菜譜名稱太子參百合田雞湯所屬菜系粵菜所屬類型親親靚湯基本特點清潤肺燥，益肺生津。氣虛肺燥，癥見咳喘氣短，口干渴飲；或平素氣陰不足，又遇燥氣流行，燥熱傷肺而咳嗽咽干。

菜譜名稱北杏參地老鴨湯所屬菜系粵菜所屬類型親親靚湯基本特點基本材料老鴨1只，北杏仁12克，黨參30克，熟地黃30克，川貝母12克，生姜2片。做法（1）黨參、川貝母、熟地黃洗凈，北杏仁用開水燙去衣，老鴨去毛、去腸雜，洗凈，斬塊。

菜譜名稱川貝雪梨豬肺湯所屬菜系粵菜所屬類型親親靚湯基本特點潤肺化痰止咳。燥熱傷肺，癥見咳嗽痰稠，咯痰不易，咽干口渴。亦可用于上呼吸感染、支氣管炎等屬肺燥者�；�本材料豬肺半個，川貝母15個，雪梨4個。

菜譜名稱劍花蜜棗豬肺湯所屬菜系粵菜所屬類型親親靚湯基本特點潤肺止咳，理氣化痰。肺燥，或外感燥邪，癥見干咳，咽干口燥，或肺胃積熱之咳痰黃稠�；�本材料豬肺半個，劍花60克，蜜棗5個，陳皮1小片。

菜譜名稱蘿卜牛百葉湯所屬菜系粵菜所屬類型親親靚湯基本特點潤肺化痰，降氣止咳。肺燥，癥見咳嗽，咯痰不易，或胸滿而喘，食少難消，或咽干嗆咳。基本材料牛百葉500克，蘿卜1000克，陳皮1片。

菜譜名稱人參地黃燉蜜糖所屬菜系粵菜所屬類型親親靚湯基本特點滋陰潤肺，益氣補脾。虛勞肺陰虧損，癥見干咳，咽燥咯血，肌肉消瘦，氣短乏力等，亦可用于肺結(jié)核干咳日久，咽干口燥，或勞累過度，虛火內(nèi)生之咳嗽咽干，聲音嘶啞等。

菜譜名稱魚膠圓肉燉水鴨所屬菜系粵菜所屬類型親親靚湯基本特點益氣養(yǎng)血，養(yǎng)陰退熱。熱病后，產(chǎn)后，勞傷而氣血虛弱、脾胃不足者，癥見肌熱煩渴，胃納不佳，或面色潮紅，或虛煩不眠等，亦可用于婦女經(jīng)來發(fā)熱。

菜譜名稱昆布海澡瘦肉湯所屬菜系粵菜所屬類型親親靚湯基本特點養(yǎng)陰清熱，化痰散結(jié)。痰熱郁結(jié)，癥見咳喘痰黃或痰結(jié)成核，時有發(fā)熱，或熱病后期，余熱未清之傷津發(fā)熱；或久病陰虛之發(fā)熱，低熱不退。