傈僳，屬藏緬語系的彝語支，自稱“傈爬”、“僳爬”，歷史上曾有“傈、僳二姓蠻”的稱謂。傈僳族婦女的服飾古樸多彩，按服飾顏色分為白傈僳、黑傈僳、花傈僳三種。白、黑傈僳族婦女穿右枉上衣，麻布長裙。

瑜珈是一套自我調(diào)理的方式，包括“練習(xí)、調(diào)養(yǎng)、放松、呼吸、飲食”，如果能夠做到全方位的調(diào)理，將會達(dá)到最好的效果。 瑜珈菜單就是基于這種理念設(shè)計(jì)而成。

西施故里有一種點(diǎn)心被稱為“西施舌”，為浙江杭州市的傳統(tǒng)名點(diǎn)。糕點(diǎn)師用吊漿技法，先用糯米粉制成水磨粉，然后再由米粉包裹松仁、棗泥、核桃肉、桂花、金橘脯、青梅、蜜餞紅瓜、糖佛手等多種果料餡心，放在舌形模具中壓制成型，湯煮或油...

漳茶鴨子是熏鴨的一種。相傳鴨子是用福建漳州運(yùn)來的嫩茶芽熏的。這也是“姑姑筵”飯館名廚黃靜寧創(chuàng)制的。 黃靜寧是由讀書人當(dāng)了名廚師的。他在清宮御膳房管過伙食。因?yàn)樗�能�?xì)心鉆研，大膽創(chuàng)新，所以創(chuàng)造出許多名菜。

游走泰國，在城市的大街小巷，總被濃濃的燒烤味“纏繞”著。燒烤代表了泰國烹調(diào)技術(shù)的主流風(fēng)味。 最普通的是烤牛肉。大片牛肉置于鐵絲網(wǎng)上，使用炭火兩面炙熟，佐餐下酒，人皆嗜之。

說起炒雞蛋，恐怕很少人沒有做過這道菜，一個(gè)人吃飯想簡單了事，一般會炒個(gè)雞單，方便、簡單、還有營養(yǎng)。殊不知，炒雞蛋是最考廚房內(nèi)功的一道菜，看看行家怎么炒： “鍋熱之后，半勺油滾鍋，顛！

擔(dān)擔(dān)面中最有名的又要數(shù)陳包包的擔(dān)擔(dān)面了，它是自貢市一位名叫陳包包的小販?zhǔn)紕?chuàng)于1841年。因最初是挑著擔(dān)子沿街叫賣而得名。過去，成都走街串巷的擔(dān)擔(dān)面，用一種銅鍋隔兩格.一格煮面，一格燉雞或燉蹄膀。

干炸響鈴色澤黃亮，形如馬鈴，松脆爽口。它系用優(yōu)質(zhì)豆腐皮裹人里脊肉末，切成寸段，油炸而成。若裹人筍末、香菇末及馬鈴薯泥，則成為素食者喜愛的“素響鈴”。 從前這個(gè)菜不是現(xiàn)在的形狀，也不叫“響鈴”。