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酒店總監(jiān)崗位職責

發(fā)布時間:2022-07-15

酒店總監(jiān)崗位職責(通用6篇)

酒店總監(jiān)崗位職責 篇1

  1、負責店面人員的考勤,根據(jù)員工工作表現(xiàn)進行獎勵和懲罰;

  2、檢查餐前準備情況,餐廳布置是否整齊劃一,衛(wèi)生是否清潔;

  3、處理客人的投訴,與客人溝通征得客人反饋建議;

  4、負責店面員工的培訓,確保員工有良好的專業(yè)知識,技巧及良好的工作態(tài)度;

  5、檢查督促服務員服務,對客人及工作人員提出問題熱心給予解答;

  6、負責監(jiān)督檢查店內(nèi)各項衛(wèi)生細節(jié),確保用餐環(huán)境干凈舒適;

  7、完成每月總部下達的各項任務及業(yè)績目標;

酒店總監(jiān)崗位職責 篇2

  1、根據(jù)公司的發(fā)展戰(zhàn)略和年度營銷任務,負責東部區(qū)域拓展營銷工作;

  2、組建營銷團隊并制定營銷策略、團隊發(fā)展策略和月度營銷計劃;

  3、負責分解下達年度的營銷目標和市場營銷預算,完成銷售計劃;

  4、把握最新項目招投標信息,參與前期招投標流程,跟進中標后與甲方負責人對接;

  5、主持重大營銷合同的談判與簽訂工作;

  6、定期和不定期拜訪重點客戶,及時了解和處理問題;

  7、協(xié)助總經(jīng)理調(diào)整公司營銷團隊,為企業(yè)提供業(yè)務發(fā)展戰(zhàn)略依據(jù)。

酒店總監(jiān)崗位職責 篇3

  1、負責制定、修訂集團酒店、公寓的總體發(fā)展規(guī)劃,并會同相關(guān)部門對戰(zhàn)略的執(zhí)行進行督導、輔助、跟蹤和評估,適時提出評估報告和建議。

  2、根據(jù)集團發(fā)展規(guī)劃,組織開展酒店、公寓年度運營計劃的制定與修訂,并跟進執(zhí)行、績效評估與反饋。

  3、建立并完善酒店、公寓的運營管理制度與流程、集團與各酒店的管控模式,并推進實施。

  4、監(jiān)督各酒店、公寓嚴格執(zhí)行總體運營標準及服務品質(zhì);對各酒店、公寓的運用管理工作提供技術(shù)支持和專業(yè)化的指導;協(xié)助處理各酒店、公寓在運營過程中的實際問題,促進各酒店的運營提升。

  5、負責會員體系的維護和推廣,負責業(yè)務系統(tǒng)的信息話建設。

  6、負責建立酒店、公寓品牌的輸出標準和品控標準,并監(jiān)督執(zhí)行;建立符合酒店、公寓的特色服務模式,保障賓客滿意度。

  7、負責建立、健全的集團總部運營團隊,對各酒店、公寓的運營管理團隊進行監(jiān)督指導。

酒店總監(jiān)崗位職責 篇4

  1、全面負責酒店項目的開發(fā)統(tǒng)籌工作,制定開發(fā)計劃并執(zhí)行;

  2、圍繞公司下達的利潤指標和各項工作,領(lǐng)導各部門員工完成酒店的各項計劃目標;編制酒店的預算和決算,嚴格控制經(jīng)營成本和各種費用開支;

  3、根據(jù)市場變化和發(fā)展,制定切實可行的市場營銷工作策略,并組織實施和有效控制;

  4、負責做好酒店與各界人士的公共關(guān)系,抓好重要客人的接待工作,塑造良好的內(nèi)、外部形象;

  5、負責酒店團隊的建立、培養(yǎng)和管理提高整個酒店的服務質(zhì)量和員工素質(zhì);

  6、全面負責安全管理,食品衛(wèi)生,治安安全等工作,確?腿撕蛦T工的人身、財產(chǎn)安全;

  7、完成公司交辦的其他工作。

酒店總監(jiān)崗位職責 篇5

  1、負責建立規(guī)范、高效的酒店管理體系及工作流程;

  2、負責酒店及大型宴會的日常運營工作;

  3、了解酒店廚房設施、電梯空調(diào)等機電設備,并具備運行管理能力;

  4、籌建期間,參與酒店策劃、室內(nèi)設計、工程驗收和開業(yè)運營等工作;

  5、負責酒店人員配備、培訓、證照辦理、內(nèi)部環(huán)境整理等前期籌備工作。

酒店總監(jiān)崗位職責 篇6

  1、負責酒店的經(jīng)營管理,建立、健全酒店的組織管理系統(tǒng),合理化、精簡化、高效化;

  2、確立酒店的經(jīng)營計劃、發(fā)展規(guī)劃及經(jīng)營方針,制定酒店的經(jīng)營管理目標;

  3、負責酒店全年銷售計劃、運營指標及運營管理計劃,負責預算制定,推動并確保戰(zhàn)略指標達成;

  4、負責制定運營宣傳推廣計劃、促銷活動等策劃執(zhí)行;

  5、對運營數(shù)據(jù)進行統(tǒng)計、分析和總結(jié),不斷提高入住率和品牌影響力;

  6、通過發(fā)展并實施銷售市場推廣策略達到收益目標;

  7、根據(jù)市場變化趨勢,分析市場機會,尋找競爭優(yōu)勢,提高市場份額;

  8、通過對銷售人員的培訓、引導,制定相應的規(guī)則,使團隊銷售潛力發(fā)揮到___,建立榮譽感,提升忠誠度。

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