果醬薄餅
【原料】 主料 面粉60克，雞蛋2個(gè)，牛奶150克。輔料 肥肉1小塊，精鹽1克，黃油15克，果醬適量。
【制作過程】
制作中，要將牛奶、雞蛋、面糊調(diào)勻，不要有疙瘩，薄餅攤得越小越好。食譜中所提供的量是最小的，可以根據(jù)小孩大小和胃口好壞，喂食1-2個(gè)薄餅。
1、將面粉放入碗內(nèi)，磕入雞蛋，用竹筷攪拌均勻，再加入精鹽和化開的黃油、牛奶攪勻，餳20分鐘成面糊。
2、將小鍋置火上燒熱
此汁含有豐富的維生素C和檸檬酸，能增加食欲，幫助消化吸收，適于嬰兒食用 原料:鮮檸檬100克，白糖65克。制作:1、將鮮檸檬洗凈，壓榨取汁，加入白糖即可飲用。
雞蛋是嬰幼兒生長(zhǎng)發(fā)育中不可缺少的食品之一，營(yíng)養(yǎng)豐富、易消化。此菜適宜于1－3歲幼兒食用。原料：雞蛋50克（1個(gè)），小蔥50克，精鹽、味精各少許，水50克。
金秋時(shí)節(jié)原料：蘋果、雞蛋、干淀粉、西芹葉 調(diào)料：糖 制作：1、蘋果削皮、去核（要從把處下刀，也可橫切為兩半后挖去核），縱向切出幾條倒三角的凹槽，橫向切為0.5-1厘米厚的圓環(huán)片。
原料：鮮蝦、土豆 調(diào)料：蔥、姜、啤酒、醋或番茄醬、糖、鹽或醬油 制作：1、土豆切片，入油鍋翻炒、加少量水煮爛后碾成泥狀。加入少許鹽炒勻，盛出備用。
【菜名】 四味涼面 【原料】 原料：面條500克，熟火腿100克，黃瓜150克，水發(fā)香菇、青豆各75克。鮮姜、香醋、醬油、精鹽、香油、辣油、芝麻醬、豆瓣醬、芥末、高湯等各種適量 【制作過程】 1、將黃瓜洗凈，同火腿、香菇分別切成小叮。
早飯的固定食品。咸肉的味道會(huì)使雞蛋一下子好吃起來(lái)。如喜歡吃溏心雞蛋，則要加速盛入盤中哦。 制作材料： 雞蛋 1個(gè)、 咸肉 2片、 油 1小匙、 水 1大匙、 鹽 少量、 胡椒 少量制作次序：（1）磕雞蛋（2）油加熱后烤咸肉（3）放入雞蛋（4）...
原料：西蘭花、菜花、蘑菇(草菇、白圓蘑菇、冬菇皆可）、鹽、濕淀粉、白胡椒粉（選用) 制作：1、把西蘭花、菜花掰成1-2厘米直徑大小的塊（千萬(wàn)別切，保持自然的樹形），圓蘑菇若是1-2厘米的小個(gè)就不用再加工，若太大就切成2-4塊備用。
肉末豆腐羹此菜營(yíng)養(yǎng)豐富，是幼兒獲得優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、B族維生素和礦物質(zhì)、磷脂的良好來(lái)源。木耳、黃花菜有很好的健腦益智作用，特別適宜1-3歲幼兒食用。