煎蛋記
“招嘉琳徒弟！”“到！”看到這你肯定會(huì)問(wèn)，什么事情那么嚴(yán)肅？嘻嘻，現(xiàn)在還不可以告訴你！
“工具準(zhǔn)備好沒(méi)有！”“已經(jīng)ok了！”“好！現(xiàn)在開始！”現(xiàn)在告訴你吧：我正在求師學(xué)藝，學(xué)煎蛋！師傅是我家大廚——奶奶！徒弟是——不用說(shuō)也知道是我！你們可別小看我奶奶。雖然我奶奶沒(méi)讀過(guò)什么書，可是說(shuō)起煮飯炒菜，博士生也沒(méi)他厲害。好先不說(shuō)這么多了，開始學(xué)煎蛋了。“好，你先注意看我是怎么煎雞蛋的。”奶奶嚴(yán)肅地說(shuō)道。“首先，把油倒進(jìn)鍋里。不能多也不能少，少的話，雞蛋會(huì)粘鍋。多的話，對(duì)身體不好。”“然后，把雞蛋敲一敲，在這樣打下去。”你看，奶奶這樣的文盲竟然用老師的語(yǔ)氣對(duì)我說(shuō)話！“你給我看清楚了！現(xiàn)在一面的蛋快熟了，就把它翻過(guò)來(lái)，不然會(huì)糊的！好，現(xiàn)在再翻幾下即可出鍋！”看見奶奶這么麻利就煎好一只蛋，我心想：“奶奶這樣的文盲都煎得那么好，那我這樣的知識(shí)分子肯定煎得好！”我的信心滿滿的。
到我了，第一步：下油。開了煤氣爐后，我拿著油瓶往里倒“停”我一不小心手一滑——鍋里出現(xiàn)了一鍋油！看起來(lái)就像在煮油喝！沒(méi)辦法只好把多余的油“請(qǐng)”出鍋了。浪費(fèi)了這么多油，看來(lái)出師不利��！第二步：打雞蛋。這步看似容易，實(shí)際很有難度。我照著奶奶的樣子打。誰(shuí)知，“砰砰”許多小碎殼連雞蛋一起掉進(jìn)鍋。我伸手進(jìn)鍋把小碎殼“捉拿歸案”時(shí)，一不小心碰到鍋。手指快速變紅，如同紅蘿卜一般。奶奶見狀，立即帶我去處理。幸好處理及時(shí)，沒(méi)什么大礙，繼續(xù)炒蛋！第三步：翻蛋。翻蛋看似困難，不過(guò)操作起來(lái)很簡(jiǎn)單。這是我做的最好的一步了。
五分鐘后，我的雞蛋也出鍋了。奶奶煎的雞蛋黃澄澄的，就像一群白色的百合花圍繞著一群黃色的向日葵。而我煎的雞蛋，黑乎乎的，如同一片烏云。
五年級(jí):招嘉琳