陰虛、肺燥-銀耳鴨蛋羹
原料:
鴨蛋1只,水發(fā)銀耳50克,白糖適量。
做法:
將銀耳倒入鍋內(nèi)加水適量,煮一段時(shí)間,再將鴨蛋打入碗內(nèi)攪勻,倒入鍋內(nèi)煮沸,加入冰糖稍煮即成。[第一范文網(wǎng)]
功效:
治療因陰虛、肺燥。
陰虛、肺燥-銀耳鴨蛋羹
鴨蛋1只,水發(fā)銀耳50克,白糖適量。
將銀耳倒入鍋內(nèi)加水適量,煮一段時(shí)間,再將鴨蛋打入碗內(nèi)攪勻,倒入鍋內(nèi)煮沸,加入冰糖稍煮即成。[第一范文網(wǎng)]
治療因陰虛、肺燥。
原料:鮮芥菜250克,生姜10克。做法:鮮芥菜洗凈切斷,生姜洗凈切片,加入適量,文火煮15-20分鐘,調(diào)味,食菜飲湯。[第一范文網(wǎng)]功效:宣肺理氣,祛痰散寒。適用于風(fēng)寒感冒,癥見頭痛鼻塞,咳嗽,痰白不利等。
原料:杭菊花30克,白糖適量。做法:將杭菊花用開水浸泡,加白糖適量。[第一范文網(wǎng)]功效:宣肺止咳清火。適宜于風(fēng)熱感冒初起,頭痛發(fā)熱患者。服法:代茶頻飲。
原料:黃精50克、豬瘦肉200克、蔥姜、料酒、食鹽、味精各適量。做法:將黃精、豬瘦肉洗凈,分別切成長3.3厘米、寬1.6厘米的小塊將黃精和豬瘦肉塊入瓦鍋(砂鍋)同,加水適量,放入蔥、生姜、食鹽、料酒,隔水燉熟。
原料:大羊脊骨1具,青小米100克,食鹽適量。做法:先將羊脊骨砸碎,煮沸后撈出羊骨,取汁;再將青小米洗凈后,加入羊骨汁內(nèi)煮粥。粥熟后加適量食鹽即可服用。[第一范文網(wǎng)]功效:益陰補(bǔ)髓,潤肺澤膚。
原料:核桃仁末、紅棗(去皮核)、青梅末、橘餅、蓮米末各15克,南瓜子仁末6克,豬板油30克,白糖45克、干淀粉40克、雞蛋清4只、菜油3000克、玫瑰醬、紅米汁各適量。
原料:絲瓜花10克,蜂蜜20克。做法:絲瓜花用沸水沖泡5分鐘,再調(diào)入蜂蜜即成。功效:清熱瀉火,止咳化痰。主治小兒肺熱、痰熱咳嗽,喘急氣促等癥。[第一范文網(wǎng)]服法:每日3次,趁熱飲用。
原料:枸杞50克,粳米100克。做法:同煮成粥。[第一范文網(wǎng)]功效:枸杞具有滋補(bǔ)肝腎、潤肺止咳、明目的作用,尤其適宜于老年人服食。枸杞粥還有較明顯的護(hù)肝作用。
原料:松子仁200克,黑芝麻100克,核桃仁100克,蜂蜜200克,黃酒500毫升。做法:將松子仁、黑芝麻、核桃仁同搗成膏狀,入砂鍋中,加入黃酒,文火煮沸約10分鐘,倒入蜂蜜,攪拌均勻,繼續(xù)熬煮收膏,冷卻裝瓶備用。