實(shí)習(xí)發(fā)言稿3篇
籌備新店已經(jīng)兩三個(gè)月了, 6月3日,帶著莒縣新店的一部分員工來(lái)日照總店參加實(shí)習(xí)、觀摩,到今天6月16日結(jié)束,整整進(jìn)行了14天,可是就在這短短的兩個(gè)周的時(shí)間里,兩店之間的員工總是摩擦不斷,成天因?yàn)橐恍┬∈虑轸[得不愉快,每次我給莒縣店的員工進(jìn)行階段總結(jié)的時(shí)候,總是告誡他們好好工作,多干活,少說(shuō)話,可問(wèn)題總是天天出,不是護(hù)短,我一直覺(jué)得總店的問(wèn)題是最大的,尤其是店長(zhǎng),絲毫不重視,應(yīng)該負(fù)責(zé)。于是就寫(xiě)下了下面的總結(jié)報(bào)告,本想在今天下午的例會(huì)上念一遍,可是顧忌雙方的臉面,還是臨時(shí)換稿了,說(shuō)了一些客氣話,感謝他們的支持和關(guān)心,可是心里總是如鯁在喉,就發(fā)在博客里,以解心頭的郁悶。
本次莒縣店新晉員工有機(jī)會(huì)到日照店來(lái)觀摩,實(shí)習(xí),到今天結(jié)束,整整14天,首先非常感謝日照店能夠給我們提供這樣一次難得的實(shí)習(xí)機(jī)會(huì)和平臺(tái),感謝日照店徐店長(zhǎng)以及日照店所有師傅們的辛勤培育和關(guān)懷,不管以后是一個(gè)什么樣的職務(wù),現(xiàn)在還是代表莒縣店前來(lái)培訓(xùn)的所有同事以及莒縣店全體員工向日照店的店長(zhǎng)、師傅們表達(dá)我本人和莒縣店最誠(chéng)摯的謝意,謝謝大家這十幾天來(lái)的付出和培養(yǎng),謝謝你們。
其次呢,代表莒縣店向日照店徐店長(zhǎng)以及所有的工作人員表達(dá)我們真誠(chéng)的歉意,真的,他們這些新人以前從來(lái)沒(méi)有接觸過(guò)漢麗軒,甚至都沒(méi)有接觸過(guò)自助餐這種模式,更有很多人是剛剛走出校門的學(xué)生,沒(méi)有一點(diǎn)社會(huì)經(jīng)驗(yàn),沒(méi)有一點(diǎn)為人處事的知識(shí),而且年少輕狂,年輕氣盛,再加上我在莒縣培訓(xùn)的時(shí)候也不專業(yè),沒(méi)有經(jīng)驗(yàn),沒(méi)能好好培訓(xùn)好他們,導(dǎo)致他們?cè)谘哉Z(yǔ)上,態(tài)度上,行動(dòng)上,在工作上,給大家?guī)?lái)了很多的不方便、不開(kāi)心和不愉快,請(qǐng)大家能夠體諒我們,給我們一個(gè)改正的機(jī)會(huì),更能原諒他們,原諒他們的少不更事,原諒他們的一無(wú)所知,同時(shí)也讓我們一起祝福他們?cè)谝院蟮娜松缆泛凸ぷ魃夏軌蛞磺许樌?/p>
從這十幾天的實(shí)習(xí)過(guò)程中,發(fā)現(xiàn)莒縣店的這些同事身上確實(shí)存在很多問(wèn)題。他們沒(méi)有團(tuán)隊(duì)意識(shí),缺乏集體榮譽(yù)感,組織紀(jì)律性差,個(gè)人主義思想嚴(yán)重,我行我素,缺乏自律,這是他們這些人中急需解決的問(wèn)題,如果不能盡快解決這些問(wèn)題,將會(huì)對(duì)他們未來(lái)的發(fā)展產(chǎn)生重大的影響,希望他們自己也能夠盡早發(fā)現(xiàn)并解決掉這些問(wèn)題。
同時(shí),話又說(shuō)回來(lái)。現(xiàn)在請(qǐng)日照店的所有同事們回想一下我們自身這十幾天來(lái)的言行舉止,言傳身教,待人接物,我們做得就很好嗎?對(duì)得起師傅這個(gè)稱呼嗎?你有沒(méi)有對(duì)你的徒弟認(rèn)真教導(dǎo),努力培訓(xùn)?你有沒(méi)有對(duì)你的徒弟噓寒問(wèn)暖,有沒(méi)有關(guān)心關(guān)注過(guò)他們的生活和工作?他們出門在外,我們作為東道主,作為師傅,設(shè)身處地的為他們想過(guò)沒(méi)有?我們?cè)谧鲆恍┻`反規(guī)章制度的事情的時(shí)候,有沒(méi)有回避他們,有沒(méi)有想過(guò)對(duì)他們職業(yè)生涯的影響?在徒弟面前,我們有沒(méi)有偷吃東西,我們有沒(méi)有偷喝飲料?我們?cè)谕降軅兠媲八龅囊磺卸际钦_的,都是合理嗎?我們做這些事情的時(shí)候,有沒(méi)有想過(guò)對(duì)他們、對(duì)莒縣店造成的影響?有沒(méi)有想過(guò)他們不僅僅是來(lái)學(xué)習(xí)的,不僅僅是來(lái)觀摩的,他們也是來(lái)幫助我們工作的,是來(lái)分擔(dān)的我們工作壓力的,這一點(diǎn)大家想過(guò)沒(méi)有?更何況,我們兩個(gè)店之間不存在任何的競(jìng)爭(zhēng)關(guān)系和利益沖突,我們屬于同一個(gè)公司,都是在秦總的領(lǐng)導(dǎo)下,都是在日照澤康餐飲有限公司的旗幟下一起戰(zhàn)斗的戰(zhàn)友。本是同根生,本該情同手足,卻為什么總是因?yàn)橐恍┬∈卖[得這樣不愉快呢?
我記得我們XX年5月到北京總店實(shí)習(xí)的時(shí)候,以及北京總店店來(lái)日照援店開(kāi)業(yè)的時(shí)候,我們雙方相處的為什么就能那么融洽?我們從北京走的時(shí)候,北京的人從日照店離開(kāi)的時(shí)候,雙方一起唱歌送別,彼此擁抱,彼此祝福,依依不舍。
昨天晚上,在莒縣打電話打到半夜處理完前廳的這些事情,還是不放心,今天早上趕緊趕回日照,過(guò)來(lái)看看。上午在辦公室里找出去北京學(xué)習(xí)時(shí)的照片,看看雙方的這些合影,感覺(jué)是那么的溫馨,那么溫暖,回想起以前的情景,都會(huì)情不自禁的笑起來(lái)?墒牵瑑赡曛,再看看現(xiàn)在的我們,雖然處在同一個(gè)公司里,雙方卻因?yàn)橐痪湓,一個(gè)眼神,一些雞毛蒜皮的小事鬧得不可開(kāi)交,真是天大的笑料和諷刺。
這里面的原因希望我們雙方,每一個(gè)人,徐店長(zhǎng)、我,以及站在了這里的每一位同事好好反省,不要再出現(xiàn)類似的事情,說(shuō)出去,讓外人笑話。
雖然我們以前、今天,出現(xiàn)了這樣那樣的問(wèn)題,但我們還是同事、朋友,同屬澤康的員工,莒縣店回去以后,我們會(huì)認(rèn)真反省自己,努力改正我們的錯(cuò)誤,同時(shí)我們也真誠(chéng)的希望日照店的同事也能回想一下這些天來(lái)的經(jīng)歷,也衷心的希望等我們莒縣店開(kāi)業(yè)的時(shí)候,日照店能夠伸出援手,到莒縣店支援、指導(dǎo)開(kāi)業(yè)。
今天,站在這個(gè)位置上,說(shuō)了這些話,也許不對(duì),也許不該說(shuō),但這些話確實(shí)是發(fā)自真心的,發(fā)自肺腑的,希望兩店的所有同事諒解。
好,就此停住,把希望留給未來(lái)吧!真誠(chéng)歡迎日照店的同事能到莒縣店支援、指導(dǎo)開(kāi)業(yè)。也希望我們能夠團(tuán)結(jié)在漢麗軒的旗幟下,共赴前程。
尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)親愛(ài)的各位同學(xué):
大家下午好!我是實(shí)習(xí)生--,很高興作為實(shí)習(xí)生代表站在這里發(fā)言。
首先非常感謝國(guó)際大酒店的各位領(lǐng)導(dǎo)在百忙的工作之余為我們舉辦實(shí)習(xí)生歡送會(huì),我代表陜西省旅游學(xué)校和所在國(guó)際大酒店實(shí)習(xí)的所有實(shí)習(xí)生,表示最真誠(chéng)的感謝!
‘光陰似箭,日月如梭’轉(zhuǎn)眼間,為期一年的實(shí)習(xí)工作就這樣結(jié)束了。一年前,帶著家人的囑咐,帶著自己的信念與理想。我以學(xué)生的身份踏入社會(huì),走進(jìn)惠州最頂級(jí)的歐陸古典皇家園林式精品豪華酒店實(shí)習(xí)。這一年來(lái),有過(guò)喜悅,有過(guò)興奮,有過(guò)苦惱,有過(guò)憂郁,有過(guò)懷疑,使我從一名初出茅廬的學(xué)生,逐漸的熟悉了酒店的組織結(jié)構(gòu)、人事關(guān)系、企業(yè)文化,也使我慢慢的適應(yīng)了這個(gè)社會(huì)。一年就這樣過(guò)來(lái)了,用什么詞語(yǔ)來(lái)形容也沒(méi)有用現(xiàn)實(shí)二更為確切。
從去年6月13號(hào)背起行囊隨從老師的帶領(lǐng)下來(lái)到國(guó)際大酒店,現(xiàn)如今再次收拾起行囊準(zhǔn)備返回的時(shí)候,心里真的有一種不舍,自己畢竟已經(jīng)做了一年的xx人,對(duì)于,我始終為自己是一名xx人而自豪。感謝、感謝學(xué)校是你們給了我們這個(gè)展示才華的舞臺(tái)。
很榮幸這一年來(lái)我在餐飲部實(shí)習(xí),在這個(gè)崗位的實(shí)習(xí)讓我接觸了很多東西,讓我學(xué)到了很多豐富的專業(yè)知識(shí)。崗前培訓(xùn)使我樹(shù)立了正確的從業(yè)觀念,改變了我認(rèn)為干酒店是沒(méi)有前途的消極想法,樹(shù)立了干一行,愛(ài)一行的思想,明白了一個(gè)人是否有所作為,不在于他從事何種職業(yè),而是在于他是否盡心盡力把所從事的工作做好。這讓我具備了我的從業(yè)意志和端正了我的工作態(tài)度,知道了一個(gè)優(yōu)秀員工應(yīng)有良好的職業(yè)素質(zhì),從而增強(qiáng)我的從業(yè)意識(shí),立志做一名五星級(jí)酒店的優(yōu)秀員工。正式上崗后我學(xué)會(huì)了服務(wù)賓客的原則,服務(wù)賓客的程序,服務(wù)中工作細(xì)則,宴會(huì)服務(wù)程序,托盤的技巧及端托行走的步伐,鋪臺(tái)、擺臺(tái)的注意事項(xiàng),換煙灰缸的重點(diǎn),斟酒水的基本方法、程序和酒水的一般知識(shí),處理服務(wù)工作突發(fā)事件對(duì)應(yīng)技巧。餐廳開(kāi)市的準(zhǔn)備工作及收市的注意事項(xiàng)以及各種服務(wù)禮儀、餐飲衛(wèi)生知識(shí)、消防知識(shí)等等。
我還記得自己剛踏入社會(huì),走進(jìn)門檻的時(shí)候,總認(rèn)為在學(xué)校里學(xué)一點(diǎn)書(shū)本里的知識(shí)就可以在酒店里得心應(yīng)手,而不明白最大的學(xué)問(wèn)其實(shí)源于生活中,最真實(shí)的文章卻是在書(shū)本之外,現(xiàn)在我懂了,是告訴了我們 ‘年光似鳥(niǎo)翩翩過(guò),世事如棋局局新’的道理。在學(xué)校里,我們只走得平路,上不得峭壁,更過(guò)不得險(xiǎn)灘。離開(kāi)了學(xué)校、離開(kāi)了家,來(lái)到這個(gè)陌生的大都市。有時(shí)候,遇到失落就想輕言放棄,甚至自甘沉淪,而不明白人生有起伏才有真趣、有波折才有韻味,F(xiàn)在我懂了,是告訴了我們‘凡人為善,不自譽(yù)而人譽(yù)之;凡人為惡,不自毀而人毀之’的道理。作為一名實(shí)習(xí)生,在實(shí)習(xí)過(guò)程中,會(huì)有埋怨,會(huì)有委屈。因?yàn)槲覀兛傉J(rèn)為只要自己以誠(chéng)待人、與人為善,公道就會(huì)自在人心,而不明白有時(shí)自己好心事做的事做并不好,甚至是好心辦了壞事。之所以懂得這么多的道理,是因?yàn)?是xx人言傳身教告訴了我們。我們才讓自己更加的有信心,也堅(jiān)信我們可以為自己喜歡的工作而奮斗。
我熱愛(ài)自己從事的工作,因?yàn)槲以谶@份工作中找到了自我,當(dāng)我與我們熟悉的賓客打招呼時(shí),我會(huì)感到這是我們最大的滿足。我始終以自己能夠去做一名專業(yè)的服務(wù)人員而驕傲,因?yàn)槲覀兠刻於荚趲椭鷦e人,而客人在我們這里得到的是驚喜,而我們也在客人的驚喜中找到了富有的人生。我們未必會(huì)有大筆的金錢,但是我們一定不會(huì)貧窮,因?yàn)槲覀兏挥兄腔邸⒏挥行畔?富有責(zé)任感,富有助人的精神,富有忠誠(chéng)和信譽(yù)。所有的這些,才構(gòu)成了我們今天這樣美好的生活。其實(shí),富有的人生不難找,它就在我們?yōu)閯e人帶來(lái)的每一份驚喜當(dāng)中。
實(shí)習(xí)是結(jié)束了,但無(wú)論是現(xiàn)在的實(shí)習(xí),還是以后的工作,我們都會(huì)為自己曾經(jīng)是一名xx人而驕傲,我們的精神也一定像紅棉一樣綻放。我們也都將傾盡全力,去延續(xù)我們肩負(fù)的使命:以真誠(chéng)服務(wù)與我們的職業(yè),我們的酒店,乃至整個(gè)酒店業(yè)。
感謝美麗的xx酒店,感謝這一年照顧我們的各位領(lǐng)導(dǎo)以及同事,也感謝在這里生活一年的城市---惠州·淡水。
尊敬的民院領(lǐng)導(dǎo)、老師,親愛(ài)的實(shí)習(xí)生朋友們:
大家好!今天晚上,你們的同事、朋友聚集在這里,為你們舉行返校歡送會(huì),一起見(jiàn)證你們完成了成長(zhǎng)歷程中的一個(gè)重要階段,讓你們留下最后的感慨和感動(dòng)。在xx中學(xué)實(shí)習(xí)結(jié)束,是一段故事的結(jié)束,也是另一段故事的開(kāi)端。在此,我代表聶市中學(xué)全體師生,向你們順利地完成一個(gè)月的實(shí)習(xí)表示熱烈的祝賀和誠(chéng)摯的感謝,祝賀你們一個(gè)月來(lái)克服種種困難、挑戰(zhàn)自我取得的巨大進(jìn)步,感謝你們一個(gè)月來(lái)對(duì)學(xué)校工作的大力支持、對(duì)我校學(xué)生的無(wú)私關(guān)愛(ài)。是你們的到來(lái),讓我們的校園更加充滿青春的活力和朝氣;是你們的到來(lái),讓我們的師生關(guān)系更加融洽和溫馨;是你們的到來(lái),將我們的課堂演繹得更富有時(shí)代的氣息。別時(shí)容易見(jiàn)時(shí)難,這時(shí)我們難免有幾許凄凄,幾許依戀。然而,當(dāng)我想到你們即將去開(kāi)辟你們嶄新的生活的時(shí)候,我又有幾分釋然,幾分激動(dòng),我祝福你們走向新的生活。
朋友們,你們自從5月5日來(lái)到我校后,雖然條件非常簡(jiǎn)陋,生活環(huán)境不盡人意,但你們進(jìn)入角色非?,主動(dòng)向指導(dǎo)老師請(qǐng)教,協(xié)助班主任搞好班級(jí)管理,付出了大量的心血,表現(xiàn)出了很強(qiáng)的綜合素質(zhì)和能力,這讓我們感到由衷的欽佩。你們中的很多人是實(shí)習(xí)學(xué)生當(dāng)中的佼佼者,為聶市中學(xué)五月份的教育教學(xué)工作奉獻(xiàn)了自己的力量,用自己的敬業(yè)和辛勞撐起了我校的一片晴空。我永遠(yuǎn)忘不了你們運(yùn)動(dòng)場(chǎng)上龍騰虎躍的英姿,忘不了你們挑燈夜戰(zhàn)備課改作業(yè)的燈光,忘不了你們展現(xiàn)在我校的美好的心靈。此時(shí)此刻,我想起了你們初來(lái)乍到時(shí)的種種不適與無(wú)奈;想起了你們踏出的激揚(yáng)的青春旋律;想起了你們剛上講臺(tái)時(shí)那羞澀而自豪的一笑;想起了你們有時(shí)皺起的眉頭,我更想起了你們渴求未來(lái)的閃著異彩的眼神。尤其是羅思、朱宏超、洪捷、李娜珍等老師不僅全力鉆研、請(qǐng)教和把握學(xué)科教學(xué)的技巧,還全身心地與學(xué)生打成一片,潛心體悟班工作的藝術(shù),中午守在教室里與學(xué)生一起作息,得到了全體師生的一致好評(píng),與我校師生結(jié)下了深厚的情誼。一切都過(guò)去了,但一切都那么銘心刻骨。
朋友們,今日一別,不知何日才能重聚。然而,不管你們?cè)谀睦,不管你們是富有還是清貧,不管你們是成功還是平淡,有一點(diǎn)請(qǐng)你們記。耗銈兊墓适聦⒂肋h(yuǎn)都留在在聶市師生的心里。希望你們?cè)谝院蟮墓ぷ髦欣^續(xù)發(fā)揮甘于吃苦,樂(lè)于奉獻(xiàn)的優(yōu)良品質(zhì),努力將自己所學(xué)的知識(shí)真正運(yùn)用到今后的學(xué)習(xí)、工作、生活之中,同時(shí)也由衷的希望各位同學(xué)能在畢業(yè)以后都能工作順心,前程無(wú)量!謝謝大家!