黯然銷魂意味面
準備時間：5分鐘
烹飪時間：10分鐘
特色：
喜歡吃意面的朋友注意喲，如果你很懶也不要緊，中國式的意面做法很簡單，而且爽滑有味、營養(yǎng)齊全，一入口就讓你絕不想把它剩下。
用料：
意大利通心粉 1袋
西紅柿 1個
蔥花 1茶匙（5g）
鹽 1茶匙（5g）
胡椒粉 1茶匙（5g）
雞精 1茶匙（5g）
橄欖油 少許
做法：
1. 西紅柿洗凈切小方塊，蔥切成蔥花。
2. 鍋里加少量的橄欖油，倒入西紅柿翻炒，加鹽、胡椒粉和雞精，然后加少量的水。
3. 把意大利面煮熟，煮意大利面也是很要功夫的，一定不要煮老了，煮好的面條就放在一邊。
4. 把做好的醬汁澆在煮好的意大利面上，就可以吃我們中國的意大利面了。
小貼士：
意大利面單單是面條的形狀就有粗的、細的、扁的、圓的、空心的、螺螄的、貝殼形、蝴蝶形……數(shù)量種類之多據(jù)說至少有500種，再配上醬汁的組合變化，可做出上千種的意大利面。說起來，意粉的吃法和咱中國炸醬面的吃法并無二致，但醬的變化就如中國功夫般千奇百幻。意大利面是很好的減肥食品，很多明星的減肥食譜里都有它。