酒店崗位職責(zé)集合(精選5篇)
酒店崗位職責(zé)集合 篇1
工作職責(zé):
1、負(fù)責(zé)區(qū)域內(nèi)酒店的拉新拓展;
2、維護(hù)酒店關(guān)系,培訓(xùn)酒店前臺操作日常管理系統(tǒng);
3、根據(jù)區(qū)域的特點制定不同的'方案,為商家提供多樣性地推支持建議;
4、管理維護(hù)區(qū)域內(nèi)酒店,持續(xù)保證業(yè)績增長。
任職資格:
1、大專及以上學(xué)歷;
2、具有銷售經(jīng)驗,行業(yè)不限,其中有酒店、團購、ota工作經(jīng)驗優(yōu)先考慮;
3、了解o2o行業(yè)的基本情況;
4、形象氣質(zhì)良好,有親和力,較強的溝通談判能力;
5、工作積極主動,并能獨立開展工作,能承受較大壓力;
6、誠信、敬業(yè),注重業(yè)績導(dǎo)向。
酒店崗位職責(zé)集合 篇2
1.服從財務(wù)經(jīng)理的安排,按規(guī)定的程序與標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)一步審核夜審所做的收入報告,修改入賬,并負(fù)責(zé)與應(yīng)收款核對賬目,確保每日收入核數(shù)的真實準(zhǔn)確
2.在電腦上修改夜審所做報表,包括收入報告、就餐人數(shù)報告、客房統(tǒng)計報告、夜間報告,及時無誤發(fā)送給各有關(guān)部門。
3.完成掛帳報表與應(yīng)收款對賬后,將掛帳報表輸入電腦,并打印存檔
4.根據(jù)總出納送來的交款登記表作長短款報告
5.每日將總出納支票托收的情況作專項記錄,月底將記錄提供給總賬,以便核對
6.審核每日海鮮銷售、迷你吧銷售、各吧臺銷售、燕鮑翅銷售匯總;審核帳單使用情況、發(fā)票使用情況;審核早餐券、壓金單、折扣情況。
7.審核酒店內(nèi)部人員長途電話費用,并作分析報告。復(fù)核夜間核數(shù)所做的房費、餐飲收入?yún)R總表及有關(guān)業(yè)務(wù)交易記錄。
8.復(fù)核掛賬及信用卡交易單之后,再轉(zhuǎn)交應(yīng)收款
9.審核電話房記錄的電話收入是否正確計入客人賬單內(nèi)(在酒店具備電腦店收費系統(tǒng)情況下,檢查電腦極力是否正確)。
10.審核其它營業(yè)點收入諸如:桑拿按摩、游戲室、保齡球、洗衣、商務(wù)中心、健身房等
11.對照收到的宴會通知單,檢查如菜譜價格、人數(shù)及其它收費項目是否賬單相符。
12.對照電腦記錄是否與實際單據(jù)相符。
13.符合所有現(xiàn)金代支、扣數(shù)等交易都有正當(dāng)理由、有效批準(zhǔn)及附件等,將有疑問的單據(jù)交財務(wù)經(jīng)理/財務(wù)總監(jiān)。
14.確保所有餐廳取消或作廢的賬單都有餐廳經(jīng)理簽批及注明原因,抽查賬單上的價格是否與菜譜上價格一致。
15.制訂并執(zhí)行培訓(xùn)計劃,對核數(shù)員進(jìn)行考核評定,向上級提出對員工的獎懲建議。
酒店審計主管崗位職責(zé) 篇4 (1)為前堂部內(nèi)電話總機操作組之組長,主理該小組之所有事宜。
(2)協(xié)助前堂部經(jīng)理監(jiān)督和控制電話總機操作組之工作程序。
(3)協(xié)助及指導(dǎo)所有的電話操作事宜。
(4)向客人提供優(yōu)良及有效率的服務(wù)素質(zhì)。
(5)處理住客之電話投訴及該小組員工的'投訴事宜。
(6)聽取住客之意見及解答住客之疑難問題。
(7)督導(dǎo)電話總機操作員之工作及監(jiān)察其操作,儀表及對客人之言談態(tài)度。
(8)盡量滿足住客的特別要求,如長途電話之安排等。
(9)主理電話總機操作組所需之耗用品的控制。
(10)每星期召開主持電話總機操作組會議一次。
(11)負(fù)責(zé)所有電話詢問事宜。
(12)編制電話總機操作組內(nèi)之員工假期及換班表。
(13)安排小組內(nèi)之一切人事調(diào)動。
(14)培訓(xùn)電話總機操作員。
(15)當(dāng)值于緊急情況下,如暴雨情況下,電話總機操作員未能及時上班時。
(16)定期盤點電話總機操作組之財物。
(17)提高小組內(nèi)各員工的款待水準(zhǔn)及士氣。
(18)記錄當(dāng)天在電話總機操作組內(nèi)所發(fā)生之特別事情于該組之記事簿上。
(19)協(xié)助執(zhí)行電話總機操作員之紀(jì)律處分。
(20)評核電話總機操作員之工作表現(xiàn)及態(tài)度。
(21)制定完善的電話總機操作組之文件檔案處理系統(tǒng)。
(22)協(xié)助前堂部經(jīng)理制定電話總機操作組之預(yù)算。
(23)主理電話及電話線路之維修申報事宜。
酒店崗位職責(zé)集合 篇3
1、按時到崗保持門衛(wèi)值班室及相關(guān)包干區(qū)域的衛(wèi)生;
2、勸陰衣官不整、無關(guān)閑散人員、拾慌人員、精神或行為不正常人員和乞丐人員進(jìn)入酒店;
3、維護(hù)大門及酒店周圍的正常秩序,保證大門及周圍的.道路暢通,大門兩側(cè)10米內(nèi)嚴(yán)禁停放三輪車和出租車;
4、按規(guī)定使用、操作電控門開關(guān)和遙控器;
5、對進(jìn)出酒店的非住店客人車輛和夜間23:00至凌晨6:00進(jìn)出酒店的車輛要嚴(yán)格進(jìn)行登記;
6、對進(jìn)入酒店的車輛發(fā)給停車證,以保障客人車輛安全,出門時收回停車證;如有客人將證遺失,應(yīng)按規(guī)定要求禮貌進(jìn)行賠償和查尋;
7、對會見員工的來訪人員按要求進(jìn)出登記;
8、對外來文件禮貌接收后,按規(guī)定要求呈報;
9、按要求對24:00以后進(jìn)出酒店的員工進(jìn)行登記;
10、自行車和摩托車嚴(yán)禁進(jìn)入酒店,如是到酒店消費的客人,應(yīng)禮貌請其將車停放在車場;
11、負(fù)責(zé)夜間酒店外圍車場安全巡查工作;
12、防止牲畜竄入酒店破壞植物草坪;
13、對進(jìn)入酒店人員注意觀察如有疑問人員及時與大廳和監(jiān)控聯(lián)系處理;
14、做好交班工作,集體點名下班;
酒店崗位職責(zé)集合 篇4
工作職責(zé)
1、努力提高oyo酒店入住率,確保每月業(yè)績目標(biāo)的達(dá)成;
2、營銷分區(qū)內(nèi)的旅行代理,促成簽約合作;
3、負(fù)責(zé)建立合作群體(旅行代理等)并維護(hù)與合作代理的`關(guān)系,拓展區(qū)域分銷規(guī)模;
4、管理銷售業(yè)績,計劃并落實分區(qū)的客戶拜訪工作;
5、個人銷售業(yè)績貢獻(xiàn),幫助分區(qū)業(yè)績目標(biāo)達(dá)成;
6、維護(hù)現(xiàn)有銷售渠道,并致力拓展新渠道,驅(qū)動業(yè)績增長;
7、為分區(qū)內(nèi)銷售激勵計劃&市場營銷活動貢獻(xiàn)想法并幫助實施,以確保營收增長;
8、做好市場需求分析及預(yù)測,保持競爭分析思維,驅(qū)動銷售平穩(wěn)增長。
職位要求
1、 2年以上的酒店渠道銷售經(jīng)驗(如旅行社、mice、wholesale等);
2、擁有良好銷售思維及專注力;
3、溝通流利,且擁有良好的控場能力;
4、思維敏捷,工作熱情,積極主動,展現(xiàn)良好的職業(yè)道德。
酒店崗位職責(zé)集合 篇5
1、隨時向主管報告?zhèn)洳颓闆r,根據(jù)菜單的菜式,準(zhǔn)備好各種調(diào)味品和其他用具。
2、認(rèn)真接聽電話,安排好出菜的.快慢,把客人的不同口味,不同生活習(xí)慣及時通報廚房。
3、確保備餐間環(huán)境及一切食品用具符合規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)。
4、交待傳菜員認(rèn)真看菜單,做到出菜準(zhǔn)確無誤。
5、督促下屬做好開市前的一切準(zhǔn)備工作。
6、勤于走動隨時掌握出菜的情況。
7、做好收市的收尾工作。
8、負(fù)責(zé)餐廳洗碗間,通道和餐廳的公共區(qū)域的衛(wèi)生工作。