店長職責(精選7篇)
店長職責 篇1
A.負責完成酒店日常經(jīng)營及管理。
B.掌握每日酒店銷售目標完成情況,分析酒店經(jīng)營情況,及時將經(jīng)營情況向負責人進行反饋。
C.組織實施酒店各崗位培訓計劃的制定以及培訓及考核工作的開展。
D.負責酒店風險控制管理。
E.組織實施酒店各崗位績效考核政策。
F.完成酒店巡檢工,及時對發(fā)現(xiàn)問題進行處理上報。
G.督導前臺、客房、保安、工程、保潔工作,確保酒店各項服務指標。
H.關(guān)注酒店房態(tài),協(xié)同銷售做好銷控。
I.負責酒店客房抽查、安全抽查,消防設(shè)施抽查,督導員工工作狀態(tài)。
J.維護賓客關(guān)系,處理賓客投訴。
店長職責 篇2
1)對酒店的經(jīng)營成果:營業(yè)額、GOP、品牌度(知名度、美譽度)負主要職責;
2)對酒店內(nèi)部行政管理:流程、管理制度、酒店品質(zhì)、人員配置等負全面職責;
3)對酒店經(jīng)營定位是否合理,促銷、人力、水平、成果是否有效負主要職責;
4)對酒店隊伍素質(zhì)提高,特別是員工隊伍的建設(shè)負主要職責;
5)對其所行駛的所有權(quán)利的后果負責;
6)有定期(月度)向運營部總監(jiān)匯報報告、總結(jié)、計劃的職責;
7)對于重大銷售方案有提前報區(qū)域總的職責。
店長職責 篇3
1、執(zhí)行上級領(lǐng)導下達的各類文件。
2、監(jiān)督商品的要貨、上貨、補貨,做好進貨驗收、商品陳列等有關(guān)工作。
3、配合財務做好每月盤點。
4、負責日常辦公室待人接物,處理日常事務,做到禮貌待人。
5、負責辦公室人員各項考勤制度,當日考勤數(shù)據(jù)做到不涂改、不變更。
6、協(xié)助總公司控制成本,節(jié)約水、電、電話等費用。
7、掌握門店各種設(shè)備的維護和保養(yǎng)。
8、保持店面內(nèi)外的清潔衛(wèi)生,負責保衛(wèi)、防火等管理。
9、完成財務主管及上級領(lǐng)導交待的其他各項工作。
店長職責 篇4
1、完成公司制定的銷售任務及各項經(jīng)營指標,并能有效的控制運營成本;
2、負責門店的日常工作管理,保證各部門的服務水準,制度相關(guān)的計劃,對下級管理人員及員工下達任務,布置工作,并進行指導和監(jiān)督。
4、負責門店安排與聯(lián)系房間維修和保養(yǎng)維護;
5、能夠及時處理突發(fā)事件,能夠及時處理好客戶的投訴等;
6、能夠根據(jù)公司需求拓展相關(guān)業(yè)務等。
店長職責 篇5
1、協(xié)管酒店日常運營管理工作;
2、協(xié)助上級對酒店的經(jīng)營管理提出建議,執(zhí)行到位;
3、對酒店管理系統(tǒng)、運行機制各項規(guī)章制度負責;
4、提高分店的管理水平和服務質(zhì)量。
店長職責 篇6
店長崗位職責
(一)店長應具備條件
1、女性,40歲以下,25歲以上
2、體態(tài)輕盈,膚質(zhì)好
3、大專以上文化程度
4、曾任美容中心或大型服務行業(yè),高級主管者優(yōu)先
5、善于溝通,管理能力強
6、具備醫(yī)學背景者更佳
(二)店長職責
一、選撥、調(diào)配人才,合理使用人才
二、督導員工工作的執(zhí)行和落實,充分調(diào)動團隊協(xié)作力,創(chuàng)最佳業(yè)績;
三、定期了解業(yè)務拓展情況和市場競爭動態(tài),并分析形勢,拿出對策;
四、訂立公正,合理,有效的獎罰制度;
五、行政、人事管理人員職責
六、合理安排日常作息時間和班次,嚴格考勤制度
七、督導員工工作職責和落實情況;
八、協(xié)調(diào)員工之間的關(guān)系,增強團隊協(xié)作精神;
九、定期開展培訓,豐富員工對商品的認識和營銷技巧;
十、具備對外事務的接洽、促成和解決的能力;
十一、處理客訴及協(xié)助員工安排暫時無法服務的客人的要求,及時征詢客人的意見;
十二、組織和開展各種促銷活動;
十三、定期總結(jié)并向上級主管匯報日常經(jīng)營管理工作中所存在的問題,并提出解
決問題的參考建議;
(三)店長每日工作重點
一、每日開店前:
1.檢視打卡鐘,了解人員出勤情形。
2.舉行早會
⑴帶領(lǐng)前臺、美容師做手操(及增加可提振精神的體操)。
⑵服裝儀容檢查。
⑶今日工作事項說明及交辦(含各項活動之說明)。
、刃氯私榻B(若無則可跳過)。
、煞⻊沼谜Z練習。
3.營業(yè)前工作檢查
、俑鱾職能部門的衛(wèi)生檢查
、谏唐肺锪蠝蕚洌核猩唐费a充、所有物料補充、檢查各項商品是否準備齊全,并已陳列妥當。
③商品的展示陳列
a.對于賣場的商品應加以整理分類,其分類的重點是品牌、顏色、尺寸、價格、材料、趣味性等。
b.要多用些時間想想,現(xiàn)在希望什么樣的商品銷售出去?而顧客又希望買些什么商品?
c.準備推銷的商品及暢銷品應放在陳列柜最引人注目的地方。
d.商品展示時,要沿著顧客移動的道路做延續(xù)、刺激會員的感官。
e.應站在顧客的立場,經(jīng)常以自己的眼睛觀賞自己的營業(yè)場所,以發(fā)現(xiàn)各項優(yōu)缺點。
f.在展示商品時,應考慮展示的主題,供以發(fā)揮商品的相關(guān)性效果。
g.每日檢查商品的裝飾,注意是否有沾污或有否損壞等事宜。
、軤I運設(shè)備檢查:驗鈔機、刷卡機、電話、空調(diào)等設(shè)備是否處于正常工作狀態(tài)。
4、其它:
、俅黉N活動:
a.各項職前訓練的執(zhí)行,促銷活動說明,實地演練。
b.營業(yè)場所展示區(qū)的美化。
c.海報、pop的張貼、放置。
d.獎品擺放的陳列和物品的搭配。
e.檢查活動所需的產(chǎn)品和贈品的庫存是否充足。
、谀旯(jié)氣氛
a.營造營業(yè)場所的喜慶節(jié)氣,張貼喜慶掛畫。
b.統(tǒng)一所有工作人員的歡迎語和祝語。
c.年節(jié)在客源增多時的人員支援。
、蹤z查所有營業(yè)用品(衣物、毛巾、儀器、燈光等)是否有損壞,有關(guān)商品的污損、失竊、破損或作業(yè)處理的錯誤,而引起的商品耗損,必須詳細探討其原因,依重要程序報告公司購買或處理并作出有效的防止措施。
二、營業(yè)時間內(nèi)
1.人員服裝、儀容、士氣與精神。
、哦酱賳T工做好儀容儀表。
、埔髥T工愛惜公物,物品使用后及時放回固定位置,并保持干凈。
、顷P(guān)心員工的生活起居。
⑷降低無形曠職。無形曠職是指員工在公司,心在外,反應在人雖在上班,心在曠職現(xiàn)象。因為無心工作的營業(yè)員不是造成工作拖延,就是績效不彰,影響效率與業(yè)績。
⑸創(chuàng)造和氣,店長要能發(fā)揮人力潛能,激勵部屬,帶動進取士氣,發(fā)揮潛能提高人員效率,激發(fā)團隊效率。
2.有效的人力支援安排
、诺觊L應徹底有效的規(guī)劃每日、每周、每月作業(yè)時間表,并確切執(zhí)行及追蹤,候客時間的利用更是杜絕此一弊端的良藥,換句話說,店長可以根據(jù)來客時間的曲線表,利用來客較少的時間從事各項政令宣傳或教育和部份清潔的事情,而不是讓店營業(yè)員閑聊,影響作業(yè)效率。
⑵店長應避免不當休假安排,影響作業(yè),增加不必要加班浪費人事費用。
3.保持好的環(huán)境、衛(wèi)生、消耗品。
4.了解完成當日設(shè)定之營業(yè)目標。
在營業(yè)中打算向顧客推銷的重點商品是什么?并協(xié)助美容師或前臺人員銷售。
5.客戶抱怨處理
、湃舭l(fā)生客訴事件時,一般在處理過程,大致可以分成三個階段;
、僭敿殐A聽顧客的抱怨內(nèi)容
若發(fā)生抱怨事件時,一定要靜靜地詳細傾聽顧客的抱怨,以便于處理。切忌在顧客剛開始傾述時,隨時打斷其說話或立即予以反駁,如此將引起顧客的不愉快。
、谙蝾櫩偷狼,并探討其原因,必要時婉轉(zhuǎn)地向顧客說明,在聽完顧客的抱怨之后,應向顧客表示歉意,并針對事件的原因加以探討、判斷。同時婉轉(zhuǎn)地向顧客說明,以取得顧客的了解與諒解。
、厶岢鰡栴}解決的方法
在聽完抱怨,并向其道歉之后,針對問題的癥結(jié)加以說明,接著就是提出合理解決的方法。尤其是在解決之際,為避免顧客更為不滿,造成情況難以收拾,一定要多予考慮顧客的立場而使事情圓滿的處理。
、萍て痤櫩蛻嵟瓡r的處理
上述的解決方法是一般抱怨事件的處理過程,有時顧客仍不能滿意或是處理不當,更激起顧客的憤怒時,則如下的對應方法可以考慮運用:
①其他的人代為處理
由于接待人員在處理時,可能言語應對的緣故而引起顧客的憤怒,此時可以由其他的人代為處理,若屬必要則請主管人員出面解決,借以緩和顧客的怒氣,并作一妥善的調(diào)整。
、谔幚韴鏊淖儞Q
在處理場所的方面,由于顧客在賣場的時間過久,可能會產(chǎn)生疲倦而更為不悅,而且若在賣場上發(fā)生議論事件,也可能會影響賣場的氣氛或其他顧客的購物情緒,所以最好請顧客到接待室,以利抱怨事件的處理。
、厶幚頃r間的配合
對于抱怨事件在時間處理上,并非指在面對顧客所耗用的時間,而是進一步得悉顧客的姓名、住址,若屬必要由造成差錯的人員前往道歉,以表示公司處理事情的誠意,并希望能借此轉(zhuǎn)禍為福,讓顧客對公司產(chǎn)生好感。
6、員工之間異議的排除
、抛プT工的心理,了解她們需要你說什么,做什么;
、平忉屢啙嵱辛θ纾骸昂!我馬上就這樣做,這樣做的確會更好”,并付予真實行動。不要找“理由”否則員工會覺得你又在推諉責任,你沒本事處理這事;
、菃T工是對的,要肯定員工,并加予獎勵或表揚和謝意;
、仁俏镔|(zhì)上的問題,要兌現(xiàn)員工的損失,是精神上的要給解說和安慰;
、刹灰】磫T工的抱怨,不能不理不睬或者針鋒相對要冷靜、和緩的態(tài)度來處理,否則待一定程度時,就成了“敵人”,或有其他破壞性的事情發(fā)生;
⑹態(tài)度上要采用中和姿態(tài),不可有傲慢、擺架子的態(tài)度。說話方式要站在對方的立場,且必須善于交談再說明,處理要迅速,言行一致。貫徹熱忱及誠意,如員工覺得你是盡心盡力在處理事性,而非敷衍,會反過來支持你;
、巳绻亲约旱膯栴}要敢于承認、馬上改正,并真誠道歉;
、坦芾硪龅筋櫩蜐M意,老板滿意,員工滿意。要知道你怎樣對待員工,員工就會怎樣對待顧客的;
⑼記錄總結(jié)經(jīng)驗,避免再犯。
6.維持美容師對會員服務的品質(zhì)
、乓髥T工愛惜公物,物品使用后及時放回固定位置,并保持干凈。
、圃u估員工的工作表現(xiàn),擬定培訓計劃。
、墙⑸蟼飨逻_,下呈上達的良性溝通環(huán)境。
、纫魳凡シ殴芾
、贍I業(yè)開始,可選擇輕快音樂,以便提高士氣。
、跔I業(yè)中:可播放輕柔、抒情之音樂,緩和壓力、促進溫馨、浪漫之氣氛。
、垡繇懀阂袅抗潭ɑ坏萌我庾兏_太大。
④音樂的播出,配合音樂播放管理,配合營業(yè)時段,并由指定人員負責。
7.了解會員對公司的需求或建議
、盘嵝褑T工更多去了解顧客,關(guān)心顧客,做好客人的售后服務。
、萍皶r向管理層反饋顧客的意見。
8.檢查調(diào)配員對各項護理的物料成本控制,監(jiān)督做好“調(diào)配物料配比表”。
9.人員出勤管理
、懦銮谑貏t
①現(xiàn)場的其他人員應于每日營業(yè)前30分鐘到達。
、诘竭_時間列入上班時間計算。
、凵舷掳啻蚩ㄒ_實,不得代打卡,一切按照人事規(guī)章及員工手冊規(guī)定辦理。
、仆獬龅怯
、贍I業(yè)中非必要,不得外出。
、谌缬型獬,須經(jīng)主管同意,并填寫外出登記簿,并以店主管同意之時間為限,并執(zhí)行交接班管理(無輪班時,則不必進行)。
、钦埿菁俟芾
①公事假須于前三日填妥請假單,并找妥職務代理人。
、诓〖偌熬o急事故可于當日以電話請假,事后仍須補填(請假單)。
、厶匦菁佟⒛晷菁倬慈耸鹿芾硪(guī)章行之。
、荛_發(fā)請休假若未按公司規(guī)定申請辦理,依人事管理規(guī)章處理。
、扰虐喙芾
良好的排班制度應該是讓門店人力配置能隨門店隨來客數(shù)的多少,而成相等的起伏變化。一般來說,排班方式可分為兩班制。
10.維護公司及會員在營業(yè)中的安全
、畔腊踩芾
①熟悉滅火器及使用方法,依消防規(guī)定于各店明顯處,并定期檢查。
、陔S時檢驗插頭、插座之絕緣體是否脫落損壞。
、矍謇砝鴷r,應確定其中無火種等易燃物。
、苋w人員皆應知道總電源開關(guān)及滅火器之位置及使用方法。
、莸陜(nèi)人員編組,發(fā)生火警時,各同仁分派責任工作。
、拚彰髟O(shè)備不可置放于易燃物旁。
⑦可裝設(shè)火災感應器(應按相關(guān)法令執(zhí)行)。
、品劳当I管理
a.光線充足。
b.隨時注意可疑之人,人員刻意不斷巡視賣場以整理物品,以良好之服務態(tài)度來接近有心人士,以示警告。
c.金錢管理依收銀錢財管理,每日存入指定銀行。
、菫暮Ψ阑脊芾
a.各店排水道,平時維護暢通。
b.建筑物天花板、門、窗檢查,漏水整修。
c.有災害記錄之店,整修設(shè)施排水道。
d.緊急照明設(shè)施裝置。
e.易受破壞之商品、資料、設(shè)備等先移往安全處。
⑷防止意外傷害
、偈虑邦A防
a.店內(nèi)店外打破的玻璃碎片及尖銳的破碎物,應立即清掃干凈。
b.受損或有裂痕之玻璃器具有割傷之慮時,應先用膠布暫時貼住,或暫停使用。
c.登高必須用牢固的梯子。
d.玻璃柜、壓克力柜不可置放過重物品,亦不可將雙手、上半身壓在其上。
e.發(fā)現(xiàn)走道上有任何障礙物,應立即清除,以免撞到或跌倒。
f.其他物品的陳列架,或pop架,有突出之尖銳物時,應高速改善,以免傷害到人。
g.不可奔跑,應小心慢走。
、跔顩r處理
a.若受傷害者系本公司員工,視情況后送醫(yī)治療,并回報上級主管、嚴重者并通知家人。
b.若受傷害者系顧客,若屬輕微,則先為顧客做簡單處理,并由店長贈送小禮物致歉;若須送醫(yī)治療者,則須通報上級出面及贈送禮物致歉,并負擔醫(yī)藥費。嚴重者應立即通知其家人。
c.以搶救、送醫(yī)治療為第一優(yōu)先,不要在現(xiàn)場爭吵或追究責任。
d.現(xiàn)場要盡速清理,以免影響繼續(xù)營業(yè)或再度發(fā)生意外。
11.主管單位來訪檢查時接待工作
、潘袉T工證件齊全以便檢查(健康證、上崗證、就業(yè)證、審檢證、暫住證)。⑵所有營業(yè)用證件復印件放在前臺(營業(yè)執(zhí)照、衛(wèi)生許可證、產(chǎn)品許可證等相關(guān)證件)。
、怯涗浵嚓P(guān)性事項并及時向上傳達。
12.媒體記者來訪時的接待工作
、庞傻觊L負責一切聯(lián)絡(luò)事項,并確認提出要求的媒體、主題及采訪記者,欲求見采訪以及采訪時間。其中確認采訪主題與面談者特別重要,如有需要可請對方事先以傳真告知預備好的詢問事項。
、浦贫ㄖ黝}
資料q﹠a準備,有關(guān)公司提示主題的詳細答案及業(yè)界動向等以及媒體可能關(guān)心的事項回答。
、遣稍L當日
即使受訪者非發(fā)言人,文宣承辦人仍須出席采訪地點,因為受訪者會要求確認資訊內(nèi)容,針對采訪時無法說明的事項,事后須提供資料,且盡可能記錄下訪談內(nèi)容。
、刃侣剝(nèi)容
新聞發(fā)布可說是公司向媒體提供公司資訊最簡便的方法,制作發(fā)布新聞有下述適用原則。
、僖灾苯臃绞奖憩F(xiàn)發(fā)表內(nèi)容的標題,標題須切合報導內(nèi)容,能簡潔、扼要的傳遞內(nèi)容。
、诠久Q下須以括弧填寫總公司所在地及電話聯(lián)系方式。
、酃局魂愂鰰r間、地點、人物、進行事項及其動機、進行方法、結(jié)果等事實。
、荛_頭即寫結(jié)論、結(jié)果。
、菸恼乱啙,并以專門性用語附說明。
⑥牢記承辦人、承辦部門、承辦者姓名及電話號碼,以應付發(fā)表事項時的詢問。
、哌B同新聞發(fā)表文章添附照片將會更理想。
新聞內(nèi)容發(fā)布須獲得主管的認可,發(fā)布的內(nèi)容也得經(jīng)過主管的同意,內(nèi)容的遣詞造句相當重要,不可寫錯。
新聞發(fā)布時,把發(fā)布的文件帶至記者會場上,或利用傳真等方式傳給報社記者,并派遣能應付自如的承辦員,到會場應付實發(fā)狀況。
13.監(jiān)督值班美容師做好值班工作。
、欧b儀容整齊,戴好值班臂章,不擅自離開工作崗位。
⑵客人來訪應為客人開門,并問好。
、且龑Э腿酥燎芭_咨詢或登記。
⑷為客人送水。
、扇羟芭_已有客人咨詢,應讓后來的客人在沙發(fā)上休息等候。
⑹前臺安排美容師時,值班美容師代為通知。
、丝腿饲皝斫邮芊⻊諘r,要為客人拿拖鞋,再把客人的鞋子放入鞋柜。
、炭腿穗x開前臺后要收拾客人用的水杯,整理客人坐過的椅子,座墊,恢復前臺干凈,潔的環(huán)境。
、涂腿俗鐾攴⻊枕椖亢,在前臺商討買產(chǎn)品或辦卡時,適時送水。
、慰腿艘x開時,取出客人的鞋子,收好拖鞋。
⑾為客人開門,送別客人。
14.送貨,驗收與清單并安排入倉。
、潘猩唐分M貨,應檢查貨品及貨單是否正確,先點件數(shù)暫收,再點收清楚品項、品編號、數(shù)量,并在貨單上簽名確認。
、茝S商自行配送之商品,則須當面點清,驗收無誤后才得簽名。
⑶進貨驗收的時間,原則以營業(yè)低效率時間為準。
、闰炇諘r注意要點如下:
①品項、名稱。
、谪浧肪帉。
③數(shù)量。
④品質(zhì)。
⑤金額。
⑸進貨時,若有退貨,亦交由送貨原車收回,須填其退貨單。
15.依公司安排準時參加主管會議(并依會議內(nèi)容與要求,事先備好完整資料與數(shù)據(jù))。
16.及時向管理層反饋顧客的意見。
17.擬定廣告促銷活動計劃,提高公司營運利潤。
18.節(jié)約公司開支,控制日常開銷。
三、打烊前的工作
1.了解隔日人員休假狀況,事先做好人力支援與安排。
2.與前臺人員進行結(jié)帳,并將當日收入保險箱內(nèi),并填寫報表。
3.對于低于安全庫存的產(chǎn)品或用品,開立購貨申請單。
4.打烊前清潔工作驗收。
5.注意關(guān)閉所有門窗。
6.關(guān)閉所有燈光等電源瓦斯。
7.囑咐員工回去時路上注意安全。
8.關(guān)閉大門。
9.自行回家路上,應特別注意自身安全。
店長職責 篇7
一、對店鋪的銷售指標負責,根據(jù)月度銷售指標,進行店員個人目標的分解。
1、每天統(tǒng)計各店員的銷售業(yè)績,進行每月業(yè)績完成率匯總統(tǒng)計。
2、督促并協(xié)助店員爭取客源并達成成交。
二、執(zhí)行公司各項制度,保證店鋪日常營運的順利進行。
1、負責店鋪營業(yè)排班及店員考勤工作。
2、負責每日營業(yè)前后的各項檢查工作。
3、按制度要求規(guī)范店員的形象,營業(yè)行為及接待禮儀。
4、負責店鋪營業(yè)收銀管理工作。
5、負責協(xié)調(diào)員工利益關(guān)系及沖突,促進團隊合作建設(shè)。
6、負責妥善處理顧客抱怨及投訴事件。
7、負責店鋪營運的安全管理。
8、每周定期向主管匯報經(jīng)營情況,并及時向店員傳達相關(guān)規(guī)定事項。
9、按時完成并提交店鋪財務規(guī)定的相關(guān)報表工作。
10、負責組織每月盤點工作并按時提交盤點表。
11、負責召開每日工作小結(jié)會,并進行員工士氣帶動。
12、根據(jù)陳列要求,定期更新調(diào)整店鋪貨品的陳列。
13、根據(jù)店鋪貨品管理流程要求,做好貨品的日常補貨、到貨驗收、調(diào)拔、退貨、貨齡盤點等管理工作,全力做到貨品庫存的合理。
三、如實執(zhí)行各項促銷活動方案并及時反饋執(zhí)行情況。
1、清晰傳達各項促銷活動方案,并對促銷方案的操作進行培訓。
2、每周向主管反饋促銷情況,每月做好促銷數(shù)據(jù)的及時統(tǒng)計并上報。
四.負責店員的銷售培訓指導工作。
1、負責跟進新店員的培訓指導及轉(zhuǎn)正培訓工作。
2、定期檢查店鋪員工對相關(guān)銷售及產(chǎn)品知識(特別新產(chǎn)品)的掌握情況。
3、及時傳達店鋪的各項管理制度及要求,盡力爭取員工對制度的理解,達到如實執(zhí)行的要求。
五、做好店員的績效跟蹤記錄,嚴格執(zhí)行獎罰條例,使店員行為表現(xiàn)的評定有所依據(jù)。
六、及時反饋有關(guān)顧客、貨品質(zhì)量、店員建議、銷售行情等信息。
1、每周在周報表中反饋有關(guān)顧客、貨品質(zhì)量、店員建議等信息。
2、每月收集店鋪周邊競爭對手的銷售表現(xiàn)情報,并及時上報。
七.積極完成其它工作任務。