我跟媽媽學(xué)炒菜作文500字
今天媽媽教我做黃瓜炒雞蛋。
我們先拿來(lái)兩根翠綠的黃瓜和三個(gè)圓溜溜的雞蛋。我拿起刀，把黃瓜切成一片片圓滾滾的。然后，我把雞蛋往碗上一磕，把蛋打在碗里，沿著碗邊用筷子奮力打起雞蛋來(lái)。
所有材料都準(zhǔn)備好了。我打開電磁爐，可是一擰，連火星也沒(méi)看見(jiàn)。媽媽不慌不忙地說(shuō)：“不急，慢慢來(lái)，你的手按下去再擰。”我照著媽媽的話去做，果然，火焰像一個(gè)閃亮的光環(huán)冒了出來(lái)。我倒一點(diǎn)油，然后端起鍋搖了搖。接著，我趕快把雞蛋液倒入鍋中，油發(fā)出“滋啦滋啦”的聲音像鞭炮一樣，嚇得我連連后退，我戰(zhàn)戰(zhàn)兢兢地說(shuō)：“媽媽，要不還是你來(lái)做吧。”媽媽了不讓我半途而廢，就一本正經(jīng)地說(shuō)：“好吧，那你這盤菜就別吃了。”“那怎么行，”我說(shuō)，“黃瓜炒雞蛋可是我最喜歡的菜之一。”說(shuō)完，我拿起鍋鏟，開始翻炒。我聚精會(huì)神地看著鍋里的雞蛋，它好像在跳舞一樣上下翻飛。這時(shí)媽媽說(shuō)：“手拿起來(lái)一下，把鍋轉(zhuǎn)一下。”“為什么？”我好奇地問(wèn)，難道不能讓我抓扶手嗎？我心想。“因?yàn)檫@樣才不會(huì)讓旁邊的鍋燙到你。”媽媽回答。
接下來(lái)，輪到黃瓜“下油鍋”了。我將黃瓜一股腦兒地倒進(jìn)鍋里，繼續(xù)用力翻炒，媽媽再指導(dǎo)我放入鹽，一盤清爽可口的黃瓜炒雞蛋出爐了。
這件事讓我懂了有些事情看似簡(jiǎn)單，但是其實(shí)很難，所以每件事都必須認(rèn)真做。