做土豆絲
做土豆絲
今天，媽媽去上班，我想幫媽媽做晚飯。
我先把飯煮好。再去炒菜。
我想做土豆絲。我把土豆洗干凈，再削好土豆皮，然后切土豆再切蔥。我想到以前媽媽說(shuō)切土豆絲不要切片，要切絲。于是，我就先把土豆切成一片一片的，然后再?gòu)钠星谐山z。我就照媽媽說(shuō)的做，終于切好了絲。我把火點(diǎn)起來(lái)，火實(shí)在太大了，差點(diǎn)燒到了我的手。嚇我一身冷汗。
然后我把油倒進(jìn)鍋里，再把蔥也放進(jìn)鍋里，最后我把土豆迅速地放到里面。我高興地翻炒著，一想到媽媽看見(jiàn)我會(huì)做菜的樣子，我心里就特別高興。炒了一會(huì)兒，我放了一些鹽到鍋里，一道土豆絲就做成了。
媽媽下班回來(lái)了,她看到我?guī)退龊昧孙埐?很開(kāi)心地抱著我夸道：“你真是媽媽的好孩子！”
作者：金冀超
學(xué)校：浙江樂(lè)清清江小學(xué)2年級(jí)
指導(dǎo)老師：林秀珍
窗前，血紅的陽(yáng)光透過(guò)，如同電磁波沿著瞳孔，悄無(wú)聲息的竄到我的大腦�！伴T(mén)前大橋下，游過(guò)一群鴨，快來(lái)快來(lái)數(shù)一數(shù)二四六七八，咕嘎咕嘎，真啊真多��！數(shù)不清到底多少鴨，數(shù)不清到底多少鴨！”每天傍晚，下山了，總能聽(tīng)見(jiàn)這樣的童謠。...
我脫下外衣，系上圍裙，戴上袖套。媽媽拿給我一個(gè)大土豆，說(shuō)：“先把土豆洗一下�！蔽医舆^(guò)土豆，洗了起來(lái)。一會(huì)兒，一個(gè)滿身是泥的土豆被我洗得干干凈凈。媽媽親切地說(shuō)：“把土豆皮刨了，再洗一次，再切。...
你知道我家的大廚是誰(shuí)嗎？你知道她的拿手好菜是什么嗎？別著急，我慢慢給你介紹。我家大廚就是我的奶奶，她的拿手好菜就是炒土豆絲。我最愛(ài)吃土豆絲了，幾乎每天都想吃上幾口。今天，我又看到她炒土豆絲了。...
編者按：《噴香的土豆絲》 一文主要講述了主人公在知青生活的那段歲月中，記憶中土豆絲的味道，下面我們一起來(lái)看看這篇文章吧。插隊(duì)時(shí)夏忙前的一天，大隊(duì)召開(kāi)民兵干部會(huì)議，已經(jīng)擔(dān)任生產(chǎn)隊(duì)民兵副連長(zhǎng)的我，早上收工后拿起兩個(gè)山芋干煎餅，...
周三放學(xué)回家，我一進(jìn)門(mén)就沖媽媽大喊“餓死了”�！澳悄忝魈炀妥约簬c(diǎn)菜吧？”爸爸用商量的口氣說(shuō)�！昂冒�，試試�！蔽也患辈宦卣f(shuō)�！皢眩羌依镏挥星喽购屯炼鼓�，帶什么？”媽媽盤(pán)算著�！八崂蓖炼菇z”我說(shuō)。...
9月26日 星期日 天氣小雨你知道我家的大廚是誰(shuí)嗎？你知道她的拿手好菜是什么嗎？別著急，我慢慢給你介紹。我家大廚就是我的奶奶，她的拿手好菜就是炒土豆絲。我最愛(ài)吃土豆絲了，幾乎每天都想吃上幾口。今天，我又看到她炒土豆絲了。...
我最喜歡吃的就是醋溜土豆絲了，酸酸的，甜甜的。醋溜土豆絲不僅美味，做法也特別簡(jiǎn)單。首先，你要挑幾個(gè)又大又飽滿的土豆，千萬(wàn)不要挑那些坑坑洼洼的。挑好土豆，就要炒土豆了。...
我脫下外衣，系上圍裙，戴上袖套。媽媽拿給我一個(gè)大土豆，說(shuō)：先把土豆洗一下。我接過(guò)土豆，洗了起來(lái)。一會(huì)兒，一個(gè)滿身是泥的土豆被我洗得干干凈凈。媽媽親切地說(shuō)：把土豆皮刨了，再洗一次，再切。...
放假了，我準(zhǔn)備在假期里學(xué)做一道菜。我問(wèn)媽媽：什么菜更簡(jiǎn)單一點(diǎn)呢？媽媽說(shuō)：我小時(shí)候就是從炒土豆絲學(xué)起的，這個(gè)比較簡(jiǎn)單，你就做這個(gè)吧。于是我拿了一個(gè)土豆把它的外皮先洗干凈，接著用削皮刀把皮一點(diǎn)一點(diǎn)削干凈，只見(jiàn)削了皮的土豆變得...
在寒假里，我學(xué)會(huì)了做一道菜，名叫：炒土豆絲。該怎么炒呢？首先把土豆、辣椒還有姜都洗干凈。再用削皮刀削皮，可是土豆在我手里像會(huì)跑一樣，剛剛兩下它就調(diào)皮的滾到了地上。...
在爸爸媽媽眼里，我一直就是一個(gè)長(zhǎng)不大的小孩，什么也不會(huì)做，干什么也不行。可是卻有一次機(jī)會(huì)我向他們證明了我并不是什么也不會(huì)做。那就是我第一次炒土豆絲。那一天，爸爸媽媽不在家，到做飯的時(shí)候了他們也沒(méi)回來(lái)。...
做飯可謂是一個(gè)學(xué)問(wèn)比較深的事情，一般人，是不能夠輕輕松松的做一道完美的菜，而且有些菜系在我們看起來(lái)非常的簡(jiǎn)單，但是實(shí)際操作起來(lái)卻非常難。就拿一道簡(jiǎn)單的炒土豆絲來(lái)說(shuō)，看似簡(jiǎn)單，但是每個(gè)人炒出來(lái)的口味是不一樣的。...
今天，我又讓姥姥教我做一道菜，學(xué)的是‘‘炒土豆絲”。我說(shuō)：“姥姥我還想學(xué)炒一道菜”,姥姥說(shuō):“那我就教你炒土豆絲吧�！庇谑俏覀兙烷_(kāi)始動(dòng)手了，先把土豆皮削掉，用水把土豆洗干凈。...
我是一個(gè)十足的吃貨，吃過(guò)許多美味佳肴，也吃過(guò)許多家常菜。但唯一讓我動(dòng)心的是媽媽炒的酸辣土豆絲。今天，媽媽又給我炒了我最喜歡的酸辣土豆絲。酸酸的氣味撲鼻而來(lái)，它的辣椒用量放的多么準(zhǔn)確，不多不少剛剛好。...
據(jù)說(shuō)嘗遍天下美食，你自然成美食專家。我就是一枚妥妥的小吃貨，不過(guò)從小到大我最喜歡吃的還是酸辣土豆絲。土豆絲有很多炒法，只是取決于個(gè)人愛(ài)好罷了。聽(tīng)說(shuō)廚師的考核就要通過(guò)這關(guān)，所以能炒好它一定是有真功夫的。...