干貝玉片
主料：
芥菜心600克，干貝5粒。
輔料：
姜汁1湯勺，鹽半茶勺，酒半湯勺，濕淀粉，花生油均2湯勺，酒半湯勺，水半杯。
制法：
1、干貝加水，加蓋高功率煮5分鐘，取出干貝撕絲，汁留用。[第一范文網(wǎng)]
2、洗凈芥菜心切成大塊，放入耐熱袋中，加油、袋口松扎起，高功率煮4分鐘，取出浸于涼開水中，涼后晾干，排于盤中。
3、調(diào)勻半杯干貝汁，鹽及酒、高功率煮3分鐘，再加入干貝絲、姜汁及濕淀粉，高功率1分鐘成芡汁，淋在薺菜心上即可。
特點：
醇香味鮮，菜心爽嫩。
干貝玉片
芥菜心600克，干貝5粒。
姜汁1湯勺，鹽半茶勺，酒半湯勺，濕淀粉，花生油均2湯勺，酒半湯勺，水半杯。
1、干貝加水，加蓋高功率煮5分鐘，取出干貝撕絲，汁留用。[第一范文網(wǎng)]
2、洗凈芥菜心切成大塊，放入耐熱袋中，加油、袋口松扎起，高功率煮4分鐘，取出浸于涼開水中，涼后晾干，排于盤中。
3、調(diào)勻半杯干貝汁，鹽及酒、高功率煮3分鐘，再加入干貝絲、姜汁及濕淀粉，高功率1分鐘成芡汁，淋在薺菜心上即可。
醇香味鮮，菜心爽嫩。
主料：茄子400克。輔料：醬油、醋各2湯勺，辣油、香油各2茶勺、花椒粉少量。制法：1、茄子去蒂洗凈，每條切對半。鹽水浸泡去澀味。[第一范文網(wǎng)]2、擠去茄子水份，加蓋高功率加熱8分鐘。
原料：1、雞胸肉半斤。2、白糖一大匙。3、醬油一大匙。4、老姜一小塊。5、五香粉半咖啡匙。6、鹽適量。做法：1、將雞胸肉切小塊，姜剁末后加兩匙水泡上。
主料：荷蘭豆100g，冬菇(浸軟)20g，蒜茸15g。輔料：A：椰菜花(切成小花)100g，番茄(切成楔狀)100g，小玉米筍(切開兩邊)70g，蘑菇50g。
主料：蘋果2個，小黃瓜1根，胡蘿卜半條，蝦300克。輔料：A：油、水、鹽、淀粉均1茶勺，胡椒粉少許。B：蔥姜末2茶勺，油2湯勺。C：芝麻少許，沙拉醬5湯勺。制法：1、蝦去殼留尾，去泥腸，洗凈后拌以A料腌10分鐘。
主料：胡蘿卜1根，馬鈴薯2個，小黃瓜2根，火腿3片，雞蛋1個。輔料：胡椒粉、糖、鹽各1茶勺，沙拉醬適量。制法：1、胡蘿卜去皮洗凈切��；馬鈴薯洗凈去皮，切薄片，用水泡10分鐘，取出瀝干；再將兩者分別放入耐熱袋中，高功率煮12分鐘。
主料：大白菜500克，洋蔥半個，里脊肉100克。輔料：A：姜3片，鹽、糖各1茶勺，水2湯勺。B：面粉、煉乳各1湯勺，水2湯勺。C：色拉油1湯勺，奶油2湯勺。制法：1、白菜洗凈切塊；洋蔥切絲；肉切片。
主料：芹菜500克，魷魚100克，油2湯勺。輔料：蒜頭10粒，醬油、醋、水各2茶勺，紅辣椒（切段）1只、鹽、味精各半茶勺。制法：1、魷魚洗凈劃斜紋切片，芹菜去葉洗凈切段。
主料：芥藍菜450克。輔料：糖1茶勺，蠔油醬1湯勺，醬油膏1茶勺，高湯1湯勺，香油1茶勺。制法：1、芥藍菜洗凈，將硬梗葉交錯平擺，放入耐熱袋中，袋口結(jié)起（不要太緊）以微波高段火力煮4分鐘，取出置于盤中。