營(yíng)運(yùn)督導(dǎo)崗位的工作職責(zé)范本（精選26篇）

營(yíng)運(yùn)督導(dǎo)崗位的工作職責(zé)范本 篇1

　　職責(zé)

　　1. 負(fù)責(zé)店鋪營(yíng)運(yùn)全面工作，向營(yíng)運(yùn)總監(jiān)報(bào)告并接受其領(lǐng)導(dǎo)。制訂部門(mén)工作計(jì)劃和管理細(xì)則，安排本部門(mén)工作。

　　2. 負(fù)責(zé)制定門(mén)店月/季/年度銷(xiāo)售目標(biāo)、工作計(jì)劃、產(chǎn)品促銷(xiāo)計(jì)劃和銷(xiāo)售利潤(rùn)等計(jì)劃，監(jiān)督計(jì)劃的實(shí)施并及時(shí)進(jìn)行評(píng)估和調(diào)整。

　　3. 負(fù)責(zé)門(mén)店日常管理，向門(mén)店分解銷(xiāo)售目標(biāo)。建立健全門(mén)店商品陳列、導(dǎo)購(gòu)培訓(xùn)、客戶(hù)服務(wù)等方面的工作流程和管理制度。

　　4. 根據(jù)不同階段市場(chǎng)變化，及時(shí)調(diào)整廣告宣傳策略和產(chǎn)品促銷(xiāo)方案報(bào)批后，監(jiān)督跟進(jìn)。做好產(chǎn)品陳列、飾品擺放、POP、終端管理等品牌形象工作，確保按照公司統(tǒng)一的CI形象進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)布置。

　　5. 審批門(mén)店補(bǔ)貨計(jì)劃和物資申請(qǐng)，做好貨品和物資調(diào)配發(fā)運(yùn)工作。及時(shí)準(zhǔn)確的向公司提供門(mén)店的進(jìn)銷(xiāo)存報(bào)表，并做好跟蹤檢查。

　　6. 監(jiān)督跟進(jìn)門(mén)店進(jìn)銷(xiāo)存管理，做好門(mén)店銷(xiāo)售費(fèi)用的控制，定期與公司財(cái)務(wù)、門(mén)店庫(kù)管核對(duì)貨物帳目和實(shí)物，確保公司資產(chǎn)和帳目準(zhǔn)確無(wú)誤。

　　任職資格

　　1、大專(zhuān)以上學(xué)歷，兩年以上門(mén)店管理經(jīng)驗(yàn);

　　2、熟悉門(mén)店操作流程、門(mén)店店長(zhǎng)工作內(nèi)容，能獨(dú)立開(kāi)展工作;

　　3、具備良好的溝通能力和人員管理能力，善于與商場(chǎng)管理人員溝通;

　　4、表達(dá)流利，思維敏捷，能吃苦耐勞，責(zé)任心強(qiáng)，能承受較大工作壓力;

　　5、熟練操作辦公軟件。

營(yíng)運(yùn)督導(dǎo)崗位的工作職責(zé)范本 篇2

　　職責(zé)：

　　1、對(duì)各店鋪運(yùn)營(yíng)管理工作落實(shí)執(zhí)行，有效控制成本;

　　2、對(duì)區(qū)域內(nèi)所轄店鋪的營(yíng)業(yè)額、成本、利潤(rùn)、顧客滿(mǎn)意度等綜合營(yíng)運(yùn)指標(biāo)負(fù)責(zé);

　　3、定期巡視店鋪，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題并及時(shí)反饋，制定改善計(jì)劃，并落實(shí)、監(jiān)督執(zhí)行情況;

　　4、負(fù)責(zé)分析門(mén)店銷(xiāo)售情況，及時(shí)了解門(mén)店的銷(xiāo)售動(dòng)態(tài)，結(jié)合門(mén)店的實(shí)際情況，進(jìn)行促銷(xiāo)活動(dòng)的策劃和具體實(shí)施，活動(dòng)結(jié)束后進(jìn)行數(shù)據(jù)分析、以及評(píng)估活動(dòng)效果;

　　任職要求：

　　1、大專(zhuān)以上學(xué)歷，具有良好的道德品質(zhì)和較強(qiáng)的責(zé)任心;

　　2、具有三年以上連鎖餐飲門(mén)店店長(zhǎng)工作經(jīng)驗(yàn)以上者優(yōu)先，條件優(yōu)秀者可放寬;

　　3、有良好的溝通能力和組織協(xié)調(diào)能力，具有團(tuán)隊(duì)合作精神與創(chuàng)新精神;

　　4、具有較強(qiáng)的洞察力，有市場(chǎng)調(diào)研能力。

營(yíng)運(yùn)督導(dǎo)崗位的工作職責(zé)范本 篇3

　　職責(zé)

　　1、負(fù)責(zé)所轄區(qū)域門(mén)市人員的招募、培訓(xùn)和調(diào)配;

　　2、對(duì)門(mén)市人員業(yè)績(jī)和能力景象考察評(píng)估，定期上交各項(xiàng)報(bào)表和數(shù)據(jù);

　　3、對(duì)轄區(qū)內(nèi)門(mén)店經(jīng)營(yíng)情況協(xié)助調(diào)整銷(xiāo)售活動(dòng)和人員安排;達(dá)成每月業(yè)績(jī)目標(biāo);

　　4、根據(jù)公司要求執(zhí)行、規(guī)范門(mén)市員工日常管理流程;

　　任職資格

　　1、大專(zhuān)以上學(xué)歷，兩年以上管理經(jīng)驗(yàn);

　　2、能獨(dú)立開(kāi)展工作;

　　3、具備良好的溝通能力和人員管理能力;

　　4、表達(dá)流利，思維敏捷，能吃苦耐勞，責(zé)任心強(qiáng)，能承受較大工作壓力;

　　5、熟練操作辦公軟件。

營(yíng)運(yùn)督導(dǎo)崗位的工作職責(zé)范本 篇4

　　職責(zé)

　　1、負(fù)責(zé)各專(zhuān)賣(mài)店商品成列、店面形象、品牌宣傳等政策執(zhí)行;

　　2、檢查監(jiān)督各店鋪終端形象、人員、商品陳列是否按標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行;

　　3、針對(duì)不同店鋪情況，組織需要進(jìn)行的店鋪人事管理，在區(qū)域經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)下，制定并實(shí)施相關(guān)制度及政策;

　　4、負(fù)責(zé)本區(qū)域店鋪形象維護(hù)，并為加盟商提供完善的管理支持;

　　5、適時(shí)安排巡店，在巡店過(guò)程中發(fā)現(xiàn)問(wèn)題要及時(shí)解決;

　　6、負(fù)責(zé)制訂各店鋪及加盟商年度培訓(xùn)計(jì)劃并實(shí)施;

　　7、定期和不定期檢查區(qū)域內(nèi)各店鋪，監(jiān)督管理各店鋪按照公司管理規(guī)范的執(zhí)行情況;

　　任職資格

　　1、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)、管理類(lèi)、等相關(guān)專(zhuān)業(yè)大專(zhuān)以上學(xué)歷

　　2、經(jīng)常參與營(yíng)銷(xiāo)及等方面的專(zhuān)業(yè)知識(shí)培訓(xùn)及學(xué)習(xí)經(jīng)歷

　　3、具有女裝行業(yè)的從業(yè)背景，在相關(guān)大型企業(yè)有品牌管理經(jīng)驗(yàn)三年以上;

　　4、熟悉品牌運(yùn)運(yùn)作方式，有應(yīng)急及對(duì)外公關(guān)能力;

　　5、具有較強(qiáng)的溝通和協(xié)調(diào)能力、良好的團(tuán)隊(duì)合作精神、較強(qiáng)的觀察和分析能力、責(zé)任心強(qiáng)

　　6、掌握市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)知識(shí)，熟悉店鋪管理、商品成列、服裝商品知識(shí)

　　7、熟練操作辦公軟件、優(yōu)秀的口頭及書(shū)面表達(dá)能力

營(yíng)運(yùn)督導(dǎo)崗位的工作職責(zé)范本 篇5

　　1.督促所轄門(mén)店按公司標(biāo)準(zhǔn)化營(yíng)運(yùn);

　　2.指導(dǎo)和督促所轄各店實(shí)現(xiàn)既定經(jīng)營(yíng)目標(biāo);

　　3.指導(dǎo)、協(xié)助所轄門(mén)店經(jīng)理，做好協(xié)調(diào)餐廳前、后場(chǎng)關(guān)系工作，加強(qiáng)餐廳管理;

　　4.把握所轄各店市場(chǎng)動(dòng)態(tài)，及時(shí)為各店提出合理營(yíng)銷(xiāo)方案;

　　5.督促公司各項(xiàng)管理規(guī)定在所轄店里的有效執(zhí)行;

　　6.協(xié)助所轄店經(jīng)理處理各類(lèi)突發(fā)事件

　　7.協(xié)助和指導(dǎo)轄區(qū)店經(jīng)理處理與工商、稅務(wù)、衛(wèi)生和物業(yè)等相關(guān)單位的關(guān)系;

　　8負(fù)責(zé)對(duì)轄區(qū)新開(kāi)店前期準(zhǔn)備(暫時(shí));

　　9.負(fù)責(zé)基礎(chǔ)員工招聘和培訓(xùn);

　　10.負(fù)責(zé)各種促銷(xiāo)活動(dòng)的準(zhǔn)備，并組織實(shí)施;

　　11.負(fù)責(zé)開(kāi)業(yè)試營(yíng)業(yè)期間的督導(dǎo)和培訓(xùn);

營(yíng)運(yùn)督導(dǎo)崗位的工作職責(zé)范本 篇6

　　職責(zé)：

　　1、每月對(duì)所有門(mén)店進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)稽核或視頻稽核，并按時(shí)提交稽核報(bào)告;

　　2、負(fù)責(zé)各門(mén)店(自營(yíng)門(mén)店)店長(zhǎng)及門(mén)店員工的溝通、協(xié)調(diào)及異動(dòng)等工作，并對(duì)門(mén)店員工關(guān)系進(jìn)行維護(hù)，減少人員離職率;

　　3、配合人資部執(zhí)行(自營(yíng)門(mén)店)店長(zhǎng)和門(mén)店員工的新人訓(xùn)練以及帶教訓(xùn)練;

　　4、秘密訪(fǎng)客KPI獎(jiǎng)金的審核及反饋意見(jiàn)處理，凡有訪(fǎng)客提出涉及到服務(wù)類(lèi)、或客訴類(lèi)具體事宜，須核定該門(mén)店是否能享有當(dāng)月秘密訪(fǎng)客KPI獎(jiǎng)金，且負(fù)責(zé)跟進(jìn)該門(mén)店所有整改問(wèn)題;

　　5、每月、每周按時(shí)做好工作計(jì)劃，并且嚴(yán)格按計(jì)劃落實(shí)實(shí)施，并監(jiān)督下屬人員工作計(jì)劃以及工作進(jìn)度;

　　6、與商場(chǎng)物業(yè)保持良好的合作關(guān)系及所有門(mén)店的消防安全對(duì)接等外聯(lián)事宜。

　　崗位要求：

　　1、全日制大專(zhuān)以上學(xué)歷，5年以上工作經(jīng)驗(yàn)，2年以上連鎖管理經(jīng)驗(yàn)，有教育背景優(yōu)先考慮;

　　2、熟練使用辦公軟件，WORD、Excel、PPT等;

　　3、良好的溝通能力和理解能力;

　　4、高漲的工作激情，抗壓能力強(qiáng)

營(yíng)運(yùn)督導(dǎo)崗位的工作職責(zé)范本 篇7

　　職責(zé)：

　　1、負(fù)責(zé)管理多家連鎖門(mén)店的銷(xiāo)售、衛(wèi)生、服務(wù)、品牌形象和安全(特指門(mén)店的人身及食品安全)等運(yùn)營(yíng)工作的監(jiān)督與指導(dǎo);

　　2、負(fù)責(zé)管理所轄區(qū)域營(yíng)運(yùn)目標(biāo)及利潤(rùn)達(dá)成;

　　3、與加盟商保持有效溝通，并協(xié)調(diào)與公司之間關(guān)系，收集回饋建議意見(jiàn);

　　4、負(fù)責(zé)處理所轄區(qū)域顧客的投訴事件(包括加盟商的投訴);

　　5、檢查管理所轄區(qū)域門(mén)店對(duì)公司規(guī)章及營(yíng)運(yùn)流程的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn);

　　6、負(fù)責(zé)區(qū)域內(nèi)初期人事管理(政策解釋執(zhí)行、福利薪資管理和人事任免建議);

　　7、負(fù)責(zé)管理所轄門(mén)店人員配備規(guī)劃，指導(dǎo)人員招募與保留工作，開(kāi)辟招募途徑;

　　8、負(fù)責(zé)儲(chǔ)備人才的招募與培養(yǎng)，管理團(tuán)隊(duì)士氣和激勵(lì)工作;

　　9、負(fù)責(zé)所轄市場(chǎng)營(yíng)運(yùn)數(shù)據(jù)處理分析和市場(chǎng)信息收集與反饋;

　　10、協(xié)助負(fù)責(zé)門(mén)店外聯(lián)事務(wù)及市場(chǎng)活動(dòng)。

　　任職資格：

　　1、大專(zhuān)及以上學(xué)歷，統(tǒng)招院校管理類(lèi)專(zhuān)業(yè)畢業(yè);

　　2、有門(mén)店運(yùn)營(yíng)管理和領(lǐng)導(dǎo)15人以上團(tuán)隊(duì)的工作經(jīng)驗(yàn)3年以上，特別是有大型連鎖餐飲和教育機(jī)構(gòu)管理經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先考慮;

　　3、具備較強(qiáng)的責(zé)任心和使命感，工作認(rèn)真踏實(shí)，勇于承擔(dān)工作壓力和擅于影響他人，良好的溝通和解決問(wèn)題的能力;

　　4、要求熟練使用Word、Excel、Powerpoint等常用辦公軟件;

　　5、前期主要在指定城市工作，但能接受外出工作和省內(nèi)出差者優(yōu)先。

營(yíng)運(yùn)督導(dǎo)崗位的工作職責(zé)范本 篇8

　　1、指導(dǎo)門(mén)店的營(yíng)運(yùn)管理;

　　2、實(shí)施分店巡視支持工作，收集、整理、分析并上報(bào)相關(guān)經(jīng)營(yíng)信息;

　　3、監(jiān)控分店經(jīng)營(yíng)狀況，及時(shí)上報(bào)和處理;

　　4、區(qū)域標(biāo)桿店建立;

　　5、在支持過(guò)程中協(xié)助分店擬定盈虧平衡點(diǎn)、量化標(biāo)準(zhǔn)及成本核算，并督導(dǎo)執(zhí)行;

　　6、對(duì)分店員工進(jìn)行單店管理制度和相關(guān)技能培訓(xùn);

　　7、監(jiān)督檢查分店產(chǎn)品、裝修及物資配送情況是否違規(guī)、違約、對(duì)不符合要求的提出改進(jìn)意見(jiàn),并追蹤實(shí)施;

　　8、將出品標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行到門(mén)店;

　　9、收集餐飲市場(chǎng)和競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的相關(guān)信息，針對(duì)性提出分店產(chǎn)品調(diào)整和營(yíng)銷(xiāo)方案，并追蹤實(shí)施;

　　10、以身作則，把公司企業(yè)文化和經(jīng)營(yíng)理念傳播到分店;

　　11、能夠根據(jù)門(mén)店及周邊競(jìng)品的實(shí)際情況，為上級(jí)經(jīng)理提出的合理的促銷(xiāo)方案建議，幫助門(mén)店提升業(yè)績(jī);

　　12、需適應(yīng)出差。

營(yíng)運(yùn)督導(dǎo)崗位的工作職責(zé)范本 篇9

　　職責(zé)：

　　1、定期組織店長(zhǎng)培訓(xùn)、召開(kāi)店長(zhǎng)會(huì)議;

　　2、根據(jù)公司全年銷(xiāo)售目標(biāo)進(jìn)行分解，監(jiān)督協(xié)助完成門(mén)店銷(xiāo)售業(yè)績(jī);

　　3、定期對(duì)門(mén)店人員進(jìn)行相應(yīng)培訓(xùn);

　　4、對(duì)所負(fù)責(zé)片區(qū)門(mén)店的人員、銷(xiāo)售業(yè)績(jī)、貨品進(jìn)行管理;

　　5、根據(jù)具體市場(chǎng)活動(dòng)方案，完成、推廣公司或單店的市場(chǎng)活動(dòng)細(xì)則，并對(duì)具體活動(dòng)進(jìn)行跟蹤;

　　6、定期巡店，做好日常監(jiān)督工作;

　　任職要求:

　　1、具備3年以上門(mén)店連鎖管理和營(yíng)銷(xiāo)工作經(jīng)驗(yàn);

　　2、具備較強(qiáng)的溝通、處理問(wèn)題能力;

　　3、具備較強(qiáng)的主觀能動(dòng)性

營(yíng)運(yùn)督導(dǎo)崗位的工作職責(zé)范本 篇10

　　職責(zé)：

　　1、負(fù)責(zé)完成公司及加盟門(mén)店各項(xiàng)運(yùn)營(yíng)計(jì)劃，包括落實(shí)執(zhí)行年度、季度、月度工作計(jì)劃等;

　　2、負(fù)責(zé)加盟商店面的開(kāi)業(yè)籌備、營(yíng)運(yùn)、培訓(xùn)、活動(dòng)推廣;

　　3、根據(jù)對(duì)區(qū)域門(mén)店運(yùn)營(yíng)數(shù)據(jù)的跟蹤，指導(dǎo)門(mén)店調(diào)整運(yùn)營(yíng)策略，提高門(mén)店盈利能力;

　　4、對(duì)接客戶(hù)和協(xié)調(diào)相關(guān)部門(mén)工作;如：設(shè)計(jì)部、培訓(xùn)部等;

　　5、執(zhí)行上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)交代的其它工作。

　　【任職資格】

　　1、23-35歲，大專(zhuān)及以上學(xué)歷;

　　2、有1-2年輕餐飲管理經(jīng)驗(yàn)，曾擔(dān)任過(guò)喜茶、奈雪、大卡司、COCO奶茶、大口九、一點(diǎn)點(diǎn)、太平洋咖啡店長(zhǎng)等知名品牌公司管理職位優(yōu)先;有同行業(yè)同崗位工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先，

　　3、有大型餐飲連鎖品牌運(yùn)營(yíng)門(mén)店店長(zhǎng)經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先或具備2年以上餐飲店面經(jīng)營(yíng)管理工作經(jīng)驗(yàn);

　　4、熟悉中西餐運(yùn)營(yíng)模式或餐飲連鎖加盟門(mén)店經(jīng)營(yíng)管理各環(huán)節(jié)的運(yùn)作流程;

　　5、熟悉計(jì)算機(jī)和互聯(lián)網(wǎng)，熟練使用Office辦公軟件和搜索引擎;

　　6、具有較強(qiáng)的溝通能力與協(xié)調(diào)能力，能吃苦耐勞，具有較強(qiáng)的責(zé)任心，善于發(fā)現(xiàn)問(wèn)題、解決問(wèn)題。

營(yíng)運(yùn)督導(dǎo)崗位的工作職責(zé)范本 篇11

　　職責(zé)：

　　1、對(duì)營(yíng)運(yùn)部經(jīng)理負(fù)責(zé)，管理本區(qū)域內(nèi)的所有直營(yíng)店。

　　2、協(xié)助營(yíng)運(yùn)部經(jīng)理對(duì)地區(qū)公司的直營(yíng)店進(jìn)行營(yíng)業(yè)分析和市場(chǎng)分析。

　　3、負(fù)責(zé)對(duì)地區(qū)店面工作目標(biāo)、崗位職責(zé)的實(shí)現(xiàn)進(jìn)行協(xié)調(diào)、檢查、監(jiān)督、持續(xù)改進(jìn)，保證目標(biāo)的充分實(shí)現(xiàn)。

　　4、對(duì)所轄區(qū)域店面提供的食品、服務(wù)、衛(wèi)生等情況進(jìn)行檢查和監(jiān)督、指導(dǎo)。

　　5、對(duì)所轄區(qū)域店面的規(guī)范、制度、手冊(cè)等規(guī)章的執(zhí)行進(jìn)行檢查和監(jiān)督。

　　6、對(duì)所轄區(qū)域店面的各項(xiàng)營(yíng)運(yùn)費(fèi)用、成本控制進(jìn)行監(jiān)督和檢查，提高效率。

　　7、負(fù)責(zé)轄區(qū)域店面與公司總部之間的及時(shí)有效溝通，做好雙傳下達(dá)及時(shí)匯報(bào)。

　　8、對(duì)所轄區(qū)域店面的新品推廣和促銷(xiāo)宣傳活動(dòng)的實(shí)施進(jìn)行監(jiān)督、指導(dǎo)、檢查和匯報(bào)。

　　9、準(zhǔn)確及時(shí)收集市場(chǎng)信息，為重大營(yíng)運(yùn)決策提供重要參考。

　　10、完成對(duì)所轄區(qū)域店面員工的培訓(xùn)、培養(yǎng)工作，以及配合營(yíng)運(yùn)部完成對(duì)加盟分店員工的培訓(xùn)工作。

　　11、履行和實(shí)現(xiàn)上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)特別批準(zhǔn)授權(quán)的其他權(quán)利和職責(zé)，并承擔(dān)相應(yīng)責(zé)任。

　　崗位要求：

　　1. 2-3年大型連鎖餐飲店經(jīng)驗(yàn)，有餐飲運(yùn)營(yíng)管理經(jīng)驗(yàn)的優(yōu)先考慮;

　　2. 做事認(rèn)真負(fù)責(zé)，懂得總結(jié)分析數(shù)據(jù);

　　3. 具備制定工作計(jì)劃的能力;

　　4. 服從上級(jí)安排的工作任務(wù) 。

營(yíng)運(yùn)督導(dǎo)崗位的工作職責(zé)范本 篇12

　　1、負(fù)責(zé)指導(dǎo)、管理、監(jiān)督各部門(mén)下屬人員的業(yè)務(wù)工作，改善工作質(zhì)量和服務(wù)態(tài)度，做好下屬的績(jī)效考核。

　　2、負(fù)責(zé)處理營(yíng)運(yùn)內(nèi)發(fā)生的緊急或特殊事件，維護(hù)公司利益，確保顧客滿(mǎn)意。

　　3、負(fù)責(zé)營(yíng)運(yùn)內(nèi)部人員的職業(yè)發(fā)展，并培養(yǎng)適合公司發(fā)展的管理人員;

　　4、每月至少一次主持門(mén)店負(fù)責(zé)人例會(huì)，根據(jù)SWOT分析營(yíng)運(yùn)現(xiàn)狀，提出工作要求和解決方法，明確下階段工作目標(biāo)。

　　5、負(fù)責(zé)輔導(dǎo)分門(mén)店負(fù)責(zé)人營(yíng)運(yùn)數(shù)據(jù)的收集、分析、反饋;

　　6、督導(dǎo)門(mén)店QSC管理與監(jiān)督，定期到門(mén)店進(jìn)行系統(tǒng)化營(yíng)運(yùn)檢查與系統(tǒng)稽核。

　　7、參與營(yíng)運(yùn)會(huì)議，定期匯報(bào)營(yíng)運(yùn)與訓(xùn)練執(zhí)行情況;

　　8、考核區(qū)域、單店的營(yíng)運(yùn)訓(xùn)練工作的執(zhí)行情況，并評(píng)估訓(xùn)練效果;

　　9、巡店監(jiān)督檢查各餐廳工作流程，確保下屬門(mén)店人員經(jīng)過(guò)正確的訓(xùn)練;

營(yíng)運(yùn)督導(dǎo)崗位的工作職責(zé)范本 篇13

　　1、負(fù)責(zé)管理與追蹤區(qū)域門(mén)店的日常營(yíng)運(yùn)管理工作及對(duì)各管轄區(qū)域內(nèi)的門(mén)店?duì)I運(yùn)結(jié)果負(fù)責(zé)。

　　2、負(fù)責(zé)完成所管轄區(qū)域門(mén)店的各項(xiàng)經(jīng)營(yíng)、管理指標(biāo)。

　　3、負(fù)責(zé)執(zhí)行并追蹤門(mén)店?duì)I運(yùn)系統(tǒng)執(zhí)行及人員培訓(xùn)、評(píng)估執(zhí)行的結(jié)果;

　　4、負(fù)責(zé)及時(shí)發(fā)現(xiàn)，輔導(dǎo)并監(jiān)督門(mén)店存在的問(wèn)題，確定改善方案及追蹤進(jìn)度;

　　5、熟悉餐飲行業(yè)及熟練制作各類(lèi)成本營(yíng)業(yè)報(bào)表。

營(yíng)運(yùn)督導(dǎo)崗位的工作職責(zé)范本 篇14

　　職責(zé)：

　　1、根據(jù)公司的發(fā)展要求，配合公司制定門(mén)店的管理目標(biāo)及達(dá)成，協(xié)助完成所分管餐廳的各項(xiàng)經(jīng)營(yíng)、管理指標(biāo);

　　2、執(zhí)行并追蹤餐廳營(yíng)運(yùn)系統(tǒng)的執(zhí)行及對(duì)員工的培訓(xùn)并評(píng)估執(zhí)行的結(jié)果;

　　3、及時(shí)發(fā)現(xiàn)、輔導(dǎo)并監(jiān)督門(mén)店存在的問(wèn)題，提出改善方法并及時(shí)追蹤進(jìn)度;

　　4、執(zhí)行新店開(kāi)業(yè)流程，確保新店能順利開(kāi)業(yè)和營(yíng)運(yùn)順暢;

　　5、招募與面試餐廳管理組人員，確保分管餐廳有足夠且合適的人員;

　　6、合理處理各類(lèi)突發(fā)事件并完成領(lǐng)導(dǎo)交待的其他工作。

　　任職要求：

　　1、大專(zhuān)及以上學(xué)歷，條件優(yōu)秀者可放寬學(xué)歷要求;

　　2、具有優(yōu)秀的溝通能力、決策能力、計(jì)劃執(zhí)行和組織協(xié)調(diào)能力，能承擔(dān)一定的工作壓力;

　　3、有連鎖餐飲門(mén)店管理經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先。

營(yíng)運(yùn)督導(dǎo)崗位的工作職責(zé)范本 篇15

　　職責(zé)：

　　1.負(fù)責(zé)加盟店內(nèi)前期準(zhǔn)備及店鋪后期執(zhí)行的相關(guān)工作。

　　2定期巡查店鋪，監(jiān)督指導(dǎo)直營(yíng)店和加盟店的銷(xiāo)售，監(jiān)督店鋪促銷(xiāo)活動(dòng)的執(zhí)行及促銷(xiāo)結(jié)果的反饋工作，填寫(xiě)巡店報(bào)告。

　　3.監(jiān)督公司各項(xiàng)政策在直營(yíng)店和專(zhuān)賣(mài)店的執(zhí)行情況。

　　4.協(xié)助加盟店的綜合培訓(xùn)。

　　任職資格：

　　1、餐飲行業(yè)工作經(jīng)驗(yàn)1年以上，有知名大型連鎖餐飲快消企業(yè)(KFC、麥當(dāng)勞等)工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先;

　　2、能獨(dú)立完成對(duì)店鋪規(guī)范的跟進(jìn)指導(dǎo);

　　3、五官端正、口齒清晰、思維敏捷、能吃苦耐勞;

　　4、性格開(kāi)朗，為人正直，有較強(qiáng)的親和力和敬業(yè)精神;

　　5、具有較強(qiáng)的組織、協(xié)調(diào)、溝通能力及分析問(wèn)題、解決問(wèn)題的能力;

　　6、熟練操作各類(lèi)辦公軟件。

營(yíng)運(yùn)督導(dǎo)崗位的工作職責(zé)范本 篇16

　　職責(zé)：

　　1.負(fù)責(zé)新員工培訓(xùn)及員工的工作考核， 能和員工進(jìn)行良好溝通

　　2.維系顧客關(guān)系，與顧客溝通，建立良好的顧客關(guān)系

　　3.對(duì)餐廳營(yíng)業(yè)額負(fù)責(zé)，能夠把控整個(gè)餐廳運(yùn)營(yíng)并行使店長(zhǎng)職權(quán)

　　4.配合公司推行、實(shí)施各種管理制度，保證餐廳的統(tǒng)一運(yùn)作標(biāo)準(zhǔn)

　　職位要求：

　　1.大專(zhuān)或以上學(xué)歷，從事餐飲連鎖企業(yè)類(lèi)似崗位管理工作1年以上

　　2.24-40周歲，男女不限身體健康，性格開(kāi)朗，充滿(mǎn)熱情和自信

　　3.了解連鎖型快消行業(yè)的經(jīng)營(yíng)模式，善于門(mén)店管理及人員的梯隊(duì)建設(shè)

　　4.具有服務(wù)、質(zhì)量、市場(chǎng)、績(jī)效意識(shí)

　　5.具備較強(qiáng)的溝通能力和親和力，具有較強(qiáng)團(tuán)隊(duì)管理能力和工作責(zé)任感，能承擔(dān)較大工作壓力

營(yíng)運(yùn)督導(dǎo)崗位的工作職責(zé)范本 篇17

　　職責(zé)：

　　1、負(fù)責(zé)益禾堂區(qū)域新開(kāi)客戶(hù)的開(kāi)業(yè)籌備和前期的運(yùn)作指導(dǎo)

　　2、落實(shí)和監(jiān)督公司的各項(xiàng)銷(xiāo)售運(yùn)作、推廣活動(dòng)

　　3、區(qū)域客戶(hù)各級(jí)人員的相關(guān)培訓(xùn)(服務(wù)流程、品牌定位、營(yíng)運(yùn)流程、貨品管理、店鋪管理等)，參與區(qū)域客戶(hù)貨品的配貨、調(diào)配。

　　4、區(qū)域客戶(hù)日常經(jīng)營(yíng)管理的溝通、指導(dǎo)與支持

　　任職要求;

　　1、優(yōu)秀的人際交往技能及團(tuán)隊(duì)合作能力

　　2、快速的學(xué)習(xí)能力及指導(dǎo)他人工作的能力

　　3、2年以上餐飲連鎖行業(yè)工作經(jīng)驗(yàn)

營(yíng)運(yùn)督導(dǎo)崗位的工作職責(zé)范本 篇18

　　監(jiān)督所管轄餐廳的營(yíng)運(yùn)狀況，必要時(shí)協(xié)助改進(jìn)餐廳營(yíng)運(yùn)標(biāo)準(zhǔn);

　　訓(xùn)練所管轄區(qū)域的餐廳管理人員營(yíng)運(yùn)技能

　　協(xié)調(diào)區(qū)域內(nèi)人員、物料、設(shè)備，確保區(qū)域內(nèi)所有餐廳達(dá)到QSC標(biāo)準(zhǔn)

　　培養(yǎng)及追蹤餐廳管理人員的發(fā)展

　　執(zhí)行公司及上級(jí)經(jīng)理的計(jì)劃和政策

　　協(xié)助餐廳達(dá)到或超越公司目標(biāo)，創(chuàng)造最合理利潤(rùn)

　　按標(biāo)準(zhǔn)完成對(duì)餐廳的財(cái)務(wù)、QSC和綜合檢查表并有效提升相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)

　　主導(dǎo)區(qū)內(nèi)新餐廳的開(kāi)業(yè)流程

營(yíng)運(yùn)督導(dǎo)崗位的工作職責(zé)范本 篇19

　　職責(zé)：

　　1、負(fù)責(zé)管轄區(qū)域內(nèi)各門(mén)店QSC的協(xié)助與跟蹤及各項(xiàng)基礎(chǔ)工作和標(biāo)準(zhǔn)的達(dá)成;

　　2、負(fù)責(zé)制定各門(mén)店長(zhǎng)期、短期的年度和月度計(jì)劃，組織、督促完成各項(xiàng)任務(wù)和經(jīng)營(yíng)指標(biāo)，并對(duì)經(jīng)營(yíng)情況進(jìn)行分析;

　　3、負(fù)責(zé)管轄區(qū)域各門(mén)店按照公司計(jì)劃達(dá)成相關(guān)利潤(rùn)指標(biāo);

　　4、負(fù)責(zé)各餐廳的人員合理配置、人員訓(xùn)練、人員發(fā)展;

　　5、負(fù)責(zé)區(qū)域內(nèi)各餐廳的人身、財(cái)產(chǎn)、安全，并提出改善方案，追蹤提升效果;

　　6、負(fù)責(zé)對(duì)區(qū)域各項(xiàng)其他工作的跟蹤和完成。

　　任職資格：

　　1、大專(zhuān)及以上學(xué)歷，身體健康、性格開(kāi)朗

　　2、有明確的個(gè)人目標(biāo)，愿意在餐飲服務(wù)行業(yè)繼續(xù)發(fā)展;

　　3、5年以上大型連鎖餐飲店長(zhǎng)及以上職位管理經(jīng)驗(yàn);

　　4、良好的溝通協(xié)調(diào)能力，心態(tài)積極，責(zé)任心強(qiáng)。

營(yíng)運(yùn)督導(dǎo)崗位的工作職責(zé)范本 篇20

　　職責(zé)

　　1.根據(jù)市場(chǎng)變化情況適時(shí)制定新的營(yíng)銷(xiāo)方案最終實(shí)現(xiàn)利潤(rùn)最大化;

　　2.與市場(chǎng)部共同制定宣傳推廣方案并有效實(shí)施，提高銷(xiāo)售額;

　　3.與店長(zhǎng)共同保證所有客戶(hù)對(duì)產(chǎn)品的質(zhì)量、服務(wù)、清潔衛(wèi)生均感到滿(mǎn)意;

　　4.監(jiān)督指導(dǎo)屬下區(qū)域店長(zhǎng)們的工作和個(gè)人成長(zhǎng)情況，使他們勝任工作并實(shí)現(xiàn)自己的目標(biāo);

　　5.保持店長(zhǎng)和店員較低的人員流失率;

　　6.保證對(duì)店長(zhǎng)管理下的店面實(shí)施帳目審計(jì)，確保與公司的方針政策保持一致，達(dá)到或超過(guò)公司的既定標(biāo)準(zhǔn);

　　7.合理優(yōu)化店內(nèi)可用資源，了解并合理使用下屬人員的知識(shí)技術(shù)能力，做到根據(jù)營(yíng)運(yùn)部門(mén)和公司的總體需要分配資源;

　　8.管理營(yíng)運(yùn)部日常工作，根據(jù)公司長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展規(guī)劃制定中期和近期營(yíng)運(yùn)計(jì)劃;

　　9.保證對(duì)管轄區(qū)域內(nèi)的營(yíng)運(yùn)人員進(jìn)行教育訓(xùn)練及追蹤執(zhí)行成果。

　　本崗位的工作權(quán)限

　　1.監(jiān)督所有門(mén)店的銷(xiāo)售、財(cái)務(wù)、人事、設(shè)備、規(guī)章制度、衛(wèi)生安保等方面的工作;

　　2.制定營(yíng)運(yùn)部門(mén)的日常工作計(jì)劃及工作安排，管理本部門(mén)日常工作;

　　3.配合公司的培訓(xùn)部門(mén)制定所轄門(mén)店人員的培訓(xùn)計(jì)劃并適時(shí)參與實(shí)施培訓(xùn);

　　4.在人力資源部的協(xié)助下負(fù)責(zé)轄區(qū)內(nèi)門(mén)店人員的招聘工作;

　　5.監(jiān)督門(mén)店對(duì)新員工的培訓(xùn)工作。

營(yíng)運(yùn)督導(dǎo)崗位的工作職責(zé)范本 篇21

　　職責(zé)：

　　1、負(fù)責(zé)區(qū)域各店面的營(yíng)運(yùn)管理工作，按公司要求嚴(yán)格執(zhí)行營(yíng)運(yùn)管理規(guī)范和各項(xiàng)管理制度，保證各店面營(yíng)運(yùn)的正常進(jìn)行;

　　2、根據(jù)公司下達(dá)的指標(biāo)，認(rèn)真做好管轄區(qū)域店面門(mén)店的經(jīng)營(yíng)管理工作;

　　3、負(fù)責(zé)本區(qū)域的店長(zhǎng)、店員管理，了解員工思想動(dòng)態(tài)，加強(qiáng)各店面的員工教育，并培養(yǎng)店員的敬業(yè)精神;

　　4、根據(jù)各店面的經(jīng)營(yíng)和銷(xiāo)售情況，對(duì)各店面進(jìn)行針對(duì)性的指導(dǎo)，并給予改進(jìn)措施，提高店面效益;

　　5、及時(shí)與區(qū)域各店長(zhǎng)進(jìn)行溝通，不斷提高服務(wù)質(zhì)量，并妥善處理顧客投訴;

　　6、認(rèn)真組織實(shí)施市場(chǎng)調(diào)查，反饋調(diào)研信息，并及時(shí)為本區(qū)域的各店面提供市場(chǎng)建議。

　　任職資格：

　　1、具有較強(qiáng)的溝通、協(xié)調(diào)、執(zhí)行能力;

　　2、對(duì)連鎖企業(yè)有較深的認(rèn)識(shí);

　　3、須懂得電腦操作，組織能力強(qiáng)，有分析能力;

　　4、具有吃苦耐勞精神、強(qiáng)烈的責(zé)任心和良好的職業(yè)道德操守;

　　5、3年以上中餐連鎖餐飲企業(yè)同等管理工作經(jīng)驗(yàn);

　　6、熟悉門(mén)店績(jī)效考核及激勵(lì);

營(yíng)運(yùn)督導(dǎo)崗位的工作職責(zé)范本 篇22

　　職責(zé)：

　　1.指導(dǎo)轄區(qū)內(nèi)所轄門(mén)店的營(yíng)運(yùn)管理;

　　2.轄區(qū)內(nèi)所轄門(mén)店的原物料調(diào)配，設(shè)備的使用管理;

　　3.了解轄區(qū)各門(mén)店的運(yùn)營(yíng)要求，提供人員培訓(xùn)和其它解決方案;

　　4.公司各項(xiàng)政策的落實(shí)執(zhí)行過(guò)程及效果的監(jiān)督與評(píng)估;

　　5.能夠根據(jù)門(mén)店及周邊競(jìng)品的實(shí)際情況，為上級(jí)經(jīng)理提出的合理的促銷(xiāo)方案建議，幫助門(mén)店提升業(yè)績(jī)。

　　任職要求：

　　1.從事餐飲2年以上工作經(jīng)歷，快餐行業(yè)店經(jīng)理1年以上經(jīng)歷;

　　2.具備豐富的一線(xiàn)工作經(jīng)驗(yàn)，對(duì)連鎖餐廳管理體系的組織管理等有深刻的了解;

　　3.具備一定的市場(chǎng)分析能力，組織能力，溝通能力。

營(yíng)運(yùn)督導(dǎo)崗位的工作職責(zé)范本 篇23

　　職責(zé)：

　　A、負(fù)責(zé)商場(chǎng)日常監(jiān)管工作，監(jiān)管項(xiàng)目如：商戶(hù)品牌、形象、經(jīng)營(yíng)情況;

　　B、完成商場(chǎng)所有商鋪?zhàn)赓U費(fèi)的收取工作;

　　C、組織店長(zhǎng)周、月、季、年度營(yíng)銷(xiāo)例會(huì)，定期巡查商鋪;

　　D、負(fù)責(zé)跟進(jìn)各商戶(hù)的銷(xiāo)售情況，分析數(shù)據(jù)，優(yōu)勝劣汰更換商戶(hù)，并負(fù)責(zé)商戶(hù)的進(jìn)、清場(chǎng)、續(xù)簽工作;

　　E、協(xié)助企劃部完成全年促銷(xiāo)及宣傳活動(dòng)，維護(hù)商場(chǎng)店容店貌，優(yōu)化商品陳列;

　　F、協(xié)調(diào)解決營(yíng)運(yùn)部日常工作問(wèn)題，及時(shí)向上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)情況。

　　任職資格：

　　A、大專(zhuān)以上文憑，三年以上商業(yè)、寫(xiě)字樓工程營(yíng)運(yùn)部工作經(jīng)驗(yàn);

　　B、年齡30-40歲之間，管理學(xué)專(zhuān)業(yè);

　　C、具備較強(qiáng)的溝通、協(xié)調(diào)能力，熟練使用Word、Excel軟件;

營(yíng)運(yùn)督導(dǎo)崗位的工作職責(zé)范本 篇24

　　職責(zé)：

　　1、制定所轄區(qū)域季度/月度/節(jié)令銷(xiāo)售計(jì)劃，并跟進(jìn)計(jì)劃達(dá)成;

　　2、負(fù)責(zé)推進(jìn)和執(zhí)行公司的各項(xiàng)系統(tǒng)和日常工作，達(dá)成公司的各項(xiàng)指標(biāo);

　　3、對(duì)團(tuán)隊(duì)成員業(yè)績(jī)和能力進(jìn)行考察評(píng)估，提升團(tuán)隊(duì)成員能力;

　　4、對(duì)所轄門(mén)店進(jìn)行檢查，現(xiàn)場(chǎng)輔導(dǎo)團(tuán)隊(duì)成員開(kāi)展工作;

　　5、維護(hù)公司的各種資訊安全，提升品牌形象;

　　6、對(duì)于營(yíng)運(yùn)數(shù)據(jù)敏感，并能通過(guò)數(shù)據(jù)分析給出有效解決方案;

　　7、完成上級(jí)交代的其它事情。

　　任職要求：

　　1、大專(zhuān)以上學(xué)歷，5年以上知名連鎖餐飲企業(yè)門(mén)店管理經(jīng)驗(yàn);

　　2、對(duì)門(mén)店管理崗培訓(xùn)和發(fā)展以及人才梯隊(duì)的建設(shè)有一定的想法和執(zhí)行度;

　　3、對(duì)市場(chǎng)的消費(fèi)動(dòng)態(tài)具有敏銳的洞察力，分析力;

　　4、有良好的溝通協(xié)調(diào)能力。

營(yíng)運(yùn)督導(dǎo)崗位的工作職責(zé)范本 篇25

　　職責(zé)：

　　1、制定和分解所轄門(mén)店月度銷(xiāo)售計(jì)劃，確保門(mén)店達(dá)成經(jīng)營(yíng)目標(biāo);

　　2、指導(dǎo)并規(guī)范門(mén)店日常營(yíng)業(yè)流程，監(jiān)督和配合門(mén)店實(shí)施各種活動(dòng);

　　3、巡店并檢查記錄所轄門(mén)店的商品陳列、衛(wèi)生、服務(wù)和形象，進(jìn)行考核評(píng)分;

　　4、上報(bào)和分析所轄門(mén)店銷(xiāo)售和商品數(shù)據(jù)，制定促銷(xiāo)活動(dòng)和商品結(jié)構(gòu)調(diào)整方案;

　　5、招募門(mén)店員工，調(diào)配及安排人員;管理下屬店長(zhǎng)，跟進(jìn)和指導(dǎo)店長(zhǎng)對(duì)店員的管理;

　　6、對(duì)門(mén)店員工進(jìn)行培訓(xùn)，提升團(tuán)隊(duì)綜合素質(zhì)和工作能力，向公司提出人才選拔建議;

　　7、預(yù)算和審核、控制門(mén)店運(yùn)營(yíng)各項(xiàng)費(fèi)用;

　　8、協(xié)助門(mén)店處理現(xiàn)場(chǎng)的突發(fā)事件和顧客投訴;

　　職位要求：

　　1、22歲-45歲，專(zhuān)科及以上學(xué)歷;

　　2、有連鎖便利店店長(zhǎng)或運(yùn)營(yíng)管理經(jīng)驗(yàn)，有蔬菜生鮮行業(yè)管理經(jīng)驗(yàn)尤佳;

　　3、熟悉門(mén)店運(yùn)營(yíng)及流程、店員工作內(nèi)容和心理變化。

　　4、有較強(qiáng)的領(lǐng)導(dǎo)能力及團(tuán)隊(duì)建設(shè)能力，良好的溝通協(xié)調(diào)能力;

營(yíng)運(yùn)督導(dǎo)崗位的工作職責(zé)范本 篇26

　　1、負(fù)責(zé)管轄區(qū)域內(nèi)店鋪崗位技能的指導(dǎo)培訓(xùn)工作;

　　2、協(xié)助區(qū)域經(jīng)理維持區(qū)域內(nèi)良好的客戶(hù)關(guān)系;

　　3、協(xié)助區(qū)域經(jīng)理保持店鋪良好的操作規(guī)范(營(yíng)運(yùn)標(biāo)準(zhǔn)和QSCP標(biāo)準(zhǔn))

　　4、協(xié)助區(qū)域經(jīng)理完成區(qū)域內(nèi)的銷(xiāo)售業(yè)績(jī)指標(biāo)

　　5、區(qū)域管理創(chuàng)新工作

　　6、新開(kāi)店鋪開(kāi)業(yè)籌備及駐店指導(dǎo)工作

　　7、根據(jù)要求，進(jìn)行管轄區(qū)域直營(yíng)門(mén)店人員的招聘，訓(xùn)練，培養(yǎng)，

　　8、完成管轄區(qū)域內(nèi)直營(yíng)門(mén)店日常管理工作;人員招募、培訓(xùn)指導(dǎo)及梯隊(duì)建設(shè)

　　9、負(fù)責(zé)上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)安排的其他臨時(shí)工作