原料：意大利面條或者陽春細(xì)面條300克，新鮮蘆筍、蠶豆各150克、紫圓白菜少許，紅甜椒少許。奶油、鹽、胡椒粉、橄欖油各適量。做法：1.面條放入九成開的水中，煮到剛好變軟，撈出，過一下涼水，撈出控水，拌入適量橄欖油。

原料： 意大利面100g、意大利野菇（morel）3朵、鴻喜菇1小撮、蕃茄半只、碎洋蔥少許、碎大蒜少許、橄欖油適量、鹽少許、胡椒少許。 做法： 1. 取一深鍋煮水至滾沸，加1匙鹽，放入面煮至八分熟后撈起，拌點(diǎn)橄欖油備用。

原料： 義大利寬麵200公克、新鮮蕃茄100公克、蛤蜊600公克、大蒜3瓣、洋蔥1/4個(gè)、橄欖油40公克、白酒30公克、高湯100公克、九層塔適量、鹽及胡椒粉各少許。 做法： 1.將大蒜切末、洋蔥切丁備用。

原料:Pizza醬、洋蔥、黃油、粘cheese，要專用的，否則拉不出絲、水果、自發(fā)粉，雞蛋，牛奶、青椒、培根、豌豆、玉米、香菇、調(diào)料：鹽，味精，胡椒粉.做法:1、先和面，將少量黃油加熱搞化，與一個(gè)雞蛋和少量自發(fā)粉混合，隨后加入牛奶和面粉...

主料：150毫升意大利濃咖啡、4湯匙牙買加咖啡舌甜酒或咖啡酒（k8h1ua〕、4湯匙白蘭地酒、1湯匙可可粉、蛋糕適量、牛油和面粉、90克面粉、500克瑪士加邦奶酪輔料：3個(gè)雞蛋、6個(gè)蛋黃調(diào)料/腌料：適量鹽、90克細(xì)砂糖、瑪上加邦奶酪混和物、60...

主料：1大的比薩硬外皮、3磅切好的洋蔥片(大約3個(gè)大洋蔥)、輔料：1/2杯胡桃、1杯藍(lán)色的干酪調(diào)料/腌料：4茶匙黃油、食鹽和新鮮的胡椒粉、迷迭香或新鮮的香草、橄欖油制作過程(1)在平底鍋里將黃油融化，并加入洋蔥用文火烹調(diào)30分鐘直到變成...

主料：酸豆50克，大番茄1個(gè)，新鮮墨魚50克，球狀意大利蔬菜面3個(gè)輔料：元蔥1/4個(gè)，大蒜3瓣調(diào)料/腌料：白酒30毫升制作過程(1)用橄欖油將元蔥、大蒜小火爆香，意大利面煮熟備用；(2)加入墨魚、淋上白酒拌炒；加入酸豆、番茄續(xù)炒；(3)最后再...

主料：意大利節(jié)瓜1條輔料：大蒜45克調(diào)料/腌料：鹽15克，白醋55毫升制作過程(1)將節(jié)瓜洗凈，帶皮切塊，大蒜切片。(2)將做法1）的材料加入調(diào)味料拌勻食用。