2023年餐館收銀員職責（精選14篇）
2023年餐館收銀員職責 篇1
1. 上崗時，檢查自我儀容儀表，保證良好的工作狀態(tài)。
2. 負責本崗位的環(huán)境衛(wèi)生清潔，檢查設施設備是否能正常，(驗鈔機，刷卡機)
3. 到財務處領用備用金及有關(guān)的票據(jù)，數(shù)目當面點清。放入收銀臺并加鎖，保證鑰匙的責任性。
4. 在收銀中，對下入收銀的菜單的金額，數(shù)量進行審核，發(fā)現(xiàn)估清和取消的菜肴應提醒相關(guān)人員簽，對有關(guān)表單不可擅自涂改，如須加菜和酒水應另開單，不可直接添加，在核對中，應確保出品數(shù)量品名與收銀單一致。
5. 對客結(jié)帳時，應使用敬語微笑應對，不怠慢賓客，認真協(xié)助賓客買單，當客發(fā)現(xiàn)異議應耐心解釋，凡須打折事宜應由領班級以上同意簽，收訖現(xiàn)金時要核對數(shù)量，真?zhèn)危坏枚嘟o或少給賓客物品，用品，正確使用現(xiàn)金找零的方法，總結(jié)帳單數(shù)要用大寫，數(shù)不可有涂改，并加蓋收銀章，遇可簽單的賓客要引導填寫相關(guān)表單，刷卡的賓客要嚴格按程序操作。
6. 收銀過程中應避免中途開抽屜點錢，如須換零錢，須向上級匯報。上班期間不可攜帶私人現(xiàn)金。(回避制度)
7. 保管好有關(guān)收銀程序的物品，(印章，鑰匙，發(fā)票，收據(jù))
8. 做好有關(guān)企業(yè)營業(yè)的保密工作。
9. 工作期間不可離開崗位，有情況須向上級請示。
10. 每日營業(yè)結(jié)束后須填寫營業(yè)日報表，(臺號，人數(shù)，菜金金額，酒水金額，單桌消費總額，共計營業(yè)總額，折扣簽單備注)與現(xiàn)金票據(jù)一并交由財務人員核對。
2023年餐館收銀員職責 篇2
⒈ 在收銀機上登錄銷售資料和退貨資料。
⒉ 快速、準確地收取營業(yè)金：
收銀員結(jié)帳服務的準確度不僅關(guān)系到顧客的利益，還會影響門店收入，同時，要樹立顧客是上帝的思想，讓顧客以最短的時間，完成結(jié)帳程序并迅速通過收銀臺，成交每筆生意。
3. 將所收營業(yè)收入安全解款：
當日營業(yè)結(jié)束后，應填制“繳款單”與收銀款一并交收銀室核對，收銀室在第二天早上，銀行開業(yè)的第一時間內(nèi)將營業(yè)款送存銀行解款。
4. 負責本柜收銀臺的清潔衛(wèi)生。
5. 負責向顧客發(fā)放塑料袋并將商品裝入袋中：
要求：根據(jù)顧客的購買量來選擇袋子的大小，掌握正確的裝袋程序，重大、底部平穩(wěn)的東西先放置袋底，正方型和長方形的商品放入袋子的兩側(cè)，瓶裝及罐裝的商品放在中間，容易碰破、破碎、較輕、較小的商品置于上方，容易出水或味道較強烈的商品應先用其他購物袋包裝好，在放入大的購物袋內(nèi)，商品不得高過袋，以免顧客提拿不方便。
6. 為財務提供準確的銷售資料：
每日營業(yè)結(jié)束后，填制營業(yè)結(jié)帳明細表。
7. 做好相關(guān)的其他工作：
無顧客結(jié)帳時，整理購物車、籃，整理并補足收銀臺前臺柜的商品，注意賣場內(nèi)的情況，防止和避免不利于企業(yè)的異�，F(xiàn)象發(fā)生。
2023年餐館收銀員職責 篇3
1、嚴格按照公司制度進行收銀工作，確保資金安全;
2、認真核對點菜單、加菜單、酒水單上記錄的菜品、酒水的名稱和數(shù)量，并對照結(jié)賬單記錄的金額，準確、快速地收銀;
3、編制收銀員收入明細報表，做到賬款平衡;
4、保持收銀處工作區(qū)域環(huán)境衛(wèi)生干凈整潔，做好電腦、計算機、驗紗機的清潔保養(yǎng)工作;
6、完成領導安排的各項工作;
2023年餐館收銀員職責 篇4
1、遵守各項財務制度和操作程序;
2、按規(guī)定為離店客人辦理離店手續(xù)，確�？腿嗽陔x店之前辦好所有帳目的手續(xù);
3、催收已退未結(jié)的賬目，將未結(jié)帳目報告給大堂副理;
4、處理好退款，付款及帳戶轉(zhuǎn)移;
5、確保前臺的所有程序都按照公司的帳目標準;
6、調(diào)查任何可能出現(xiàn)在夜間審核基礎上的帳戶差異;
7、保持記錄所有進出的最新帳目;
2023年餐館收銀員職責 篇5
1. 收銀員業(yè)務上屬于財務部指導，行政上屬于前廳領導。
2. 按照服務員填寫的點菜單、加菜單、酒水單上記載的菜品、灑水、 香煙等名稱、數(shù)量、準確輸入電腦，及時核對。對照結(jié)賬單記載 的金額準確、及時、快速收款，打印發(fā)票，并加蓋印章。收款過 程中做到快、準、不錯收、不漏收，對于各種鈔票必須驗明真?zhèn)巍?/p>
3. 工作時間不得攜帶私人款項上崗，每日收入現(xiàn)金，必須切實執(zhí)行 長繳短補的規(guī)定，不得以長補短，發(fā)現(xiàn)長款或短款，必須如實向 上級匯報。備用金，必須班班交接，天天核對，具有書面記錄， 并在班前班后在出納處準備足夠零鈔。對營業(yè)額的準確性、安全 性負責。妥善保管營業(yè)尾款，拒收假幣，否則發(fā)生短缺責任自負。
4. 不得將公款挪作私用，任何人不得借用收銀處的備用金，如有發(fā) 生收銀要負相應責任。營業(yè)中收入百元大鈔及時入柜，確保資金 安全。
5. 接受信用卡結(jié)賬時，應認真依照銀行有關(guān)規(guī)定受理，對于外卡結(jié) 賬的要留下客人的聯(lián)系方式(如：有效身份證明復印件、聯(lián)系電 話等) ，是熟客的可以正常受理，不是熟客的原則上規(guī)定使用現(xiàn)金 結(jié)賬。收支票時，要求留客人的地址、身份證號及電話。
6. 每班營業(yè)結(jié)束時，必須認真做好交班工作，不得向無關(guān)人員泄露 有關(guān)酒店營業(yè)收入情況資料及數(shù)據(jù)，不得隨意給顧客多開發(fā)票。
7. 每日根據(jù)匯總金額填寫交款單，與點菜單、結(jié)賬單一起于次日交
財務室審核。認真填寫上繳財務的交款清單，電腦賬、錢款與清 單必須一致。
8. 愛護及正確使用各種機械設備(如電腦、打印機、計算器、驗鈔 機等) ，并做好清潔保養(yǎng)工作。
9. 做好開市前、收市后的收款崗內(nèi)外衛(wèi)生，保持收銀臺面的整齊、 干凈。
10. 以員工手冊為準繩，自覺遵守酒店的一切規(guī)章制度，積極參加培 訓 ，嚴格按照規(guī)定穿著工服，保持個人儀容儀表的整潔大方。
11. 積極完成領導安排的其他臨時工作。
2023年餐館收銀員職責 篇6
1、收銀員在收款過程中要認真核對票據(jù)，發(fā)現(xiàn)問題及時和營業(yè)員、店長溝通，以減少錯誤和損失。
2、熟悉零售藥店工作流程。
3、收銀員每天上崗后做好收款前的準備工作，檢查收款機當前狀態(tài)是否能正常工作，發(fā)票、找零準備工作是否做好，搞好衛(wèi)生。
4、能夠維護計算機常見問題并熟練操作。
5、運用禮貌用語，做到唱收唱付。
6、每天的營業(yè)款按班繳納。當班營業(yè)結(jié)束后，將全部款項及預收訂金、退定金、收據(jù)、贈券、簽單單據(jù)、存檔單、發(fā)票使用結(jié)賬單上交店長，并由店長填寫收款收據(jù)，雙方簽字生效。
7、每天收取的現(xiàn)金和支票要認真查驗、核對，對不明事宜及時詢問店長。因誤收、錯收或收假等由收銀員自己負責處理，并承擔損失。
8、收銀員要管理好自己的現(xiàn)金收訖章，不允許亂放，亂蓋。否則后果自負。
9、每天發(fā)生的打折、摸零、預收訂金、簽單、退單及結(jié)賬情況，需由店長簽字，因責任心不強，工作疏忽和業(yè)務生疏發(fā)生錄錯單造成的款項不符，多款上繳，少款自付。
10、要有良好的道德思想品質(zhì)，嚴守商業(yè)秘密，熱愛本職工作，責任心強，工作任勞任怨，具有熟練的專業(yè)技能和基礎的財務知識。
11、至于收銀的特殊，其他未盡事宜及時與財務部門溝通。
2023年餐館收銀員職責 篇7
1、當班期間保持良好的崗位形象和注意自身的言行舉止及儀容儀表，文明執(zhí)勤，禮貌待人，按公司規(guī)章制定嚴格落實每天的工作任務。
2、嚴格按照公司規(guī)定的收費標準，收取用戶的停車費，熟悉收費系統(tǒng)各種操作程序，快捷、準確無誤地做好收費工作。
3、當有車主對所繳費用產(chǎn)生異議時，向車主耐心解釋，文明熱情的服務。
4、在停車場道閘系統(tǒng)出現(xiàn)故障時，對繳費客人要禮貌解釋，及時通知班長并報告管理處安排維護人員立即處理，并做好相關(guān)記錄。
5、遇有要求免費的車輛時，需經(jīng)過管理處同意，免費處理車輛要做好工作記錄，供管理處、財務部門查帳核對。
6、負責做好各種特票(優(yōu)惠劵、免費劵)收繳、登記工作。
7、負責按規(guī)定做好收費的交接工作。接班人接班時，應當面點清IC卡、金額及票據(jù)，認真辨別鈔票真?zhèn)�，接班后發(fā)現(xiàn)有異，由接班人負責。
8、嚴禁在車場電腦中更改數(shù)據(jù)資料、玩游戲，嚴禁挪用、貪污車場公款，違反者予以辭退，情節(jié)嚴重者送公安機關(guān)處理。
9、如有車主遺失停車卡，要仔細檢查電腦記錄，并立即報告財務部，確認取卡時的車輛于遺失停車卡的車型、車號及顏色是否一致，詳細填寫《停車卡遺失登記表》，收取停車費。同時收取制卡工本費50元，給予發(fā)票和收款收據(jù)，經(jīng)車主確認和財務認可后方可放行。
10、做好交接班記錄，做好現(xiàn)金與發(fā)票的移交和接收工作。
11、完成領導交辦的其他工作。
2023年餐館收銀員職責 篇8
1、 負責餐廳營業(yè)收款工作，準確開具發(fā)票等消費票據(jù);
2、 制作、打印、核對收銀相關(guān)憑證，匯總收據(jù)、發(fā)票，編制相關(guān)報表;
3、 根據(jù)收款憑證登記日記賬，并將憑證送至會計，妥善保管收銀設備。
4、每日盤點庫存現(xiàn)金余額，確保庫存現(xiàn)金余額與現(xiàn)金日記賬與系統(tǒng)相符。
5、每日庫存現(xiàn)金余額控制在公司核定的限額內(nèi)。
6、負責收銀區(qū)的清潔衛(wèi)生。
7、領導交代的其他工作。
2023年餐館收銀員職責 篇9
1、遵守部門的相關(guān)財務規(guī)章制度和相關(guān)管理規(guī)定。
2、與本班組和相關(guān)部門密切配合;需要時為賓客提供問訊等服務。
3、熟練掌握前臺收銀軟件的操作，在規(guī)定時間內(nèi)為賓客結(jié)完賬。
4、保證每筆賬款結(jié)算快速、準確、有條不紊。
6、領取、使用、管理和歸還收銀備用金。做好每日報表統(tǒng)計。
2023年餐館收銀員職責 篇10
1.做好收費結(jié)算工作;
2.制作、打印、核對收銀相關(guān)憑證;
3.妥善保管收銀設備;
4.來電咨詢和預約;
5.微信等線上平臺的咨詢和日常維護;
6.藥品寄送相關(guān)工作
2023年餐館收銀員職責 篇11
1、負責店面空間氛圍的營造及管理，維護賣場設施設備;
2、負責所管轄區(qū)域圖書的來貨處理、陳列維護與庫存管理;
3、為顧客提供舒適優(yōu)質(zhì)的服務，解答疑問并作適當產(chǎn)品推薦;
4、負責完成所在管區(qū)的營促銷任務，以及營促銷活動的物料管理、氛圍布置、活動商品的清點;
5、負責書店日常收銀賬務結(jié)算、收銀客戶端的基礎維護和使用管理;
6、完成店面其他日常工作。
2023年餐館收銀員職責 篇12
藥店
1、要有良好的道德思想品質(zhì)，嚴守商業(yè)秘密，熱愛本職工作，責任心強;
2、自覺維護藥店形象，統(tǒng)一著裝，儀表大方，端正佩戴胸牌;對待顧客應一視同仁，做到唱收唱付;
3、熟悉零售藥店工作流程，負責前臺票據(jù)信息的錄入和門店銷售核算，保證數(shù)據(jù)處理正確并傳輸至門店后臺;
4、收銀員每天上崗后做好收款前的準備工作，檢查收款機當前狀態(tài)是否能正常工作，發(fā)票、找零準備工作是否做好，搞好衛(wèi)生;
5、能夠維護計算機常見問題并熟練操作;
6、做好領導安排的臨時事項。
2023年餐館收銀員職責 篇13
1.傳菜員主要負責傳菜，補充小器具等工作，都是簡單輕松易懂工作。
2.服務員主要負責客人桌邊服務工作，比如倒茶等，簡單輕松易懂工作。
3.廚房學徒負責在后廚各崗位學習按制作菜品等，想學習東西的看過來。
4.洗碗阿姨主要負責后廚的洗碗工作
5.收銀員主要負責餐廳的收款以及開票工作
6.咨客主要負責主要的工作是為客人引路，引方向。解決客戶問題
2023年餐館收銀員職責 篇14
1、負責4S店內(nèi)物品流動的結(jié)算清單
2、管理和歸還收銀貨款
3、核對收銀相關(guān)憑證
4、匯總收據(jù)、編制相關(guān)報表
5、根據(jù)收款憑證登記現(xiàn)金和銀行日記賬，并將憑證送至會計
6、妥善保管收銀設備。