我愛(ài)我的學(xué)校發(fā)言稿(精選5篇)
我愛(ài)我的學(xué)校發(fā)言稿 篇1
尊敬的老師,親愛(ài)的同學(xué)們:
在花兒盡相開(kāi)放的季節(jié)里,我來(lái)到了xx學(xué)校。在這個(gè)溫馨的家園中,快樂(lè)安逸和諧的氣息彌漫在芬芳的空間,我開(kāi)始了新的生活,舉起畫筆去描繪那夢(mèng)中的七色彩圖。
春天,當(dāng)我漫步在林蔭大道上時(shí),我的心充滿著愉悅。夏天,當(dāng)我在樹(shù)下憩時(shí),我的心如欽甘露。秋天,當(dāng)我徜徉在乳白色的走廊里時(shí),陣陣花香撲鼻而來(lái),沁人心脾。冬天,當(dāng)我駐足于黃綠覆蓋的草坪中時(shí),我的心又不時(shí)被校園的莊嚴(yán)所震撼!
美麗的xx學(xué)校,我愛(ài)您!因?yàn)槟腥缭?shī)如畫的校園美景,您浩瀚若海的知識(shí)畫廊,您更有勝似親人的師長(zhǎng)同窗!有人說(shuō):您是一幅美妙絕倫的畫,您是一首雋水的詩(shī),您是一段深邃感人的創(chuàng)業(yè)歷程,您是一個(gè)人永生追求的夢(mèng)想!
這里是快樂(lè)的源泉,年輕的校園總涌動(dòng)著快樂(lè)的身影,童真和歌聲總飄揚(yáng)著美好的旋律,青春的容顏總開(kāi)放著動(dòng)人的笑靨。當(dāng)我看到同學(xué)們可愛(ài)而熱情的笑臉,英姿而颯爽的身影。當(dāng)我聽(tīng)到學(xué)校衷心而真誠(chéng)的鼓勵(lì),美麗而善良的祝福。當(dāng)我看到老師親切和慈祥的面龐,深情而充滿希望的目光時(shí),我心中充滿了感謝,感謝上帝恩賜我,讓我幸運(yùn)地來(lái)到這個(gè)學(xué)校。在這個(gè)擁有二千多名師生的大家庭里,我的生活變得如詩(shī)、如畫。我像快樂(lè)的天使,像閃爍的星星,像展翅的雛鷹,像奔流的小溪。
我們的青春在這里閃光,我們年輕的血液在這里流淌?v是千磨萬(wàn)烙,記憶的溝回不會(huì)平展。走遍天涯海角,心中的眷戀的地方——依然是我們美麗的校園!
這里有青春的幻想,這里有未來(lái)的呼喚。xx學(xué)校,我要在您的懷抱中創(chuàng)造我的明天,我的希望,我人生的輝煌!
我愛(ài)我的學(xué)校發(fā)言稿 篇2
尊敬的老師,親愛(ài)的同學(xué)們:
大家好!我是xx班的小花,我代表我班為大家演講的題目是:《初級(jí)中學(xué),我愛(ài)你》!
同學(xué)們,相信你們一定很喜歡自己的校園吧!當(dāng)然,我也不例外。因?yàn)樾@是我們學(xué)習(xí)的寶地,是我們成才的搖籃。這兒有芬芳馥郁的花草樹(shù)木,這兒有相伴晨昏的書聲歌聲。這兒有默默無(wú)聞甘于奉獻(xiàn)的老師,他們“春蠶到死絲方盡,蠟炬成灰淚始干”。這兒有朝氣蓬勃勤奮學(xué)習(xí)的同學(xué),他們“書山有路勤為徑,學(xué)海無(wú)涯苦作舟”。
我們的校園——初級(jí)中學(xué),座落在巍峨的鐵頂山下,運(yùn)輸繁忙的襄渝鐵路和漢渝公路從她的左側(cè)穿行而過(guò),三溪河的碧水像一條玉帶在她的面前蜿蜒遠(yuǎn)去,四周是肥沃的農(nóng)田和青翠的山林,傳遞著濃郁的鄉(xiāng)土氣息。好一派恬靜宜人的田園風(fēng)光!在這樣的環(huán)境中學(xué)習(xí),怎能不叫人心曠神怡!怎能不叫人專心致志!
走近校園,教學(xué)樓頂上“xx中學(xué)”四個(gè)鮮紅的大字便映入你的眼簾,潔白的外墻瓷磚在陽(yáng)光照射下熠熠生輝。高高的旗桿上,鮮艷的五星紅旗在迎風(fēng)飄揚(yáng)。寬闊的操場(chǎng)上,鍛煉身體的同學(xué)們個(gè)個(gè)龍騰虎躍。四周的大小花臺(tái)里,綠樹(shù)成陰,花香撲鼻。尤其是教學(xué)樓前那兩棵蒼翠的塔柏,像兩個(gè)忠誠(chéng)的衛(wèi)士,日夜守護(hù)著我們的校園。又像兩支剛勁的毛筆,書寫著我校輝煌的歷史。
聽(tīng)!上課的鐘聲響了,喧鬧的校園一下子歸復(fù)于平靜,只有老師那抑揚(yáng)頓挫的講授和同學(xué)心領(lǐng)神會(huì)的問(wèn)答。每當(dāng)清晨第一縷陽(yáng)光破窗而入的時(shí)侯,教室里早已是瑯瑯書聲。
看!教學(xué)樓里,每一間教室都窗明幾凈,同學(xué)們?cè)诶蠋煹囊龑?dǎo)下正聚精會(huì)神的學(xué)習(xí)。教研室里,空堂的老師正在全神貫注地備課或者批改作業(yè)。頂樓上還有設(shè)備先進(jìn)的多媒體教室和微機(jī)室,以方便我們接受現(xiàn)代信息技術(shù)教育,跟上時(shí)代前進(jìn)的步伐。
我愛(ài)我的學(xué)校發(fā)言稿 篇3
尊敬的老師,親愛(ài)的同學(xué)們:
當(dāng)你跨進(jìn)xx小學(xué)時(shí),第一眼看見(jiàn)的是一排挺拔的大楊樹(shù)。
遠(yuǎn)看大楊樹(shù)長(zhǎng)的比我們的教師還要高,它像大傘,像蘑菇,還像一位慈祥的老人站在教師的前面,好像在觀察著我們的學(xué)習(xí)。微風(fēng)輕輕拂過(guò),樹(shù)葉發(fā)出沙沙的聲音,真像同學(xué)們活潑的笑語(yǔ)。
春天,楊樹(shù)發(fā)出嫩黃的芽,不幾天芽已長(zhǎng)成了郁郁蔥蔥的樹(shù)葉了,這是有許多小鳥(niǎo)在樹(shù)上做窩。嘰嘰喳喳的叫,好像在呼喚自己的同伴,給大地喚來(lái)了明媚的春光。
夏天,樹(shù)葉長(zhǎng)的很茂盛,雖然太陽(yáng)像一個(gè)大火球似的炙烤著大地,但是我們不怕,因?yàn)橛袧饷艿臉?shù)葉給我們遮擋陽(yáng)光,我們常常坐在楊樹(shù)的樹(shù)蔭下讀書和學(xué)習(xí)。
天氣涼了,樹(shù)葉黃了,大燕往南飛,秋天到了。樹(shù)上的樹(shù)葉落了下來(lái),像一只只美麗的蝴蝶在空中翩翩起舞,真時(shí)美麗極了。落下來(lái)的葉子給一條條小道鋪上了一層厚厚的金黃。
冬天,天氣更冷了,北風(fēng)呼呼的刮著,這一排排楊樹(shù)給我們抵擋強(qiáng)烈的寒風(fēng),讓我們穩(wěn)穩(wěn)當(dāng)當(dāng)?shù)淖诮淌依镎J(rèn)真的學(xué)習(xí)。
我們學(xué)校的大楊樹(shù)真將強(qiáng),我們要好好保護(hù)它,讓它枝繁葉茂,長(zhǎng)壽萬(wàn)年,給我們xx小學(xué)增光添彩。
我愛(ài)我的學(xué)校發(fā)言稿 篇4
今天應(yīng)邀參加食堂工作人員會(huì)議,很高興,也很重視,事先對(duì)所要講的內(nèi)容作了些梳理。
首先作個(gè)檢查,地球天天在旋,吃飯?zhí)焯炫雒妫綍r(shí)難得一見(jiàn)。平時(shí)工作過(guò)程深入食堂,了解情況不夠,與員工交流不多,征求意見(jiàn)不夠,客觀上講,食堂運(yùn)營(yíng)狀況總體良好,工作過(guò)程不想影響和干擾大家;主觀上講,自己腳不勤、嘴不勤,關(guān)心食堂工作不夠,關(guān)于員工情況不夠。在此向大家打招呼、道個(gè)歉。
記得去年初召開(kāi)食堂工作人員會(huì)議時(shí),我也到會(huì)作了些說(shuō)明,今天我想變換下角度,講三個(gè)方面想法。
一、怎么看(食堂工作)
1.食堂工作是一項(xiàng)服務(wù)性工作,但絕不是低人一等的工作
①有別于社會(huì)服務(wù)單位的重要場(chǎng)所(機(jī)關(guān)干部);
、谑玛P(guān)政府、惠及機(jī)關(guān)工作人員的福利待遇能否到位的重要領(lǐng)域;
③決定機(jī)關(guān)事務(wù)局服務(wù)質(zhì)量能否提高的重要窗口。
2.食堂工作是一份相對(duì)穩(wěn)定的職業(yè),也是一份福利待遇逐步看好的職業(yè)
、僭跈C(jī)關(guān)食堂工作有面子,對(duì)外講起來(lái)既好聽(tīng)又自豪;
②在機(jī)關(guān)食堂工作有保障,盡可能按法規(guī)政策行事——工資保險(xiǎn)(調(diào)資:最低線;保險(xiǎn):一刀切),盡可能考慮到上漲性因素——物價(jià)、工資、資金(近期看:公司;長(zhǎng)遠(yuǎn)看:社會(huì)化)。
、墼跈C(jī)關(guān)食堂工作有實(shí)惠,免費(fèi)廉價(jià)提供早餐、午餐。
3.食堂工作是一項(xiàng)艱苦工作,也有其自得自樂(lè)的一面
、俣炜啵绨嗫,過(guò)程苦;
、谑展ぴ,雙休日;
③值班、加強(qiáng)發(fā)放加班費(fèi)
二、怎么辦
1.要增強(qiáng)服從和服務(wù)意識(shí)
、偈紫仁欠䦶。沒(méi)有規(guī)矩,不成方圓。大至國(guó)家,小至家庭,都要講規(guī)矩、守規(guī)矩。一個(gè)單位也是由不同層面構(gòu)成的,事務(wù)局-膳食科—食堂,有不同管理層面,分工內(nèi)容,大家要服從管理,聽(tīng)眾指揮,在服從管理中參與管理,群策群力,建言獻(xiàn)計(jì),這樣才能把食堂工作搞好。
②其次是服務(wù)。食堂工作搞好不容易,所謂眾口難調(diào),何況面對(duì)的是機(jī)關(guān)干部,要求相對(duì)較高,但食堂工作搞好,就能較好地從一方面完成政府交待事務(wù)局的工作任務(wù),樹(shù)立事務(wù)局的正面形象,從這方面講大家地位重要,功不可沒(méi)。做好服務(wù),要確立“來(lái)者都是客”的意識(shí),抓好飲食安全、抓好菜肴質(zhì)量、抓好環(huán)境衛(wèi)生的基礎(chǔ)上,抓好服務(wù)環(huán)節(jié),絕不能臉板板的,話沖沖的,打菜打飯打湯,要面帶微笑,語(yǔ)氣柔和,一視同仁,遇有分歧和不滿,耐心解釋,否則菜肴再精美、環(huán)境再衛(wèi)生,也會(huì)因服務(wù)不到位而打折扣。
有了服從意識(shí),服務(wù)意識(shí),團(tuán)結(jié)協(xié)作意識(shí),吃苦耐勞精神,改革創(chuàng)新的能力自然會(huì)逐步培養(yǎng)而成。
2.要把安全衛(wèi)生放在食堂工作第一位(食品安全性,關(guān)乎健康,關(guān)乎生命,大意不得,馬虎不得)
、偌訌(qiáng)食材源頭管理。去年對(duì)大宗食村嘗試了招投標(biāo),實(shí)踐一年看,效果是好的,希望管理人員在總結(jié)經(jīng)驗(yàn)基礎(chǔ)上,繼續(xù)做好這項(xiàng)工作。
、诩訌(qiáng)制作過(guò)程管理。小至餐具,大至主材,一定要確保干凈衛(wèi)生,新鮮清爽,絕不能有一絲的懈怠,任何的馬虎。安全衛(wèi)生一旦有事,就會(huì)成為大事,不管單位或個(gè)人做了多少事,取得多少成績(jī),都會(huì)前功盡棄,嚴(yán)重看還得追究相關(guān)人員責(zé)任。
、奂訌(qiáng)原材料和成品管理。確保盛放空間和器皿的清清理,妥善做好鼠害蟲(chóng)害和蚊蠅防治荼,杜絕非人為因素而導(dǎo)致的事件發(fā)生。
3.要把富有制作富有變化,美味可口的菜肴作為重中之重
食堂工作總體是好的,大家對(duì)其評(píng)價(jià)正面的、積極的占多數(shù),但不能滿足于此,停留于此。要善于研究食譜、菜譜,盡可能求變翻新,在價(jià)格相對(duì)許可的情況下,要常換常新。
①處理好價(jià)格和品種的關(guān)系。機(jī)關(guān)食堂不是盈利性的,在保底乃至略虧前提下,力求做到品種多樣化、時(shí)新化,當(dāng)然也不是無(wú)限制的,要通過(guò)我們努力,讓用餐者感到物有所值、物超所值。
、谔幚砗脭(shù)量和質(zhì)量的關(guān)系。每一道菜,都不是濫竽充數(shù)的菜,都是認(rèn)真制作而成,都有相對(duì)應(yīng)的用餐者,避免以量湊數(shù)的現(xiàn)象和因制作不佳而過(guò)剩的現(xiàn)象。
、厶幚砗贸R(guī)菜和時(shí)令菜的關(guān)系。食堂要有主打菜、常規(guī)菜,舉例……,也要不失時(shí)機(jī)推出一些時(shí)令菜,但由于價(jià)格原因,不可能在頂峰時(shí)高價(jià)嘗鮮,只有在價(jià)格回落到一個(gè)合理區(qū)間時(shí)購(gòu)進(jìn)、制作、出售,要讓菜肴品種成為一潭活水,而不是一潭死水。
4.要把食堂環(huán)境衛(wèi)生全面方面搞好
、倏梢曅缘模嚎臻g為主
、诮佑|性的:桌椅、鍋碗瓢盤,案板灶臺(tái)
、廴肟谛缘模猴埐恕⑼肟
三、怎么管
1.要加強(qiáng)教育培訓(xùn)
、偎枷虢逃
、诩寄芘嘤(xùn)
2.要加強(qiáng)考核管理
、偌(xì)則要細(xì)——前提
、诳己艘獓(yán)——內(nèi)核
、郦(jiǎng)勤罰懶—、獎(jiǎng)優(yōu)罰劣——導(dǎo)向
3.要加強(qiáng)關(guān)心幫助
、倬诸I(lǐng)導(dǎo)要經(jīng)常深入食堂,檢查指導(dǎo)工作 ,征求聽(tīng)取意見(jiàn)。委托程局結(jié)合群眾路線教育實(shí)踐活動(dòng),以相應(yīng)方式征求意見(jiàn)和建議。
、诜止茴I(lǐng)導(dǎo)和科室要一切圍繞食堂轉(zhuǎn),一切圍繞員工轉(zhuǎn)。
③關(guān)心職工工作生活,逐步建立工資、資金相應(yīng)的增長(zhǎng)機(jī)制。
我愛(ài)我的學(xué)校發(fā)言稿 篇5
各位領(lǐng)導(dǎo)、各位同仁:
大家好!
首先感謝教文體局的領(lǐng)導(dǎo)給我們提供這樣一個(gè)學(xué)習(xí)和交流的機(jī)會(huì)。這次中小學(xué)食堂建設(shè)與管理培訓(xùn)會(huì)在我校召開(kāi),這本身就是是對(duì)我校食堂管理方面的一次大的鞭策和鼓勵(lì),我們將充分利用這次機(jī)會(huì),虛心向兄弟學(xué)校學(xué)習(xí),不斷加強(qiáng)和改進(jìn)食堂建設(shè)和管理工作,努力把我校食堂工作提高到一個(gè)新水平。
民以食為天,食以安為先。飲食衛(wèi)生不僅直接關(guān)系到廣大師生的身體健康和生命安全,而且直接關(guān)系到學(xué)校教育教學(xué)工作的順利進(jìn)行。近年來(lái),我校采勸抓建設(shè),健全制度,完善設(shè)施;抓管理,嚴(yán)格把關(guān),規(guī)范程序;抓隊(duì)伍,注重培訓(xùn),加強(qiáng)教育,提高員工素質(zhì);抓機(jī)制,強(qiáng)化領(lǐng)導(dǎo),強(qiáng)化監(jiān)督”等辦法措施切實(shí)保障了飲食衛(wèi)生安全,基本上做到了學(xué)生滿意、家長(zhǎng)放心。下面,我就武邑鎮(zhèn)一中的食堂工作情況向大家作一簡(jiǎn)要匯報(bào),不妥之處,請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)和同聲們批評(píng)指正。
一、學(xué)校食堂建設(shè)情況:
武邑鎮(zhèn)一中食堂于---年新建,食堂總建筑面積---平方米,分為餐廳、操作間、主副食庫(kù)房、職工更-衣間及宿舍、售飯間、售飯廳等,其中餐廳面積—平米,其它區(qū)域共計(jì)---平米,F(xiàn)有就餐學(xué)生---人,食堂生均面積和餐廳生均面積均已達(dá)到規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)。學(xué),F(xiàn)有食堂從業(yè)人員---人,管理人員---人。
二、學(xué)校食堂建設(shè)和管理的幾點(diǎn)做法:
1、加大投入,規(guī)范建設(shè),從硬件上確保學(xué)校飲食衛(wèi)生安全。
學(xué)校食品衛(wèi)生安全必須以一定的物質(zhì)條件為基礎(chǔ),沒(méi)有合格的設(shè)施和合格的灶具,學(xué)校食品衛(wèi)生就沒(méi)有根本的保障。近年來(lái),我校在經(jīng)費(fèi)十分緊張的情況下,先后投入資金---萬(wàn)元用于學(xué)校食堂建設(shè),添置了----等食堂設(shè)施設(shè)備,;餐廳內(nèi)張貼了有利于培養(yǎng)學(xué)生的衛(wèi)生、文明禮儀、節(jié)約、循序等意識(shí)的標(biāo)語(yǔ)和警示牌,完善了食堂的硬件條件和餐廳文化,使食堂的硬件設(shè)施達(dá)到c級(jí)食堂標(biāo)準(zhǔn)。
2、健全機(jī)制,明確職責(zé),從制度上確保學(xué)校飲食衛(wèi)生安全。
做好學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作,必須健全責(zé)任制,做到責(zé)任到人,責(zé)任到底。所謂責(zé)任到人,就是事事有人管,關(guān)關(guān)有人把,環(huán)環(huán)有人抓;所謂責(zé)任到底,就是每個(gè)人各負(fù)其責(zé),負(fù)責(zé)到底,出了問(wèn)題,追責(zé)到底。
一是健全機(jī)構(gòu)。學(xué)校成立了由校長(zhǎng)任組長(zhǎng),主管副校長(zhǎng)任副組長(zhǎng),膳食處、總務(wù)處等相關(guān)處室人員為成員的學(xué)校食堂工作領(lǐng)導(dǎo)小組,明確了各成員在學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作中的具體職責(zé),建立了例會(huì)制度,定期召開(kāi)會(huì)議,聽(tīng)取學(xué)校食堂工作專題匯報(bào),了解食堂運(yùn)轉(zhuǎn)情況,研究和制定對(duì)策,解決食堂在食品衛(wèi)生安全方面存在的問(wèn)題。
二是明確職責(zé)。為使責(zé)任落實(shí)到位,學(xué)校建立了食堂管理和安全衛(wèi)生責(zé)任制,明確提出了“專人負(fù)責(zé),健全制度,經(jīng)常監(jiān)督,及時(shí)整改,杜絕事故”二十字的飲食衛(wèi)生安全管理的總體要求,全面實(shí)施“責(zé)、育、查、會(huì)、報(bào)、獎(jiǎng)、懲”的“七字”管理制度,要求各成員、各處室做到“三個(gè)到位”,即:考慮布置到位、指導(dǎo)督促到位、檢查落實(shí)到位。
每學(xué)年開(kāi)始,學(xué)校和相關(guān)責(zé)任人員都要分別簽訂“飲食衛(wèi)生安全目標(biāo)責(zé)任書”,同時(shí)完善了考核機(jī)制,形成了事事有人管,關(guān)關(guān)有人把,環(huán)環(huán)有人抓的工作格局,實(shí)現(xiàn)了責(zé)任到人,責(zé)任到底。同時(shí),積極配合衛(wèi)生、防疫、食品藥品監(jiān)督等有關(guān)部門,加強(qiáng)對(duì)學(xué)校食堂管理工作的監(jiān)督和指導(dǎo), 對(duì)于存在的問(wèn)題和不足,及時(shí)制訂詳細(xì)可行的整改計(jì)劃,盡快整改,達(dá)到要求。
3、完善制度,精細(xì)管理,從程序上確保學(xué)校飲食衛(wèi)生安全。
學(xué)校食堂衛(wèi)生安全工作必須有一套完善的制度和程序做保證,必須通過(guò)一系列切實(shí)有效的措施來(lái)落實(shí)。為此,我校一方面加強(qiáng)宣傳教育,建設(shè)食堂文化,強(qiáng)化師生食品衛(wèi)生意識(shí),培養(yǎng)師生文明就餐習(xí)慣。另一方面制定了細(xì)致的學(xué)校食堂食品衛(wèi)生安全管理制度,通過(guò)強(qiáng)化督導(dǎo)檢查,促進(jìn)管理精細(xì)化。
一是加強(qiáng)宣傳教育,強(qiáng)化師生食品衛(wèi)生意識(shí)。
學(xué)校組織廣大師生認(rèn)真學(xué)習(xí)貫徹《學(xué)校衛(wèi)生工作條例》、《食品衛(wèi)生法》、《學(xué)校食物中毒事故責(zé)任追究暫行規(guī)定》、《學(xué)生集體用餐衛(wèi)生監(jiān)督管理辦法》等衛(wèi)生法律法規(guī),堅(jiān)持用法律法規(guī)指導(dǎo)工作,用規(guī)章制度規(guī)范操作。為提高學(xué)校食堂做從業(yè)人員的專業(yè)素質(zhì),我校每周都要組織食堂從業(yè)人員進(jìn)行業(yè)務(wù)知識(shí)和衛(wèi)生知識(shí)的培訓(xùn),同時(shí),積極在廣大師生中開(kāi)展食品衛(wèi)生法律和法規(guī)的有關(guān)知識(shí)的宣傳,舉辦各類食品衛(wèi)生講座,召開(kāi)有關(guān)飲食衛(wèi)生安全的主題班會(huì),豐富了師生食品衛(wèi)生安全知識(shí),提高廣大師生的自我保護(hù)能力。
二是建設(shè)食堂文化,構(gòu)建文明、衛(wèi)生的用餐環(huán)境。
構(gòu)建一個(gè)文明衛(wèi)生的用餐環(huán)境,有利于養(yǎng)成學(xué)生文明就餐、衛(wèi)生用餐、節(jié)約用餐、有序就餐的習(xí)慣,對(duì)于保證學(xué)校飲食衛(wèi)生安全有著積極的促進(jìn)作用。為此,我們把食堂作為一個(gè)對(duì)學(xué)生進(jìn)行教育的重要陣地和學(xué)校文化展示的窗口來(lái)進(jìn)行建設(shè)。一是通過(guò)建立學(xué)生食堂衛(wèi)生值周制、文明就餐考核制等,培養(yǎng)學(xué)生文明就餐的習(xí)慣;二是通過(guò)張貼、懸掛鼓勵(lì)性、警示性?語(yǔ)警句,營(yíng)造濃郁的文化氛圍,強(qiáng)化對(duì)學(xué)生的文化熏陶,引導(dǎo)學(xué)生珍惜一粥一飯,尊重勞動(dòng),遵守秩序,勤儉節(jié)約。
環(huán)境改善了,學(xué)生原來(lái)就餐時(shí)擁擠混亂的現(xiàn)象不見(jiàn)了,餐廳喧鬧吵雜的現(xiàn)象不見(jiàn)了,學(xué)生亂倒剩菜剩飯的現(xiàn)象不見(jiàn)了。取而代之的是“排隊(duì)打飯,安靜就餐,吃盡喝干,自覺(jué)洗碗”的文明就餐景象。學(xué)校食堂已經(jīng)成了教育學(xué)生的重要陣地。
三是實(shí)施精細(xì)化管理,把好食品衛(wèi)生安全每一道關(guān)口。
根據(jù)有關(guān)學(xué)校食堂食品衛(wèi)生安全工作法律、法規(guī)要求,我們制定了《采購(gòu)員職責(zé)》、《食堂原料、輔料采購(gòu)制度》、《食堂監(jiān)管員職責(zé)》、《食堂衛(wèi)生個(gè)人衛(wèi)生“四勤七不”》、《飯菜留樣制度》、《食堂管理監(jiān)督辦法》、《食品加工、銷售、飲食業(yè)衛(wèi)生“五四”制度》、《餐具消毒衛(wèi)生制度》、《武邑鎮(zhèn)一中學(xué)校食堂量化管理辦法》、《武邑鎮(zhèn)一中食堂與食品衛(wèi)生安全管理細(xì)則》,《食堂管理人員職責(zé)》和《預(yù)防食物中毒工作預(yù)案》等各類人員崗位職責(zé)和各種規(guī)章制度,涵蓋了食品采購(gòu)、貯存、入出庫(kù)驗(yàn)收、清洗、消毒、保潔、加工制作等各個(gè)環(huán)節(jié),強(qiáng)化了用人關(guān)、核算關(guān)、衛(wèi)生安全關(guān)、采購(gòu)關(guān)、加工關(guān)、儲(chǔ)藏關(guān)、消毒關(guān)、留樣關(guān)、監(jiān)督考核關(guān)等安全環(huán)節(jié),并建立健全各類管理檔案。我們始終堅(jiān)持從業(yè)人員的年檢制度和食堂管理日檢、周結(jié)、月報(bào)制度,真正強(qiáng)化了學(xué)校食堂常規(guī)管理,使學(xué)校食堂衛(wèi)生安全管理工作步入了規(guī)范化的軌道。
四是加強(qiáng)監(jiān)督檢查,促進(jìn)學(xué)校食堂管理行為規(guī)范化。
首先, 我校建立了對(duì)學(xué)校食堂食品衛(wèi)生安全工作定期檢查和不定期抽查相結(jié)合的督導(dǎo)檢查制度,每月對(duì)食堂飯菜質(zhì)量、衛(wèi)生及從業(yè)人員服務(wù)等各項(xiàng)工作進(jìn)行一次全面考核;每學(xué)期召開(kāi)一次學(xué)校食堂管理專題工作會(huì),總結(jié)學(xué)校食堂飲食衛(wèi)生安全工作情況,通報(bào)考核結(jié)果,并將考核結(jié)果作為對(duì)管理人員和從業(yè)人員的考核依據(jù)。其次,認(rèn)真聽(tīng)取師生意見(jiàn),不斷改進(jìn)伙食衛(wèi)生質(zhì)量。我校建立了學(xué)校食堂民-主管理委員會(huì),成員由教師代表和各班生活委員組成,每月開(kāi)展一次對(duì)學(xué)校食堂工作的民-主評(píng)議,征求廣大師生對(duì)食堂各項(xiàng)工作的意見(jiàn),并及時(shí)梳理,制訂整改方案。通過(guò)檢查、考核、評(píng)議,及時(shí)規(guī)范了學(xué)校食堂的管理行為,確保了學(xué)校食品衛(wèi)生安全。
三、學(xué)校食堂工作下一步建設(shè)的兩點(diǎn)想法
一是進(jìn)一步加強(qiáng)硬件設(shè)施建設(shè),明年購(gòu)置切肉機(jī)、洗碗機(jī)、消毒機(jī)等,規(guī)范統(tǒng)一學(xué)生餐具,方便師生就餐。
二是進(jìn)一步豐富食堂文化,通過(guò)配備廣播、電視設(shè)備,增加學(xué)生獲取信息渠道,同時(shí),在餐廳西頭建一座舞臺(tái),作為學(xué)校開(kāi)展大型文體活動(dòng)場(chǎng)所。
各位領(lǐng)導(dǎo)、同仁:我校的伙食管理還不夠成熟,還有很多不完善、不科學(xué)的地方。我相信在上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的支持下,我校的伙食管理會(huì)越來(lái)越科學(xué),越來(lái)越規(guī)范,我們的工作會(huì)更上一層樓。謝謝大家。