餐飲服務(wù)演講稿（通用3篇）

餐飲服務(wù)演講稿 篇1

　　尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)，各位同事：

　　你們好!

　　我是__部門的__，我沒有想過有一天，我也能夠被邀請進行發(fā)言，今天我真的非常榮幸自己能夠站在這里。

　　作為餐飲的一名員工，我已經(jīng)來這里工作__天了，是一名剛剛畢業(yè)的大學(xué)生，在我來到我們酒店進行工作的時候，我的親戚朋友們大多是反對的，因為我的專業(yè)是我們大學(xué)的王牌專業(yè)，就業(yè)前景非常好，而且以我的成績找一家大公司是完全沒有問題的，但是，我堅持我自己的選擇。并不是我自己好高騖遠，而是，一直以來，我都熱愛著餐飲這份職業(yè)，我有很多種想法，我學(xué)我這個專業(yè)的原因，也正是分析了我們餐飲業(yè)的前景。在我看來，每一個行業(yè)都是存在一定的商業(yè)風險的，世上沒有完美的東西，都會有破綻，而且，本身我就是一個對美食有著非常高追求的人，并且，我自己在大學(xué)期間就研究了非常多的菜品，在我的社交媒體上，擁有很多的粉絲。對于我來說，美食真的是我的一切，也是我的夢想。我非常熱衷于研發(fā)新的美食，對于我來說，這就是我該做的事情。

　　一份工作，如果不是我自己喜歡的，那對我來說將毫無意義，因為只有從事自己感興趣的工作，自己才會得到提升和改變。還記得我們老板得知我要來我們酒店工作的時候，非常驚訝，非常歡迎，我很受寵若驚。我們酒店是世界享譽的名牌大酒店，非常有名，來這里工作的人都是餐飲業(yè)的佼佼者。作為一名美食博主，在我見到各類大廚師的時候簡直就是小巫見大巫，我要學(xué)習的東西真的挺多，來到這里，我才發(fā)現(xiàn)，自己做的美食對于他們來說不過是九牛一毛。

　　這段時間里，我一直在分析著餐飲業(yè)的市場，和消費者的購買傾向，每隔一段時間，美食便需要進行改進，因為消費者的口味會變。但是同樣一份美食，能夠讓消費者百試不厭，這類美食邊被列為經(jīng)典美食，我發(fā)現(xiàn)，需要讓人耗費很多時間和金錢的美食，往往更能留住消費者的胃，所以，我也為酒店提出了非常多的美食訂購方案，已經(jīng)提出，我們酒店的高級精品美食都收到了消費者的一致贊賞，并且銷量特別樂觀，而且消費者對于這些美食的熱情很難消退，作為一名餐飲業(yè)的工作者，看到這一幕，我非常欣慰。

　　“三百六十行，行行出狀元”，我認為美食也是一門學(xué)問，不僅需要獨到的技術(shù)，對于消費者的口味還要有過人的嗅覺，這樣才能夠在餐飲業(yè)越做越好。

　　謝謝大家，我的演講完畢!

餐飲服務(wù)演講稿 篇2

　　尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、各位同事：

　　大家好!

　　我叫王志立。今天，我懷著一種無比激動而又復(fù)雜的心情，本著提高自己、鍛煉自己、檢驗自己的意愿，走上臺來。在此，首先感謝領(lǐng)導(dǎo)和同事們給了我這樣一次機會，同時，對多年來一直給予我關(guān)心、支持、幫助的各位領(lǐng)導(dǎo)和同事們表示衷心的感謝。

　　我出生于19__年1月，19__年10月參加工作，專科學(xué)歷，法律專業(yè)。參加工作以來，我一直工作在執(zhí)法一線，對一線的執(zhí)法工作有著較為豐富的經(jīng)驗，同時也取得了一定的成績，獲得了多項榮譽，成績只能代表過，在今后的工作中我將再接再厲，為食品藥品監(jiān)管事業(yè)貢獻自己一份力量。

　　根據(jù)競爭上崗的要求，我競爭的崗位是城區(qū)餐飲稽查隊隊長，有各位領(lǐng)導(dǎo)、各位評委的支持，有同事們的共同努力，我有信心、有能力做好這項工作，我的優(yōu)勢和有利條件有以下幾點：

　　一是對領(lǐng)導(dǎo)安排的各項工作有較強的'執(zhí)行力。我深知好思想加不行動等于零、好政策加不執(zhí)行等零、好計劃加不落實等于零。多年來，我能夠較圓滿的完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的各項工作任務(wù)。

　　二是具有較高的政策理論水平。俗話說“打鐵先要自身硬”，在工作中我從未放松過學(xué)習，認真學(xué)習《藥品管理法》、《食品安全法》等法律法規(guī)。通過學(xué)政治、學(xué)理論、學(xué)業(yè)務(wù)、邊學(xué)習、邊實踐的形式，使自己的政策水平、業(yè)務(wù)素質(zhì)有了較大的提高。

　　三是有豐富的稽查工作實踐經(jīng)驗。我一直工作在執(zhí)法一線，積累了大量的實踐經(jīng)驗，不斷創(chuàng)新監(jiān)管模式，從細節(jié)發(fā)現(xiàn)問題，幾年來通過對藥械的外觀鑒別查處假劣藥械多個品種(批次);對餐飲環(huán)節(jié)的監(jiān)管重點查處非法添加非食用物質(zhì)、非法使用食品添加劑、使用超過保持期的食品，有力的打擊了生產(chǎn)、銷售假藥械行為和非法添加非食用物質(zhì)等餐飲違法行為。

　　四是廉潔執(zhí)法、以德服人。法律是用來維護廣大人民群眾利益的，作為一名執(zhí)法人員必須要潔身自好，能守得住清貧、耐得住寂寞、經(jīng)得起誘惑、頂?shù)米⊥犸L，堂堂正正做人、踏踏實實做事，給相對人耐心、細致的講解法律、法規(guī)，讓其知法、懂法、服法、守法。

　　五是有較強組織協(xié)調(diào)能力及年齡優(yōu)勢。通過多年的食品藥品稽查工作的鍛煉，能夠較好的組織、協(xié)調(diào)各項工作的開展，積極完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的各項工作，再加上我正值而立之年，身體健康，精力充沛，敬業(yè)精神強，自參加工作以來一直秉承工作至尚的原則，無任何影響工作的不良嗜好，全身心地投入到工作中。

　　如果我能競爭上這個崗位，我將不負眾望，以為爭位，以位促為，做一名稱職的餐飲稽查隊隊長。我的任職目標是：“業(yè)務(wù)精站、團結(jié)協(xié)作，規(guī)范執(zhí)法，內(nèi)強素質(zhì)，外樹形象，積極開展食品藥品稽查工作，嚴厲打擊餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)違法行為”。我將從以下三個方面確保圓滿完成各項工作任務(wù)。

　　一是承上啟下，做好稽查工作。作為稽查隊隊長，必須服從領(lǐng)導(dǎo)的安排，積極開展領(lǐng)導(dǎo)交辦的各項工作任務(wù)，領(lǐng)導(dǎo)各稽查中隊認真開展工作，在工作中起到領(lǐng)頭羊的作用。

　　二是擺正位置，當好角色。餐飲稽查工作是一項非常復(fù)雜而政策性強的工作。在工作中，做到做事不缺位，到位不越位，嚴格要求自己，發(fā)揮主觀能動性，當好領(lǐng)導(dǎo)的參謀，維護好稽查隊伍的團結(jié)，為做好稽查工作盡心、盡力、盡職、盡責。

　　三是加強學(xué)習，與時俱進。新形勢下，對餐飲稽查工作提出了新的要求，在工作中，我將通過學(xué)習餐飲新知識、新技能，更新思想觀念，嚴格遵紀守法，力爭在學(xué)習中堅持耐力，在工作中形成動力，在創(chuàng)新中增加壓力，在隊伍中凝聚合力。

　　各位領(lǐng)導(dǎo)、各位評委、各位同事，我深知食品監(jiān)管任務(wù)的繁重，稽查工作，責任更大，要求更高，但我堅信，只要用心學(xué)習、用心工作、以誠相待，時刻牢記集體觀念、政策觀念、群眾觀念、敬業(yè)觀念，就一定能做好稽查工作。如果我能競崗成功，這是大家對我的厚愛和鼓勵，我一定以踏實的工作作風、求實的工作態(tài)度、進取的工作精神，嚴格要求自己，恪盡職守，以實際行動履行自己的諾言。

　　謝謝大家!

餐飲服務(wù)演講稿 篇3

　　尊敬的領(lǐng)導(dǎo)，各位同仁：

　　大家晚上好，今天能站在這里發(fā)言，我感到非常榮幸，我懷著無比喜悅的心情與各位歡聚于此。同時這也是我進入晶海以來第一次參加公司的年拜會，在這里，首先我要代表我們桃源店所有的員工向在座的各位致以誠摯的問候和美好的祝福。

　　歲月不居，天道酬勤，桃源店自籌備以來，得到總部相關(guān)部門的大力支持與幫助，兄弟店面的關(guān)心與協(xié)助，我們的員工在艱苦的辦公環(huán)境下堅持工作并兢兢業(yè)業(yè)，努力奉獻。從籌建到到招聘再到營運準備，無不凝聚著所有人的心血。在這里，我謹代表我們桃源店所有在職人員感謝大家，也希望，在來年我們能夠更好的配合，向集團總部交出一份優(yōu)秀的“答卷”。

　　新的一年，我們要有新的斗志。心態(tài)決定狀態(tài)，腦袋決定口袋，思路決定出路，出路決定行動，行動決定財富。我們要發(fā)揚“善于、樂于奉獻、忠于誠信、勇于創(chuàng)新、敢于擔當、永不言敗”的職業(yè)精神，繼續(xù)發(fā)揚“腳踏實地、創(chuàng)新務(wù)實、努力拼搏”的優(yōu)良傳統(tǒng)，再創(chuàng)新佳績，再創(chuàng)新輝煌，把我們的事業(yè)做的更強、更大。

　　新的一年，我們要有新的目標。我們要努力打造西安高端餐飲商務(wù)休閑新模式，始終在出品水平上實現(xiàn)新突破，在市場營銷上實現(xiàn)新突破，在企業(yè)管理上實現(xiàn)新突破，勇于和同行競爭，敢于和同行比賽，爭做陜西餐飲業(yè)發(fā)展的排頭兵，推動晶海規(guī)模邁上新臺階。

　　新的一年，我們要有新舉措。我們要繼續(xù)拓寬經(jīng)營渠道，在努力鞏固傳統(tǒng)客戶的基礎(chǔ)上，加快探索新型渠道，發(fā)展新型優(yōu)質(zhì)客戶;我們要努力打造服務(wù)金牌，大力實施金牌服務(wù)，構(gòu)建金牌服務(wù)長效機制，將服務(wù)打造成桃源餐飲的名片;同時我們要加大“人本工程”建設(shè)，充分發(fā)揮員工的價值，挖掘員工的智慧與潛能，打造善于創(chuàng)新、意志堅定、勤奮肯干、忠誠餐飲的精英運營團隊，為桃源餐飲的發(fā)展注入源源不斷的智力支持與人才保障。

　　欣喜憶往昔，舉業(yè)在今朝。新的一年開啟新的希望，在相總和集團領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下，我必將帶領(lǐng)我們桃源的所有員工勵精圖治，搶抓機遇，乘勢而上，奮力拼搏，開創(chuàng)新局面，譜寫晶海美好前程新篇章。

　　最后，讓我們共同祝愿我們晶海集團一年更比一年好，再次祝愿各位新年愉快，萬事如意。