小暑飲食忌過(guò)量
中醫(yī)防病治病的寶書(shū)《黃帝內(nèi)經(jīng)》中關(guān)于飲食有這樣精辟的論述:“飲食自倍,腸胃乃傷”。就是說(shuō)飲食過(guò)量,就要損傷腸胃。
“夏季,尤其是進(jìn)入小暑后,島城許多市民喜歡邊喝啤酒邊消暑納涼,不經(jīng)意間就傷了腸胃。”謝旭善主任說(shuō),中醫(yī)學(xué)認(rèn)為“脾胃乃后天之本”,人體后天的生長(zhǎng),發(fā)育,健康與否,皆受脾胃影響和支配。而一些市民習(xí)慣坐在路邊吃大排檔,熬夜喝酒納涼,不知不覺(jué)就吃多了喝多了,這很容易傷及脾胃。因此,夏季,尤其是進(jìn)入小暑后,更不應(yīng)多食、過(guò)食、大食、嗜食、暴食,否則,脾胃受傷,健康受損。
《素問(wèn)·生氣通天論》說(shuō):“因而飽食,筋脈橫解,腸為痔。”因此,食滯并非如此簡(jiǎn)單,謝旭善主任提醒,夏季要積極預(yù)防食滯,護(hù)養(yǎng)脾胃。
“夏季是消化道疾病多發(fā)季節(jié),在飲食調(diào)養(yǎng)上要改變飲食不節(jié),飲食不潔,飲食偏嗜的不良習(xí)慣。”
專家說(shuō),飲食應(yīng)以適量為宜。過(guò)饑,則攝食不足,化源缺乏,而致氣血不足,引起形體倦怠消瘦,正氣虛弱,抵抗力降低,繼發(fā)其他病癥;過(guò)飽,會(huì)超過(guò)脾胃的消化、吸收和運(yùn)化功能,導(dǎo)致飲食阻滯,出現(xiàn)脘腹脹滿噯腐泛酸,厭食,吐瀉等食傷脾胃之病。
正如《千金要方·養(yǎng)性序》所說(shuō):“不欲極饑而食,食不可過(guò)飽;不欲極渴而飲,飲不可過(guò)多。飽食過(guò)多,則結(jié)積聚,渴飲過(guò)多,則成痰”。
“人在大饑大渴時(shí),最容易過(guò)飲過(guò)食,急食暴飲。所以在饑渴難耐之時(shí),亦應(yīng)緩緩進(jìn)食,另外在沒(méi)有食欲的情況下,也不能勉強(qiáng)進(jìn)食,過(guò)分強(qiáng)食!敝x旭善主任說(shuō),梁代醫(yī)家陶弘景在《養(yǎng)性延命錄》中指出:“不渴強(qiáng)飲則胃脹,不饑強(qiáng)食則脾勞”。
“夏季飲食不潔是引起多種胃腸道疾病的元兇,如痢疾、寄生蟲(chóng)等疾病,若進(jìn)食腐敗變質(zhì)的有毒食物,還可導(dǎo)致食物中毒,引起腹痛、吐瀉等!币虼,夏季,要注意防范腸道疾病,避免傷及腸胃