小型超市(便利店)創(chuàng)業(yè)計劃書

　　八、提升門店單店營業(yè)額和利潤的途徑定位

　　1、客單價提升的途徑：單次消費金額從10元提高至15元，需增加產(chǎn)品和服務(wù)種類，通過規(guī)模采購降低成本，提升商品毛利率，提供組合營銷的產(chǎn)品促銷；　

　　2、吸引商品消費客流的途徑：店面整體形象提升，增加產(chǎn)品和服務(wù)種類，增加社區(qū)宣傳；　

　　3、吸引個性需求的客流的途徑：便捷還款、目錄銷售；

　　4、吸引消費者重復(fù)消費的途徑：會員卡商品折扣、消費積分獎勵、便民服務(wù)優(yōu)惠等；　

　　5、從其他便利店吸引客流的途徑：店面整體形象提升，階段性的產(chǎn)品促銷，新的產(chǎn)品和服務(wù)種類（涼茶等），提供公益設(shè)施（公共衛(wèi)生間）、社區(qū)便民服務(wù)；

　　6、通過購物卡的推廣，與其他商家合作，獲取營業(yè)收入以外的盈利來源；

　　九、某某便利店發(fā)展swot分析

　　1、s（優(yōu)勢）分析

　　公司在投資便利店時，具有如下發(fā)展優(yōu)勢：

　　⑴、具有資本實力的母公司和兄弟公司的支持；

　�、�、具有海外資本市場的投入；

　　⑶、具有市政區(qū)域性的政府網(wǎng)絡(luò)支援；

　�、取⒕哂型晟频牧闶酃芾眢w系；

　　⑸、具有優(yōu)勢的管理團隊；

　�、�、具備差異化經(jīng)營的思路和項目。

　　2、w（劣勢）分析

　�、�、區(qū)域內(nèi)競爭激烈；

　�、�、不具備規(guī)模效應(yīng)的氣候；

　�、�、不具備批量采購的能力；

　�、�、不具備完備的物流體系；

　�、�、品牌知名度不高；

　�、省⒁�(guī)模存在差異；

　　3、o（機會）分析

　�、拧⒈憷�店市場發(fā)展前景趨向良好；

　�、啤⒈憷�店在國內(nèi)正處在發(fā)展期和成長期；

　　4、t（威脅）分析

　�、拧�國外同業(yè)態(tài)進軍中國的速度加快；

　�、啤�國內(nèi)同業(yè)態(tài)競爭者的迅速擴張；

　　十、投資風(fēng)險規(guī)避的渠道

　　由于行業(yè)風(fēng)險的不確定性，建議在門店籌備的前期和門店開業(yè)之后，采取下列方式來規(guī)避企業(yè)的投資風(fēng)險和經(jīng)營風(fēng)險，以降低損耗，從而實現(xiàn)降低風(fēng)險的目的，且能提高員工的工作積極性，其具體的風(fēng)險規(guī)避的渠道如下：

　　1、員工/創(chuàng)業(yè)者/投資者入股

　�、�、股份占比關(guān)系：公司51％以上+創(chuàng)業(yè)者（小股東）/投資者49％以下

　　①、公司：按店面布局與前期運行的總投資以現(xiàn)金方式投入51％，統(tǒng)一品牌、標(biāo)準(zhǔn)化店面規(guī)劃、布置，統(tǒng)一商品和服務(wù)規(guī)劃、統(tǒng)一采購渠道、物流配送，標(biāo)準(zhǔn)化管理與培訓(xùn)服務(wù)（人員、技能、相關(guān)店面經(jīng)營知識）、統(tǒng)一信息系統(tǒng)、財務(wù)管理系統(tǒng)；

　�、凇�創(chuàng)業(yè)者：按店面布局與前期運行的總投資以現(xiàn)金方式投入49％，最低不能低于上述總投資的25％。認(rèn)同公司的經(jīng)營理念和發(fā)展模式、遵從公司各項管理制度、配合公司實施各項營銷方案、日常店面管理、對本店面經(jīng)營成果負(fù)主要責(zé)任；

　�、�、投資者：按店面布局與前期運行的總投資以現(xiàn)金方式投入49％，最低不能低于上述總投資的25％，不參與日常管理，全權(quán)委托公司統(tǒng)一管理。公司對投資者負(fù)責(zé)，定期提供店面經(jīng)營狀況，投資者根據(jù)投資店面的經(jīng)營情況參與分紅。

　　2、委托經(jīng)營

　　公司前期負(fù)責(zé)開設(shè)門店，開業(yè)后，以委托經(jīng)營的方式交給員工經(jīng)營，員工承包門店，員工在完成公司下達的銷售指標(biāo)任務(wù)后，多勞多得，員工上交費用。在管理上，統(tǒng)一由總部監(jiān)督管理，指導(dǎo)。

　　3、承包經(jīng)營

　　公司前期負(fù)責(zé)開設(shè)門店，開業(yè)后，員工采取繳納承包金的形式承包門店，進行承包經(jīng)營。在管理上，統(tǒng)一由公司負(fù)責(zé)監(jiān)督和指導(dǎo)及商品配送。

　　4、擔(dān)保抵押

　　公司前期負(fù)責(zé)開設(shè)門店，開業(yè)后，員工采取資產(chǎn)擔(dān)保抵押的方式，接管門店，自主經(jīng)營，自負(fù)盈虧，上交公司相關(guān)費用。享受公司提供的管理指導(dǎo)和營銷指導(dǎo)及商品配貨服務(wù)。

　　附：企業(yè)經(jīng)營管理模式

　　1、總經(jīng)理崗位手冊

　　2、總經(jīng)理助理崗位手冊

　　3、財務(wù)經(jīng)理崗位手冊

　　4、財務(wù)人員崗位手冊

　　5、出納人員崗位手冊

　　6、收銀員崗位手冊

　　7、采購人員崗位手冊

　　8、采購部助理文員崗位手冊

　　9、持款人員崗位手冊

　　10、物流經(jīng)理崗位手冊