肯德基店長(zhǎng)崗位職責(zé)(通用4篇)
肯德基店長(zhǎng)崗位職責(zé) 篇1
1、負(fù)責(zé)制定連鎖店管理規(guī)劃
2、指導(dǎo)各區(qū)域的連鎖店的管理工作,分析各區(qū)域連鎖店的經(jīng)營(yíng)狀況,根據(jù)市場(chǎng)調(diào)整運(yùn)營(yíng)策略。
3、監(jiān)督各區(qū)域運(yùn)營(yíng)費(fèi)用預(yù)算的執(zhí)行和評(píng)估;
肯德基店長(zhǎng)崗位職責(zé) 篇2
1、公司營(yíng)業(yè)店的代表人從你成為店長(zhǎng)的一刻起,你不再是一名普通的員工,你代表了公司整體的形象,是公司營(yíng)業(yè)店的代表,你必須站在公司的立場(chǎng)上,強(qiáng)化管理,達(dá)到公司經(jīng)營(yíng)效益之目標(biāo)。
2、營(yíng)業(yè)額目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)者你所管理的店面,必須有盈利才能證明你的價(jià)值,而在實(shí)現(xiàn)目標(biāo)的過(guò)程中,你的管理和以身作則,將是極其重要的,所以,營(yíng)業(yè)額目標(biāo)的實(shí)現(xiàn),50%是依賴(lài)你的個(gè)人的優(yōu)異表現(xiàn)。
3、營(yíng)業(yè)店的指揮者一個(gè)小的營(yíng)業(yè)店也是一個(gè)集體,必須要有一個(gè)指揮者,那就是你,你不但要發(fā)揮自己的才能,還要負(fù)擔(dān)指揮其他員工的責(zé)任——幫助每一個(gè)員工都能發(fā)揮才能,你必須用自己的行動(dòng)、思想來(lái)影響員工,而不是讓員工影響你的判斷和思維。
肯德基店長(zhǎng)崗位職責(zé) 篇3
代表公司整體的形象
負(fù)擔(dān)指揮其他員工的責(zé)任—— 幫助每一個(gè)員工都能發(fā)揮才能, 用自己的行動(dòng)、思想來(lái)影響員工 。
扭轉(zhuǎn)陳舊觀(guān)念,并使其發(fā)揮最大的才能,從而使?fàn)I業(yè)額得以提高。
能發(fā)現(xiàn)員工的不足,并幫助員工提高能力和素質(zhì)
掌握、學(xué)會(huì)、分析報(bào)表、數(shù)據(jù)]從而知道自己店面成績(jī)的好壞
指為達(dá)成目標(biāo)。而須擁有的組織能力和凝聚力,以及掌握員工的能力
肯德基店長(zhǎng)崗位職責(zé) 篇4
- 餐廳現(xiàn)場(chǎng)人員管理,訂貨排班,成本控制,設(shè)備維護(hù)等營(yíng)運(yùn)系統(tǒng)管理工作
- 帶領(lǐng)近百人團(tuán)隊(duì)解決餐廳每天的營(yíng)運(yùn)問(wèn)題
- 客戶(hù)投訴解決
- 食品衛(wèi)生安全監(jiān)管、人員招募、現(xiàn)金管理等餐廳日常問(wèn)題