大團(tuán)圓
|
配料： |
材料：番茄（大）2個(gè)，黃檸檬1個(gè)，豌豆芽、鳳尾藻、彩椒（紅，黃）、面包粒、南瓜子、法國香菜等適量。 |
|
|
特色： |
清香適口,內(nèi)含大量的維他命C | |
|
操作： |
1.將番茄、2/3黃檸檬切片備用。 2.將彩椒、面包粒切丁備用。 3.將剩余1/3黃檸檬、南瓜子、法國香菜切碎備用。 4.將作法1之番茄、黃檸檬交錯(cuò)擺放于瓷盤周圍。 5.依個(gè)人喜愛將作法2之彩椒、面包粒、豌豆芽、鳳尾藻等放于瓷盤中央。 6.將黃檸檬、南瓜子、法國香菜碎丁撒上即可。 |
配料：1、餛飩皮30張、蔥5根2、面粉1/2杯蛋 1個(gè)3、面粉2大匙調(diào)味料鹽1/3大匙、黑芝麻1大匙、豬油（雞油）3大匙、糖1/3大匙、水2大匙、肉桂粉2小匙特色：風(fēng)味獨(dú)特，口感香脆潤滑。
配料：餛飩皮12張、香蕉1根、面粉1大匙、水2大匙調(diào)味料沙拉醬2大匙、番茄醬0.5大匙特色：外脆里嫩，鮮咸適宜，有些味甜操作：1、 將香蕉去皮，先切一半，每段再橫切6份，一共12條備用。面粉和水調(diào)成面糊。
配料：材料:豌豆30g,生鮮東蟲夏草30g,番茄1個(gè)(大),辣椒少許(約1.4條),蔬菜調(diào)味粉5g特色：養(yǎng)生蔬菜多吃番茄能提高免疫力操作：1. 將豌豆、東蟲夏草汆燙撈起備用。2. 將番茄削皮取其果肉。
配料：五谷飯1碗、雞蛋3個(gè)、冰糖2大勺、蘋果醋1大勺、鹽少許、沙拉油260—300C.C.,萵苣1片、毛豆200g 、面粉1大匙、鹽、胡椒少許、番茄（大）2粒、香才適量、紅扁豆10g。
配料：材料花枝4兩、碗豆莢10支、黃甜椒1/2顆、楊桃1杯、蔥2支、蒜頭1粒、姜3片、胡蘿卜少許調(diào)味料香油1/3大匙、砂糖1/2大匙、淀粉1/2大匙、水1大匙、鹽1小匙特色：養(yǎng)陰潤肺、清心去煩燥、補(bǔ)腎養(yǎng)心、改善神精衰弱操作：1、 將材料分別洗凈...
配料：材料雞肝1折、豆干6雨、香菇6朵、蔥2根、蒜頭5個(gè)、辣椒半個(gè)、姜1片調(diào)味料醬油半杯、沙拉油2大匙、紅砂糖1大匙、酒1大匙、香油1/2小匙特色：有些微辣，香味撲鼻。
配料：藥材甘草2錢、炒扁豆2錢、白術(shù)2錢、黃耆2錢、茯苓2錢、紅棗6顆材料雞胸肉半杯、蛤蜊1斤、嫩姜6片調(diào)味料酒1大匙、鹽1小匙、糖1小匙、麻油2小匙特色：味道鮮美，本色本味。
配料：材料烏東素面半把（超市食品柜臺(tái)有售），紫菜少許，碗豆仁5-6粒。調(diào)味料水20毫升 醬油1湯匙 麻油數(shù)滴特色：碧綠潔白相襯，味道清淡。操作：1、 在湯鍋內(nèi)煮水，水沸后將烏東素面放入，煮到自己喜歡的軟硬程度時(shí)撈起裝盤。