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酒店經(jīng)營離不開自主創(chuàng)新
探討“酒店謝絕客人自帶酒水”的法律問題
走創(chuàng)新之路 強化細(xì)節(jié)服務(wù)
酒店的管理層次與職能
管理者不是忙就是好
吳小琳：我管酒店的七大怪招
酒店業(yè)需要應(yīng)對的法律挑戰(zhàn)
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溝通讓差異變成一種資源
飯店溝通管理之我議
如何把培訓(xùn)做到酒樓終端去？
五重五輕—績效管理誤區(qū)
略談一個優(yōu)秀的廚師必備什么的素養(yǎng)
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飯店廚房如何建立的質(zhì)量監(jiān)督體系
廚師，面對出國的熱潮你是否會心動
看看餐館廚房加工階段是如何來管理
客房風(fēng)機盤管經(jīng)常漏水怎么辦
綜合性酒店走向回歸
試論飯店員工培訓(xùn)技巧
廣州金碧大世界經(jīng)營管理及發(fā)展設(shè)想
飯店業(yè)實施ISO14000標(biāo)準(zhǔn)的探討
“樂趣導(dǎo)向”在酒店中的應(yīng)用
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