優(yōu)秀團(tuán)員”
2000年度被三湘大廈評選為“嘉獎個(gè)人”。
2001年1月—2003年8月,擔(dān)任湖南省政府駐上海辦事處共產(chǎn)主義青年團(tuán)—綜合團(tuán)支部“支部書記”。
2001年度被三湘大廈評選為“優(yōu)秀共青團(tuán)干部”。
2003年8月—2003年10月，上海紅藕海鮮大酒店—湘菜主管！
2003年10月 上海“竹湘園 湘菜館”廚師長。
2005年5月——今，上海湘祥紅餐飲有限公司 廚師長。
能夠吃苦耐勞，擅長烹飪湖南菜；尤其是“湖南干鍋系列”、“缽子系列”最為特色，旁通上海菜！八年的廚房工作經(jīng)驗(yàn)！擅于溝通、作風(fēng)正派、熱愛本職工作！有全整套湘菜廚師各工作崗位人員，有培訓(xùn)企業(yè)員工的能力和經(jīng)驗(yàn)，擅于餐飲管理，成本控制，有能力承接各類型餐飲廚房,希望能夠?qū)で蟾玫陌l(fā)展空間。
聯(lián)系曾惠的方式：電話： 628 qq 41312608 email: