餛飩香蕉卷
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配料： |
餛飩皮12張、香蕉1根、面粉1大匙、水2大匙 調(diào)味料 沙拉醬2大匙、番茄醬0.5大匙 |
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特色： |
外脆里嫩，鮮咸適宜，有些味甜 | |
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操作： |
1、 將香蕉去皮，先切一半，每段再橫切6份，一共12條備用。面粉和水調(diào)成面糊。 2、 取一張餛飩皮鋪平，將香蕉段放在對(duì)角線上面，卷起后，再涂上面糊固定封口，兩邊涂上少許面糊，將開口處壓緊備用，調(diào)味料混合均勻備用。 3、 將烤箱預(yù)熱至180—200攝氏度，將餛飩香蕉卷放入，烤約15分鐘，取出即可裝盤，蘸調(diào)味料食用。 |
配料：水餃皮10張調(diào)味料番茄丁3大匙、洋蔥丁2大匙、蔥末1大匙半、香菜末1/3大匙、辣椒末2小匙、白醋1大匙、糖1/2大匙、香油2小匙特色：風(fēng)味獨(dú)特，香脆爽口，有些酸辣。操作：1、 將水餃皮用波浪刀全部切成半圓形備用。
配料：水餃皮20張、豆沙1杯、檸檬皮末1大匙、水1大匙特色：風(fēng)味獨(dú)特，香脆爽口，有些酸甜。操作：1、 將豆沙及檸檬皮末攪拌均勻，分成10等份，每份揉成小圓球備用。
配料：餛飩皮20張、小黃瓜1條、西紅柿1個(gè)、檸檬1個(gè)調(diào)味料白醋2大匙、橄欖油1大匙、糖1大匙特色：鮮咸適宜，風(fēng)味獨(dú)特，口感潤(rùn)滑。操作：1、 將餛飩皮切成寬約1公分的長(zhǎng)條狀，煮熟撈起后沖冷水，瀝干水分備用。
配料：1、餛飩皮30張、蔥5根2、面粉1/2杯蛋 1個(gè)3、面粉2大匙調(diào)味料鹽1/3大匙、黑芝麻1大匙、豬油（雞油）3大匙、糖1/3大匙、水2大匙、肉桂粉2小匙特色：風(fēng)味獨(dú)特，口感香脆潤(rùn)滑。
配料：材料:豌豆30g,生鮮東蟲夏草30g,番茄1個(gè)(大),辣椒少許(約1.4條),蔬菜調(diào)味粉5g特色：養(yǎng)生蔬菜多吃番茄能提高免疫力操作：1. 將豌豆、東蟲夏草汆燙撈起備用。2. 將番茄削皮取其果肉。
配料：五谷飯1碗、雞蛋3個(gè)、冰糖2大勺、蘋果醋1大勺、鹽少許、沙拉油260—300C.C.,萵苣1片、毛豆200g 、面粉1大匙、鹽、胡椒少許、番茄（大）2粒、香才適量、紅扁豆10g。
配料：材料：番茄（大）2個(gè)，黃檸檬1個(gè)，豌豆芽、鳳尾藻、彩椒（紅，黃）、面包粒、南瓜子、法國(guó)香菜等適量。 特色：清香適口,內(nèi)含大量的維他命C操作：1.將番茄、2/3黃檸檬切片備用。2.將彩椒、面包粒切丁備用。
配料：材料花枝4兩、碗豆莢10支、黃甜椒1/2顆、楊桃1杯、蔥2支、蒜頭1粒、姜3片、胡蘿卜少許調(diào)味料香油1/3大匙、砂糖1/2大匙、淀粉1/2大匙、水1大匙、鹽1小匙特色：養(yǎng)陰潤(rùn)肺、清心去煩燥、補(bǔ)腎養(yǎng)心、改善神精衰弱操作：1、 將材料分別洗凈...