美味的酸菜魚作文400字
我的媽媽廚藝非凡，她拿手的菜可多了，但是我最喜歡的就是媽媽做的酸菜魚！那天，媽媽對我說：“今天我們一起去買魚片和酸菜，要給你做好吃的酸菜魚！”我高興得一蹦三尺高！
我們?nèi)ナ袌錾腺I了新鮮的魚，讓魚攤上的老板幫我們剔成魚片。接著買好酸菜，就可以回家看媽媽大展身手了。
媽媽先把酸菜燒好盛到碗里，然后把水倒到鍋里燒開。等鍋里的水沸騰了，發(fā)出“咕嘟咕嘟”的聲音，就可以把魚片放進鍋里一起煮了。不需要太長時間，大約幾分鐘就可以把它撈起來，覆在酸菜的上面。最后把炒熱的蔥和豆瓣油“嘩啦”一下倒進去，一盤色香味俱全的酸菜魚就算大功告成了！
我聞著誘人的味道，未入口已生津，真真是垂涎欲滴！紅油湯里暗綠色的酸菜若隱若現(xiàn)，中間堆著白嫩嫩的魚片，夾一片入口，有點辣又有點麻，滑膩軟糯，味道好極了！吃完后唇齒留香，連酸菜都是下飯的好幫手！
吃著媽媽做的酸菜魚，濃濃的香味一直飄進心里，內(nèi)心充溢著一股幸福的滿足感！
我不禁感嘆，有媽媽真好！
中國的美食五花八門，有重慶紅白相間的八卦盆火鍋；有武漢長沙飄臭十里的臭豆腐；有西安肉絲與饅頭完美結合的肉夾饃而我最愛的美食，每次和爸爸媽媽一起去川菜館都必點的美食酸菜魚。...
自從我愛上酸菜魚后，媽媽懶癌癥一發(fā)作，就會給我叫酸菜魚外賣。但是媽媽是個勤快的客家女人，這種機會還是不多的。這一天放學后，我去小區(qū)附近修自行車，回到家樓下，看見一個傳說中黃袍加身整日與大魚大肉為伍的外賣小哥正在按門鈴那時...
我媽媽會做各種各樣的美食，其中，她做的酸菜魚最好吃。10月4日，終于輪到媽媽休息了，那天，媽媽一早就起床了，我尾隨她上街去買做酸菜魚的材料。不一會兒，我和媽媽就買了一條4斤多的大鯇魚，一斤豆芽、金針菇。...
我們家美味的食物有很多，蒿子粑粑，鍋貼餃子，玉米棒可我最喜歡吃的就是酸菜魚。愛它的理由有很多，不僅是因為色、香、味，更是為了它的內(nèi)涵。如果放了香菜，也許就會有清新、淡雅；如果放了辣油，也許就會有熱情奔放的感受。...
酸菜魚雖然不是我們家鄉(xiāng)的特產(chǎn)，但是卻深受我的青睞，如果你沒有吃過酸菜魚，就讓我來向你介紹介紹，相信你看完后也會忍不住去嘗嘗它的美味的。...
說到酸菜魚，我就忍不住咽了咽口水，因為那酸酸辣辣的味道很誘人。趁今天是母親節(jié)，我決定做一盤酸菜魚。首先，我先去超市買了一條新鮮的草魚，還有酸菜、辣椒、生姜、大蒜、雞蛋等做酸菜魚的材料。一切準備就緒，我便開工了。...
前段時間，媽媽的學生家長送來了一條五六斤重的黑魚。那時，我家旁邊有個川菜館，幾乎沒有生意，于是我們家讓他們把那條魚加工成酸菜魚。真是不吃不知道，一吃忘不了�。∥覀�?nèi)叶紣凵狭诉@獨特的味道，還希望什么時候能再嘗一嘗。...
說到酸菜魚，我就忍不住咽了咽口水，因為那酸酸辣辣的味道很誘人。趁今天是母親節(jié)，我決定做一盤酸菜魚。首先，我先去超市買了一條新鮮的草魚，還有酸菜、辣椒、生姜、大蒜、雞蛋等做酸菜魚的材料。一切準備就緒，我便開工了。...
酸菜魚，一種美味的食物，我對它情有獨鐘。酸菜魚的顏色很美麗，在黃色的湯里，有青色的香菜，黑紫相間的酸菜，在那白白的芝麻下面，有著嫩白的魚肉，旁邊還有一些紅紅的辣椒，這樣，就組成了一鍋美味的酸菜魚，真是令人垂涎三尺��！...
XX年2月6日 星期六酸菜魚有酸菜魚的店可多了，我就吃過拉芳舍、歐麥、頂峰等店里的酸菜魚，但是我覺得還是姚老伯的酸菜魚最地道。剛走過姚老伯，就聞到了一股濃濃的酸菜魚味，我情不自禁地說：“今天的中飯就到姚老伯那里吃吧。...
來到四川，不嘗嘗酸菜魚怎么能行？它非常美味，我對它情有獨鐘。酸菜魚味道很美。那淡白色的又酸又辣的湯、翠綠色的酸菜、橙紅色的油星、紅紅的小米辣椒、濃郁的魚肉香味。一看就讓人胃口大開，忍不住一口全吃了。...
酸菜魚要問我最喜歡吃哪一樣美味佳肴，我會毫不猶豫說酸菜魚。我最愛酸菜魚的地方在于它的味道十分地道，是酸中帶有辣勁十足的辣味。使我久久回味。...
今天我央求爸爸吃酸菜魚，因為我爸爸做的酸菜魚可是一流的哦！首先要準備食材。我們到菜市場買魚，我們要買的是青魚的中段。因為中段可以片出肉多刺又少的魚片，是做酸菜魚的最佳魚選。我們選好一條青魚以后，賣魚的就開始切魚了。...
我的家鄉(xiāng)興化，有許多美食。比如大閘蟹、涼面、餛飩等，但我對酸菜魚卻情有獨鐘。制做酸萊魚的方法并不難，基本上每個家庭都會做。每當奶奶做酸菜魚的時候，我都會在她的旁邊圍觀。奶奶備好了做酸菜魚要用的材料，就開始大顯身手了。...
描寫美味佳肴的作文—酸菜魚：晚上，我和媽媽在姨娘家吃飯，姨娘讓我和表弟到樓下的餐館里去買一碗酸菜魚。不一會兒，我們便拎著一碗熱氣騰騰的酸菜魚上了樓。...