韓國泡菜
主料:大白菜1棵,紅蘿卜1根
輔料:嫩姜1塊,大蒜4粒,辣椒2個
調料/腌料:(a)鹽2大匙。(b)辣椒粉2大匙,糖,香油各1大匙,鹽1小匙。
制作過程
(1) 大白菜一片一片洗凈,切大塊,紅蘿卜去皮切片,嫩姜切末,大蒜去皮切末,辣椒切末。
(2) 大白菜和紅蘿卜加a料腌1小時后用冷開水洗去鹽份,瀝干后放入深盆內,再加入姜,蒜,辣椒末及b料拌勻,裝入密封盒內,3天后即可食用。
備注說明
備注:鮮辣的韓國泡菜非常適合哈韓族和減肥族,結合有氧健身,燃燒脂肪有效極了。
韓國泡菜
主料:大白菜1棵,紅蘿卜1根
輔料:嫩姜1塊,大蒜4粒,辣椒2個
調料/腌料:(a)鹽2大匙。(b)辣椒粉2大匙,糖,香油各1大匙,鹽1小匙。
制作過程
(1) 大白菜一片一片洗凈,切大塊,紅蘿卜去皮切片,嫩姜切末,大蒜去皮切末,辣椒切末。
(2) 大白菜和紅蘿卜加a料腌1小時后用冷開水洗去鹽份,瀝干后放入深盆內,再加入姜,蒜,辣椒末及b料拌勻,裝入密封盒內,3天后即可食用。
備注說明
備注:鮮辣的韓國泡菜非常適合哈韓族和減肥族,結合有氧健身,燃燒脂肪有效極了。
主料:黃瓜(20個)、白菜葉(20個)、蘿卜(1個)輔料:蔥(1個)、蒜(1個)、細切的生姜(1大勺)調料/腌料:鹽(2大杯)、辣椒粉(1/2杯)、白糖(1/2杯)制作過程一、用料準備: 1.黃瓜:洗干凈后,泡在鹽水里,使黃瓜有淡淡的咸味...
主料:牛肉100g、南瓜1/4個、貝殼4~6個、豆腐半塊輔料:辣椒2個、紅辣1個、大蔥1個、洋蔥1/2個、蘑菇適量、食用油少量調料/腌料:芝麻油、鹽各1小勺;楜椒少量制作過程一、制作準備 1.肉醬的做法:醬油、白糖各1勺;切好的蔥2小勺;切好的...
主料:生魷魚1條輔料:黃瓜1個、切好的蔥1大勺、切好的蒜1小勺調料/腌料:辣椒醬1大勺、醋1/2大勺、白糖1大勺、芝麻、鹽1小勺制作過程一、用料準備: 1.魷魚:去掉內臟和爪子、皮后,洗干凈,切成1cm寬的大小,再泡在鹽水里。
主料:2杯新鮮草莓、1杯乳酪、1杯蛋糕粉、1/4杯乳酪輔料:4個雞蛋黃、4個雞蛋青調料/腌料:1/4杯新鮮的黃油、1/2杯糖、1/2茶匙香草汁、2茶匙烘焙粉、1杯糖、1/2茶匙香草汁、糖粉制作過程1、預熱到300度,做成兩個8-9英寸的盤子并用牛皮紙...
主料:臭豆腐6塊,韓國泡菜2罐輔料:蒜苗3根,五花肉40克調料/腌料:高湯4杯制作過程1.臭豆腐冼凈瀝干,每塊切成4小塊。 2.五花肉切片:蒜苗洗凈切3厘米小段備用。 3.砂鍋內依序放入泡菜、臭豆腐。
原料: 白菜,姜,蒜,蘋果,梨 辣椒面,鹽,味精等 制作過程: 1、將白菜剝去外層,洗凈,里外均勻抹上鹽,腌半天,然后擠掉水分 2、將姜,蒜,蘋果,梨剁末兒,蘋果、梨用1/3或者一半即可 3、加入適量涼白開,把辣椒面,鹽,味精調勻,...
原料:菠菜 肉絲 香菇 黑木耳 胡蘿卜 黃豆芽 雞蛋做法:1.將所有配料切條煸炒。2.在煮好的米飯中央放一個煎好的荷包蛋。3.把所有炒好的配料依次放在飯上,并加上適量韓國辣醬,拌勻即可食。
【原料】糯米 10克、粘小米 10克、粘高粱米 10克、大米 70克、白糖 5克、精鹽5克、綠豆 100克 【制作過程】 1、將糯米、高粱米、粘小米、大米洗凈后磨成粉。將大米分成三份,分別放入其他三種米粉里。