酸菜魚作文600字
中國(guó)的美食五花八門,有西安的肉夾饃;有北京的涮羊肉;有南京的桂花鴨……在這許許多多的美食之中,我卻偏偏喜歡吃四川的酸菜魚,因?yàn)樗、香、味俱全?/p>
色
淡黃色的湯汁上“鋪”的像座五色山,那有深有淺的墨綠色的,是仿佛綻放在“黃色湖面”上的“酸菜花”,嗯,它黃中泛綠、綠中泛黃,似乎雜亂,又似乎是有規(guī)律的。它們?cè)跓艄庀,泛著油光,十分光潔?/p>
那白的獨(dú)特的,是表面光滑細(xì)膩,Q彈,閃著光澤的魚肉,那獨(dú)特的魚白中夾著少許青黑色,望著,仿佛眼前躍起一條青黑色的大魚,蹦的正歡哩!
還有那紅黃交加的辣油,不多不少,十分均勻地淋在那細(xì)嫩的魚肉和青翠的酸菜上。
這些交錯(cuò)在一起,五彩繽紛,再配上一個(gè)青花瓷盤,眼前似乎隱隱約約浮現(xiàn)一副水粉畫,藝術(shù)!令人垂下涎水的藝術(shù)!
香
剛欣賞完這幅“水粉畫”,一股濃郁的香味就勾起了我的味蕾,一種清淡的魚肉香夾雜著濃濃的酸菜的香味一直通向我的味蕾,之中還有著淡淡的芝麻香,和一種辣油的香味將我團(tuán)團(tuán)圍住,我仿佛聽到了美食的呼喚,這種香味加上它的色彩,令人欲罷不能,口水直流。
味
我情不自禁地拿起筷子,湯汁流進(jìn)我的喉嚨,一種酸辣香夾雜著魚香的湯汁一滴不剩地流進(jìn)了我的喉嚨。喉嚨清清爽爽,那湯汁的味道一直在我嘴邊“游蕩”。只聽“咔嚓”一聲,清脆、爽滑的酸菜進(jìn)了我的肚子,那酸菜伴著湯汁,脆!爽!滑!香!何其美味!又聽“哧溜”一聲,滑嫩Q彈的魚肉滑進(jìn)了我的喉嚨,又嫩又滑,夾著湯,美味,至極!
酸菜魚,我的最愛;酸菜魚,舌尖上的美味;酸菜魚,魚中級(jí)品;酸菜魚,令我難忘的美味!