2023店長崗位職責(zé)（通用27篇）

2023店長崗位職責(zé) 篇1

　　超市店長崗位職責(zé)

　　1、全面負責(zé)超市組織協(xié)調(diào)管理工作，保證超市的各項指標(biāo)及規(guī)范體系的順利執(zhí)行;

　　2、監(jiān)督超市銷售毛利的完成情況;

　　3、分析消費行為，根據(jù)分析結(jié)果引進暢銷產(chǎn)品，淘汰滯銷產(chǎn)品;

　　4、監(jiān)督超市的商品進貨驗收、倉庫管理、商品陳列、商品保質(zhì)期及質(zhì)量管理等有關(guān)作業(yè);

　　5、監(jiān)督門店內(nèi)外的清潔衛(wèi)生，負責(zé)保衛(wèi)、防火等作業(yè)管理;

　　6、維護與客戶的良好關(guān)系，解決嚴(yán)重的客戶投訴事件;

　　7、負責(zé)對員工的培訓(xùn)教育。

2023店長崗位職責(zé) 篇2

　　第一，店長應(yīng)該有很強烈的歸屬感。把門店當(dāng)作自己生活的一部分，只有把事情當(dāng)作自己事情的一部分，才會盡力去做。

　　第二，積極地心態(tài)。店長作為整個團隊的帶頭兵，要具備積極的心態(tài)，并感染下屬。如何去做呢?主動幫助別人，待人勤奮的做事情。每天提前到門店，微笑的和員工打招呼，讓員工進入門店就可以感覺到很溫暖很開心，這樣你的員工自然會把這個情緒帶給你的顧客。勇于挑戰(zhàn)新的業(yè)績，克服現(xiàn)有的困難，很少去抱怨，保持一張笑臉，這樣一個積極的心態(tài)必定會感染到你的員工，你的顧客，久而久之這樣一個和諧的氛圍就將是門店的文化之一。

　　第三，持續(xù)的學(xué)習(xí)。學(xué)習(xí)不僅僅是看書，在教室里學(xué)習(xí)，更重要的是在工作過程中聽到看到感受到的。顧客的感覺是最重要的。當(dāng)業(yè)績有波動，顧客提建議，你看到店里讓顧客或者員工感到不便利的地方，就要積極地想著去分析并且進行改進。持續(xù)的學(xué)習(xí)會讓你很容易的找到問題的根源，并且進行解決。

　　第四，團隊意識。店長是整個門店的管理者同時也是這個團隊的一員。既然是團隊的一員，就應(yīng)該遵守團隊的各項制度，不能搞特殊化，時刻想著團隊里的人，發(fā)揮員工的長處來實現(xiàn)團隊的利益最大化。

　　第五，果斷。在作決定時一定要快速的分析問題并作決定。要知道，在處理小問題時員工通常會自行處理，在遇到他們認為有些棘手的問題時才會尋求你的幫助，這時作為店長的你要是猶豫不決，就不能為員工指明一個方向，使員工很迷茫。清晰的愿景，快速的思維也會幫助員工提高歸屬感。

2023店長崗位職責(zé) 篇3

　　1.按照總部統(tǒng)一要求，組織本店的營運工作。

　　2.服從公司相關(guān)部門指導(dǎo)，執(zhí)行公司各項規(guī)章制度，擬訂本店工作計劃，接受總部的業(yè)務(wù)質(zhì)詢、業(yè)務(wù)考評、工作檢查及監(jiān)督。

　　3.做好營業(yè)高峰期的現(xiàn)場巡視，檢查服務(wù)和出品質(zhì)量，發(fā)現(xiàn)問題，及時解決。

　　4.嚴(yán)格控制本店的各項費用支出，實施有效成本控制，通過財務(wù)監(jiān)控，落實本店經(jīng)營范圍內(nèi)工作目標(biāo)的執(zhí)行，。

　　5.對下屬員工實施業(yè)務(wù)指導(dǎo)、業(yè)績考評與人才推薦，合理安排人事調(diào)動，強化員工的職業(yè)道德教育，了解員工思想狀況，提高員工對工作和生活的滿意度。

　　6.常備不懈，確保下屬員工的人身和財產(chǎn)安全。

　　7.協(xié)調(diào)好店鋪經(jīng)營的外圍關(guān)系，負責(zé)辦理本店各種證件的年檢工作，避免因自身工作失誤出現(xiàn)職能部門罰款現(xiàn)象。

　　8.每日組織班前例會，分析當(dāng)日經(jīng)營狀況，發(fā)現(xiàn)問題及時解決。

　　9.根據(jù)總部整體營銷工作安排，負責(zé)制定店鋪營銷計劃，并做好落地實施。

　　10.提升管理能力，打造一支執(zhí)行力強、效率高的優(yōu)秀團隊。

2023店長崗位職責(zé) 篇4

　　1、制定酒館經(jīng)營目標(biāo)和實現(xiàn)目標(biāo)的工作計劃，并組織實施，監(jiān)督和督促工作計劃的執(zhí)行情況;

　　2、確定經(jīng)營管理目標(biāo)，負責(zé)組織制定并落實各崗位責(zé)任制;

　　3、制定公平競爭的用人機制，指導(dǎo)員工的底培訓(xùn)工作，提高整體的服務(wù)質(zhì)量。

2023店長崗位職責(zé) 篇5

　　1、負責(zé)自營家具店形象、終端陳列、上貨、庫存管理;

　　2、導(dǎo)購員的工作安排、紀(jì)律、衛(wèi)生、日常管理;

　　3、所負責(zé)品牌銷量提升，銷售任務(wù)的完成;

　　4、周末、節(jié)假日促銷活動的配合、監(jiān)督與執(zhí)行。

2023店長崗位職責(zé) 篇6

　　1、公司營業(yè)店的代表人從你成為店長的一刻起，你不再是一名普通的員工，你代表了公司整體的形象，是公司營業(yè)店的代表，你必須站在公司的立場上，強化管理，達到公司經(jīng)營效益之目標(biāo)。

　　2、營業(yè)額目標(biāo)的實現(xiàn)者你所管理的店面，必須有盈利才能證明你的價值，而在實現(xiàn)目標(biāo)的過程中，你的管理和以身作則，將是極其重要的，所以，營業(yè)額目標(biāo)的實現(xiàn)，50%是依賴你的個人的優(yōu)異表現(xiàn)。

　　3、營業(yè)店的指揮者一個小的營業(yè)店也是一個集體，必須要有一個指揮者，那就是你，你不但要發(fā)揮自己的才能，還要負擔(dān)指揮其他員工的責(zé)任——幫助每一個員工都能發(fā)揮才能，你必須用自己的行動、思想來影響員工，而不是讓員工影響你的判斷和思維。

2023店長崗位職責(zé) 篇7

　　1、負責(zé)本店全面工作，確保店內(nèi)經(jīng)營順暢，為店內(nèi)第一負責(zé)人;

　　2、及時準(zhǔn)確反映經(jīng)營中遇到的各種問題，并結(jié)合實際提出合理化建議;

　　3、負責(zé)服務(wù)規(guī)范的執(zhí)行，保證店內(nèi)對客服務(wù)質(zhì)量;

　　4、負責(zé)店內(nèi)服務(wù)質(zhì)量，出品質(zhì)量，環(huán)境衛(wèi)生，治安安全、防火等工作;

　　5、負責(zé)店內(nèi)客訴的解決，若解決不了及時做好記錄上報上級領(lǐng)導(dǎo);

　　6、負責(zé)本店員工的排班，調(diào)休等工作，詳細上報本店考勤情況;

　　7、負責(zé)店內(nèi)員工儀容儀表及服務(wù)規(guī)范的培訓(xùn)工作，不斷提高服務(wù)質(zhì)量;

　　8、負責(zé)店內(nèi)財務(wù)及物品的管理，減少開支和物品損耗，控制成本，杜絕浪費;

　　9、做好交接班的各項工作安排;

　　10、完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作。

2023店長崗位職責(zé) 篇8

　　1.參與家具部門市場營銷策略的調(diào)研、起草、制定;

　　2.執(zhí)行公司營銷策略并對門店覆蓋區(qū)域市場開拓進行策劃;

　　3.制定本門店營銷計劃、分解銷售目標(biāo);量化到人，到每月，每周，每日。4.提供市場趨勢、需求變化、競爭對手和客戶反饋方面的準(zhǔn)確信息;

　　5.督導(dǎo)公司的銷售政策的落實、各項制度的貫徹執(zhí)行;

　　6.建立大客戶數(shù)據(jù)庫，維系良好的客情關(guān)系，提高回頭率。

　　7.直接參與重要客戶的業(yè)務(wù)談判并促其成交;

　　8.處理重大問題的客戶投訴;協(xié)助導(dǎo)購員解決疑難的售后問題。

　　9.對下屬的工作進行評價，并協(xié)助制定和實施員工全年成長計劃;

　　10.對導(dǎo)購人員進行業(yè)務(wù)知識培訓(xùn)、指導(dǎo)和訓(xùn)練，不斷提高整體員工素質(zhì)。

　　11.負責(zé)召開門店內(nèi)的早會，息會，周、月、季等各種總結(jié)會議。

　　12.負責(zé)門店內(nèi)各類報表、總結(jié)計劃等的收集、匯總、并上報部門總監(jiān)。

　　13.負責(zé)對門店內(nèi)人員的日常考勤、業(yè)績考核、監(jiān)督、評估工作。

　　14.嚴(yán)格保密工作，保守公司商業(yè)信息機密。

　　15.完成上級領(lǐng)導(dǎo)交辦的其它任務(wù)。

2023店長崗位職責(zé) 篇9

　　(1)各項指令和規(guī)定的宣布。

　　(2)完成預(yù)定的各項經(jīng)營指標(biāo)。

　　(3)化妝品專營店員工考勤，儀容、儀表和服務(wù)規(guī)范執(zhí)行情況的監(jiān)督與管理。

　　(4)監(jiān)督和審核化妝品專營店店鋪的會計、收銀等作業(yè)。

　　(5)掌握化妝品店店鋪銷售動態(tài)，管理新化妝品的引進和滯銷美容化妝品的淘汰。

　　(6)維護店鋪的清潔衛(wèi)生與安全。

　　(7)化妝品連鎖店員工人事考核，員工提升、降級和調(diào)動的建議。

　　(8)顧客投訴與意見處理。

　　(9)迅速處理店鋪各種突發(fā)的意外事件。

2023店長崗位職責(zé) 篇10

　　1、完成公司下達的各項經(jīng)營管理指標(biāo)及門店業(yè)績指標(biāo)。對門店的銷售業(yè)績負責(zé)。

　　2、負責(zé)制定及執(zhí)行門店年度，月度，周度銷售計劃，促銷活動執(zhí)行，確保銷售目標(biāo)達成。

　　3、負責(zé)客戶服務(wù)工作：客戶接待、客戶資料建檔、老客戶關(guān)系維護，客戶投訴建議處理，客戶滿意度調(diào)查，顧客回訪等。

　　4、負責(zé)組織灸療師培訓(xùn)工作(推廣顧客理療項目介紹、話術(shù)培訓(xùn)、新項目推廣工作等)。

　　5、負責(zé)門店人員管理(日常工作分配、排班、員工關(guān)系協(xié)調(diào)等)。

　　6、對下貫徹總部經(jīng)營管理思想，對上傳達門店管理需求。執(zhí)行公司制度并監(jiān)督落實情況，發(fā)現(xiàn)問題及時整改及反饋。

　　7、負責(zé)店面運營成本控制，財務(wù)管理，門店備用金，現(xiàn)金管理，確保資金安全。

　　8、負責(zé)門店物料盤點、申請、派發(fā)使用。

　　9、負責(zé)店面設(shè)備設(shè)施維護報修工作，店面安全管理，確保正常營業(yè)。

　　10、保證門店各類報表的制作精準(zhǔn)無誤。

　　11、主持門店分析總結(jié)會議，不斷提高顧客和員工滿意度。

　　12、負責(zé)完成上司安排的其他工作。 (2年以上大健康、養(yǎng)生館、美容院、醫(yī)美業(yè)等管理經(jīng)驗優(yōu)先考慮。)

2023店長崗位職責(zé) 篇11

　　1、負責(zé)眼鏡店日常管理;

　　2、促銷管理，宣傳品、商品、宣傳途徑、賣場布置、活動售賣細節(jié)、活動話術(shù)、活動跟蹤表格、活動激勵制度等相關(guān)準(zhǔn)備工作;

　　3、關(guān)注競爭對手店面的動向，如活動，宣傳，改革，薪資，人員配置，貨品，定價，定位等，及時調(diào)整門店營銷方案;

　　4、門店業(yè)績目標(biāo)管理，做好月度、季度半年度和年度業(yè)績目標(biāo)的分析和跟進管理工作。

2023店長崗位職責(zé) 篇12

　　1、全面負責(zé)面店管理，按公司規(guī)定的模式運作。

　　2、根據(jù)公司下達的指標(biāo)，制訂門店柜組的銷售，毛利計劃并組織落實，對執(zhí)行情況跟蹤檢查、指導(dǎo)、控制。

　　3、嚴(yán)格控制門店的費用、損耗。合理控制人事成本，保持員工工作的高效率。

　　4、參與促銷活動的策劃，負責(zé)各項促銷活動的傳達、組織、執(zhí)行、落實并進行評估反饋;

　　5、對整個門店的庫存及有問題商品進行監(jiān)控和掌握，并與業(yè)務(wù)部門及時溝通處理;

　　6、了解市場動態(tài)，及時調(diào)整門店經(jīng)營策略，對門店的商品結(jié)構(gòu)進行周期性分析并提出調(diào)整建議，確保競爭力的不斷提高

2023店長崗位職責(zé) 篇13

　　1、按照總部統(tǒng)一管理要求組織本店的經(jīng)營管理工作。

　　2、執(zhí)行總部的工作指示及其制定的各項規(guī)章制度和擬訂本店的工作計劃及工作總結(jié)。

　　3、代表本店向總部做工作匯報，接受總部的業(yè)務(wù)質(zhì)詢、業(yè)務(wù)考評、工作檢查及監(jiān)督。

　　4、營業(yè)高峰期的巡視，檢查服務(wù)質(zhì)量、出品質(zhì)量，并及時采取措施解決。

　　5、嚴(yán)格實施有效的成本控制及對財務(wù)工作的監(jiān)控，落實本店經(jīng)營范圍內(nèi)的合同的執(zhí)行，控制本店的各項開支及成本消耗。

　　6、對下屬員工實施業(yè)務(wù)考評與人才推薦，合理安排人事調(diào)動、任免。

　　7、確保下屬員工的人身、財產(chǎn)安全。

　　8、加強員工的職業(yè)道德教育，關(guān)心員工的思想和生活，加強員工的業(yè)務(wù)技能培訓(xùn)。9、協(xié)調(diào)、平衡各部門的關(guān)系，發(fā)現(xiàn)矛盾及時解決。

　　10、負責(zé)監(jiān)督下屬辦理員工的各類證件。

　　11、負責(zé)店鋪的外圍關(guān)系協(xié)調(diào)。

　　12、分析每日經(jīng)營狀況，發(fā)現(xiàn)問題及時采取措施。

　　13、負責(zé)根據(jù)分店的經(jīng)營狀況，制定營銷計劃，報總部審批后實施及配合總部實施整體營銷。

　　14、負責(zé)建立無事故、無投訴、無推委、無派系的優(yōu)秀團隊。

2023店長崗位職責(zé) 篇14

　　1、負責(zé)店面的綜合管理工作,配合公司的各項營銷策略的實施;

　　2、執(zhí)行公司下達的各項任務(wù);

　　3、監(jiān)督門店內(nèi)外的清潔衛(wèi)生;

　　4、妥善處理售后服務(wù)問題。

2023店長崗位職責(zé) 篇15

　　1、負責(zé)京東總體運營，對接運營商進行店鋪首頁架構(gòu)、陳列調(diào)整、活動策劃、商品價格調(diào)整、營銷推廣等;

　　2、每日監(jiān)控營銷數(shù)據(jù)、交易數(shù)據(jù)、商品管理、顧客管理等相關(guān)數(shù)據(jù);

　　3、負責(zé)京東店鋪促銷活動、關(guān)聯(lián)銷售等的策劃，流量引入，提升店鋪轉(zhuǎn)化率;

　　4、協(xié)調(diào)設(shè)計、文案人員完成店鋪的相關(guān)工作。

2023店長崗位職責(zé) 篇16

　　1. 和客戶有良好互動，擅長建立客戶關(guān)系以及VIP關(guān)系的維護。

　　2. 管理店鋪各項行政事務(wù)

　　3. 管理店鋪庫存并控制在合理范圍內(nèi)

　　4. 確保店鋪形象在公司標(biāo)準(zhǔn)范圍之內(nèi)

　　5. 管理店鋪員工，同時和公司零售以及人事部門以及其他部門保持緊密合作

　　6. 能夠?qū)Φ赇亞T工進行店鋪日常事務(wù)的指導(dǎo)

2023店長崗位職責(zé) 篇17

　　1、接待顧客的咨詢，了解顧客的需求并達成銷售 ;

　　2、全面主持店面的管理工作，配合總部的各項營銷策略的實施;

　　3、執(zhí)行總部下達的各項任務(wù);

　　4、做好門店各個部門的分工管理工作;

　　5、監(jiān)督商品的要貨、上貨、補貨，做好進貨驗收、商品陳列、商品質(zhì)量和服務(wù)質(zhì)量管理等有關(guān)作業(yè);

　　6、監(jiān)督門店商品損耗管理，把握商品損耗尺度;

　　7、掌握門店各種設(shè)備的維護保養(yǎng)知識;

　　8、監(jiān)督門店內(nèi)外的清潔衛(wèi)生，負責(zé)保衛(wèi)、防火等作業(yè)管理;

　　9、妥善處理顧客投訴和服務(wù)工作中所發(fā)生的各種矛盾;

　　10、負責(zé)對員工的培訓(xùn)教育。

2023店長崗位職責(zé) 篇18

　　- 餐廳現(xiàn)場人員管理，訂貨排班，成本控制,設(shè)備維護等營運系統(tǒng)管理工作

　　- 帶領(lǐng)近百人團隊解決餐廳每天的營運問題

　　- 客戶投訴解決

　　- 食品衛(wèi)生安全監(jiān)管、人員招募、現(xiàn)金管理等餐廳日常問題

2023店長崗位職責(zé) 篇19

　　1、全面負責(zé)大賣場組織協(xié)調(diào)管理工作，保證大賣場的各項指標(biāo)及規(guī)范體系的順利執(zhí)行;

　　2、監(jiān)督賣場銷售毛利的完成情況;

　　3、分析消費行為，根據(jù)分析結(jié)果引進暢銷產(chǎn)品，淘汰滯銷產(chǎn)品;

　　4、監(jiān)督賣場的商品進貨驗收、倉庫管理、商品陳列、商品保質(zhì)期及質(zhì)量管理等有關(guān)作業(yè);

　　5、監(jiān)督門店內(nèi)外的清潔衛(wèi)生，負責(zé)保衛(wèi)、防火等作業(yè)管理;

　　6、維護與客戶的良好關(guān)系，解決嚴(yán)重的客戶投訴事件;

　　7、負責(zé)對員工的培訓(xùn)教育。

2023店長崗位職責(zé) 篇20

　　一：了解品牌的經(jīng)營方針，依據(jù)品牌的特色和風(fēng)格執(zhí)行銷售策略。

　　二：遵守公司各項規(guī)定，執(zhí)行上級指示，完成公司下達任務(wù)。

　　三：負責(zé)管理專柜的日常工作，監(jiān)督考核導(dǎo)購的工作表現(xiàn)，及時反映員工動態(tài)，并對導(dǎo)購進行培訓(xùn)。

　　四：負責(zé)盤點、帳簿制作、商品交接的準(zhǔn)確無誤。

　　五：負責(zé)店鋪內(nèi)貨品補齊，商品陳列。

　　六：協(xié)助主管處理與改善專柜運作的問題。

　　七：協(xié)助主管與所在商場的溝通與協(xié)調(diào)。

　　八：定時按要求提供周圍品牌在商場的公關(guān)推廣活動。

　　九：了解周圍品牌銷售情況，登記并提供每天店內(nèi)客流量資料。

　　十：激發(fā)導(dǎo)購工作熱情，調(diào)節(jié)貨場購物氣氛

2023店長崗位職責(zé) 篇21

　　負責(zé)統(tǒng)籌、謀劃、運營。則有：

　　1、精神面貌方面：著裝規(guī)范、良好的職業(yè)道德和高尚的情操;良好的服務(wù)意識、提前意識;能夠?qū)⑺�有人員凝聚在一起，組件一個高效率的執(zhí)行團隊;不抱怨、積極主動、能吃苦耐勞，帶領(lǐng)所有歸你管的員工有樂觀向上的趨勢。

　　2、專業(yè)技能方面：親和力、語言駕馭能力、應(yīng)變能力、觀察能力、記憶能力、專業(yè)的管理能力、火鍋專業(yè)知識

　　3、店面的運營：(對于新店來說，還要負責(zé)前期籌備工作)對于老店：負責(zé)店內(nèi)服務(wù)質(zhì)量、衛(wèi)生質(zhì)量、菜品質(zhì)量、硬件質(zhì)量等的檢查和監(jiān)督，以及對店內(nèi)日常行政工作和營銷的策劃和執(zhí)行，做到顧客、員工、老板滿意，有的放矢，多用一些管理方法，如：表格化管理、績效管理、制度管理、6s管理等等，以結(jié)果導(dǎo)向的管理，爭取把品質(zhì)和業(yè)績提升上來。

2023店長崗位職責(zé) 篇22

　　1.協(xié)助總經(jīng)理管理、督導(dǎo)庭院、廚房的日常工作，保證各點高質(zhì)量的工作水準(zhǔn)。

　　2.編制庭院日常管理制度及督導(dǎo)層工作程序、標(biāo)準(zhǔn)，審定操作層工作程序、標(biāo)準(zhǔn)，參與制定庭院、廚房的工作計劃、經(jīng)營預(yù)算等，并督促和檢查員工認真貫徹執(zhí)行。

　　3.負責(zé)制定庭院工作計劃，適時編制主題活動的策劃、運作、推廣計劃書。

　　4.與總經(jīng)理、廚師長共同分析經(jīng)營成本，采取有效措施，加強成本控制。

　　5.負責(zé)庭院、廚房之間的協(xié)調(diào)工作及與其他相關(guān)部門的溝通合作，尤其是協(xié)調(diào)好前臺服務(wù)和廚房供應(yīng)的關(guān)系，提高工作效率，減少不必要的差錯。

　　6.負責(zé)廣泛征集客人意見和建議，合理處理賓客投訴，并組織調(diào)整管理制度、工作程序并予以落實。

　　7.負責(zé)所轄范圍內(nèi)的安全管理工作，向賓客提供安全的就餐環(huán)境、食品衛(wèi)生，向員工提供安全的工作環(huán)境，負責(zé)督導(dǎo)下屬對所轄范圍內(nèi)的設(shè)施設(shè)備進行維護保養(yǎng)管理。

2023店長崗位職責(zé) 篇23

　�、� 做代表人的工作——以公司最高經(jīng)營人的代表人之身份，跟地域關(guān)系者、顧客、商業(yè)關(guān)系者接觸，培養(yǎng)雙方良好的關(guān)系。

　　② 做情報收集者的工作——在地域、顧客等店的營業(yè)活動內(nèi)，收集有用的情報。

　　④ 做傳達者的工作——將公司的方針、計劃目標(biāo)等，正確及快速地傳達給店內(nèi)的部下。

　�、� 做指導(dǎo)者的工作——教育且指導(dǎo)部下

　�、� 做管理者的工作——管理店內(nèi)的營業(yè)活動并達成營業(yè)目標(biāo)

　�、� 做保全者的工作——保全店內(nèi)如店鋪、設(shè)備、商品等資產(chǎn)

　�、� 做活動者的工作——自己也身為一位販賣員

2023店長崗位職責(zé) 篇24

　　1、從業(yè)人員的管理

　　A：出勤的管理：嚴(yán)禁遲到、早退、嚴(yán)格遵守紀(jì)律

　　B;服務(wù)的管理：以優(yōu)質(zhì)的服務(wù)吸引回頭客

　　C：工作效率管理：不斷提高每個員工的工作速度和工作的質(zhì)量

　　D：對不合格的管理。一般分兩種情況：

　　*對不合格的員工進行再培訓(xùn)

　　*對無藥可救的員工進行辭退工作

　　2、缺貨的管理

　　缺貨是造成營業(yè)額無法提升的直接原因，所以，在下訂單時，必須考慮營業(yè)的具體情況。每隔一段時間，應(yīng)有意識的增加訂貨數(shù)量，以避免營業(yè)額原地不動或不斷滑坡

　　3、損耗的管理

　　損耗分為內(nèi)部損耗和外部損耗

　　店長必須明白損耗對于盈利的影響是極其嚴(yán)重的，在面包的經(jīng)營中，每損耗一元錢，就必須多賣出3~5元的物品才能彌補損失，所以控制損耗，就是在增加盈利。

　　A：內(nèi)部損耗

　　營業(yè)店主要以收取現(xiàn)金為主，是面包店的主要收入。如果在收銀的環(huán)節(jié)上，由于人為的因素而造成損耗，將直接影響你所管理店面的營業(yè)額，其中最大的人為因素是偷竊現(xiàn)金或更為隱蔽的盜竊公司財物。

2023店長崗位職責(zé) 篇25

　　1、全面管理店鋪運營，確保店鋪正常運作;

　　2、管理、培訓(xùn)店員、收銀，監(jiān)督日常工作;

　　3、負責(zé)店鋪日常物資采購，控制店鋪運營成本;

　　4、監(jiān)督門店內(nèi)外衛(wèi)生、消防、保安、設(shè)備工作;

　　5、維護店鋪形象與管理。

2023店長崗位職責(zé) 篇26

　　1.負責(zé)連鎖店的日常經(jīng)營，包括財務(wù)管理、營銷管理、后勤管理、客戶管理。

　　2.填寫和整理日報表、月報表等經(jīng)營報表，向總部和運營分部提供信息支持。

　　3.熟悉店內(nèi)各個崗位的工作流程，對新員工進行業(yè)務(wù)配合和指導(dǎo)。

　　4.帶領(lǐng)分店團隊，實現(xiàn)公司預(yù)定利潤。

2023店長崗位職責(zé) 篇27

　　1、全面負責(zé)門店管理及運作。

　　2、提出門店銷售計劃，并指導(dǎo)落實。

　　3、傳達并執(zhí)行公司的工作計劃。

　　4、負責(zé)與公司的聯(lián)系溝通。

　　5、對門店所屬人員的考評提出合理建議。

　　6、指導(dǎo)員工的工作，努力提高銷售、服務(wù)業(yè)績。

　　7、倡導(dǎo)并督促實行“顧客第一、服務(wù)第一”的經(jīng)營觀念，營造熱情、禮貌、整潔、舒適的購物環(huán)境。

　　8、嚴(yán)格控制損耗率、經(jīng)營成本，樹立“低成本”的經(jīng)營觀念。

　　9、進行庫存管理，保證充足的貨品、準(zhǔn)確的存貨及訂單的及時提交。

　　10、保障營運安全，嚴(yán)格清潔、防火、防盜的日常管理，設(shè)備的日常保養(yǎng)。

　　11、負責(zé)店內(nèi)其他日常事務(wù)。

　　12、向總公司反饋有關(guān)運營的信息。