補(bǔ)中益氣-紅糖燉豆腐
原料:
豆腐100克,紅糖39克。
做法:
豆腐洗凈切厚片,與紅糖共置燉盅內(nèi)。加開水適量,文火隔水燉15分鐘,趁熱飲湯食豆腐。[第一范文網(wǎng)]
功效:
補(bǔ)中益氣,和胃止血。適用于胃、十二指腸潰瘍引起的出血,癥見吐血,黑大便等。
補(bǔ)中益氣-紅糖燉豆腐
豆腐100克,紅糖39克。
豆腐洗凈切厚片,與紅糖共置燉盅內(nèi)。加開水適量,文火隔水燉15分鐘,趁熱飲湯食豆腐。[第一范文網(wǎng)]
補(bǔ)中益氣,和胃止血。適用于胃、十二指腸潰瘍引起的出血,癥見吐血,黑大便等。
原料:枸杞子30克、羊腦1具、蔥、姜、料酒、精鹽、味精各適量。做法:將羊腦洗凈(注意不要碰破)放入器皿內(nèi),加水、鹽、蔥、姜、料酒,隔水燉熟,加入味精調(diào)味即可。[第一范文網(wǎng)]功效:補(bǔ)肝腎、益腦強(qiáng)身。
原料:豬肝250克、胡蘿卜100克。做法:1、將豬肝洗凈切片,放于大碗內(nèi),放入碗內(nèi),加鹽、酒、姜、菱粉適量拌勻待用。將胡蘿卜洗凈切片。
原料:1、母烏雞一只,整下理干凈后過沸水,撈起放進(jìn)燉鍋里(因?yàn)闉蹼u的裸尸有點(diǎn)嚇人,所以就不拍進(jìn)來惡心大家了)。2、明參50克、當(dāng)歸20克、黃芪50克、黨參30克、蓮子20克、山藥50克、百合30克、苡仁50克、紅棗30克、枸杞10克,全部洗凈...
原料:黃芪15克,鯽魚3條(約重500克),豬瘦肉200克,豆腐、粉絲各150克,萵筍葉100克,化豬油75克,生姜15克,蔥10克,料酒30毫升,白糖、精鹽各5克,炒枳殼、味精、胡椒粉各2克,醋3克,鮮湯2000毫升。
原料:松子仁50克、粳米50克、蜂蜜適量。做法:將松子仁研碎,同粳米煮粥。粥熟后沖入適量蜂蜜即可食用。[第一范文網(wǎng)]功效:補(bǔ)虛,養(yǎng)液,潤肺,滑腸。適用于中老年及體弱早衰、產(chǎn)后體虛、頭暈?zāi)垦!⒎卧锟人钥妊、慢性便秘等癥。
原料:淮山藥15克、桂圓肉20克、水魚200克。做法:魚燙死,去內(nèi)臟和鰓,洗凈,淮山、桂圓肉洗凈一齊置燉盅內(nèi),加開水適量,調(diào)味,文火隔水燉熟,食肉飲湯。[第一范文網(wǎng)]功效:健脾開胃,益氣補(bǔ)血。
原料:蘇條參(或潞黨參)、淮山藥各30克,朱砂6克,雞蛋1個(gè)。做法:1、先將蘇條參或潞黨參、山藥研成細(xì)末,與朱砂拌勻備用。[第一范文網(wǎng)]2、每次用6克混合藥末,與雞蛋在碗內(nèi)攪均勻,蒸鍋上蒸熟即成。 功效:補(bǔ)氣養(yǎng)血,安神。
原料:石蓮子60克,牛奶200毫升,白糖適量。做法:1、將石蓮子去硬殼,磨粉,用少量清水調(diào)成糊狀;[第一范文網(wǎng)]2、煮牛奶,放入白糖,將沸時(shí)慢慢倒入蓮子水糊。功效:健脾益胃,補(bǔ)虛養(yǎng)神。