義式香煎肋眼牛排
【原 料】
1/2 ~1厘米厚的肋眼牛排1份,橄欖油1/2杯,大蒜6~8顆,迷迭香少許（選擇性）,鹽胡椒,紅酒1/2杯（選擇性）
【制作過程】
(1)在生牛排上加進(jìn)鹽、胡椒和香料.
(2)將2~3湯匙的橄欖油倒進(jìn)已加熱的煎鍋中.
(3)大蒜切片并丟入煎鍋，煎至焦黃後取出,再倒入少許橄欖油并將肋眼牛排放入煎鍋，每面約煎3~5分鐘，時間長短視個人喜 好牛排的熟度而定,起鍋前加入已煎過的蒜片即可
義式香煎肋眼牛排
【原 料】
1/2 ~1厘米厚的肋眼牛排1份,橄欖油1/2杯,大蒜6~8顆,迷迭香少許（選擇性）,鹽胡椒,紅酒1/2杯（選擇性）
【制作過程】
(1)在生牛排上加進(jìn)鹽、胡椒和香料.
(2)將2~3湯匙的橄欖油倒進(jìn)已加熱的煎鍋中.
(3)大蒜切片并丟入煎鍋，煎至焦黃後取出,再倒入少許橄欖油并將肋眼牛排放入煎鍋，每面約煎3~5分鐘，時間長短視個人喜 好牛排的熟度而定,起鍋前加入已煎過的蒜片即可
原料： 花椰菜花225克、嫩玉米棒125克、意大利切面175克、芝麻醬1湯匙半、黃豆醬1湯匙、糖1湯匙、米醋1湯匙、葵花油1湯匙、大蒜1瓣（去皮，切成末）新鮮生姜1小段（大約2.5厘米長，去皮，切成絲）干辣椒粉1/2咖啡匙、鹽和胡椒、熟芝麻種子...
原料：中明蝦去殼留尾300g、干貝200g、小墨魚300g、蛤蠣200g、淡菜200g、橄欖油30ml、蒜切薄片15g、白酒100ml、檸檬汁（調(diào)沙拉醬用）50ml、特級橄欖油（調(diào)沙拉醬用）60ml、蕃茄切丁（去籽去皮）150g、黑橄欖50g、酸豆30g、芫荽切細(xì)末10g、...
天試做，超級好吃哦！方法也簡單，有面條，蔬菜，肉絲就可以搞定了。 各種蔬菜，我用的茄子和青菜，切絲。 用豆角也超好吃。 豬肉切絲。 放幾個干辣椒（喜歡辣的），還有蒜沫姜沫。 然后把肉絲放進(jìn)去炒幾下。
準(zhǔn)備時間：5分鐘 烹飪時間：10分鐘 特色： 喜歡吃意面的朋友注意喲，如果你很懶也不要緊，中國式的意面做法很簡單，而且爽滑有味、營養(yǎng)齊全，一入口就讓你絕不想把它剩下。
原料配方 面粉750克 土豆1公斤 鮮黃瓜250克 酸黃瓜150克 豌豆100克 洋蔥頭50克 胡蘿卜150克 雞蛋250克 蛋黃醬150克 奶油150克 鹽10克 辣醬油15克制作方法 1.制面皮：面粉過篩放蛋、鹽少許，用適量水合成硬面團(tuán)，搟成0.5厘米厚的大面皮，切...
原料配方 大面包面團(tuán)750克 鮮西紅柿750克 生菜油(沙拉油)200克 大蒜25克 沙丁魚200克 鹽20克 洋蔥頭200克 乳酪(Cheese)250克 鮮蘑菇200克 胡椒粉少許 制作方法 1.制餡：鮮西紅柿用水燙過，去皮、切碎，與蔥頭末、鹽、生菜油(色拉油)、胡椒...
材料：馬鈴薯3個，牛絞肉200g，洋蔥1/2個，奶油2大匙，鹽適量，面粉1杯，蛋1個，面包粉1杯，油1鍋。 制作： 1、馬鈴薯蒸熟去皮，搗成泥； 2、洋蔥切成碎丁，以奶油炒至呈透明狀，再加牛肉炒熟，最后以鹽調(diào)味； 3、炒熟的洋蔥和肉末，加入...
主料：大蔥23根，菊苣1個，馬鈴薯2個（加入面粉做成丸狀），蔬菜湯2升，卷心萵苣1個，菠菜300克，橄欖油，芹菜適量，牛奶200毫升，糖一大匙。 配料：榛子或杏仁適量，切細(xì)的香菜葉一把，新鮮肉豆蔻，榛子油或南瓜子油適量。